EL MEJOR RESTAURANT de Cuenca 😱 Marcas Que Impactan💰: Dos Sucres

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  • Опубліковано 15 чер 2022
  • Hoy en Marcas que Impactan 💰 acompáñame a vivir una experiencia gastronómica 🍔 que me voló la cabeza🤩 en DosSucres y a lanzar oficialmente al mundo el Ecua Brunch 🇪🇨 en un restaurante que me ha dejado asombrado por su economía circular que tiene un compromiso ambiental 🙌🏼, de apoyo a los campesinos y su visión de sostenibilidad☝🏼, creando platos deliciosos con productos ecuatorianos de calidad y que desde su restaurante están cambiando el mundo. 💯
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КОМЕНТАРІ • 187

  • @juandavid138
    @juandavid138 2 роки тому +70

    Hola Nico … fiel seguidor pero hoy es mi primer comentario, para decirte que el cacao se domesticó hace más de 5000A.C con la cultura mayo-chinchipe hoy conocida como la provincia de Zamora Chinchipe- cantón palanda, y desde allí debido al comercio que había llegó hasta México con el trueque. Saludos desde la capital petrolera del país ( Lago Agrio )

    • @ByLinxeXD
      @ByLinxeXD 2 роки тому +9

      En efecto el cacao es 100% ecuatoriano

    • @aill181
      @aill181 2 роки тому +6

      Así es tenemos la domesticación de cacao más antigua de America, con dominación de origen por tener en efecto el cacao de base fino de aroma

    • @pedrez79
      @pedrez79 2 роки тому +1

      Juan David Realmente es un gusto! Saludos desde Quito.
      Las personas que quieren mejor a nuestro país se están mostrando.

    • @juandavid138
      @juandavid138 2 роки тому

      @@pedrez79 Igual un gusto, claro orgulloso de ser ECUATORIANO

    • @yahunatan7263
      @yahunatan7263 2 роки тому +1

      Era probablemente cacao silvestre, no hay prueba de que se cosechara , pero sí que era la primera vez que se hacía una bebida de cacao, mil años antes que en la zona del actual México eso sí

  • @Paty-3312
    @Paty-3312 2 роки тому +12

    Saludos a todos los emprendedores que quieren poner al país en lo más alto un excelente restaurante el mejor espero la segunda parte buen video 👍

  • @silvanainigue8184
    @silvanainigue8184 2 роки тому +11

    Hola Nico siempre disfruto de sus vídeos pero esté en especial me llamo la atención ver gente joven de mi cuidad tratando de innovar y dar un cambio ala forma de comer en nuestra cuidad ! Lo q menos hace la gente es preocuparse de donde vino ese chancho q te estás comiendo ! Es muy bueno ver como la cuidad da la bienvenida a gente muy bien preparada ! Yo vivo en New York ! Y ya hablé con mis sobrinos para poner este bello restaurante en nuestro lista de lugares para visitar ! Gracias a su trabajo síguenos conectados con nuestra tierra !

  • @JeanPoCadeCh
    @JeanPoCadeCh 2 роки тому +14

    Nico te la Batimamaste con este capítulo!! Espectacular! Motivas a sacar al Ecuador a delante!
    Gracias en serio gracias por tus videos!
    🇪🇨❤️

  • @guidotapia2602
    @guidotapia2602 2 роки тому +5

    Nico te pasaste con este reportaje,no dejo de admirarte y nos muestras que en el Ecuador hay gente emprendedora que sabe que el trabajo y más trabajo llega a prosperar.FELICITACIONES Y APLAUSOS 👏 🤦 A TI Y A LOS ENTREVISTADOS!!!!

  • @karytoroxannel.691
    @karytoroxannel.691 2 роки тому +5

    Uno de los mejores videos que he visto.. Un aplauso para los dueños de ese hermoso restaurante.. 🥺👏🙌👏👏

  • @gabrielajimenez3340
    @gabrielajimenez3340 6 місяців тому +1

    Que genial me encanta el formato del programa espectacular sencillamente gracias por mostrarnos emprendedores magníficos y lo mejor de todo que es producto Ecuatoriano ❤

  • @fredysvera-ik7fx
    @fredysvera-ik7fx 3 місяці тому +1

    Felicitaciones...para pelar el maíz mi madre lo cocinaba con ceniza...saludos desde Esmeraldas Ecuador.

  • @leninruiz3549
    @leninruiz3549 2 роки тому +7

    Excelente video, otra excusa más para regresar a cuenca 💛💙❤️🇪🇨🇪🇨🇪🇨👍👍👍💪🤗

  • @lorenaelizabeth4538
    @lorenaelizabeth4538 Рік тому +3

    Waaooo que maravilla de restaurante, que gente tan maravillosa e inteligente y responsable, respetuosa etc, etc no hay palabras para definirlos, mira que soy fiel seguidora de Nico, soy Ecuatoriana de Ambato que vive fuera de nuestro querido país hace como 20 años y mientras más tiempo pasa más hecho de menos estar allí, y viendo estas comidas quiero ir ya mismo por favor, prometo que iré hasta Cuenca, a este restaurante quiero comer todas esas delicias,hechas con nuestro producto 💯❌💯🇪🇨
    FELICIDADES A TODOS 🙌

  • @dgo54video
    @dgo54video 2 роки тому +5

    Yo estuve en el Dos Sucres en 2019, y fue muy bueno, bueno, bueno el menú, la comida muy sabrosa, todo bien, mágico casi, inclusive la casa es muy acogedor el ambiente, de alta cocina, muchas gracias Nicolas por producir estos videos que enaltecen a Ecuador y su gente. Bendiciones

  • @patriciamaldonado5630
    @patriciamaldonado5630 2 роки тому +5

    Gracias Nico orgullo cuencano- Ecuatoriano!!! Lo primero marcas que impactan!!!

  • @gabytaju
    @gabytaju Рік тому +6

    Hola Nico, como siempre impecable. Por cierto, tu contenido me inyecta fuerza, motivación, orgullo y energía. Digno de ser visto por y para el mundo!!!!

  • @debrajanineterrerospardo7844
    @debrajanineterrerospardo7844 2 роки тому +5

    Me encanta tu programa, me llena de orgullo y me ilusiona ver como se forjan los emprendimiento y como Ecuatoriana que ama al país, saludos, felicidades🤗😘🙏

  • @xpombo1895
    @xpombo1895 2 роки тому +4

    Orgullosamente ecuatoriana, vivo en Miami....loca por visitar Dos Sucres! Felicidades Nico y más que nada gracias!!!! Por mostrarnos el éxito de ecuatorianos para el mundo 👏👏👏👏💛💙❤️

  • @orfmanov3595
    @orfmanov3595 2 роки тому +4

    Nico, tu entrevistado es genial... Pena que yo vivo muy lejos de Ecuador, pero pido a los que allí viven que vayan, disfruten y apoyen a ese ecuatoriano nota 10... o, mejor, 10.000... Saludos y buen provecho!!!

  • @gladysmontenegro2701
    @gladysmontenegro2701 Рік тому +3

    Gracias por el reportaje. Criterio de cocina interesante y muy responsable. Felicito al dueño del restaurante por amar nuestra patria y hacernos sentir orgullo de ser ecuatorianos. 👍💛💙❤

  • @nubiaeskola5332
    @nubiaeskola5332 2 роки тому +5

    ¡Espectacular! Me encantó esta investigación. Felicitaciones y gracias Nicolas por este importantísimo aporte que nos permite conocer el potencial que posee nuestro hermoso Ecuador, estoy segura que muy pronto nos posicionáremos como uno de los líderes en gastronomía a nivel mundial.

  • @cookandthatthecook7551
    @cookandthatthecook7551 2 роки тому +4

    Que excelente reportaje, cocineros diferentes hacen un Ecuador diferente. arriba 🇪🇨 carajo!!!!!

  • @veronicapatriciaescandon4227
    @veronicapatriciaescandon4227 2 місяці тому +1

    Que increíble!!! A partir de hoy soy fan!!!

  • @joseespin3872
    @joseespin3872 Рік тому +1

    Hermoso programa me encanta este restaurante la próxima en Cuenca voy allá seguro ❤una mente fascinante de Daniel Contreras

  • @josemanu67100
    @josemanu67100 2 роки тому +2

    bueno bueno buenazo estos mijines si que saben un consumo sostenible ayudando a nuestros campesinos orgullo ecuatoriano saludos desde europa

  • @mabetynacoralies384
    @mabetynacoralies384 2 роки тому +4

    Wuaoooo espectacular el dos sucres me encantó unos platos y bebidas totalmente diferentes bueno bueno buenazo ,felicitaciones Nicolas gracias por estos videos cada vez mas impactantes que espectacular imposible no visitar.

  • @brucejaredarciniegaayala4164
    @brucejaredarciniegaayala4164 2 роки тому +3

    Me sorprende lo mucho que se puede aprender de este emprendimiento.

  • @LATINGRENOUILLE
    @LATINGRENOUILLE 7 місяців тому +1

    Que envidia!
    Vivo en Londres y tengo pendiente visitar el Inca Plebeyo, ya que el dueño es de mi provincia en Ecuador.
    Que bien que les guste el cilantro, muchos europeos lo detestan. Para nosotros en cambio es el sabor de la comida de casa, va bien con platos calientes o frios. Delicia.
    Lo del picante en la comida ecuatoriana es diferente a como lo es en Perú o México, muy pero muy rara vez se le pone directamente a la receta. Siempre hacemos salsas y los ponemos a un lado para quien quiera las coja o no.
    Acertaron con lo del mote pillo, es comida de sierra (específicamente de la provincia del Azuay, aunque se hace en todo el país) pero el que se ve en pantalla como que lleva mucho queso. El motepillo es un revuelto de mote con huevo y queso pero no tan cargado de queso.
    Los encocados son recetas de la región costa (provincia Esmeraldas) y tienen un sabor muy exótico.
    El hornado, es uno de los platos estrella de la sierra y se ve que como buenos españoles les gustaria por ser una receta de cerdo.
    Iré a probar este lugar.

  • @drrichardamayacely1004
    @drrichardamayacely1004 7 місяців тому +1

    INCREIBLE REPORTAJE QUE ORGULLO DE SER ECUATORIANO, ESTE REPORTAJE DEBERIAN APSARLO EN TODO EL MUNDO

  • @erickvaldez3426
    @erickvaldez3426 2 роки тому +3

    Muy interesante sobre este gran lugar que tiene el Ecuador, donde se crean platos increíbles con productos increíbles que son propios de nuestro Ecuador. Orgullosamente Ecuatoriano 🇪🇨

  • @rominavelazco1520
    @rominavelazco1520 2 роки тому +3

    Tienes que visitar Mall del Sol! Otra marca que impacta en el sector comercial por su continua innovación 🙌‼️

  • @silvia9597
    @silvia9597 2 роки тому +2

    Nos pones siempre orgullosos de nuestro pais Nico, gracias por compartirnos a todos estos emprendedores tan valiosos y geniales.

  • @mirianperez6983
    @mirianperez6983 7 місяців тому +1

    Me encanta saber que hay personas con criterios bien formados al referirnos a nuestro bello ecuador yo siempre digo y diré primero mi país y luego mi país muy pronto les visitaré

  • @fabiolanoemivelezmora6350
    @fabiolanoemivelezmora6350 2 роки тому +3

    Gracias, ya quiero ir a Dos Sucres con la familia para deleitarnos con la comida que ahí ofrecen

  • @aristotelesi755
    @aristotelesi755 2 роки тому +1

    Que buen programa saludos Nico... abrazos al sr Contreras y Sulaica ...por su buena disposición de ser los mejores y con responsabilidad social

  • @Poollz
    @Poollz 2 роки тому +3

    Que increíble restaurante!!! Realmente cada persona puede dar su granito de arena

  • @abogadomieles
    @abogadomieles 2 роки тому +2

    Gran programa de MQI...felicitaciones a los emprendedores de Dos Sucres,..demuestran que otra formar de hacer empresa si es posible.

  • @bmjo79
    @bmjo79 2 роки тому +3

    Espectacular, tengo planeado el viaje a Cuenca la próxima semana, si el paro maldito se acaba, ahí estaremos!!! De seguro que sí, esos lugares son los que no podemos perder conocerlos!

  • @luisrubio755
    @luisrubio755 2 роки тому +3

    Buenas noches Nicolás, Dios le bendiga 🙏, gracias por seguir presentando lo mejor del Ecuador, después de todo lo malo que pasa

  • @lorenapaolafloresjordan1263
    @lorenapaolafloresjordan1263 2 роки тому +3

    Hola Niko, me encantó este programa.... Felicitaciones a 2 Secres........ Queda pendiente la segunda parte........... Bendiciones

  • @randomstuff2411
    @randomstuff2411 2 роки тому +2

    Ya me veo cenando en este exelente restaurante gracias por el dato eres un campeón

  • @elizabethfranco118
    @elizabethfranco118 Рік тому +1

    Recién descubro este canal. Me encanta el
    Contenido 🙌

  • @carolinatoapanta3372
    @carolinatoapanta3372 11 місяців тому +1

    Me encantó. Espero la 2da parte

  • @COMIDA100MEXICANAENECUADOR
    @COMIDA100MEXICANAENECUADOR Рік тому +1

    Así es, en México los tamales originales son de masa de maiz

  • @good5743
    @good5743 2 роки тому +2

    El mejor youtuber del Ecuador. Abrazo desde Quito

  • @DJPABLOsn
    @DJPABLOsn Рік тому +1

    Esperando la segunda parte !!!

  • @andresalmeida3173
    @andresalmeida3173 2 роки тому +1

    Que buen video, viví 6 meses en Cuenca, la mejor experiencia y tuve la oportunidad de reunirme con Andrés de Dos Sucres, una excelente persona, sigan adelante, excelente contenido!!

  • @daysiruiz3863
    @daysiruiz3863 2 роки тому +2

    Otro programa para la colección!
    Gracias por darme material para mis clases en el colegio mi querido Nico.
    Please un MQI de Kushki, el primer unicornio en Ecuador, quiero verlo en tu formato.

  • @sofiasuquillo
    @sofiasuquillo 2 роки тому +7

    Gracias por hacer este video. Dos sucres es un restaurante increíble. Vives una experiencia total . La comida, el restaurante y la atención al cliente es fenomenal…

  • @luisverdugo4215
    @luisverdugo4215 2 роки тому +1

    Felicitar primero al CREADOR, ver que un Jóven tiene este espíritu de trabajo en COMUNIDAD es muy satisfactorio en Ecuador no hay muchas personas con esa forma de trabajar, muy bien ayudeme con la Dirección para ir a comer rico en eses RESTAURANTE

  • @COMIDA100MEXICANAENECUADOR
    @COMIDA100MEXICANAENECUADOR Рік тому +1

    Es muy interesante saber que hay un mexicano asociado con un ecuatoriano.

  • @jalapenosfamily7084
    @jalapenosfamily7084 Рік тому +2

    Es muy interesante ver que a parte de las comidas ecuatorianas, también están enfocados a incluir comidas que no sean ecuatorianas.

  • @pameluparedes
    @pameluparedes 2 роки тому +4

    Buenazo el capítulo! Por cierto tú hoodie está demasiado lindo necesito saber en dónde lo compraste 😬...como siempre apoyando lo mejor del Ecuador

  • @ramonagustinvaldivieso1805
    @ramonagustinvaldivieso1805 2 роки тому +1

    Increíble!!!! De lo mejor que tiene Cuenca! Sigue adelante Daniel

  • @emy1423
    @emy1423 2 роки тому +2

    Hola chicos!!! 🙋‍♀️.... Ustedes tienen que inventarse algo para servir vino Ecuatoriano, si fueron super inteligentes para hacer tremenda transformación de una cocina, entonces degustar un vino, va a ser papaya para ustedes. Muy linda la decoración... Felicitaciones.. 🇪🇨👏👏👏👏🤗

  • @SCJonathan
    @SCJonathan 2 роки тому +3

    Waaao!! Loquisimo, Esto si que me sorprendió, que Chévere todos esos Mijines😎💪🏻

  • @BraveValley
    @BraveValley 11 місяців тому +2

    Nicolás, ¿Dónde puedo conseguir esa chompa que llevas puesto? Me ha encantado! 🫵🙂!

  • @ursulaguana597
    @ursulaguana597 2 роки тому +2

    Felicitaciones excelente video de Mi Lindo Ecuador 🇪🇨
    saludos desde Singapur 🇸🇬

    • @sudamericuencano
      @sudamericuencano 2 роки тому

      La gastronomía de Singapur es muy buena!

    • @iris1189
      @iris1189 2 роки тому

      Ursula no sabes cuanto te admiro

  • @santiagoalpalaramirez6112
    @santiagoalpalaramirez6112 2 роки тому +1

    👏👏👏👏 Consumo y producción responsable, excelente felicitaciones Andres y Dany

  • @jalapenosfamily7084
    @jalapenosfamily7084 Рік тому +1

    Me parece muy interesante este vídeo pues creo que la asociación de un mexicano con un ecuatoriano esta muy bien.

  • @martinv-fo3ev
    @martinv-fo3ev 8 місяців тому +1

    Voy a ir a dos sucres

  • @Uzho87
    @Uzho87 2 роки тому +1

    Abrazos mi estimado Nico,buen contenido ❤️

  • @jaimealarcon4325
    @jaimealarcon4325 2 роки тому

    que excelente información Nicolás, me parece otro de tus mejores videos. sin interés en el tema restaurantero has captado mi interés con este tipo de propuestas con autenticidad, alma, responsabilidad social y compromiso ambiental muy fuerte. te felicito, ojalá puedas traer más de estos vídeos con contenido real.

  • @mauso3520
    @mauso3520 2 роки тому +2

    Lindooooo lo visitare en mi prixima visita a Cuenca. Excelentes Videos

  • @merylzb
    @merylzb 2 роки тому

    Nico porfin Dos Sucres ese restaurante es de otro nivel. Me encanta 🙏🙏🍾🍾

  • @margaritavasquez5928
    @margaritavasquez5928 2 роки тому

    Wooooww Que chevere los felicito 🙏🏻🎉🍾😀👍👍

  • @user-lb3yi1no4n
    @user-lb3yi1no4n 3 місяці тому +1

    Bonito🎉

  • @danilomarceloquinapaxigonz5015

    Cuando
    Habrá la segunda parte de este reportaje como se realiza la recirculacion con los agricultores locales

  • @ricardoalban416
    @ricardoalban416 Рік тому +1

    Me vuelas el mate mejin. Espectacular. Próximo a unirme al grupo privado

  • @juansebastiangarcia3807
    @juansebastiangarcia3807 2 роки тому +1

    Del minuto 20:25 al 25:05 es una clase magistral!

  • @fernandotelles8859
    @fernandotelles8859 Рік тому +2

    Esas condiciones de sostenibilidad en la comida, el Perú lo vee hace 20 años..

    • @juanjo5164
      @juanjo5164 11 місяців тому

      Y quien esta hablando de peru?

  • @teramirez
    @teramirez 2 роки тому +1

    Excelentes productos lo visitaré!

  • @titiaguinsaca4915
    @titiaguinsaca4915 2 роки тому +1

    Nico espectacular como siempre, por favor entrevista a la empresa Forza Laser te va a encantar.

  • @rafaelreinoso111
    @rafaelreinoso111 2 роки тому

    Excelente 👌 programa como siempre.

  • @S3KER3786
    @S3KER3786 2 роки тому +11

    Carlitos a hecho más por el País, que toda la CONAIE!! Eres inspiración para todos los emprendedores mi Pana!! 🇪🇨

  • @CHIVITOONCE
    @CHIVITOONCE 2 роки тому

    FELICITACIONES a los magníficos emprendedores,

  • @faustoparedes1928
    @faustoparedes1928 2 роки тому

    Regresaste a tu esencia... Excelente capítulo!

  • @rosaquintuna3322
    @rosaquintuna3322 2 роки тому

    Muy interesante...Nico tu felpa es muy linda.. saludos cordiales

  • @etekone.
    @etekone. Рік тому +1

    Bueno...... Nicolas tambien es una marca que impacta!!

  • @CHIVITOONCE
    @CHIVITOONCE Рік тому +1

    Las patitas de chancho son riquísimos!!

  • @mariaaugustaperez825
    @mariaaugustaperez825 2 роки тому

    Interesante, muy interesante.

  • @elushquito8042
    @elushquito8042 2 роки тому

    muy bonito el suter cuando era niño tenía uno es muy bonita prenda de nuestro Ecuador

  • @paulinapesantez7710
    @paulinapesantez7710 2 роки тому

    Tipaso!! Una mente de avanzada

  • @gilbertopatriciosaquipayma7487

    Saludos

  • @robertoruiz4299
    @robertoruiz4299 2 роки тому +1

    Buen contenido garisima 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @josequizhpi8780
    @josequizhpi8780 2 роки тому

    wow me encanto que delicia y muy pronto visitare

  • @gabycorral
    @gabycorral 2 роки тому +1

    Increíble

  • @elenacoronel7777
    @elenacoronel7777 2 роки тому +1

    Magnífico 🇦🇺 🇪🇨

  • @alxbermeo
    @alxbermeo 2 роки тому +4

    Loco donde puedo conseguir la Chompa que usas en este vídeo?

    • @alxbermeo
      @alxbermeo 2 роки тому

      chevere el corazón, pero pregunte algo!

  • @danielcarvajal3366
    @danielcarvajal3366 Рік тому +1

    Me encanta tu jersey. ¿Dónde se adquieren cosas así?

  • @hugomora4100
    @hugomora4100 2 роки тому

    Que Bonito abrigo.saludos

  • @timotiordonez5332
    @timotiordonez5332 2 роки тому +3

    Que mentes Cuencanas piensan en grande bella ciudad

  • @cristianmaels1824
    @cristianmaels1824 2 роки тому

    Saludos cordiales desde Cuba

  • @JuanSanchez-pc4xs
    @JuanSanchez-pc4xs 2 роки тому

    More Dome Valverde, less Nicolas Muñoz. Gran Video bro!

  • @GladysHeredia25agosto1970
    @GladysHeredia25agosto1970 2 роки тому +1

    Amén 🙌

  • @ebertromero3612
    @ebertromero3612 2 роки тому

    bueno, bueno, buenazo

  • @carlospulgarin9162
    @carlospulgarin9162 2 роки тому +1

    hablo del mercadillo en el patio del restaurante los martes

  • @celesteromero3785
    @celesteromero3785 2 роки тому

    Primero,si no creemos en lo nuestro quien lo va hacer?segundo cada ecuatoriano tiene que trabajar por promocionar lo nuestro con nuestra conducta de buen ciudadano,talento y buenas costumbres,saludos a todos los ecuatorianos en el mundo,tenemos que creer en nosotros mismos hay talento🙋

  • @faustoespinozaramos6269
    @faustoespinozaramos6269 2 роки тому

    Saludos Nicolás, enriquecedor tu contenido como siempre y gracias por preocuparse por el bienestar de nuestros compatriotas... Te comento que deseo diversificar mis ingresos tal cual lo recomiendas. Manejo mi negocio de comidas, estoy iniciando mi empresa inmobiliaria, soy empleado privado pero también deseo invertir en una plataforma digital conocida como Focal Traiding, quizá puedas recomendarme está plataforma o es una empresa fantasma. Me puedes aclarar esta duda.

  • @cristopheralexanderaguirre7014
    @cristopheralexanderaguirre7014 2 роки тому

    Hola Nico, debes hacer un MQI de Kushki 🦄

  • @mariahuiracocha3093
    @mariahuiracocha3093 2 роки тому

    Me encanta qué hay ese clase de restaurante. Lo único malo que coje gente para trabajar con experiencia i qué pasa con los muchachos que recién están empiezan a trabajar 😕😕

  • @drrichardamayacely1004
    @drrichardamayacely1004 7 місяців тому +1

    💯ECUATORIANO

  • @sandragalarza2764
    @sandragalarza2764 2 роки тому

    ECUADOR! 👍❤️🇪🇨