Excelente Nico, Asi es!! Como Ecuatorianos es nuestro deber impulsar la gastronomía Ecuatoriana y como Cocineros darnos la mano. Elevar los platos criollos a otro nivel!
Soy amante a la gastronomía Ecuatoriana, y también del pensamiento que hay que elevarla y darnos a conocer 🇪🇨🇪🇨 desearía ir a probar esa experiencia, muchos éxitos 🇪🇨 Viva Ecuador
Qué lugares tiene Cuenca. Casas remodeladas con mucho gusto y arquitectura de primera. El gerente propietario muy positivo, muy apasionado con su negocio. Volviendo a la decoración, el ARTE junto a las gradas con figuras típicas del Azuay me pareció ESPECTACULAR. Para finalizar los vídeos de Nicolás Muñoz, buenísimos siempre. Margarita de miske agave 👍🏾💯💯💯
La verdad que apetece ir ,al restaurante,lo que más me ha gustado que el ecuatoriano debe cambiar ,en cuanto a tener una identidad ecuatoriana,vivo en España y cuando hablas con un compatriota siempre haces el comentario,soy de Ecuador pero de la Costa,y yo siempre pregunto? No es parte de Ecuador?,en eso hace falta sentirse parte de un país muy diverso,valorar lo que Ecuador,y en posible dar a conocer tantas cosas buenas que tenemos. Felicidades por el reportaje,que bien sentido del humor,algunos dicen que eso es una expresión de inteligencia.🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🌹🌹🌹
El Rober fue mi profe en la U jodido era pasar el ciclo jaja. Saludos Nico, no te olvidarás del de la wankacha en el Ikaro en Quito el añø pasado jaja. Éxitos bro
Nicolas, siempre anoto los libros que recomiendas o los de tus entrevistados. Esta vez mi biblioteca me encontró otro libro que también está bueno. En vez de *At your service* encontre *@your service* Te lo recomiendo 🎉
Muy buen video amigo Nico, como siempre creando contenido de mucho valor, COMÉNTAME SI TIENES PLANEADO HACER ESTE AÑO OTRO EVENTO MBA LIVE SHOW, sería un honor estar ahí. Saludos
Saludos, Nicolás. Tu que lo sabes todo y no lo sabes haces video..xD Será q puedes hacer un vídeo de Mi Fondo de fiducia.. Porfavor y gracias de antemano..
Fantástico lugar, además del ambiente y cómo te atienden la cocina es extraordinaria…… pero seguiré insistiendo sin la sensibilidad y carisma no haces nada…. La ayuda social silenciosa de Roberto es única.
Buenasos sus videos,...Martinica de Manta !!! Mundial..muchas gracias por sus videos...pero una humilde opinion..por favor que no muevan tanto la carama, eso marea.
Para que Ecuador su gastronomia sea reconocida en Bolivia tiene hacer publicidad de sus platos de comidas,el encebollado segun dicen que es bueno,ya ire por ecuador y tengo un paladar especial,no como cualquier cosa por se acaso ese encebollado debe estar bie preparado de contrario lo voy a rechazar.ok.😮😮😅
En mi experiencia personal una de las peores comidas que tuve de regreso en Ecuador. 1. EL pulpo a la parrilla de entrante tenía una cocción poco uniforme por lo que estaba muy chicloso y la salsa que lo acompaña con muy poco sabor. Ni en el chiringuito mas malo lo he comido así. 2. El arroz a banda muy mal ejecutado, parecía mas bien un arroz caldoso como se lo conoce en España . Pero la peor parte el Fumet o caldo que usaron el cual era pésimo. Por mucho el peor plato de la tarde. 3. El cordero ( no recuerdo el nombre exacto) lo más rescatable pero lamentablemente muy seco lo cual dañaba el platillo y poco sabor. 4. El servicio excepcional y gente muy amable. 5. Muy buena ambientación del restaurante. Como conclusión, viaje de muy lejos por este video para comer en este restaurante pero me ha decepcionado rotundamente y pagar mas de 70 euros por esta experiencia me ha hecho sentir decepcionado. No fui el unico del día en quejarse porque la mesa siguiente devolvió varias veces algunos platos por lo que puedo imaginar que tuvieron un mal día que es lo quiero creer. Con esto no quiero afectar al local pero también es importante que el futuro comensal este cociente de que puede pasar un mala experiencia ya que no es un lugar muy económico y hacer esa inversión en ecuador actualmente es difícil. En contraposición a esta experiencia tuve una maravillosa comida por $2 en Calceta Manabí en el mercado donde comí carne punzada y guatita con excelente sabor y calidad. Con esto quiero rescatar el potencial del Ecuador en gastronomía. Comparar estas dos experiencias que tuve es como David y Goliat, y en este caso gano David .
El restaurant es muy bonito. El dueño tiene buen gusto y creativo. El menú se ve apetitoso y elegante. Como la gastronomia francesa. Si voy a Cuenca visitaré ese restaurant! Pero es una pena que en un restaurant tan fino, se escuche un vocabulario de bajo nivel de visitantes como el yotuber,destruyendo la armonia del ambiente. Para ser chistoso y agradable no es necesario usar un vocabulario grosero y vulgar: guebada,etc. Esa estrategia no agrada a los oidos ni es un buen ejemplo. Que decepción. Y dice que lee mucho.😢 Hermoso el video!
Brutal, y totalmente de acuerdo, a este hermoso país🇪🇨 lo sacamos adelante juntos 🤜🤛
Excelente Nico, Asi es!! Como Ecuatorianos es nuestro deber impulsar la gastronomía Ecuatoriana y como Cocineros darnos la mano. Elevar los platos criollos a otro nivel!
Desde 🇨🇴 Colombia, lo sigo hace poco pero he visto muchos videos. Espero pronto ir a Cuenca a conocer y a comer.
Bello bello el mercado le da la elegancia al mercado lo de la zanahoria lo de la señora q hace limpia
Los cuencanos son muy innovadores..... Saludos desde Utrecht 🇳🇱.
Soy amante a la gastronomía Ecuatoriana, y también del pensamiento que hay que elevarla y darnos a conocer 🇪🇨🇪🇨 desearía ir a probar esa experiencia, muchos éxitos 🇪🇨 Viva Ecuador
Cada programa mejor que otro.....el Mercado es toda una experiencia digna de ser vivida
Gracias Nico por mostrar lo bueno del Ecuador. Dios te bendiga. 🇪🇨
Excelente reportaje! Felicitaciones 👏 👏 👏
Qué lugares tiene Cuenca. Casas remodeladas con mucho gusto y arquitectura de primera.
El gerente propietario muy positivo, muy apasionado con su negocio.
Volviendo a la decoración, el ARTE junto a las gradas con figuras típicas del Azuay me pareció ESPECTACULAR.
Para finalizar los vídeos de Nicolás Muñoz, buenísimos siempre.
Margarita de miske agave 👍🏾💯💯💯
Ya cuando vaya a cuenca debo de ir alla😍
Saludos Nicolás desde París, Francia.
Pues un excelente reportaje para hacer conocer la gastronomía ecuatoriana felicitaciones Nico
Nicolas un fuerte abrazo, gracias por informarnos de la buena gastronomía Cuencana y personas con mentalidad de perseverancia y ganadora
Excelente Nicolás!!
Bueno, bueno, buenazo 🎉👏
Que genial
La verdad que apetece ir ,al restaurante,lo que más me ha gustado que el ecuatoriano debe cambiar ,en cuanto a tener una identidad ecuatoriana,vivo en España y cuando hablas con un compatriota siempre haces el comentario,soy de Ecuador pero de la Costa,y yo siempre pregunto? No es parte de Ecuador?,en eso hace falta sentirse parte de un país muy diverso,valorar lo que Ecuador,y en posible dar a conocer tantas cosas buenas que tenemos.
Felicidades por el reportaje,que bien sentido del humor,algunos dicen que eso es una expresión de inteligencia.🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🌹🌹🌹
Gran aporte Nico. Vamos por más
Que genial contenido chch!! saludos desde morona santiago
Desde España un saludo miro casi todos tus videos gracias a tu programa conosco más de lo existe en Ecuador llevo 25 años fuera del pais
Bueno bueno buenazo video.
Excelente!!!!! iré si o si!!! 🎉🎉
Saludos campeón buen trabajo
Desde N Y felisataciones
Gacias Munos por la informacion
Rico rico rico 😅
🫶🏼🇪🇨
Excelente video Nico.
Años q no escuchaba la cantada de los morlacos jejejejeje eso manes llevan el acento en el pasaporte
Muy buen video pero den informando al sr Roberto q la hueca de las papas locas no a desaparecido todavía están ahí en la general torres y lamar
Nico que buen programa, por fa puedes colocar donde comprar los libros, gracias.
El Rober fue mi profe en la U jodido era pasar el ciclo jaja.
Saludos Nico, no te olvidarás del de la wankacha en el Ikaro en Quito el añø pasado jaja. Éxitos bro
Estaba demorado el video de El Mercado🎉
Nico 😵💫 me mareé con esos movimientos de cámaras 🤣
Nicolas, siempre anoto los libros que recomiendas o los de tus entrevistados. Esta vez mi biblioteca me encontró otro libro que también está bueno. En vez de *At your service* encontre *@your service*
Te lo recomiendo 🎉
Cool
Muy buen video amigo Nico, como siempre creando contenido de mucho valor, COMÉNTAME SI TIENES PLANEADO HACER ESTE AÑO OTRO EVENTO MBA LIVE SHOW, sería un honor estar ahí. Saludos
me encantó el video muy lindo, sin embargo, deberías cambiar de camarógrafo hace el video no se vea nítido
👍❤️🇪🇨 ECUADOR
Todavía hay las papas locas en la General Torres y Mariscal Lamar
Evita usar malas palabras! No creas que por esto, serás más simpático!
Bueno bueno bueno tu comentario
X2
Me parece muy espontáneo
¿Qué malas palabras dice? ¿huevada es mala palabra?
A mi si me parece más simpático cuando dice malas palabras jajaja
Saludos, Nicolás.
Tu que lo sabes todo y no lo sabes haces video..xD
Será q puedes hacer un vídeo de Mi Fondo de fiducia..
Porfavor y gracias de antemano..
Primero
😂
me llama la atención que siempre se refieren a las personas (por más que sean conocidos)con el nombre y apellido.
Los precios ?
Fantástico lugar, además del ambiente y cómo te atienden la cocina es extraordinaria…… pero seguiré insistiendo sin la sensibilidad y carisma no haces nada…. La ayuda social silenciosa de Roberto es única.
Buenasos sus videos,...Martinica de Manta !!! Mundial..muchas gracias por sus videos...pero una humilde opinion..por favor que no muevan tanto la carama, eso marea.
Saludos, me mata la curiosidad; cual es la necesidad de utilizar palabras en ingles?
Ese vocabulario déjame mucho que decir! No todos los Ecuatorianos usamos ese léxico
Orita no, que está jugando la sub 17
Jajaja, Ganó la sub 17
"Que es esta huevada" jaajaj mas ecuatoriano no puede ser
La próxima lleven un buen camarógrafo, por lo demás Top
SALCHIPAPAS SON LOJANAS!!!!
Para que Ecuador su gastronomia sea reconocida en Bolivia tiene hacer publicidad de sus platos de comidas,el encebollado segun dicen que es bueno,ya ire por ecuador y tengo un paladar especial,no como cualquier cosa por se acaso ese encebollado debe estar bie preparado de contrario lo voy a rechazar.ok.😮😮😅
Qué haces Niko que no sube de peso??
Thanks for sharing..what about u girlfriend..???🇪🇨
Explicame esta guebada! Como ofende tan delicada comida.
El dueño es verdaderamente
muy educado.
Pero no hay nada q sea comida del país, no es crítica, pero como resaltar al mundo si no vendemos comida de casa
En mi experiencia personal una de las peores comidas que tuve de regreso en Ecuador.
1. EL pulpo a la parrilla de entrante tenía una cocción poco uniforme por lo que estaba muy chicloso y la salsa que lo acompaña con muy poco sabor. Ni en el chiringuito mas malo lo he comido así.
2. El arroz a banda muy mal ejecutado, parecía mas bien un arroz caldoso como se lo conoce en España . Pero la peor parte el Fumet o caldo que usaron el cual era pésimo. Por mucho el peor plato de la tarde.
3. El cordero ( no recuerdo el nombre exacto) lo más rescatable pero lamentablemente muy seco lo cual dañaba el platillo y poco sabor.
4. El servicio excepcional y gente muy amable.
5. Muy buena ambientación del restaurante.
Como conclusión, viaje de muy lejos por este video para comer en este restaurante pero me ha decepcionado rotundamente y pagar mas de 70 euros por esta experiencia me ha hecho sentir decepcionado. No fui el unico del día en quejarse porque la mesa siguiente devolvió varias veces algunos platos por lo que puedo imaginar que tuvieron un mal día que es lo quiero creer.
Con esto no quiero afectar al local pero también es importante que el futuro comensal este cociente de que puede pasar un mala experiencia ya que no es un lugar muy económico y hacer esa inversión en ecuador actualmente es difícil.
En contraposición a esta experiencia tuve una maravillosa comida por $2 en Calceta Manabí en el mercado donde comí carne punzada y guatita con excelente sabor y calidad. Con esto quiero rescatar el potencial del Ecuador en gastronomía.
Comparar estas dos experiencias que tuve es como David y Goliat, y en este caso gano David .
El restaurant es muy bonito. El dueño tiene buen gusto y creativo. El menú se ve apetitoso y elegante. Como la gastronomia francesa.
Si voy a Cuenca visitaré ese restaurant!
Pero es una pena que en un restaurant tan fino, se escuche un vocabulario de bajo nivel de visitantes como el yotuber,destruyendo la armonia del ambiente.
Para ser chistoso y agradable no es necesario usar un vocabulario grosero y vulgar: guebada,etc. Esa estrategia no agrada a los oidos ni es un buen ejemplo. Que decepción.
Y dice que lee mucho.😢
Hermoso el video!
Sirven la ensalada con gusano, la comida es muy escasa, la fritada estaba mala y la hamburguesa con el pan guardado
Buen vídeo, desgraciadamente ensuciado con el cochino lenguaje del UA-camr. Educate.
Este hombre es más vulgar para hablar
Este restaurante El Mercado es de lo mejor que hay en Cuenca, los dueños son de lujo; que tiestos ni pendejadas.
No había muchos recursos y solo le mandaron a España
Waoooo pobrecito
El entrevistador podría expresarse mejor así compensaría la falta de gracia que tiene.
Cuencano que no putea..no es cuencano...