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저는고르는게 단순한데 목살이 많은쪽일수록 비계가없어요 그런건 거르면되고 기름이 많은 척아이롤이 연하더군요 기름이 솔직히 없는걸 집는순간 비상사태됩니다 저녁식사내내 씹고 두었다 다음날까지 씹어도 될정도로 질깁니다
이런거 보고 골라봤자 고기 밑바닥에 목심이나 등급외 고기 깔아서 엄청 무게 올려치기 심해요.옛날 코스트코가 아님😢
빗살무늬가 살치인건 알겠는데 다른 부위는 어떤 특징을 보고 알 수 있나요?? 그냥 여기는 등심 이런거 보고 막상 가서 사려면 전혀 모르겠거든요..
빗살무늬가 가장 넓은걸 고르시면 됩니다
뭐를보고 등심,살치,목살 구분하나요?360도 돌리면 다르게또보일텐데요..
보통 등심에 가까운 살치살 일수록 마블링이 빗살무늬로 선명하게 나온다고 합니다
요즘은 코스트코에서 프라임 소고기가 사라지고 있어서 슬퍼요 ㅠㅜㅜ 전 강북 사는데요. 상봉점에 가면 살수있었는데 지금은 없네요 ㅠㅠ
모르겠네
별로인데
저는고르는게 단순한데 목살이 많은쪽일수록 비계가없어요 그런건 거르면되고 기름이 많은 척아이롤이 연하더군요 기름이 솔직히 없는걸 집는순간 비상사태됩니다 저녁식사내내 씹고 두었다 다음날까지 씹어도 될정도로 질깁니다
이런거 보고 골라봤자 고기 밑바닥에 목심이나 등급외 고기 깔아서 엄청 무게 올려치기 심해요.
옛날 코스트코가 아님😢
빗살무늬가 살치인건 알겠는데 다른 부위는 어떤 특징을 보고 알 수 있나요?? 그냥 여기는 등심 이런거 보고 막상 가서 사려면 전혀 모르겠거든요..
빗살무늬가 가장 넓은걸 고르시면 됩니다
뭐를보고 등심,살치,목살 구분하나요?
360도 돌리면 다르게또보일텐데요..
보통 등심에 가까운 살치살 일수록 마블링이 빗살무늬로 선명하게 나온다고 합니다
요즘은 코스트코에서 프라임 소고기가 사라지고 있어서 슬퍼요 ㅠㅜㅜ 전 강북 사는데요. 상봉점에 가면 살수있었는데 지금은 없네요 ㅠㅠ
모르겠네
별로인데