Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ и вермишелью за 25 минут
Вставка
- Опубліковано 10 бер 2020
- Вкусный суп с фрикадельками и вермишелью. Готовится быстро, легко и просто. Отличный обед для всей семьи.
__________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 литра воды
- 300г свиного фарша (Мы взяли заранее приготовленный фарш в который добавили измельчённый лук ,чеснок, соль и перец.)
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 репчатый лук
- 3 столовые ложки вермишели
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка соли, перец горошком 5 шт
- Лавровый лист 2-3 шт
- Зелёный лук и петрушка по вкусу
Как приготовить фарш:
• Фарш универсальный из... - Навчання та стиль
![[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr](http://i.ytimg.com/vi/0TsXQ7z2Dh4/mqdefault.jpg)
Я всё сразу в одной посуде делаю. В кастрюле вначале обжариваю лук,морвовь затем наливаю воду,закипит закидываю фрикадельки и потом картошку квадратиком,в конце все приправы.
Запомните, лучше дольше варить мясо,чем овощи!!!
Ну потом оставшейся водой завари чай а перед этим помой руки . Экономная ты наша
Говорят что на кухне.. в приготовлении чего-то у каждого все равно по своему получаеться приготовление даже если сосед или друг рецепт точный свой дал. Другими словами... все люди особенны... вы прекрасны.
Благодарю вас за рецепты,просто и вкусно!
Часто тоже готовлю суп с фрикадельками. Спасибо
Спасибо! Очень подробный рецепт👍
отличный супчик, аппетитный и вкусный, лайк от друзей
Самый лучший рецепт из всех что предлагают. Искала подходящий, нашла этот. Завтра варю.
Когда ?
Когда ?
Сама придумала?
Отличный рецепт, спасибо!)
Хороший рецепт, только на счет зелени почти во всех рецептах ее добавляют во время процесса приготовления, как по мне лучше добавить после,если конечно суп готовится не на один раз.
Молодец спасибо
Спасибо.
Гораздо красивее когда картошкакрупнее и морковь полукольцами и не ндо зажаривать,а только лук,болгарский перец.Получается красота,апотом и зелень.
Cool 🙂
Если фрикадельки маленькие, то картошку режут кубиком, а в борщ соломкой, все ингредиенты должны быть одинаково!
Я в кипящую воду сначала фрикадельки бросаю, а через несколько минут уже зажарку и картофель)
Вот, это правильно ,можно собрать накипь с мяса.
Я также готовлю
Стодовую лодку соли не очень много для супчика????
Красиво и вкусно приготовили. Лайк
Это уже тефтели
🤗
луковый суп с фрикадельками
Мясо нужно класть сразу в холодную воду, потом снять пену, варить 30 минут чтобы хоть какой-то навар был.
Всё остальное закладывают в самом конце, картофель, поджарка, перец, зелень. Вываривать картофель не нужно, средне нарезанный картофель варится 3-5 минут, потом доходит в горячем бульоне. Лаврушку кладут в конце на 15 минут, потом выбрасывают иначе она даёт неприятную горечь.
Вермишель бросают уже в самом конце в готовый суп, варить её не нужно, она сама доходит в горячем бульоне, бросать чуть-чуть иначе суп превратится в кашу.
Ни фига се лука много вродь)
С вермишелью никогда не делала. Идея понравилась. У меня на канале тоже есть супчик с фрикадельками. Заходите ко мне в гости. С меня лайк и подписка.
Разве вермишель не варится дольше картошки соломкой?
Вермишель варится 3 мин . Ее в конце добавляют
Похоже фрикадели добавлены уже отварные, ведь когда фрикадели закладываются сырые, то появляется пена, а у Вас пены нет!
Спасибо за комментарий, фрикадельки не отварные
а сколько варить после того как закинула в суп фрикадельки, лаврушку и перец?
Вы узнали?
@@katere751 10 минут
Я сначала варю фрикадельки
Ни фига себе "небольшие шарики"😳. Это больше тефтели, чем фрикадельки 😂
😂 делайте любого размера который вам больше всего нравится
У меня тоже большие😅получаются...маленький никак ...
А зачем перец горошком?
Для запаха
Картошку лучше кубиками нарезать,чем соломкой
Почему?
Что в фарш?
Измельчённый лук ,чеснок, соль и перец
Чтобы фарш крепче держался я добавил А1 чайную ложку крахмала
Три ложки вермишели?! 🤭
Здравствуйте!
Вместе с вермишелью такой суп не готовила. Чтобы собрать накипь с мяса, в кипящую воду сначала фрикадельки бросаю, а через несколько минут уже зажарку и картофель. Картофель режу не так мелко и предварительно не жарю. Чтобы картошка не слипалась, нужно порезать ее кубиками. В супе, думаю, это не принципиально. В подкисленной воде (добавим сок лимона) картофель не разварится. Это для салата, если нужен картофель в салат. Зелень предпочитаю свежую, уже посыпленную мною в тарелке.
45мин варить картошку соломку? Да он через 15мин уже разварится🤦♀️ плюс вермишель варить фрикадельки 🤦♀️
4 -5 минут
За 20 минут картошка не будет готова, наверное, надо дать больше времени!!..
А где вермишель? 😂