Salem alykoum Baraka Allahoufik pour toutes tes vidéos et conseils ! Qui me sont d'une grandes aide !🥰 dans ma cuisine tout les jours ! Bonne journée à toutes
Magnifique buche 🤩🤩🤩 je vais en faire une aujourd'hui pour le nouvel an j'aimerais savoir si je peu la laisser dans le congélo jusqu'au jour J et faire le glaçage au dernier moment ? Et combien de temps avant je dois la sortir ? Merci beaucoup pour toute tes recettes
Oui elle peut rester dans le congélateur ilnfaut la sortir 6h avant de la manger mais elle peut aussi si conserver au réfrigérateur même plus longtempsb
Bonjour madame, superbe votre recette , pourrais-je’connaître les dimensions’de’vos’moules svp , ce que vous mettez pour donner une forme, ce’sont des rajouts ???. Merci de votre réponse Portez’vous bien
Recette réalisé pour la veille de Noël! Un délice, assez long à réaliser mais sa valais le coût, les mousses sont super légère, juste la prochaine fois je ne mettrais pas le chocolat noir car je trouve que sa faussait le goût et que c’était amère mais sa chacun c’est goût lol, la génoise délicieuse, un grand merci pour cette délicieuse recette👍👍❤️
Coucou! Les g de gélatine que tu donnes ça fait combien de feuilles ? Ma balance n’est pas assez précise :) merci pour ta recette ! Passes de bonnes fêtes !
Bonjour J'ai refait la bûche 3 chocolat Pouvez vous m'expliquer pourquoi ça a la texture pâteuse Pourtant mes ingrédients viennent de chez Métro J'ai voulu la refaire car je me suis dit l'année dernière j'étais débutante donc j'ai dû mal faire Cette année toujours pareil la mousse n'a pas le goût de la mousse comme pour le Trianon Merci de votre réponse
Salem aleki ma soeur mashallah j’avais une petite question cb de temps peut on laisser les bûches au réfrigérateur avant de les servir je voulais les tester en mini inshallah ? Barakallah ou fiki ma soeur
Alayki salam celles ci tu peux les laisser au congélateur plusieurs jours avant de les servir. Et après décongélation ça se conserve 3 jours au réfrigérateur
@@MarjosamiraCook merci pour ta réponse je suis entrain de faire la bûche s'en agar agar on m'a dit aussi que sa supporté mal la congélation . Je te remercie j'aime beaucoup ce que tu fait je te suis de partout et fait beaucoup tes recettes continue comme ça ma belle .....
Assalam 3alayki Merci ma soeur pour tes recettes, avec ta recette de glaçage miroir tu mets moitié chocolat blanc moitié chocolat noir est ce que ça fonctionne pareil si je met 150 gr de chocolat blanc?
Bonjour soit tu divises par deux toutes les mousses soit tu conserves ces mesures et le surplus de mousse tu les verses dans un verre pour te faire des verrines supplémentaires qui se conservent 4/5 jours au réfrigérateur
Bonjour, vos bûches sont magnifiques ,bravo😃👍👍. Pouvez-vous me donner la dimension de vos moules. J’en ai déjà un qui me fera une bûche de 25 cm. Merci 🙏
Merci pour la recette ! J ai tout fini, il reste juste à patienter jusqu’à demain ! Je te dirai le résultat sur IG, trop hâte de voir le résultat de ma 1ère buche !!!! Merci encore pour toutes tes recettes ! Signe : Kenzagourmandises (IG).
Magnifique vos bûches je suis en train de les faire je vous ferai un retour. Continuez comme ça vous êtes superbe bravo bisous 😘😘
Merci beaucoup, hâte d’avoir votre avis
Je vous dis depuis quelques temps.
Vous êtes la meilleure. Du haut niveau.
Merci merci merci pour ces bonnes recettes ..❤❤
C’est gentil merci bcp 🥰
C est digne d un grand patissier vraiment... change de métier c est juste magnifique tes créations bravo bravo bravo👏👏👏👏
Merci beaucoup 🤩🤩 mais ça reste juste une passion, ça devient plu contraignant quand c’est un métier
Toujours la meilleure ca change pas très beau rendu merci my best Cook. Les abonnés ont vite augmentés ça fait plaisir. Fatima
Merci pour ton soutien 🥰
Salem alykoum
Baraka Allahoufik pour toutes tes vidéos et conseils ! Qui me sont d'une grandes aide !🥰 dans ma cuisine tout les jours !
Bonne journée à toutes
j'adore vos recettes, elle sont hyper simples!! je vais essayer celle-ci :)
Merci beaucoup 🥰
Superbe ! Je teste votre recette demain pour Noël :) merci à vous !
De rien ☺️
Sa donne envie en continu comme ça .
Merci 🤩
Très tres belle réalisation chapeau
Merci 💜
Merci 🤩 les bonne bûches 😋
Merci 🤩
Bravo🥳
Bonjour magnifique comme d'habitude j'adore 👍❤️ prenez soin de vous tous ❤️
Bonjour je te remercie beaucoup
Excellente recette, stp ça fait combien en g en gélatine en poudre?
Bonjour superbe bûche vous faites sa d'une facilité et rapidité c'est fou sa doit être une tuerie 😊👍👏bon dimanche
Bonjour merci beaucoup 🤩🤩
Délicieux! Mercii pour la recette!
De rien 🤩
BRAVO ET MERCI POUR VÔTRE RECETTE 🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇
Merci 🤩🤩🤩🤩
Quel magnifique travail !!!!!!!!!
Merci bcp
Magnifique buche 🤩🤩🤩 je vais en faire une aujourd'hui pour le nouvel an j'aimerais savoir si je peu la laisser dans le congélo jusqu'au jour J et faire le glaçage au dernier moment ? Et combien de temps avant je dois la sortir ? Merci beaucoup pour toute tes recettes
Oui elle peut rester dans le congélateur ilnfaut la sortir 6h avant de la manger mais elle peut aussi si conserver au réfrigérateur même plus longtempsb
@@MarjosamiraCook d'accord merci beaucoup
Elles sont juste magnifiques bravos 😍❤️
Merci beaucoup 😉
Bonjour madame, superbe votre recette , pourrais-je’connaître les dimensions’de’vos’moules svp , ce que vous mettez pour donner une forme, ce’sont des rajouts ???. Merci de votre réponse
Portez’vous bien
J'adore c'est super bien fait bravo😍👍
Merci bcp
Recette réalisé pour la veille de Noël! Un délice, assez long à réaliser mais sa valais le coût, les mousses sont super légère, juste la prochaine fois je ne mettrais pas le chocolat noir car je trouve que sa faussait le goût et que c’était amère mais sa chacun c’est goût lol, la génoise délicieuse, un grand merci pour cette délicieuse recette👍👍❤️
Merci beaucoup pour ce retour sur la recette 🤩🤩🤩
Bravo 👍🤩😍
Magnifique ❤️❤️❤️
Merci 🤩
Excellent vraiment😍😍😍
Merci 💛
Salam, le chocolat pour le glaçage callebaut, tu ne l'as pas utilisé pour les mousses?
Salam alaykoum. Est il possible d'ajouter un croustillant entre la genoise et les mousses pour cette recette?
Alaykoum salam oui bien sur
Ca a l air savouraux🥰🥰
Merci beaucoup
Waouhh superbe !!
Merci ♥️
Très bonne recette
Merci
Belle recette 👏 la recette est bien pour 2 bûches ?
Merci oui pour 2 bûches
Bonjour ou trouver vos moule silicone pour les bûches merci
Bonjour sur le site www.sucreation.fr
Code promo : marjo10
Coucou! Les g de gélatine que tu donnes ça fait combien de feuilles ? Ma balance n’est pas assez précise :) merci pour ta recette ! Passes de bonnes fêtes !
Coucou je les donnes justement en gramme car chaque feuille n’a pas le même poids, par exemple certaines font 2g et d’autres 3g. Les miennes font 3g
Bravo
Merxiii
@@MarjosamiraCook 😘
Bonjour
J'ai refait la bûche 3 chocolat
Pouvez vous m'expliquer pourquoi ça a la texture pâteuse
Pourtant mes ingrédients viennent de chez Métro
J'ai voulu la refaire car je me suis dit l'année dernière j'étais débutante donc j'ai dû mal faire
Cette année toujours pareil la mousse n'a pas le goût de la mousse comme pour le Trianon
Merci de votre réponse
Bonjour vous ne fouettez pas trop votre crème chantilly ?
Bonsoir, pour le lait c'est du lait entier? Merci beaucoup
Bonsoir en patisserie c’est toujours mieux de prendre du lait entier
@@MarjosamiraCook merci beaucoup
Allahuma barek lik elles sont canons comme d'habitude 🤍 la best Marjosamira j'ai bien envie de tester déjà ta Bûche tiramisu un franc succès 🤍 😉😜🤍
Barakallahou fiki 🤩🤩 merci pour ton retour
Salem aleki ma soeur mashallah j’avais une petite question cb de temps peut on laisser les bûches au réfrigérateur avant de les servir je voulais les tester en mini inshallah ? Barakallah ou fiki ma soeur
Alayki salam celles ci tu peux les laisser au congélateur plusieurs jours avant de les servir. Et après décongélation ça se conserve 3 jours au réfrigérateur
@@MarjosamiraCook je te remercie pour ta réponse qu’ALLAH te récompense
Par quoi remplacer la. Gélatine à bas de porc svp ex Agar agar combien de g svp merci beaucoup pour vos recettes
J’utilise de la gélatine bovine halal sur le site de Patissland. On ne peux pas remplacer par agar agar ici qui ne supporte pas la congélation
Dans les boucheries halal ou épiceries orientales ils vendent les mêmes que Marjosamira.
Merci beaucoup
Salam j'aimerai la faire pour demain mais j'ai que du agar agar et ce que sa peut remplacer les feuilles de gélatine
Salam je ne sais pas je n’en ai jamais utilisé .. mais apparement ça ne supporte pas tellement la congélation
@@MarjosamiraCook merci pour ta réponse je suis entrain de faire la bûche s'en agar agar on m'a dit aussi que sa supporté mal la congélation . Je te remercie j'aime beaucoup ce que tu fait je te suis de partout et fait beaucoup tes recettes continue comme ça ma belle .....
Merci beaucoup ☺️ tu me diras ce que tu as pensé de la bûche 😀
@@MarjosamiraCook elle était juste parfaite ❤️❤️merci pour ta recette
Merci pour ton retour 😍
Bonjour svp ou je trouvais les moules merci de me répondre
Bonjour le matelassé sur le site de Guydemarle
Et l’autre sur le site Silikomart
Assalam 3alayki
Merci ma soeur pour tes recettes, avec ta recette de glaçage miroir tu mets moitié chocolat blanc moitié chocolat noir est ce que ça fonctionne pareil si je met 150 gr de chocolat blanc?
Alayki salam oui tu peux le faire que au chocolat blanc , merci 😘
BarakAllahou fiki pour ta réponse 👍
bonjour j'aimerais faire que 1 buche quels sont donc les ingrédients en ayant un moule de 30cm
merci
Bonjour soit tu divises par deux toutes les mousses soit tu conserves ces mesures et le surplus de mousse tu les verses dans un verre pour te faire des verrines supplémentaires qui se conservent 4/5 jours au réfrigérateur
@@MarjosamiraCook merci
Bonjour, vos bûches sont magnifiques ,bravo😃👍👍. Pouvez-vous me donner la dimension de vos moules. J’en ai déjà un qui me fera une bûche de 25 cm. Merci 🙏
Bonsoir merci bcp, je vous confirme ça dans la soirée
@@MarjosamiraCook 😃merci beaucoup 😉
Que représente une feuille de gélatine en poudre car je n’utilise que ça
Je ne sais pas du tout je n’en ai jamais utilisé
Machallah , Comme d’hab’ tjrs au top 🙏🤲
Merci ♥️
Dites moi svp je ne trouve pas le gélatine est ce que je peux la remplacer par autre chose Merci de me répondre
Il y en a sur le site de Patissland
👍👌❤🤲🤲💋
Merci pour la recette ! J ai tout fini, il reste juste à patienter jusqu’à demain ! Je te dirai le résultat sur IG, trop hâte de voir le résultat de ma 1ère buche !!!! Merci encore pour toutes tes recettes ! Signe : Kenzagourmandises (IG).
Merci beaucoup ☺️
Bravo
Merci