Karlos Arguiñano: Receta de Patatas revolconas
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- Опубліковано 1 жов 2024
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Karlos Arguiñano elabora la receta de patatas revolconas, un plato tradicional de Ávila, Salamanca y Cáceres a base de puré de patata al pimentón acompañado de carne de la matanza, en este caso, papada de cerdo.