Mec tu m'as trop fait rire avec tes deux phrases d'introduction, je me demande comment tu restes autant serieux tout en étant aussi perché c'est magnifique 😍
2 роки тому+2
Haha merci :D C'est de la même façon je dis les blagues aux élèves :D
Tu es un vrai influenceur ! Suite à ta story sur Instagram, j'ai eu envie de manger des kumquats, je suis donc allé à Grand Frais en sortant du boulot le lendemain pour en acheter, depuis j'en ai repris 4 fois ^^
J'ai justement acheté des kumquats pour les confirment ce weekend 🙂 C'est bien trop bon ! J'ai mangé une glace au kumquat confit sur l'île de Corfou (c'est un des symboles de l'île il me semble) c'est délicieux !
Quel lieu de perdition, G. Detou :) Je suis preneuse de la recette de la brioche, elle est super belle! J'ai trouvé des quartiers de clémentines au sirop.... ça devrait déchirer dans une brioche
Quel dommage de cuire toutes ces belles vitamines précieuses 😔 Utilisons plutôt des écorces d orange bio…. Très belle continuation à vous dans la santé et la bienveillance 🫶🏼☀️🍀
Je ne suis pas encore tombee dessus, par contre je me regale de salade de cédrats et de marmelade de bergamote depuis plusieurs jours. Cette saison des agrumes est fabuleuse.
2min50. Ça devient transparent car tout le sucre est dissous. L'eau chaude peut dissoudre deux fois plus de sucre que l'eau froide . D'où l'intérêt de faire des sirop au chaud 😉
2 роки тому
Oui mais il était chaud (et pas transparent) juste avant, il aurait atteint la température parfaite juste quand j'ai mis les fruits ?
@ Juste une idée, si la température influe sur la dissolution du sucre dans l'eau c'est parce que la vélocité des molécules d'eau augmente. L'eau est plus agitée et donc le nombre de collisions avec le sucre augmente ce qui aide à le dissoudre. Peut être qu'en incorporant tes kumquats, même si ils ont légèrement abaissé la température, l'entropie du liquide a augmenté ce qui a permis de finaliser la dissolution. Questionnement sympa en tout cas, je m'étais fais la même réflexion en cuisine il y'a quelques temps, content d'avoir un début de piste à partager
Mec tu m'as trop fait rire avec tes deux phrases d'introduction, je me demande comment tu restes autant serieux tout en étant aussi perché c'est magnifique 😍
Haha merci :D
C'est de la même façon je dis les blagues aux élèves :D
Tu es un vrai influenceur ! Suite à ta story sur Instagram, j'ai eu envie de manger des kumquats, je suis donc allé à Grand Frais en sortant du boulot le lendemain pour en acheter, depuis j'en ai repris 4 fois ^^
J'attends donc le chèque du lobby des kumquats :D
Toujours aussi bien de voir tes créations !
Merci :D
JE SUIS PASSIONNÉE PAR TES VIDÉOS....EXELLENTES..APPÉTISSANTES...ET AMUSANTES EN MEME TEMPS....ET J APPRENDS PAS MAL...🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Merci beaucoup, c'est super gentil :D
Du grand Frédéric, en super forme …
Comment apprendre en s’amusant !
Merci beaucoup Frédéric :D
Cc Fred super vidéo franchement la fin de vidéo ça m'a mis l'eau à la bouche 😋😜😅
Merci beaucoup Jonathan :)
Comme d’habitude super vidéo Fred 👍. Et reste sur la cuisine que sur la création de nouvelles expressions 😅
Merci beaucoup :)
Ça à l'air trop bon merci pour la recette😍👍
Tout le plaisir est pour moi :D
J'ai justement acheté des kumquats pour les confirment ce weekend 🙂 C'est bien trop bon !
J'ai mangé une glace au kumquat confit sur l'île de Corfou (c'est un des symboles de l'île il me semble) c'est délicieux !
Oh bonne idée pour la glace !
Belle idée ! Et si simple finalement !
Merci :)
Hola! J’ai fait confire du cédrat de Corse bio bien sûr. Une tuerie!!! Je l’utilise en confiture, mais aussi en sucré/salé sur un tajine végétarien 🌱
Oh ça doit être bon !
Quel lieu de perdition, G. Detou :) Je suis preneuse de la recette de la brioche, elle est super belle! J'ai trouvé des quartiers de clémentines au sirop.... ça devrait déchirer dans une brioche
Yes !
La recette devrait arriver dimanche :)
@ Top!!! Merci :)
Je ne connaissais pas les kumquats 🤦 belle découverte 🙃
Frais dans une salade de fruits, c'est top.
Ou juste comme ça comme petit booster :D
Bonjour je vous découvre et j’adore 👍🏾je ne trouve pas votre recette de la brioche ?? Bon week-end
Merci beaucoup, c'est super gentil :)
Je viens de la sortir hier soir :)
Il manque plus que la recette de la brioche couronne qui me fait envie à chacune de tes stories 😋
Elle est arrivée, enfin la pâte ^^
Incroyable, road to 100k
Yes :D
heureusement que c est toi qui tente et que j'ai confiance en toi, sinon j aurais crié au sacrilège !!!!!!!!!!!!!
Il a pris des bras en vrai non ? J'imagine pas les mollets :b
@@maelickjean8663 j’ai mater des anciennes vidéos de tous les 2 vous avez tous les 2 clairement prit en musculature !
@@nathalyyyyy moi = heureux
@@maelickjean8663 t es pas le seul hein moi aussi !!! skinny fat a tonic !! 🤣
@@nathalyyyyy voui
C est vrai que ça change un peu, et si on peut les garder plus longtemps que de les manger directement. Merci de l idée.
Yes !
J'aurais aimé en avoir trop :D
Quel dommage de cuire toutes ces belles vitamines précieuses 😔
Utilisons plutôt des écorces d orange bio….
Très belle continuation à vous dans la santé et la bienveillance 🫶🏼☀️🍀
Salut, chaud pour la recette de la brioche si tu as ! Merci
Ça devrait arriver dimanche normalement :)
@ Parfait, tu m'as donné envie de faire de la brioche :)
QUOIIIIII?!!?! TU AS NOTÉ LES PROPOSITIONS!!!!! 😱😱 BEN VOILÀ!
Oui, j'ai osé :D
Je ne suis pas encore tombee dessus, par contre je me regale de salade de cédrats et de marmelade de bergamote depuis plusieurs jours. Cette saison des agrumes est fabuleuse.
Mais tellement !
🤤🤤🤤🤤 aïe aïe aïe…à quand le concept “j’invite mes abonnés à goûter mes plats”?
Bah pourquoi pas un truc du genre ^^
Le diabète en pot 🤣🤣🤣
Oh oui
La brioche donne envie
Dans le top 1 des brioches que j'ai pu faire :D
J'attends ta recette de brioche avec impatience...chui pas douée en brioche !!😒
T'as essayé le pain au lait brioché ?
Sinon oui je la mettrai bientôt en ligne la vidéo (faut déjà que je la tourne) ^^
@ Non, pas encore, mais c'est une bonne idée! Y a les quantités ? J'avais aller voir. Merci pour tes vidéos, on passe toujours un bon moment !
2min50. Ça devient transparent car tout le sucre est dissous. L'eau chaude peut dissoudre deux fois plus de sucre que l'eau froide . D'où l'intérêt de faire des sirop au chaud 😉
Oui mais il était chaud (et pas transparent) juste avant, il aurait atteint la température parfaite juste quand j'ai mis les fruits ?
@ Juste une idée, si la température influe sur la dissolution du sucre dans l'eau c'est parce que la vélocité des molécules d'eau augmente. L'eau est plus agitée et donc le nombre de collisions avec le sucre augmente ce qui aide à le dissoudre.
Peut être qu'en incorporant tes kumquats, même si ils ont légèrement abaissé la température, l'entropie du liquide a augmenté ce qui a permis de finaliser la dissolution.
Questionnement sympa en tout cas, je m'étais fais la même réflexion en cuisine il y'a quelques temps, content d'avoir un début de piste à partager
Noooon tu ne congel pas tu mem l'envoie 🤪
Haha ^^
Quand je te donnerai les cactus dans le Roussillon ^^
Je ne peux pas refaire ta recette pas de kumquats sur le caillou, je pense, à très bientôt...
C'est la seule chose qui t'en empêche :D
Moi,je fais cuire dans 2 eaux,c'est pas amer...
Là on est sur de l'amer un peu comme une marmelade, sans plus ^^
Ça enlevé l'amertume 3X
Un peu, et avec la brioche on sent plus rien ^^
Attendre 60 ans pour découvrir l'adjectif "briochise" honte à moi 😉
Je l'ai "inventé" avant hier ^^
Il est long ton proverbe
Plus c'est long...