Gracias,gracias por tu video,e salvado mi dinero,primera vez que compro un vino,pero a primera prueba no me a gustado,pero al ver tu video me e dado cuenta que eh echo algunas cosas mal. Quizas por eso no me a gustado. Estuve a punto de tirarlo,pero hoy me lo preparo como haz dicho. Saludos desde México
4:39 Una historia a propósito de sitios preferidos para la compra de vinos. Soy chileno y como mi familia durante mucho tiempo no tuvo casa propia, vivíamos arrendando. En una de las casas donde arrendábamos había un sitio con unos cuantos negocios, y algunos bastante antiguos. Entre ellos, había una especie de minimarket que era carnicería, bazar y botillería a la vez (no sé qué patente tenía, pero podía vender alcohol). Una vez vino uno de mis tíos a visitar a mi madre, y este le propuso que tomaran algo en casa para celebrar la ocasión. Mi madre le dijo que fueran donde el vecino, solo por no ir más lejos, y cuando revisaron, se encontraron con vinos de más de seis años, vendidos al precio del vino de mercado (que en Chile es bajo, al punto de que pagar más de unos 4 USD por una botella de vino no tiene mucho sentido). El negocio era un lugar oscuro, pero no tan caluroso, así que los vinos se conservaban bien, y al cabo de meses, mi familia se tomó todos esos vinos que no se habían vendido en años.
Creo que lo mejor para tomarnos un buen vino, sepamos o no sobre vinos, es ser nosotros mismos, sin poses ni fingimientos. Y claro, a todo aquel que le guste el buen vino, buscará siempre de educarse sobre vinos 😻🐈💞
El vino LOTA es riquísimo! Saludos desde Chile. De donde es este vino. Por supuesto su nombre se debe a la Familia Cousiño, familia que tuvo mucho protagonismo en la historia de la ciudad de Lota. VIII región, Chile. Yo nací ahí. ❤️
Hola !, soy Chileno y veo que muestras varios vinos de mi País. Recomiendo indiscutiblemente el Gran Tarapacá etiqueta negra, es un excelente vino para disfrutarlo con un asado de tiras (costillas de vacuno) u otros cortes de vacuno. Gracias por los consejos.
Hola soy argentino, pero para mí, los mejores vinos del continente son los vinos chilenos, son totalmente superiores a los argentinos, inclusive los más baratos son mil veces mejores que los de mí país. Desconozco si será por el clima, el suelo/clima o la variedad de vid que cultivan ,pero son los mejores felicitaciones
Que buenos consejos amigo ..amo el vino rojo especialmente el español de la Rioja (Faustino I gran reserva)es delicioso y su costo es accesible 30 dólares americanos vale la pena Muchas gracias súper video saludos desde New Jersey 🇺🇸…
Que lindo video, ME ENCANTO y sobre todo tu humildad, apenas quiero iniciar con lo de beber vino y ni siquiera sabía nada de esto, pero nunca es tarde para empezar a degustar vinos ❤️
Aquí en España, hay un dicho: "Te la han dado con queso". Significa que te han estafado, que te han engañado. Eso viene de los antiguos vendedores de vino a granel, que cuando lo daban a probar, antes te invitaban a comer un trozo de queso fuerte para que se te saturara la lengua con el sabor del queso y no pudieras apreciar los defectos del vino que te vendían. Dicho esto, para mí, una de las mejores combinaciones del mundo es la de beber un buen tinto acompañado de un buen queso, pero claro, yo no tengo la capacidad suficiente para notar qué detalles del vino me pierdo por consumirlo así. Sólo sé que me encanta.
@@malenacastellanos1109 una cosa no quita la otra No dice que el vino y el queso no combine bien, simplemente que el queso "engaña" al paladar y es mas complicado diferenciar ciertos sabores del vino.
Hasta qué vi el hielo en la copa de vino estaba todo cuasi perfecto !!! Jajajaja. Para mi lo mejor de un buen vino es COMPARTIRLO y sobre todo, QUE NO SOBRE !!! Saludos.
Buenos tips!! Con lo del vino caliente me llama la atención que he visto en algunas películas y series noruegas, que toman el vino caliente y en taza, tal cual un te o un café pero en un bar al aire libre (nieve por todos lados)
Saludos a todos. Muy interesante y educativo tu video, a lo cual agradezco los tips. Peto si me llama la atención la sección de oler el corcho del vino. El corcho HAY QUE olerlo cuando te lo ofrece el mesero o wine steward, para así detectar si el vino está enfermo o no. Rara vez te encontrarás con un vino enfermo, pero si tuve esa experiencia ya. Te felicito por el aporte..... Saludos nuevamente
amigo, que orgullo siento al ver que disfrutas de vino chileno, me siento un privilegiado de tener a mi alcance uno de los mejores vinos del mundo (no lo digo yo, lo dicen los expertos), y ahi vamos, tomando notas de tus consejos !!
Me encanta el video, me sabia la mayoria de los consejos por que mi tío es un fanatico del vino pero la forma de narrar lo hizo una experiencia muy agradable. Voy aprovechar muchísimo lo del tinto de verano que aqui en el sur nos morimos de calor
Una buena sangría con un Merlot, jugo de limón, angostura y tequila o vodka, no es malo pero si un sacrilegio si fuera un vino reconocido por sus aromas, hay vinos para eso, que en su etiquetado te indican que no hay complejidad en el y que es bueno para mezclar.
@@puchcarril Y con un buen vino del año o crianza y Coca Cola haces el mejor Kalimotxo. El cuerpo lo agradece por lo bién que lo cuidas. Vino malo a la fregadera o al enemigo pero no para mi Kali.
Hola Tulio interesante tu video esa bebida refrescante me encanta, yo mezclo el vino tinto con ginger ale , me diste mucha claridad porque conozco alguien que dice que el vino de toma caliente y a mi no me gusta , siempre lo tomo frío . Gracias 👍👏🏻
Puedes tomar un vino frío si es blanco o rosa, si prefieres un tinto y te gusta frío lo mejor es que salga del frigo por lo menos 20 minutos antes, si aún así sigues pensando que está caliente para tus gustos, entonces escoge un tempranillo tinto, vino joven y así lo podrás tomar un poco más fresco, pero jamás un reserva ni un gran reserva frío, saludos.
Acabo de encontrar este canal y la verdad me mata este hombre,con que carisma y cuan simple y bien explicados son sus videos ,la verdad es tan divertido como lo proyecta todo que no quiero que se acabe el video,una seguidora más! Éxito!
Hola Tulio, soy Chileno y en mi pais, en los asados se toma el vino tinto Chambriado y eso es cuando pones la botella en una esquina de la parrilla, y eso hace que el vino se entibie, eso ayuda a mejorar la digestión de la carne. También es muy comun mezclar el vino tinto con Coca Cola y a ese trago se le llama "Jote" (un sacrilegio según mi opinión), pero un Chileno jamás, jamás le pondria hielo al vino tinto. En cuanto a todos los demas consejos estan precisos. Saludos cordiales desde Santiago de Chile. 🇨🇱👍🏽
Lo has dicho, Tulio no es chileno es un colombiano de quién nos sentimos muy orgullosos. Y aprende algo del colombiano, en originalidad y ocurrencia nadie les gana, así que, no digamos nada, yo no lo he hecho pero imagino una botella de vino tinto, una temperatura 38/40 y yo con ganas de beber, hago lo q sea.
Madre mía con lo del tinto frío, eso no se " JAMÁS" además en climas tropicales como Colombia se debería consumir más un blanco o rosado que obviamente si pueden estar un poco más frescos. Un tinto en nevera debería sacarse 25 minutos antes de su consumo para poder apreciar todos sus matices.
@@wickj.morrinson362 que bueno que este llegando a peru el mejor pisco del mundo, osea el chileno, porq asi como tenemos grandes vinos a nivel mundial tambien producimos el pisco original, si, el reconocido internacionalmente como el verdadero pisco, el chileno 😆🥂
El vino Tarapacá Gran reserva es una carta segura a la hora de elegir un buen vino. Lo he probado muchas veces y es parejo en calidad año a año. El 1865, de la vina San Pedro también es uba buena elección. Recientemente apareció una serie de 1865 envejecido en barricas donde se mantuvo envejeciendo pisco (destilado de la vinificación de uva cob alto contenido de azúcares propios de la zona norte de Chile). No lo he probado aún pero se me ocurre tendrá una estructura en términos de sabores más compleja.
Te vas a dar un porrazo de la caida del Tarapaca al 1865. Mucho mejor de San Pedro es el Sideral si se puede del 2018 excelente año para el vino en Chile.
Voy a buscar los vinos que mostrarte, una uva que me encanta y se que es chilena o se rescató allá en carmenere Un orgullo los vinos chilenos me encantan Yo soy de méxico pero los vinos chilenos, hicieron que me hiciera fan del vino tinto y por eso les doy fiel
Aprendí en los veinte años vividos en España qe se ve muy elegante la botella de vino al retirarle por completo la parte de plomo qe cubre el corcho y el cuello de la botella.solo tira fuerte hacia arriba girando un par de veces.gracias por tus consejos.ya veras qe cuello de botella más elegante!!!thaks kindly
Buenísimo!!! Es verdad lo que decís. Tengo un amigo que cree haber tomado el mejor vino . No sabe nada. Cada vez que le nombro vinos de alta gama solo conoce uno y eso . Pero de todos modos uno sigue aprendiendo de vinos toda la vida.
Hola gracias por tu video. 2 cositas: por qué el merlot Cousiño Macul está con cápsula roja?? De lo que he visto suelen usar azul para merlot y roja o similar para cabernet sauvignon o Carmenere 😮 Y lo 2do, puede que te parezca herejía pero un bebestible típico chileno es el "vino Navegado" : vino tinto (ojalá cabernet) de caja, hervido con azúcar, canela, clavo de olor y rodajas de naranja😊 y se toma caliente o tibio jijiji
Si el vino está un poco caliente o te gusta frió ponle uvas congeladas o frutos rojos congelados, que no varíen el sabor únicamente enfríen , ya cuando se acabe la copa te los comes jajaja así le hacemos en casa. Saludos
Hola soy José desde Valencia España, aquí el tinto de verano por lo menos yo lo hago con vino tinto, gaseosa, un poquito de hielo, y una rodaja de limón y de naranja, 👍❤️🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Buena la explicación, para principiantes. Nada tengo que rebatir. El mundo del vino es un mundo maravilloso. Yo vivo en una región vitivinicola, y también estoy relacionado con el vino, ya sea como consumidor, y como vendedor. (esto de vendedor es lo mejor, pues los productores están todo el día mirando al cielo, lo mejor es vender y ganar dinero). Mi problema es que soy muy localista, y apenas conozco otros vinos. Disfruto de una botella al día, (0.75 litros). Fundamentalmente tinto, a la hora de la comida y la cena. Antes del almuerzo suelo tomar una o dos copas (depende si tengo buena compañia), de vino blanco (de uva viura o chardonay). En la comida es vino tinto (tempranillo, o garnacha), antes de la cena una copa de vino tinto. Y a la cena dos copas de tempranillo. Y puedo decir, que me voy a la cama, muy contento. Incluso si tengo compañia, cumplo como debe de ser. No conozco los vinos del Nuevo Mundo. Quizá un año de estos me pierda por Chile y Argentina, para conocer sus vinos.
Muy interesantes recomendaciones; se agradece esta pasión por el vino. He tenido vinos de Grecia (Nemea y Retsina) ; Alemania ; Cerdeña ; Australia; Chile; Argentina; Sudáfrica...pero como estuve trabajando en Francia,conocí los Burdeos,Languedoc así como los rosados de la Provenza ...etc. Como hispano italiano conozco los vinos de Italia y España ( no todos, obviamente)....pero un buen descubrimiento para mí ,fue probar vinos de California; Ruby Cabernet y el Zinfandel...el vino es cultura y te hace pasar una estupenda velada entre amigos....pero como bien has explicado,el vino precisa de unos pequeños rituales para saborearlo bien. Por cierto,en España es típico también una bebida que se hace con vino y trozos de fruta...la Sangría ; es refrescante pero según quien la prepare....vas a salir muy alegre. Un saludo desde España.
Estoy de acuerdo en todo lo que as dicho menos en lo de no tomar vinos calientes. En Francia se acostumbra a tomar vinos calientes en España si hace mucho calor solemos hacer tinto de verano, pero por favor nada de dar golpes de frío a un buen tinto.
@@gabrielcoronel1940 ya por tus exesos tu lugar es ir a alcohlicos anónimos Todos los que te rodean te lo agradeseran la borrachera ya no es lo tuyo y ponte a trabajar tu neurosis , no nesesitas del alcohol para ser feliz
Yo pensé q sabía yo sabía mucho de vino pero aprendí cosas nuevas con ud soy amante de del Pinot noir y me gustaría q me recomendara uno elaborado en sur America porque cuando voy a USA compro el elaborado en Oregon gracias lo felicito por su video
Nos los chilenos tenemos un vino tinto que lo denominamos "chambreado", o vino caliente que se aromatiza con ceste de naranjas, clavo de olor , almendras o avellanas y es exquicito, lo bebemos en invierno y existen miles de otras formas más...
excelente video Pero déjame compartir esto aquí sabiendo que puede animar a alguien que lo encuentre. La gestión financiera eficaz me hizo rico y es todo lo que necesita si quiere construir un futuro financiero sólido mañana. Comencé con 1000 USD, hace 3 años invertí en un mercado de valores diversificado y ahora tengo un valor de 500000 USD y actualmente estoy terminando mis apartamentos de 8 unidades. Solo tengo 35 años. Las inversiones en acciones diversificadas siempre han demostrado ser muy rentables, especialmente con la ayuda de expertos.
Estoy realmente impresionado. A los 35, valía un poco más de $ 200,000 de * en el mercado de valores. Pero lo que has hecho con tus *finanzas* y los números que vales, es pura genialidad.
*Invertir* en acciones diversificadas es un verdadero ajetreo que me ha hecho . Tengo dos carteras de acciones activas y espero crear una tercera, lo que aumentará mi rendimiento total de las ganancias a más de 120 000 USD
Lo has hecho bien. Son personas como usted las que establecen el punto de referencia para que personas como nosotros sepan que es posible lograr la estabilidad financiera y la transición de un estado cómodo a uno rico con el plan de *inversión* correcto.
@@zychenkonicholas9923 La experiencia juega un papel fundamental a la hora de *invertir* en *mercados bursátiles* diversificados, por eso cuento con Rachel Hilda, cuya experiencia me ha ayudado mucho a perseverar en el *mercado bursátil* diversificado. Durante tres años me ayudó a hacer crecer mi cartera utilizando su conocimiento diversificado del *mercado* financiero.
Muy buenos consejos! Dos comentarios de mi parte. Yo sí huelo el corcho. El olor que éste emana es un buen indicador de si el vino tendrá sabor a corcho o no. En referencia a ponerle un cubo de hielo al vino si este esta muy caliente, siempre hay que tomar en consideración donde uno está ubicado. Colombia es un país cálido y si uno se encuentra, por ejemplo en Barranquilla, las temperatures nos forzaran a hacer lo que sea necesario para bajar la temperatura de ese vino. Si fuese al revés y estubiese en el invierno suizo y tomando un vino en una terraza, aunque el vino esté a una temperatura un poco más elevada de los 18C, éste sabra bien de todos modos.
Hielo al vino jamas a no ser que sea una mezcla …. El vino blanco para incrementar sus caracteristicas es reocmendable enfriarlo, el tinto a temperatura ambiente pero hay gente q le gusta enfriarlo ligeemante.. yo lo prefiero ambiente
@@willyvargas8668 ... si, siempre se evita el hielo en el vino. Pero yo, no puedo tomar un vino caliente. Me es imposible! prefiero ponerle aunque sea un cubito de hielo de ser de fuerza mayo.
Acá tenemos muchos viñedos y un tour por todos ellos, te invito a Allentown, Pensilvania 🇺🇸, tour por el valle de lehigh, saludos de una Santandereana y felicitaciones
Yo también amo el vino!!!! Me gustó tus comentarios. Yo no hago nada de esos terribles errores, pero para mí el Cabernet Sauvignon es el q más me gusta!!!
Me encantaría probar in vino colombiano.. en Argentina tenemos muy buenos vinos nos destacamos mucho en Malbec y cabernet sauvignon, al igual que Chile... Me gusta mucho la cultura del vino y lo primero que aprendí es a respetar
Una nota. En la mayoría de las botellas detecté que están mal abiertas, dado que muchos sellos (sobretodo en buenas botellas) suelen ser de materiales de metal que pueden dañar al vino si tiene contacto al momento de servir, por lo cual se recomienda cortar por debajo de primer desnivel de la botella y posteriormente proceder a retirar el corcho. Saludos desde México.
Es de norma abrir las botellas según un procedimiento, que con aires de ritual, evita metales o fragmentos de corcho en el vino. No olviden la t° y el cómo tomar la copa.
Muchas gracias por el interesante reportaje. Curioso que Vd. recomiende una Vinoteca que tiene las Botellas de Vino en VERTICAL y NO EN HORIZONTAL. También convendría mencionar algunas especias y su enemistad con el Vino.
Hay muchas formas de tomar un vino... Los snobs te dicen que puro. A mi me gusta el vino solo, con hielo, con soda, caliente, frío, etc. Hay muchos tipos de vino e innumerables formas de disfrutarlos.
Hoy 4 de septiembre es el día del vino en Chile ¡SALUD! Y si hay que tomar, tomamos. Tomamos por amistad, para compartir un asado, en la celebración de un ser amado. Tomamos para pasar las penas, para las despedidas y partidas, para el día de la patria, en la misa se toma en moderación, para el frío y también en tiempo de calor. Tomamos como pocos toman, como dice una amiga extranjer, lo mejor de Chile es su vino, y tiene mucha razón. Tomamos tinto y blanco, un rose y un cabernet sauvignon, un merlot o un Carménère según sea la ocasión y hasta en granel de chuico o un pipeño en caja en la fogata... Y si hay que tomar, tomamos para eso existe mucha justificación.
Un amigo una vez me dio un consejo, que si me gustaba un vino recordara el valle y el año, y despues cuando me toque comprar que me guíe por eso. No se si será sugestión pero me ha ido super bien con esa regla hasta ahora, será real??
Ahora que veo chile 🇨🇱 me compre hoy un casillero del diablo para abrir este 24 de diciembre he visto algunos videos de ese vino pero no lo he probado aún, espero poder resistir hasta el 24 😱
Aca en chile se toma en invierno vinos calientes hervidos de 2 minutos con rodajas de naranja y canela y un poquito de azucar. VINO NAVEGADO. UNA MARAVILLA. PARA COMPARTIR JUNTO A UNAS SOPAIPILLAS. SUBE UN POQUITO LA PRESION ARTERIAL DA CALORCITO Y QUITA EL RESFRIO O ESTADOS GRIPALES. PERO EN INVIERNO.
Ufff con esa bebida Tinto de Verano apenas pa este calor en mi cali SENSEI
Gracias,gracias por tu video,e salvado mi dinero,primera vez que compro un vino,pero a primera prueba no me a gustado,pero al ver tu video me e dado cuenta que eh echo algunas cosas mal.
Quizas por eso no me a gustado.
Estuve a punto de tirarlo,pero hoy me lo preparo como haz dicho.
Saludos desde México
Un buen vino jamas d los jamases s mezcla cn bebidas gaseosas o aromatizadas.ya empezaste muy mal
@@numero-ey1vl y jamás de los jamases dijo que usaría un “buen vino” sólo mencionó una bebida a base de vino muy refrescante para los calores de Cali
@@numero-ey1vl soy española y es parte de nuestra cultura, el Tinto de Verano es como la sangría pero con mucho menos grado de alcohol
Eso es expectacular, ademas si lo sirves como viene y le agregas frutas como peras medio maduras sera una exquisita bebida!!!
4:39 Una historia a propósito de sitios preferidos para la compra de vinos.
Soy chileno y como mi familia durante mucho tiempo no tuvo casa propia, vivíamos arrendando. En una de las casas donde arrendábamos había un sitio con unos cuantos negocios, y algunos bastante antiguos. Entre ellos, había una especie de minimarket que era carnicería, bazar y botillería a la vez (no sé qué patente tenía, pero podía vender alcohol).
Una vez vino uno de mis tíos a visitar a mi madre, y este le propuso que tomaran algo en casa para celebrar la ocasión. Mi madre le dijo que fueran donde el vecino, solo por no ir más lejos, y cuando revisaron, se encontraron con vinos de más de seis años, vendidos al precio del vino de mercado (que en Chile es bajo, al punto de que pagar más de unos 4 USD por una botella de vino no tiene mucho sentido). El negocio era un lugar oscuro, pero no tan caluroso, así que los vinos se conservaban bien, y al cabo de meses, mi familia se tomó todos esos vinos que no se habían vendido en años.
Creo que lo mejor para tomarnos un buen vino, sepamos o no sobre vinos, es ser nosotros mismos, sin poses ni fingimientos. Y claro, a todo aquel que le guste el buen vino, buscará siempre de educarse sobre vinos 😻🐈💞
Como lo estás haciendo tu
para Ti que es un buen vino ????????
Nunca meter el vino seco en la nevera
Son puras chorrradas eso de un buen vino......
@@gabrielcoronel1940 Que los taninos estén en perfecto equilibrio; un BUEN vino es semejante a un BUEN café (no torrefactado).
De los vinos que mostraste, varios son chilenos. Eso me llena de orgullo. Saludos desde Chile
Amo el 8 ríos de Chile
Estoy viendo este video con un Cabernet medalla real, reserva 2017 🤤
Soy de uruguay y nuestros vinos incluso los hecho en casa saben muy bien TANAT🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Miguel torres 🍷
Saludos desde Chile, uno de los mejores es el vino Toro de Piedra, o el Bestia Negra… 👌🏼 es de lo mejor! Saludos
El vino LOTA es riquísimo! Saludos desde Chile. De donde es este vino. Por supuesto su nombre se debe a la
Familia Cousiño, familia que tuvo mucho protagonismo en la historia de la ciudad de Lota. VIII región, Chile. Yo nací ahí. ❤️
Hola !, soy Chileno y veo que muestras varios vinos de mi País. Recomiendo indiscutiblemente el Gran Tarapacá etiqueta negra, es un excelente vino para disfrutarlo con un asado de tiras (costillas de vacuno) u otros cortes de vacuno. Gracias por los consejos.
Hola me gusta lo que enseñas sobre l vino me facina muuuucho el vino tinto y bien explicado hasta como debemos tomarlo gracias eso me hacía falta 👏👏
Muy buen vino el Tarapaca Etiqueta negra pero si es del 2018 entonces es excellente. Definitivamente un acierto de la naturaleza y el enólogo.
Hola soy argentino, pero para mí, los mejores vinos del continente son los vinos chilenos, son totalmente superiores a los argentinos, inclusive los más baratos son mil veces mejores que los de mí país. Desconozco si será por el clima, el suelo/clima o la variedad de vid que cultivan ,pero son los mejores felicitaciones
Que buenos consejos amigo ..amo el vino rojo especialmente el español de la Rioja (Faustino I gran reserva)es delicioso y su costo es accesible 30 dólares americanos vale la pena
Muchas gracias súper video saludos desde New Jersey 🇺🇸…
Tulio paisano de mi corazón eres lo máximo siempre busco de ti en cualquier momento que quiero compartir con mis amigos
Amo a este hombre😌😍🤗☝️por la manera tan original de explicar las cosas 👌🙌😉😊👏👏👏👏se gano mi total admiración 🥰😌💖🙏
Que lindo video, ME ENCANTO y sobre todo tu humildad,
apenas quiero iniciar con lo de beber vino y ni siquiera sabía nada de esto, pero nunca es tarde para empezar a degustar vinos ❤️
Tulio muchas gracias por las enseñanzas y recomendaciones para no pasar penas ahora que estoy descubriendo el gusto por el vino.. Gracias
Aquí en España, hay un dicho: "Te la han dado con queso". Significa que te han estafado, que te han engañado. Eso viene de los antiguos vendedores de vino a granel, que cuando lo daban a probar, antes te invitaban a comer un trozo de queso fuerte para que se te saturara la lengua con el sabor del queso y no pudieras apreciar los defectos del vino que te vendían.
Dicho esto, para mí, una de las mejores combinaciones del mundo es la de beber un buen tinto acompañado de un buen queso, pero claro, yo no tengo la capacidad suficiente para notar qué detalles del vino me pierdo por consumirlo así. Sólo sé que me encanta.
Hola. qué tipo de quezo ..??? Manchego Ho de cabra saludos y cuídate bendiciones gracias
Pero no hay nada más divino q tomar vino con una bandeja de queso y charcutería.
@@yzzarettelopez9269 ya tienes vino malo jajajaj
Es broma
El queso cuanto más fuerte mejor, curado es es ideal
@@malenacastellanos1109 una cosa no quita la otra
No dice que el vino y el queso no combine bien, simplemente que el queso "engaña" al paladar y es mas complicado diferenciar ciertos sabores del vino.
Saludos desde Medellín, en mi humilde opinión vuestros vinos son de los mejores del mundo...Gracias tío 🙏😍😊
Que bien que has mostrado vinos chilenos! Gran calidad!
En Argentina también decimos "picotear" antes de la comida principal, y como en España, amamos el buen vino!
En Colombia dicen picar.
Gracias paisano, tambien soy colombiana qu3 bien . Se nota que te gusta y tienes paciencia para enseñar
Me alegro muchisimo que disfrutes del vino chileno. Tenemos tantas variedades y son de los mejores.
Hasta qué vi el hielo en la copa de vino estaba todo cuasi perfecto !!! Jajajaja. Para mi lo mejor de un buen vino es COMPARTIRLO y sobre todo, QUE NO SOBRE !!! Saludos.
Buenos tips!! Con lo del vino caliente me llama la atención que he visto en algunas películas y series noruegas, que toman el vino caliente y en taza, tal cual un te o un café pero en un bar al aire libre (nieve por todos lados)
¡Qué bien compartes tus conocimientos, de forma sencilla y sin aparentar. Modulas muy bien y el mensaje llega. Me suscribo, saludos desde España 🇪🇸!
Excelente video, tomo tinto por salud a la hora del almuerzo y no se imaginan los maridaje que hago, hasta con frijoles, saludos.
Me gusto mucho su explicación y afemás, su elección de vinos Chilenos.Gracias!!!
Una de las cosas que nunca debes hacer es que quede vino en la botella. Jajaja 😃
Mu
Bueno si resta va a mi carne estofada.
😂😂😂😂😂😂😂
Eso es de pésimo gusto... una ordinariez 😂
Por?
Aquí en Chile chambreamos el vino tinto, lo calentamos directamente junto a la estufa en invierno y nos encanta 😌
Cuando trabajaba en el bar de mi tio, los alemanes en invierno me pedian que les calentara el vino al vapor de la maquina de café
Saludos a todos.
Muy interesante y educativo tu video, a lo cual agradezco los tips. Peto si me llama la atención la sección de oler el corcho del vino.
El corcho HAY QUE olerlo cuando te lo ofrece el mesero o wine steward, para así detectar si el vino está enfermo o no.
Rara vez te encontrarás con un vino enfermo, pero si tuve esa experiencia ya.
Te felicito por el aporte..... Saludos nuevamente
amigo, que orgullo siento al ver que disfrutas de vino chileno, me siento un privilegiado de tener a mi alcance uno de los mejores vinos del mundo (no lo digo yo, lo dicen los expertos), y ahi vamos, tomando notas de tus consejos !!
recuerden que la cuna del vino es de FRANCIA OK
@@gabrielcoronel1940 la cuna ? En la Grecia antigua ya habia vino hace miles de anos.
@@gabrielcoronel1940 Francia no existia cuando Jesus estaba creando vino del agua.
@@cristianlagow gracias por la información 👍 estaba equivocada me hicieron creer
@@gabrielcoronel1940 aca hay vinos re antiguos y somos gran exportadores, de hecho es re barato
Que gracia tan natural😁acompañada de conocimiento interesantísimo, gracias por compartir 🙂👍🏻🌈👏💃💃
Vivo cerca de la viña cousiño, son bien ricos, saludos desde Chile..
Gracias Tulio ,que chévere está experiencia de vinos ,me encanta el 🍷.
Me encanta el video, me sabia la mayoria de los consejos por que mi tío es un fanatico del vino pero la forma de narrar lo hizo una experiencia muy agradable.
Voy aprovechar muchísimo lo del tinto de verano que aqui en el sur nos morimos de calor
No soy un experto , pero meterle hielo aunque sea un segundo es un sacrilegio . Saludos desde Chile.
Si obvio imaginate la cara que coloque cuando vi que le puso un hielo jajaja. Bueno cada dia se aprende algo nuevo. Saludos desde chile.
bueno el dijo en un caso de emergencia no sean tan críticos
Una buena sangría con un Merlot, jugo de limón, angostura y tequila o vodka, no es malo pero si un sacrilegio si fuera un vino reconocido por sus aromas, hay vinos para eso, que en su etiquetado te indican que no hay complejidad en el y que es bueno para mezclar.
Al vino malo, hielo y coca cola y hacemos kalimotxo en españa. Tipica bebida barata de la juventud
@@puchcarril Y con un buen vino del año o crianza y Coca Cola haces el mejor Kalimotxo. El cuerpo lo agradece por lo bién que lo cuidas. Vino malo a la fregadera o al enemigo pero no para mi Kali.
Hola Tulio interesante tu video esa bebida refrescante me encanta, yo mezclo el vino tinto con ginger ale , me diste mucha claridad porque conozco alguien que dice que el vino de toma caliente y a mi no me gusta , siempre lo tomo frío . Gracias 👍👏🏻
Puedes tomar un vino frío si es blanco o rosa, si prefieres un tinto y te gusta frío lo mejor es que salga del frigo por lo menos 20 minutos antes, si aún así sigues pensando que está caliente para tus gustos, entonces escoge un tempranillo tinto, vino joven y así lo podrás tomar un poco más fresco, pero jamás un reserva ni un gran reserva frío, saludos.
Acabo de encontrar este canal y la verdad me mata este hombre,con que carisma y cuan simple y bien explicados son sus videos ,la verdad es tan divertido como lo proyecta todo que no quiero que se acabe el video,una seguidora más! Éxito!
Soy de la provincia de Mendoza Argentina. Excelente explicación, tal cual es.
Desde Chile te recomiendo el vino 7 colores carmenere, taninos suaves.
Muy bien Tulio Zuluaga buena recomendación🙏👍👋👋
Te acabo de descubrir y la que esta feliz de encontrarte soy yo!! Me encanta como explicas porque defines la manera como me siento!!!
Eso consejos me servirán mucho a mí, para cuándo vaya a trabajar cómo mozo de Organizador de Eventos
En Argentina tenemos muyyy buenos vinos...me gustó el video 👌
Gracias por compartir esos conocimientos , esto me ayudara a disfrutar mas de los vinos
Excelente tips, saludos desde el sur de Chile, donde se disfruta al máximo el vino
Saludos!
Hola ERES UN MAESTRO y siempre dándonos buenos consejos y empujones a nuestros RESTAURANTES SALODOS CORDIALES
Hola Tulio, soy Chileno y en mi pais, en los asados se toma el vino tinto Chambriado y eso es cuando pones la botella en una esquina de la parrilla, y eso hace que el vino se entibie, eso ayuda a mejorar la digestión de la carne. También es muy comun mezclar el vino tinto con Coca Cola y a ese trago se le llama "Jote" (un sacrilegio según mi opinión), pero un Chileno jamás, jamás le pondria hielo al vino tinto. En cuanto a todos los demas consejos estan precisos. Saludos cordiales desde Santiago de Chile. 🇨🇱👍🏽
Lo has dicho, Tulio no es chileno es un colombiano de quién nos sentimos muy orgullosos. Y aprende algo del colombiano, en originalidad y ocurrencia nadie les gana, así que, no digamos nada, yo no lo he hecho pero imagino una botella de vino tinto, una temperatura 38/40 y yo con ganas de beber, hago lo q sea.
En peru si le meten,os hielo pero para un buen PISCO SOUER el mejor del mundo !!!
Madre mía con lo del tinto frío, eso no se " JAMÁS" además en climas tropicales como Colombia se debería consumir más un blanco o rosado que obviamente si pueden estar un poco más frescos. Un tinto en nevera debería sacarse 25 minutos antes de su consumo para poder apreciar todos sus matices.
y tampoco calentarlo si que es una asesinato al vino
@@wickj.morrinson362 que bueno que este llegando a peru el mejor pisco del mundo, osea el chileno, porq asi como tenemos grandes vinos a nivel mundial tambien producimos el pisco original, si, el reconocido internacionalmente como el verdadero pisco, el chileno 😆🥂
Que tío más simpático y con mucho conocimiento. Gracias desde Madrid.
El vino Tarapacá Gran reserva es una carta segura a la hora de elegir un buen vino. Lo he probado muchas veces y es parejo en calidad año a año. El 1865, de la vina San Pedro también es uba buena elección. Recientemente apareció una serie de 1865 envejecido en barricas donde se mantuvo envejeciendo pisco (destilado de la vinificación de uva cob alto contenido de azúcares propios de la zona norte de Chile). No lo he probado aún pero se me ocurre tendrá una estructura en términos de sabores más compleja.
Te vas a dar un porrazo de la caida del Tarapaca al 1865. Mucho mejor de San Pedro es el Sideral si se puede del 2018 excelente año para el vino en Chile.
Excelente GRACIAS bendiciones me gustó el q preparastes con Spray y hielo no lo sabía rico rico vino🍷🍷🍷
Muy agradable todo caballero. Felicitaciones!!!
Me encanta tu humildad y una explicación magistral. Gracias 🙏 🥰👏🙏
Voy a buscar los vinos que mostrarte, una uva que me encanta y se que es chilena o se rescató allá en carmenere Un orgullo los vinos chilenos me encantan Yo soy de méxico pero los vinos chilenos, hicieron que me hiciera fan del vino tinto y por eso les doy fiel
Aprendí en los veinte años vividos en España qe se ve muy elegante la botella de vino al retirarle por completo la parte de plomo qe cubre el corcho y el cuello de la botella.solo tira fuerte hacia arriba girando un par de veces.gracias por tus consejos.ya veras qe cuello de botella más elegante!!!thaks kindly
Buenísimo!!! Es verdad lo que decís. Tengo un amigo que cree haber tomado el mejor vino . No sabe nada. Cada vez que le nombro vinos de alta gama solo conoce uno y eso . Pero de todos modos uno sigue aprendiendo de vinos toda la vida.
gracias por compartir tu video, el vino es sagrado y muy sabroso, saludos desde Argentina.
Hola gracias por tu video. 2 cositas: por qué el merlot Cousiño Macul está con cápsula roja?? De lo que he visto suelen usar azul para merlot y roja o similar para cabernet sauvignon o Carmenere 😮
Y lo 2do, puede que te parezca herejía pero un bebestible típico chileno es el "vino Navegado" : vino tinto (ojalá cabernet) de caja, hervido con azúcar, canela, clavo de olor y rodajas de naranja😊 y se toma caliente o tibio jijiji
Dra.Vicky,ese vino hervido con canela,etc,etc,en Argentina o yo por lo menos,lo tomo cuando tengo un fuerte resfrío, Isabel de Quilmes Argentina
Quede encantada con tus sugerencia. Gracias
Si el vino está un poco caliente o te gusta frió ponle uvas congeladas o frutos rojos congelados, que no varíen el sabor únicamente enfríen , ya cuando se acabe la copa te los comes jajaja así le hacemos en casa. Saludos
Me encantó este consejo. Lo voy a probar, gracias!
Buen consejo👍
Hola. 08:32 Mejor para bajar la temperatura es utilizar hielos de acero inoxidable o de mármol q se guardan previamente en la freezer. Saludos.
Soy de tierra de vinos de España, y tengo 2 amigos enologos, y nunca me gustó el vino..pero Jesús dijo que un poquito de vino alegra el corazón ♥.
Hola soy José desde Valencia España, aquí el tinto de verano por lo menos yo lo hago con vino tinto, gaseosa, un poquito de hielo, y una rodaja de limón y de naranja, 👍❤️🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Me agradó, adquiriendo conocimientos sobre el vino.
Baboso no sabe nada
Tulio gracias por tus recomendaciones ❤❤ saludos desde República Dominicana 🥰🥰🥰
Gracias Parcero desde Mexico, me enseñaste detalles muy valiosos. Viva Colombia y su gente linda.
Estoy muy agradecido por tus consejos. Un abrazo desde republica dominicana.
Buena la explicación, para principiantes. Nada tengo que rebatir. El mundo del vino es un mundo maravilloso. Yo vivo en una región vitivinicola, y también estoy relacionado con el vino, ya sea como consumidor, y como vendedor. (esto de vendedor es lo mejor, pues los productores están todo el día mirando al cielo, lo mejor es vender y ganar dinero).
Mi problema es que soy muy localista, y apenas conozco otros vinos. Disfruto de una botella al día, (0.75 litros). Fundamentalmente tinto, a la hora de la comida y la cena. Antes del almuerzo suelo tomar una o dos copas (depende si tengo buena compañia), de vino blanco (de uva viura o chardonay). En la comida es vino tinto (tempranillo, o garnacha), antes de la cena una copa de vino tinto. Y a la cena dos copas de tempranillo. Y puedo decir, que me voy a la cama, muy contento. Incluso si tengo compañia, cumplo como debe de ser.
No conozco los vinos del Nuevo Mundo. Quizá un año de estos me pierda por Chile y Argentina, para conocer sus vinos.
Me encanta como enseñas!!! Es divertido pero muy cierto todo lo que dices
Muy interesantes recomendaciones; se agradece esta pasión por el vino.
He tenido vinos de Grecia (Nemea y Retsina) ; Alemania ; Cerdeña ; Australia; Chile; Argentina; Sudáfrica...pero como estuve trabajando en Francia,conocí los Burdeos,Languedoc así como los rosados de la Provenza ...etc.
Como hispano italiano conozco los vinos de Italia y España ( no todos, obviamente)....pero un buen descubrimiento para mí ,fue probar vinos de California; Ruby Cabernet y el Zinfandel...el vino es cultura y te hace pasar una estupenda velada entre amigos....pero como bien has explicado,el vino precisa de unos pequeños rituales para saborearlo bien.
Por cierto,en España es típico también una bebida que se hace con vino y trozos de fruta...la Sangría ; es refrescante pero según quien la prepare....vas a salir muy alegre.
Un saludo desde España.
Muchas gracias por los consejos muy buenos y muy bien explicados
Estoy de acuerdo en todo lo que as dicho menos en lo de no tomar vinos calientes. En Francia se acostumbra a tomar vinos calientes en España si hace mucho calor solemos hacer tinto de verano, pero por favor nada de dar golpes de frío a un buen tinto.
Excelente gracias por compartir tus conocimientos del vino
Gracias por los Tips! Soy aficionada al vino y mi frase sería, “ El mejor vino, es el que más te guste” 👍🏻
esa frase es de años osea solo lo repites ó constatas ok, no digas que es tu frase, no robes frases de antaño y de expertos
Por más que guste un vino si es malo es malo, solo para ti sería bueno
@@gabrielcoronel1940 ya por tus exesos tu lugar es ir a alcohlicos anónimos
Todos los que te rodean te lo agradeseran la borrachera ya no es lo tuyo y ponte a trabajar tu neurosis , no nesesitas del alcohol para ser feliz
@@josemariavazquez9571 huy la toxica que cree saber de vino si eres de las que les gusta la checa jijijijiji
@@josemariavazquez9571❤
Yo pensé q sabía yo sabía mucho de vino pero aprendí cosas nuevas con ud soy amante de del Pinot noir y me gustaría q me recomendara uno elaborado en sur America porque cuando voy a USA compro el elaborado en Oregon gracias lo felicito por su video
Nos los chilenos tenemos un vino tinto que lo denominamos "chambreado", o vino caliente que se aromatiza con ceste de naranjas, clavo de olor , almendras o avellanas y es exquicito, lo bebemos en invierno y existen miles de otras formas más...
ese es al navega'o" , el chambrao es el que se pone junto a la parrilla antes del asao
Un buen vino y un asadito ... es mi paraiso...Que tengan un hermoso día a todos los amantes del vino... Abrazo desde la Pategonia - Argentina
excelente video Pero déjame compartir esto aquí sabiendo que puede animar a alguien que lo encuentre. La gestión financiera eficaz me hizo rico y es todo lo que necesita si quiere construir un futuro financiero sólido mañana. Comencé con 1000 USD, hace 3 años invertí en un mercado de valores diversificado y ahora tengo un valor de 500000 USD y actualmente estoy terminando mis apartamentos de 8 unidades. Solo tengo 35 años. Las inversiones en acciones diversificadas siempre han demostrado ser muy rentables, especialmente con la ayuda de expertos.
Estoy realmente impresionado. A los 35, valía un poco más de $ 200,000 de * en el mercado de valores. Pero lo que has hecho con tus *finanzas* y los números que vales, es pura genialidad.
*Invertir* en acciones diversificadas es un verdadero ajetreo que me ha hecho . Tengo dos carteras de acciones activas y espero crear una tercera, lo que aumentará mi rendimiento total de las ganancias a más de 120 000 USD
Lo has hecho bien. Son personas como usted las que establecen el punto de referencia para que personas como nosotros sepan que es posible lograr la estabilidad financiera y la transición de un estado cómodo a uno rico con el plan de *inversión* correcto.
Tengo curiosidad, ¿*invertir* en un *mercado* bursátil diversificado es una empresa bastante lucrativa? ¿Puedes compartir cómo lograste estas cifras?
@@zychenkonicholas9923 La experiencia juega un papel fundamental a la hora de *invertir* en *mercados bursátiles* diversificados, por eso cuento con Rachel Hilda, cuya experiencia me ha ayudado mucho a perseverar en el *mercado bursátil* diversificado. Durante tres años me ayudó a hacer crecer mi cartera utilizando su conocimiento diversificado del *mercado* financiero.
Hola, divertido tu video, en España para el tinto verano usamos un refresco llamado La casera, blanca o limón, es sin azúcar y de burbuja más fina
Muy buenos consejos!
Dos comentarios de mi parte.
Yo sí huelo el corcho. El olor que éste emana es un buen indicador de si el vino tendrá sabor a corcho o no.
En referencia a ponerle un cubo de hielo al vino si este esta muy caliente, siempre hay que tomar en consideración donde uno está ubicado. Colombia es un país cálido y si uno se encuentra, por ejemplo en Barranquilla, las temperatures nos forzaran a hacer lo que sea necesario para bajar la temperatura de ese vino. Si fuese al revés y estubiese en el invierno suizo y tomando un vino en una terraza, aunque el vino esté a una temperatura un poco más elevada de los 18C, éste sabra bien de todos modos.
Hielo al vino jamas a no ser que sea una mezcla …. El vino blanco para incrementar sus caracteristicas es reocmendable enfriarlo, el tinto a temperatura ambiente pero hay gente q le gusta enfriarlo ligeemante.. yo lo prefiero ambiente
@@willyvargas8668 ... si, siempre se evita el hielo en el vino. Pero yo, no puedo tomar un vino caliente. Me es imposible! prefiero ponerle aunque sea un cubito de hielo de ser de fuerza mayo.
Muchas gracias, me encanta tu actitud, gracias por tu compartir, y humildad!!!!
Acá tenemos muchos viñedos y un tour por todos ellos, te invito a Allentown, Pensilvania 🇺🇸, tour por el valle de lehigh, saludos de una Santandereana y felicitaciones
El mejor Vino Del Mundo *Está En Acoruña*
Yo también amo el vino!!!!
Me gustó tus comentarios. Yo no hago nada de esos terribles errores, pero para mí el Cabernet Sauvignon es el q más me gusta!!!
Wow, que alegría ver tu video y ver que esa tienda a la que fuiste había muchas marcas de vinos chilenos, son los mejores!!!
Linda forma de comunicar, sencillo y claro!
Genial Tulio. Me encanta el vino, aunque no sé mucho de este mundo, pero cuando lo tomo lo disfruto.
Me encantaría probar in vino colombiano.. en Argentina tenemos muy buenos vinos nos destacamos mucho en Malbec y cabernet sauvignon, al igual que Chile... Me gusta mucho la cultura del vino y lo primero que aprendí es a respetar
En Colombia tenemos unos excelentes vinos de la marca Casa Grajales S.A
Súper interesante lo q aprendí y muy agradable la manera de transmitir. Gracias
Una nota.
En la mayoría de las botellas detecté que están mal abiertas, dado que muchos sellos (sobretodo en buenas botellas) suelen ser de materiales de metal que pueden dañar al vino si tiene contacto al momento de servir, por lo cual se recomienda cortar por debajo de primer desnivel de la botella y posteriormente proceder a retirar el corcho.
Saludos desde México.
Es de norma abrir las botellas según un procedimiento, que con aires de ritual, evita metales o fragmentos de corcho en el vino.
No olviden la t° y el cómo tomar la copa.
Muchas gracias por el interesante reportaje.
Curioso que Vd. recomiende una Vinoteca que tiene las Botellas de Vino en VERTICAL y NO EN HORIZONTAL.
También convendría mencionar algunas especias y su enemistad con el Vino.
Genial video,vi muchos vinos chilenos en tu video, que orgullo más grande. Saludos desde Chile.
Súper tu explicación , me sirve mucho para el trabajo . Gracias
El vino caliente es una exquisitez y más en invierno 🥶, con un poco de anís estrella y canela
Hay muchas formas de tomar un vino... Los snobs te dicen que puro.
A mi me gusta el vino solo, con hielo, con soda, caliente, frío, etc.
Hay muchos tipos de vino e innumerables formas de disfrutarlos.
Gracias Tulio, eres una gran persona.
Que buenos consejos Tulio, gracias por tomarte el tiempo.
Muy buen video. Para las personas que nos gusta el vino, el que a la ves no somos muy conocedores del tema, pero queremos aprender. Gracias
Hoy 4 de septiembre es el día del vino en Chile
¡SALUD!
Y si hay que tomar, tomamos.
Tomamos por amistad,
para compartir un asado,
en la celebración de un ser amado.
Tomamos para pasar las penas,
para las despedidas y partidas,
para el día de la patria,
en la misa se toma en moderación,
para el frío y también en tiempo de calor.
Tomamos como pocos toman,
como dice una amiga extranjer,
lo mejor de Chile es su vino,
y tiene mucha razón.
Tomamos tinto y blanco,
un rose y un cabernet sauvignon,
un merlot o un Carménère
según sea la ocasión
y hasta en granel de chuico
o un pipeño en caja en la fogata...
Y si hay que tomar, tomamos
para eso existe mucha justificación.
me encanta él vino de chileno 🎉🎊🌱🌿
Dios te bendiga Siempre junto a tus seres queridos 🙏
Un amigo una vez me dio un consejo, que si me gustaba un vino recordara el valle y el año, y despues cuando me toque comprar que me guíe por eso. No se si será sugestión pero me ha ido super bien con esa regla hasta ahora, será real??
Muy muy bueno....me suscribí por lo cercano y amigable de tu exposición...saludos desde Tenerife España donde tenemos muy buenos vino.
Un hielo jamás de los jamaces en un buen vino, mejor darle cristiana sepultura , nunca faltarle el respeto a un buen vino, saludos desde Chile.
El único vino que de debe llevar hielo es el Pipeño con helado de piña !!! Nuestro querido Terremoto . Saludos paisano.
Se enfría al baño maría.
Ahora que veo chile 🇨🇱 me compre hoy un casillero del diablo para abrir este 24 de diciembre he visto algunos videos de ese vino pero no lo he probado aún, espero poder resistir hasta el 24 😱
@@hectorrosales5492 No se te vaya ocurrir echarle hielo ! XD
Puedo refrigerarlo por 15 minutos ?
Gracias excelente sus instrucciones en estas degustaciones de vino
Increíble, enate , es muy bueno..desde España
Gracias Tulio que chevere...unos clientes me invitaron a copear hace unos años vino tinto en Ibague, y pues hubo que infriarlo un poco...
Aca en chile se toma en invierno vinos calientes hervidos de 2 minutos con rodajas de naranja y canela y un poquito de azucar. VINO NAVEGADO. UNA MARAVILLA. PARA COMPARTIR JUNTO A UNAS SOPAIPILLAS. SUBE UN POQUITO LA PRESION ARTERIAL DA CALORCITO Y QUITA EL RESFRIO O ESTADOS GRIPALES. PERO EN INVIERNO.
What!!! Tengo que probarlo así, aprovecharé el invierno de Italia ❤️
Es con cualquier tipo de vino?
Respeto mucho eso de cada cultura con sus gustos!!!!!!!
Se llama vino navegado...
😋
Gracias Tulio por compartir tu
Conocimiento sobre vinos ❤