[SUB] 고소고소! 오독오독! 아몬드 비스코티 만들기! :쉬운 베이킹&easy baking: How to make Almond Biscotti
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- Опубліковано 12 лис 2024
- 이탈리아 과자인 비스코티는 '두번 구운 과자'를 뜻한다고 해요
커피와 함께 먹기좋은 비스코티 만들었어요. 오독오독! recipe ↓↓↓
만들기 쉬우니 꼭 만들어보세요! 진짜 쉬워용~!!! 쉽쉽!!!
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*재료
박력분 140g, 아몬드가루 40g, 베이킹파우더 1/2ts, 소금 1/2ts (김장할때 쓰는 굵은소금 노노. 입자얇은거쓰세용)
버터 60g, 설탕 70g, 계란 1개, 아몬드슬라이스 50g (초코칩이나 크랜베리 넣어도 맛있어요!! 크랜베리 꾸울, 단거좋아하시면 설탕양 늘이셔도 됩니다)
ingredient
140g flour, 40g ground almond, 1/2ts B.P, 1/2ts salt
60g butter, 70g sugar, 1 egg, 50g almond slices
꿀키의 맛있는 테이블
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BLOG honeykki.com
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![[Air fryer recipe] Hazelnut chocolate biscotti](/img/n.gif)
비스코티 넘 좋아하는데,,영상 보니 지금 먹고 싶네요 ㅎㅎ
커피와 함께 먹기좋은 비스코티 만들었어요. 오독오독!
만들기 쉬우니 꼭 만들어보세요! 진짜 쉬워용~!!! 쉽쉽!!!
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비하인드씬에서 터졌어요^^
이거 요즘 진심 맨날 만들어 먹어요 ㅋㅋㅋㅋ만들기도 쉽고 견과류 싫어하는데 다이어트 할 때 왕창 사놓은 하루견과 그냥 먹기 싫을때 쓰기 딱 좋음 ㅠㅠㅠ아메리카노랑 찰떡궁합이에요...♥ 배도 차서 식사 대용으로도 최고...!
넘 맛있는. .고소..달콤 ..와드득 커피한잔 후딱날리는 도둑쿠키
꿀키님 ㅎㅎ 저 이영상보고 늘 마음속에 비스코티를 연모하고있다가 오늘 중간고사 끝난기념으로 생애 첫베이킹은 너로정했다 했는데......
결과는 대망했어요ㅋㅋㅋㅋ
꿀키님은 항상 촷!찻찻! 완성^~^ 이셨는데 그것은 꿀키님의 숨겨진 내공때문이라는것.. 꿀키님의 내공에 없는부랄탁치고갑니다
꿀키님 영상 20살때 처음보게됐는데
벌써 23살이네요
힘든하루일때 새영상 올라오면 집가서 자기전에 보면서 힐링해야지~ 하기도하고
기숙사살때는 집밥이 너무 그리워서 밥먹을때 꿀키님이랑 같이먹기도하고 똑같이 따라서 요리해보기도했는데 늘 맛있었어요ㅎㅎ
잠들기전에 꿀키님영상보면서 침흘리다가 잔적도 많고
늘 꿀키님처럼만 살기를 소망하고 있어요
항상 좋은영상 올려주셔서 감사하고 십년만년 지금처럼만 맛있는거 많이드시고 땅콩이랑 행복하세요♡
비스코티+아메리카노 조합은 세상의 진리....흐아앜
이 레시피 정말 맛있어요! 유통기한 임박한 박력쌀가루로 만들었는데 무한대로 들어가요!!
이게 15년도 영상이라니 지금봐도 정말 영상미가 손색이 없다
꿀키님 비스코티 너무 맛있다고 해서 놀러왔어요~~ 통아몬드 넣으면 더 맛나다고 하던데 조만간 도전해볼께요! 영상과 레시피 감사합니다>
엄마가커피를진짜많이좋아하시는데이거만들어주면좋아하실것같아요!!!꼭한번해봐야겠습니다
이서윤 저도 커피덕! 덕!
다른 레시피는 너무 달았는데
요 레시피 존맛탱
피곤할때 영상 소리 들으며 누워있으니 좋네요!
진쨔,,꿀키님 베이킹 레시피 더 알려주시면 안되나요🥺다 맛있는데 초코무스랑 초코칩쿠키랑 비스코티는 진짜 쫀맛이쟈나요,,💓
성공했어요ㅁㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ어딘가에서 실수를 한지는 모르겠지만 반죽이 저는 묽게 나와서 밀가루를 조금 더 넣고 했더니 성공했습니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!레시피 감사합니다♡
요즘 베이킹에 빠져사는데 진짜 여러가지 만들어봤는데 가족들이 이레시피가 역대급으로 맛있데요!! 여기로 정착합니다~~그런데 식히고 자를 때 너무 많이 으스러지는 이유는 뭔가요 ㅠㅠ 거의 절반이 부서져요..
되게 쉽고 대충만들라고 계속ㅋㅋ맛있겠어요. 엄마 커피드실때 만들어 드려야지
쭈꾸미 맛있어용! ㅋㅋㅋㅋ
저 다이어트 중인데 저렇게 맛있고 맛있고 맛있고 훌륭한 훌륭한 훌륭한 제 취향 저격인 제과를 만드 시다니 ㅠㅠㅠ 다이어트 글렀다~ㅠㅠㅠㅠ
오독오도독 비스코티와 커피는 더럽! ♥
EJ recipe 이제이레시피 오독오독! 소리만 들으면 강냉이 털리는줄..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘로 세번째 만들어 먹고있어용 뒤돌아 서면 생각나는 맛❤️
송민영 어맛... 고소하고 맛있죠? 여기에 크랜베리. 초코칩 넣어도 맛있어요
제가 정말 좋아하는 간식 중 하나인 비스코티!! 생각보다 만드는법이 간단해서 오늘 저녁 디저트로 해먹어야겠네요!! 항상 좋은 영상 감사합니다~
정연희 만들고나서 식히고나서 바로 밀봉해주세요. 실온에 계속 두면 눅눅해져서 .. 비스코티만의 오독오독 바삭바삭한 식감이 없어져요~
꿀키언니 설문완료했어요!🙋🏻 생각없이 보게 되던 유투브채널에 대해 다시금 생각하게 되는 설문이었어요. 보기보다 많이 내 일상이 되었구나 싶고요.
꿀키님 영상을 가장 애정합니다! 앞으로도 느낌있는 좋은 영상 많이 오래오래 올려주세요💕
Jeon Heejin Debbie 감사합니당!!!
저 바삭바삭한 소리...배고파져요ㅠㅠㅠ
꿀키님 영상 끝에 항상 들리는 먹방 소리... 진짜 너무 찰져여 오도독오독 으어어♡ 레시피도 간단하게 해주시고 영상도 너무 이해하기쉽게 이쁘게 만들어주셔서 감사해요♡
진짜 이영상 왜이렇게좋죠..
지금한30번째 보는거같아요ㅋㅋ 특히 한번구웠던쿠키를 자르는부분이 너무좋아요ㅎㅎ!
혹시 또새벽에무슨영상을 올리실까 해서들어와봤는데 아직올리지시않으셨길래 또보고갑니다! 개인적으로 이영상이랑 돈까스영상이너무좋다는.. 음악없는영상이
딱 제귀에는 담백하고 먹음직스럽게 들리는듯해요ㅎㅎ 앞으로도 더좋은영상많이올려주시고 전그럼정주행하러갑니당ㅎㅎ!감사해요❤
아맞다!그리고 차슈덮밥에서 규뚱님말 정말정말공감되서 정주행코너가있는게너무좋았ㄴ느데 어느날보니까 없네용..? 다시 만들어쥬셨으면 좋겠어요ㅠㅠ 정주행영상코너만드실때 콜라보영상빼고넣어주셨으면좋겠습니다! 저사실 정주행코너만들어달라는게 꿀잠을하고싶어서..ㅋㅋ 감사합니당~😍
주윤 개인적으로는...외출하기전에 부랴부랴 만든거라 뭔가 성질급한 사람처럼 나와서 아쉬운 영상인데 좋아해주시니 너무 감사해요 ㅠㅜㅜㅜㅜㅜ 저도 조용조용한 영상 많이 찍고싶은데 요즘 동네에 공사중인곳이 많아서 공사장소리, 오토바이소리, 트럭소리 장난아니라는..ㅠㅜㅜㅜㅜㅜ 흡 ㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 요리영상만 넣은 정주행 재생목록 만들어 둘게영
honeykki 꿀키 아ㅎㅎ저희도 집앞에건물새로올려서 장난아니게시끄러운뎅..ㅎㅎ!항상ㅇ저희위해서 노력해주시는ㄴ모습 너무감사해용ㅎㅎ 앞으로도 더좋은영상기대하겠습니다!
이번 영상은 유독 소리가 부각되서 들리네요!! 만드는소리마저 맛있게 느껴지는 열두시ㅠㅠㅠ 종강하고 집가면 꼭만들어볼게용!!
아이들 건강한간식으로 줘도 될듯요!!!쥬스랑 같이♥
와와 다 집에 남은 재료들인데 이거만들어서 해치워야겠어요!!!
비스코티. 두고먹어도 바삭한가요?
비스코티는 비싸서 잘 못 사먹었는데 생각했던 것보다 만드는 방법이 간단하군요! 저도 한 번 시도해봐야겠어요ㅎㅎ 항상 좋은 영상 감사합니다~!! :)
손 안데이셨나요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뜨거우니 집게 사용하라는 자막에서 터졌네요ㅎㅎ
아ㅠㅠ 내사랑 비스코티-!!! 인스타보고 달려왔어요👍🏻👍🏻
류미현 우아아앙! 감사합니당!
진짜멋있으세요!!
김서영 감사합니당!
정말 간단하네요
한번 만들어 볼께요.
이번 과자는 왠지 대충 섞는 게 포인트인 것 같지만 그래도 예쁘고 맛있게 만들어졌네요!! ㅎ_ㅎ
오독오독 소리 너무 좋아용~~~
마지막에 꿀키님 하~ 하 뜨거... 하 뜨거... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막에 앗뜨겅ㅎㅎ뭔가 귀여우세요! 손 데지않게 조심하세요ㅠ
김효주 조심하시라고 영상넣었어용! 데이지 않게 조심하세용!
헐...저게 저렇게 간단한 거였다니!!위에 초콜릿 뿌려도 맛있겠네요ㅠㅠ선물하기에도 좋을거 같아요!잘 보고 가요 꿀키님!
Ji Young Bang 녹인 초콜릿 발라도 맛있어요!!!
초보인데요.. 무염버터, 가염버터, 어떤걸 사용해야할까요?
으으 이런시간에..! 빵순이는 빵사러갑니다ㅠㅜㅠㅠㅜ꿀키님 위꼴영상 진짜 쳬고👍👍👍
조예진 끄으응...전 이시간에 밥먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아몬드 가루 까먹고 안 넣었는데도 너무 맛있어요!!
고소고소!!오독오독!! 맛있겠당🍫🍫🍫🍫🍰
2번구워야되서그렇지되게재료도간단하고만드는법도간단해서해먹기좋을것같아욥!꼭아몬드가루사와서꿀키님레시피대로해먹어보겠습니당ㅎㅎㅎ😀
크으 커피랑 딱딱딱딱! 잘 어울릴꺼 같아요!
우와 비스코티네요!!!!❤️ 으어 오독오독 저 진짜 좋아해요 ㅋㅋㅋ 커피랑 먹으면 진리죠..크으
임가은 크으~! 커피랑 궁합이 쩔죠!
제가비스코티만들면 자를때다부서지더라구요ㅜㅜ
이거보고다시해봐야겠어요!
박하연 덜 식었을때 자르면 부서져요 ㅠㅜㅜ 더 식힌 후 잘라주세요!!!
저도 처음만들때 급하게 만들다가 다 부서져서 망한기억이..ㅋㅋㅋㅋ
꿀키님 나중에 뚜레쥬르스타일 사라다고로케빵 만들어주세요! 이거진짜맛있는데 직접만들어보고싶다는ㅠ
꿀키님 비스코티가 저렇게 만들어지는건지 처음 봤어요 허허 만들어보고 싶네요 근데 전 초보자거든요 ㅠㅠ 잘봤어요!! 저도 설문조사하고 싶은데 외국인이라... ㅠㅠ
견과류를 좋아하신는 부모님께 해드리고 싶네요~
감사드려요ㅎ
지은하 견과류 좋아하시면 좀 다양한 견과류 섞어서 하셔도 돼요. 아니면 크랜베리 좀 섞어도 맛있고요~
크랜베리 꾸울은 모에여?
이어폰끼고 듣는데 소리보소...❤️
두번째 구울때에도 예열한 오븐이여야하나요?
맛있겄당
영상보고 만들고 먹고 싶은데유.
박력분대신에 통밀가루로 만들어도 오독오독 맛있게 될려나요?
흐흐ㅡ.. 건크렌베리도 같이 넣어서 만들고 싶은 비주얼이네욯! 저런 제과는 빵칼로 자르지 않으면 부서져서 모양이 예쁘게 나오지는 않겠죠..?
박소형 건크랜베리넣으면 진짜 맛나영! 빵칼로 자르는게 단면이 더 깔끔하고 좋아용!
뭔가 쉬어보이는군 집에 아몬드가루가 남은김에 한번 만들어볼까!
따라했다가 안식히고 자르려고 해서 데었네요ㅎㅎㅎ... 꼼꼼히 볼걸ㅠㅠ
아라노 꼭 식힌 후 자르셔야 해요 안그럼 막 깨져요 ㅠㅜㅜ
ㅎㅎㅎㅎㅎ이번영상은 '대충'이 컨셉인건가요!? 깨알같은 자막재미 잘보고갈께요!
초코아몬드 비스코티가 먹고싶어지내요
아.. 진짜 맛있을거 같아요!
제가완전 좋아하는 식감이네요!오독오독 크런치크런치(?)ㅋㅋㅋ
배영미 오독오독!
대충~대충거리시는거보니까 정말쉽나봐요!아몬드가루는.따로 사야하는거죵??
2인자 1인자& 진짜 쉬워요! 아몬드가루는 요즘 홈플러스에서도 팔더라고용!!! 잘 찾아보세용!
전 스콘이나 비스코티같은거엔 꼭 아몬드가루를 넣어요~
그래야 더욱 고소고소하고 맛있어요!
왠지만들어보고싶은이느낌
쿠키는 이렇게 만드는거구나... 먹을줄만알았지 만드는건 처음봐요오 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
두번굽는이유가잇나용
다음번에 바움쿠헨도 해주세요!!!ㅎㅎ
에프로 했는데 잘됐어용! 근데 에프로 하실 분들은 온도 10도정도 낮추고 해보세요 그리고 색깔보고 조절하세용 오븐이랑 똑같은 온도로 하면 겉은 타고 속은 안익더라구여 ㅠㅠ
마지막에 앗뜨거어.... ㅋㅋㅋㅋ귀여워요 ㅠㅠ 따라하고싶은데 베이킹은 왠지 막막해요 ㅠㅠㅜㅜ
정수민 비스코티 만들기 진짜 쉬워요! 항상 어려운것만 올리는것 같아서 일부러 만들어 봤어용!!! 만들어보세용!
오늘도 맛있는 영상 잘봤습니다~! :) 설문조사도 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 몇가지 질문이있는데
한번구우면 쿠키같은 느낌인가요?? 어르신분들과 어린이들에겐 별로일까요..? 식감이라던가 그런 부분에서요
이한나 별로일수도 있을것 같아요. 저희 삼촌은 되게 좋아하시는데 (아직 젊으셔서 그런가??) 저희 부모님은 오독오독하거나 바삭한것보다는 상투쿠키처럼 부드러운것을 선호하시거든요.
I absolutely love almond biscotti. Thank you so much 🌹☕️
저 꿀키님 영상보고 항상 요리를배우네요^^
감사합니다~
근데 오븐이없오...힝...
오..파는거같이 이쁘네요! 뭔가 쨈발라먹고싶은 비쥬얼
김주은 감사합니당!
honeykki 꿀키 장사해도 되실듯!!
어맛..
박윤희 어맛..
I love biscotti..tysm for the recipe✌
꿀키님ㅋㅋㅋ 계속 대충 넣고 대충 섞으라곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청 쉬워보여요!
박세희 진짜 쉬워요!!!! 베이킹이 어렵다고 하시는분들이 계셔서 쉽게 만들어 봤어용!
아몬드안넣어도돼요?
많이 늦었네요 오늘도 역시 맛있는 베이킹 잘 봤습니다 >ㅅ<
꿀키님도 메르스 조심하세요..ㅂㄷㅂㄷ
레몬껍질이라던지 오랜지껍질도 넣어도 맛나요!!!!
kinlol 레몬필~~~ 오우~
꿀키님!오독독한 식감을 원할때는 비스코티가 더 가까울까요 아니면 오트밀 쿠키가 더 가까울까요!
비스코티요!
또 정주행하다가 생각난건데요!
이거 꼭길게잘라야하는것아니죠?
그냥 정사각형으로 잘라서 한입에쏙쏙먹기쉽게 잘라도되는거겠죵..??댓글두개나달아서 귀찮지 않으려나..ㅎㅎㅎ
귀찮지☞귀찮으시지
죄송ㅇ함당ㅎㅎㅎ
아아 그리고아몬드슬라이스꼭넣어야하나요?아몬드를별로안좋아해서ㅠㅠ
크랜베리넣어도맛있을것같아용
44분전! 꿀키님 영상 업로드된게 알림도안뜨고 메인화면에도 안떠서 못보고있었네요ㅠㅠ
김유진 엌..왜 안떳을까요?
버터 대신 식물성오일을 넣는 레시피도 있던데 그렇게 하면 좀 더 오독오독 해지나요?
오독오독하게 안되고 바스러지기만할까요,, 두번구웠는데도..
아몬드가루대신 코코아가루 써두 되죠?
다 대충대충...
딱 제스타일이네요ㅎㅎ
I'm going to try this too!
오독오독🌟
다음에 마파두부 해주세요~
맛잇겟어요~
저도 먹고싶내요
예전에 만들었을때 휴지과정을 생략했었는데 뭐가 달라지는 건가요?
휴지해야더맛있어요
마시있겠당♡
대충이란 단어가 맘에드내요 ㅋㅋ
최은준 이건 대충대충 만들어야 더 맛있어용!!
꿀키님 ㅠㅠ 제 오븐이 180 밑으로는 정확한 온도 글씨가 지워져서 그런데 첨에 구울때 170도로 굽굽하는건데 180도로는 몇분 구워야 될까요~~~!?
소보로 느낌 날 것 같네요 ㅋㅋㅋ!!
윤영주 소보로 느낌보다는..뭔가.. 뭐지.. 바삭하고 고소한 그런 느낌인데
핳하하 내가짱좋아하는거닿
아몬드가루 안넣고 만들어도 되나요?
한수진 대신 박력분으로 해도 되는데... 아몬드가루 넣는게 더 고소고소고소하고 맛있어용
꿀키님! 전부터궁금했는데 짤쭈는어디서사고, 꿀키님이쓰시는짤쭈는일회용인가요?
오수진 일회용 짤주머니 인터넷에서 샀어요~
honeykki 꿀키 감사합니답:)
좋아요 100개 있으면 눌러주고싶네요ㅠㅠ아ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ이런 바삭한 과자 엄청 좋아하는데ㅠㅠㅠㅠㅠ
맛있겠다
오븐에서 구우실때 둘다 예열 안하시고 구우셨나요?
이민선 오븐은 항상 예열하고 사용합니당~