簡単❗️一日で出来上がる 抹茶クロワッサン食パンの作り方をじっくり解説します✨感謝の気持ちを込めて 2022年最後のパン作り

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  • Опубліковано 29 гру 2022
  • Matcha Croissant Bread
    抹茶クロワッサン食パン
    (デニッシュじゃなくクロワッサンなところがとっても重要😁)
    皆さん、2022年の最後のパン❣️
    視聴者さんからのリクエストで「クロワッサン🥐食パン」を作ってみました🙌
    クロワッサン食パン🤔デニッシュ食パンとどう違うの⁉️🤯から始まり、私の妄想はクロワッサン🥐のあの断面、そう蜂の巣みたいな断面が頭から離れず、カット面にあの蜂の巣があるのがクロワッサン🥐食パンって勝手に決めちゃいました🙌🤣
    今年は動画を見ていただいた多くの皆さんと一緒にパン作りを楽しみたいと願い続けた事が実感出来た年でもあります。
    ホントにホントに感謝の気持ちでいっぱいです❤️
    ありがとうございました🙇‍♀️
    そして来年もまた一緒にパン作りを楽しんで下さいね〜🙌😘
    Matcha Croissant Bread
    (The fact that it is a croissant and not a danish is very important 😁)
    Hi guys , the last bread of the year 2022❣️.
    I made a Croissant Loaf Bread as requested by a viewer 🥐 🙌!
    This year is also the year that I realized that I kept wishing to enjoy baking with many of you who have watched my videos.
    I am really, really thankful ❤️.
    Thank you very much 🙇♀️
    And I hope you will enjoy baking with us again next year 🙌😘.
    ✨レシピ✨
    【予備発酵】35℃ 15分
    準強力粉(リスドォル)10g
    牛乳   60g
    砂糖   5g
    インスタントドライイースト 4g
    【本捏ね】
    準強力粉(リスドォル)250g
    砂糖 20g
    塩(ゲランドの塩 ) 3g
    (普通の塩で代用可能です)
    無塩バター  20g
    水  105g
    【折り込みシート】
    ①無塩バター  90g
    ②抹茶シート
    強力粉 20g ※春よ恋を使用しました。
    抹茶パウダー 5g
    砂糖  25g
    牛乳 50g
    無塩バター 10g
    【①バターシート】
    1. クッキングペーパーを2枚重ねにして15cm×20cmの折り目をつけて準備しておく
    2. 準備していたクッキングペーパーを広げ、片方の中央に無塩バターを置き、綿棒で叩いてバターの腰を折る。
    3. もう片方のクッキングペーパーを被せ折り目をつけた15cm×20cmに平らになるように伸ばせたら完成。ベンチタイムまで冷蔵庫で冷やしておく。
    【②抹茶シートの作り方】
    1. 強力粉、抹茶パウダー、砂糖をボウルでよくかき混ぜてから牛乳を少しずつ入れ、よく混ぜ合わせる。
    2. 電子レンジ600Wで1分加熱。
    3. 1回目の加熱後、よく混ぜ合わせて、再び電子レンジ600Wで30秒加熱。
    4. 加熱後、無塩バターを入れよくかき混ぜる。
    5. バターシートと同様にクッキングペーパーでシートを作り冷蔵庫で冷やしておく。
    【発酵】
    ●一次発酵 35℃ 35分〜40分程度で発酵完了の手前の状態で終了する。
    ●二次発酵 室内温度25℃〜27℃で60分〜90分程度発酵。
    【ベンチタイム】
    バットに大きく広げて冷蔵庫で30分休ませる。
    【成形】
    ① ベンチタイム後、生地を16cm× 40 cmまで伸ばしてバターシートを中央に置き、バターシートの上に抹茶シートを重ね、上下から生地を被せで包み込む。
    ②生地の方向を変え、縦に40cmまで伸ばし三つ折りする。
    ③ 再び生地の方向を変え、40cmまで伸ばしたら三つ折りし、乾燥しないようにラップで包み冷蔵庫で30分間休ます。
    ④ 30分後、生地を22cm×40まで伸ばし、横に2等分にカットする。
    途中、生地が伸びにくくなったら、ラップをかけて10分休ませると伸びやすくなります。
    ⑤ カットした面からくるくると巻く。
    ⑥ 1.5cm間隔でカット(下まで切らずに少し残す)
    ⑦カットした生地を左右にずらして型に入れ、二次発酵。
    【焼成】
    予熱220℃
    210℃ 10分
    180℃ 15分
    【使用した型】
    スリム食パン型 2台
    外寸 72×260×高さ61mm
    ※食パン型1斤 1台で代用可能です。
    ※レシピの商用利用・無断転載はご遠慮ください。
    ✨Recipe✨
    Pre-fermentation: 35°C, 15 min.
    10 g semi-solid flour (ris-d'or)
    60g milk
    5g sugar
    4g instant dry yeast
    Main kneading
    250g semi strong flour (LysD'or)
    20g sugar
    3g salt (salt of Guerande)
    (Ordinary salt can be substituted)
    20 g unsalted butter
    105 g water
    Sheets for folding
    (1) 90g unsalted butter
    (2) Matcha green tea sheet
    20g strong flour *I used Haruyokoi.
    5 g matcha powder
    25 g sugar
    50 g milk
    10g unsalted butter
    1. butter sheet
    1) Prepare two layers of cooking paper with a 15cm x 20cm folded edge. 2) Spread out the cooking paper and place a piece of unsalted butter in the center of one of the sheets.
    2. spread out the prepared cooking paper, place unsalted butter in the center of one of the sheets, and fold the butter's waist by tapping it with a cotton swab.
    3. cover with the other piece of cooking paper and stretch to flatten to 15cm x 20cm with a crease, and you are done. Refrigerate until bench time.
    2) How to make the matcha sheets
    1. mix flour, matcha powder and sugar in a bowl, then add milk a little at a time and mix well. 2.
    Heat in a microwave oven at 600W for 1 minute. 3.
    After the first heating, mix well and heat again in a microwave oven at 600W for 30 seconds. 4.
    4. after heating, add unsalted butter and stir well. 5.
    5. make a sheet of cooking paper in the same way as the butter sheet and refrigerate.
    Fermentation
    First fermentation: 35℃ 35~40minutes.
    Second fermentation: Fermentation at room temperature of 25°C to 27°C for 60 to 90 minutes.
    Bench time
    Spread the dough on a large baking sheet and let it rest in the refrigerator for 30 minutes.
    Forming
    (1) After the bench time, roll out the dough to 16 cm x 40 cm, place a butter sheet in the center, lay a matcha sheet on top of the butter sheet, and cover the dough from the top and bottom to wrap it up.
    2) Change the direction of the dough, stretch it lengthwise to 40 cm, and fold it into thirds. 3) Change the direction of the dough again, and fold it into thirds.
    3) Change the direction of the dough again, stretch it to 40 cm, fold it in three, wrap it in plastic wrap to prevent it from drying out, and let it rest in the refrigerator for 30 minutes. 4) After 30 minutes, roll out the dough to 22 cm.
    After 30 minutes, roll out the dough to 22cm x 40cm and cut it horizontally into two equal pieces.
    If the dough becomes hard to stretch, cover with plastic wrap and let rest for 10 minutes to make it easier to stretch.
    ⑤ Roll up the dough from the cut side.
    ⑥ Cut at 1.5cm intervals (do not cut all the way to the bottom, but leave a little).
    ⑦ Put the cut dough into the mold by shifting it to the left and right, and put it into the mold for the second fermentation.
    Baking
    Preheat to 220℃.
    210℃ for 10 minutes
    10 minutes at 210℃ 10 minutes at 180℃ 15 minutes at 210℃
    Molds used
    2 slim bread molds
    Outer dimensions: 72 x 260 x 61 mm (height)
    Can be substituted for 1 loaf of bread.
    #クロワッサン
    #抹茶パン
    #クロワッサン食パン
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 60

  • @user-ih2ux2hl7h
    @user-ih2ux2hl7h Рік тому +4

    美凛さん~こんばんは✨🎶✨
    昨日から楽しみにしてました。
    とぉ~ても美味しそうですね🤗
    抹茶のマーブルが食欲を増し、増しにしてくれます❣️
    絶対につくります👍
    今年も素敵なパン&癒しの時間をありがとうございました💕😊💕
    毎週金曜日が待ち遠しい日々✨
    また来年も美凛さんの素敵な妄想楽しみにしています😊👍
    2023年も良いお年を👋👋👋

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      あーちゃんさん🤗💕ありがとうございます❗️
      嬉しいです🥰ぜひぜひ、作ってほしいです🤭本当に美味しくて、翌日のトーストがめちゃくちゃ美味しくて食べてほしいです😆🤭
      こちらこそ、今年1年間、本当にいっぱい応援して頂けて、あーちゃんさんは怪我をされて大変だったのに、ずっと素敵なコメント頂けて🥹感謝の気持ちでいっぱいです❣️
      本当にありがとうございました🥰
      来年も楽しい妄想してまた一緒にパン作りを楽しみましょうね🤗💕
      あーちゃんさんも良いお年をお迎えくださいね😘

  • @yukin2914
    @yukin2914 Рік тому +4

    美凛さん、こんばんは😊
    今年最後にふさわしい、ステキなクロワッサン食パン❣️断面もすごくきれいでふわっと軽い感じが伝わって来ました🥰美味しそうです❣️
    今年偶然、美凛さんの動画に出会って、自分ではハードルが高いかなと思っていたパン作りに挑戦する事ができました✨
    本当にありがとうございました💕
    来年も楽しみにしています😍

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      Yukiさん〜💗ありがとうございます🤗
      クロワッサン🥐食パンはクラストがサクサクで中はふわんふわんでした🤭
      とっても美味しいので、ぜひぜひ作ってみて下さいね🤗💕
      Yukiさん、私を見つけてくれてありがとう🥰💗こうして繋がる事が出来て本当に嬉しいです❤️
      これからも色んなパンをご紹介したいと思いますので、一緒にチャレンジして下さいね❣️
      一緒に楽しみましょう🤗💕
      来年もどうぞよろしくお願いします😘
      良いお年をお迎えください〜🙌

  • @bethserran
    @bethserran 9 місяців тому +2

    I love your background music. Jazzy!! Too much work. You have to b sooo patient. I have to watch this video for maybe 10x to learn the techniques. I will cry to it comes out horrible. Thank you for sharing.

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  9 місяців тому

      Thank you for your comment 😄
      I'm glad you identify with the background music in my video!
      Bread made with less work is boring!
      Bread that is fun to make and delicious is the best 😊 🌷

  • @yuuko2303
    @yuuko2303 Рік тому +4

    editor K氏が登場💕ドキドキしちゃった〜😅
    今年はたくさんのお洒落パンを教えて頂きありがとうございました🙏
    来年も楽しく作らせていただきまーす。kazuさんにもよろしくお伝えくださいませ。
    それでは来年もお二人にとって穏やかで楽しいことがたくさんな良いお年になりますように🙏
    良いお年をお迎えください✨

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      優子さん💕ありがとうございます😊
      今年は本当にいっぱい応援頂けてとっても嬉しかったです❤️本当にありがとうございました🤗
      今年最後の動画にKAZUさんもウサちゃんで登場しました🤭
      はい❣️必ずお伝えしますね🤗💕
      優子さんにとっても来年は素敵な年になりますように🤗💗
      また一緒にいっぱい楽しみましょうね❣️
      ありがとうございました😘

  • @maronmama0813
    @maronmama0813 Рік тому +4

    美凛さん❤こんばんはー
    今年は大変お世話になりました😂また、来年もパン活楽しく続けて行きたいと思いますので沢山教えて下さいねーーー😊
    今回のパンも凄ーく美味しそう😂是非チャレンジしてみますね🎉

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      福本さん💕ありがとうございます🤗
      とっても美味しいパンですので、ぜひぜひ作って下さいね🤗💕
      今年も1年間、たくさん応援頂けてとっても嬉しかったです❣️ありがとうございました🥰
      また来年もどうぞよろしくお願いします🙇‍♀️
      良いお年をお迎えくださいね😘

  • @user-nf6td6fu6v
    @user-nf6td6fu6v Рік тому +4

    以前の抹茶マーブルもとても美味しかったです😉がまたまた抹茶デニッシュ😉嬉しい😃💕これはお正月のお祝いパン🍞来年一番に焼きます
    一年間沢山の動画ありがとうございました🥰
    本当に楽しい時間と美味しいパン幸せ😃💕でしたどうぞ良いお年をお迎えください
    来年もよろしくお願いします😉
    みりねさんのパンは素敵過ぎて美味しい大好き💕です

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      ままさん〜🤗ありがとうございます💕
      以前の抹茶マーブルは白あんでしたが、今回はクロワッサン🥐のような、クラストがサクサクでとっても美味しいです😋
      翌日、トーストしたらめちゃくちゃ美味しくていくらでも食べられそうで、ヤバいパンです🤭
      ぜひぜひ、お正月のお祝いパン👍ご家族の皆さんと一緒に食べてくださいね❣️
      こちらこそ、1年間ありがとうございました❤️いつも応援頂けて、素敵なコメント頂けて本当に嬉しかったです🥰
      ありがとうございました❗️
      また来年もどうぞよろしくお願いします😘💕

  • @kurotchi7033
    @kurotchi7033 Рік тому +3

    美凛さ〜ん、こんばんは😄✨う〜ん、抹茶の緑がめっちゃ綺麗ですね〜💞デニッシュではなく、クロワッサンてところに美凛さんのこだわりを感じます✨今年を締めくくる素敵な動画をありがとうございました🥰💖来年も一緒にパン作り楽しんで行きましょ〜🥰♥️またお世話になります、良いお年を迎えて下さいね💗今年もありがとう美凛さん🥰💞

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      くろっちさ〜ん💗ありがとうございます🤗
      この抹茶のクロワッサン食パン、めちゃくちゃ美味しかったです😋
      色も綺麗でテンション上がっちゃいますよね🤭
      くろっちさんにも作ってほしいです💗
      ぜひぜひ作って下さいね🥰
      くろっちさん、今年1年間、本当にいっぱい応援頂けて本当に本当に嬉しかったです❤️
      また来年も作って楽しいパン、見て癒されて、食べて幸せになるパンを妄想したいです〜🙌😂
      来年もどうぞよろしくお願いします😘
      ありがとう💗くろっちさん😘💕💕💕

  • @user-ml9js7eb4k
    @user-ml9js7eb4k Рік тому +4

    ふわふわで 美味しそう

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      わぁ〜由美さん〜🙌🤭ありがとうございます💗
      クロワッサン🥐のようにサクサクに中はふわんふわんで美味しかったです😋
      コメントありがとうございました🤗💕

  • @myasui3381
    @myasui3381 Рік тому +3

    美凛さん、今年もお世話になりました😊いつも美味しいパンをありがとさ〜ん(坂田利夫)
    今回はダブルシートですね😯
    クロワッサン🥐はトーストして表面が少しだけサクっとさせたのが好き〜🥰
    息子にも動画を見せたら「冷凍して送ってくれてもいいよ😁」だって😒送料、二千円くれたら送るわ
    年末年始が終わって自分の時間ができたらじっくり作りたいと思います😄
    あっ❗️シュトーレンようやく食べれました😁たまらんな〜😋
    来年も溢れ出す妄想で素敵なパン作り、楽しみにしております。
    穏やかな新年をお迎えください。
    🐇、可愛い💕そして私は年女?歳女?

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      Yasuiさ〜ん💗こちらこそ、いつも応援してくれて本当にありがとう〜😘
      🤣😂坂田利夫〜懐かしっ😂
      そうそう、ダブルシートでクロワッサン🥐生地だけど、抹茶味😋めちゃくちゃ美味しかったですよ👍
      翌日にトーストしたら美味しくて、私もそのままより、トーストの方が好きです🥰
      えー😅やっぱり息子にもチャリン❓🤣
      楽しい親子だね🤭
      シュトーレン、ヤバいぐらい美味しいでしょ❓😂🤣私もあれから6本作っちゃいました🤭
      はい🙌来年も作って楽しい、見て癒されて、食べて幸せになるパンを妄想しちゃいますよ〜🤗一緒に楽しみましょうね😘
      安井さんも良いお年をお迎えくださいね❣️
      ありがとうございました😘💕

  • @user-yc5ct6it7h
    @user-yc5ct6it7h Рік тому +3

    年明けに作ろうかな~
    良いお年を🤗

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      原田さ〜ん❤️ありがとうございます🤗
      ぜひぜひ、お正月パンにぴったりです💗
      抹茶テイストで軽いクロワッサン生地ですので、とっても美味しかったのでぜひ❣️
      原田さんも良いお年をお迎えくださいね💗

  • @user-wv7vw7hb3n
    @user-wv7vw7hb3n Рік тому +1

    こんばんは。
    今年は 美凛さんに本当に感謝の年になりました。初めてパン作りの魅力を、そして楽しさを教えて頂きました。毎週毎週、魔法のように美凛さんの手のひらから生まれる素敵なパンは憧れで、そして目標で。たくさんの手法やパンの知識を学びました。まだまだ経験不足で皆さんの足元にも及びませんが、美凛さんを目標にこれからもパンづくりを楽しんでいきたいと思います。本当にありがとうございました。
    抹茶クロワッサン、またチャレンジしてみたいです。👋

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      Yさん💗ありがとうございます😍
      とってもとっても嬉しいコメントを2022年の最後に頂けて感激してます❤️
      私の方こそYさんからいつも素敵なコメントを頂けて元気をいっぱい頂けましたよ🤗💕
      感謝の気持ちでいっぱいです❤️
      そしてこうしてYさんと繋がる事が出来た事に感謝します🥰数あるUA-camのパン動画の中で、私を見つけて頂いて本当にありがとうございました❤️
      来年も一緒に楽しんでパン作りしましょうね🤗💕
      素敵なコメント、本当にありがとうございました🙌
      来年に向けてとても勇気と元気を頂けました😘
      どうぞ良いお年をお迎えくださいね❣️

  • @minamihayashi9426
    @minamihayashi9426 Рік тому +4

    新年1発目、決まりです。
    良いお年をお迎え下さい 💕

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      minamiさん〜🤗ありがとうございます💕
      はい🙌ぜひぜひら来年の一発目、お願いします🥰嬉しいです💗
      minamiさんも、良いお年をお迎え下さいね🤗
      また来年もどうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

  • @fionatan4862
    @fionatan4862 Рік тому +1

    Made the loaf today - taste good and the loaf is soft. Can’t wait to have it again for breakfast tomorrow ❤

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      Wow! That is fantastic😍.
      It is my greatest pleasure that you baked this bread so well and softly 🥰.
      I really appreciate having this report from you 😊🙏Thank you so much 😘.

    • @fionatan4862
      @fionatan4862 Рік тому +1

      @@MilinesHomeBakeryMiline Thank you for always sharing the good recipe.

  • @zeinaalsaleh8320
    @zeinaalsaleh8320 Рік тому +1

    Looks very delicious Miline🤩. Thank you🌹🌹❤❤

  • @user-df2rn7oz1k
    @user-df2rn7oz1k Рік тому +1

    いくらでも食べれそう❗
    年明けに休みの時に作ります

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      新穂さん🥰ありがとうございます💕
      とっても軽くてサクサクの生地ですので、ホント、いくらでも食べられるパンですよ〜🤗
      ぜひぜひ、作ってくださいね〜🙌😘

  • @shibayann1810
    @shibayann1810 Рік тому +1

    ご無沙汰してます。
    抹茶が無かったので、冷凍室にあったキャラメルシートで作りました。
    生地が扱いやすいのですごく作りやすかったです😌
    また来年度も大いによろしくお願いいたします。

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      しばやんさ〜ん💗そうなんですね〜嬉しい🥰ありがとうございます💕
      キャラメルシートで作っても美味しそう🤤
      パン生地って配合で扱いがホント変わりますよね🤭そんな風に言って頂けるなんて嬉しすぎます💗ありがとうございました🙌😘
      しばやんさんも良いお年をお迎えくださいね❤️
      また来年もよろしくお願いします❣️

  • @_salma4
    @_salma4 Рік тому +1

    What a beautiful bread! 😍 You're so creative!
    i have a question. I bought the same bread tin that you used in the video but I'm struggling to know what is the measurement of the dough that fills this tin 😓 Can i use 250g flour if im making a normal bread? Or less flour?

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      Thanks for your comment 🥰.
      The amount of flour using 2 of these molds is 250g.
      If you use one, it is half the amount, 125g.
      Please refer to the outline section for the size of the molds when shaping and placing them in the molds 😊.
      Thanks 😄

    • @_salma4
      @_salma4 Рік тому +1

      @@MilinesHomeBakeryMiline Thank you Miline! 💕

  • @user-fu6gp3zz3b
    @user-fu6gp3zz3b Рік тому +4

    美凛さん♡2022年の締めくくりに抹茶のサクサククのクロワッサン🥐そして奇跡のハート❤素敵すぎます🥰✨ちょっと遠のいてしまうクロワッサン生地も美凛さんのわかりやすい解説がありがたすぎます🥹うさぎさんのKAZUさんホッコリします(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎2023年も美凛さんとKAZUさんのタックで素敵なレシピを楽しみにしています🫶🏻 ̖́-‬今年もたくさんのレシピをありがとうございます💖

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      ゆみこさ〜ん💕ありがとうございます🥰
      クロワッサン🥐の蜂の巣みたいな断面に抹茶の色がとっても綺麗で癒されちゃいました🤭
      クラストがサクサクで、次の日にトーストしたら美味しさ倍増したよ〜😋ぜひ、トーストして食べてほしいです👍
      うんうん、奇跡のハート♥️めちゃくちゃ可愛いよね🤭びっくり😳しちゃった😆
      ウサたんのKAZUさん、可愛いでしょ?
      京都の岡崎神社の🐇でInstagramでもちょっと有名になったみたいです❣️
      ゆみこさん、今年1年間、本当に沢山の応援頂けてとっても嬉しかったです❤️
      本当にありがとうございました🤗
      また来年も一緒にパン作りを楽しみましょうね💗
      ありがとうございました😘

    • @user-fu6gp3zz3b
      @user-fu6gp3zz3b Рік тому +1

      @@MilinesHomeBakeryMiline わぁ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝トーストしたら更にサクサク🥐たまらないよねぇ🤤💗蜂の巣断面とても楽しみ🥰💚岡崎神社のうさたん🐇𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦見てみたよ~- ̗̀ ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ ̖́-可愛いね😍奇跡のハート♥️やっぱり美凛さんは凄いよ👏私にもいつか来て~☺️💭 2022年はとても楽しい年でした*•.❥来年もより一層楽しめる年になりますように🫶🏻 ̖́-‬

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      ゆみこさんにも奇跡のハート♥️きっと来るよ〜🙌祈ってるからね〜😘
      岡崎神社って小さい神社なんだけど、私のお気に入りです🤗💕
      可愛いウサたんがいっぱいいるの🤭

  • @user-uj1jh1fk7u
    @user-uj1jh1fk7u Рік тому +3

    美凛ちゃん今晩わ😉
    今年も残すとこ明日一日だね😅
    今年最後のパンは視聴者さんのリクエストをちょっとアレンジしたのね😆
    編み込みパンにしても色が綺麗に出そうだね😊
    今年も途中からだったけど毎週の様にお返事くれて大変お世話になりました😄
    来年も美凛ちゃんにとって良いお年でありますように心からお祈り申し上げます。
    らいねんもよろしくお願いします(*^^*)

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      ミルミルさ〜ん💗ありがとうございます🤗
      ホント、1年ってあっという間ですよね❣️
      今年最後のパンは視聴者の皆さんに感謝の気持ちを込めて作りたかったので、リクエスト頂いたパンにしました🤗💕
      うんうん、編み込みパンにしても綺麗だと思いますよ👍
      ミルミルさんにもたくさん応援頂けて、いつも元気と動画を続ける勇気をいっぱい頂きました🥰本当にありがとう😘
      来年も頑張って動画をアップしますので、よろしくお願いします🤗💗
      ミルミルさんも良いお年をお迎えくださいね😘
      ありがとうございました❤️

    • @user-uj1jh1fk7u
      @user-uj1jh1fk7u Рік тому +1

      @@MilinesHomeBakeryMiline
      美凛ちゃん新年明けましておめでとうございます。
      昨年度は悲しい事もありましたがこうして出会えた年でもありました事、楽しい動画、毎回美味しそうな手作りパンの作る工程が観れてとても嬉しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))今年も元気スマイルでいろんなパンを紹介して下さいネ
      (#´ᗜ`#)ニコニコ
      本年も宜しくお願い致します🙇‍♀️

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      今年もお互いに笑顔で楽しもうね〜🙌🥰

    • @user-uj1jh1fk7u
      @user-uj1jh1fk7u Рік тому +1

      @@MilinesHomeBakeryMiline
      美凛ちゃん新年明けましておめでとうございます。
      今年もお世話になりますが宜しくお願い致します🙇‍♀️
      大晦日に姉が自宅で大動脈解離で倒れて緊急オペになって大変だったけど回復に向かってるって😅
      私も5年前に発症して11時間にも及ぶ手術したから姉妹で同じ病気になってしまったの😣
      美凛ちゃんも血圧とかは大丈夫かな?健康が一番( -ω- `)ダネ

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      きゃあ〜😱大変だったのね〜❗️
      でも回復に向かって頑張ってくれるのを祈ってます🙏
      私は若い頃から低血圧で今は普通になってきてるよ🤗心配してくれてありがとう💗
      ミルミルさんも身体に気をつけてね😘

  • @norarazz2851
    @norarazz2851 Рік тому +1

    Hi miline! ❤️
    I would love to try this bread!
    I have a question for you. What is semi strong flour? All I have is all purpose and bread flour. I did a little bit of research, and in one article, it says that this is the type of flour we use to make Ramen. When I research croissant, typically use pastry flour. I appreciate if you can help me out. Thank you miline 🥰💕

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      Hi Nora😄💖
      Thanks for your comment and question.
      Semi strong flour is about between bread flour and cake flour, you can make it by mixing 80% bread flour and 20% cake flour well.
      In Japan, this is commonly used to make hard breads such as croissants and baguettes.
      Please give it a try 😊.
      Thanks 😘

    • @norarazz2851
      @norarazz2851 Рік тому +1

      @@MilinesHomeBakeryMiline 👌 I will try this and will share the results! I have the confidence that this would work great! Thank you miline! 🥰💕

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      Wow!
      Looking forward to hearing your results 🥰.

  • @user-zu8vp9jd2l
    @user-zu8vp9jd2l Рік тому +1

    はい作りま~す✋

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      わかりんさ〜ん💕ありがとうございます🤗
      ぜひぜひ、楽しんで作って下さいね🙌
      ありがとうございました😘

  • @735mire6
    @735mire6 Рік тому +1

    スリム食パンケース持ってる❤と思って喜んでたら、2台要るやつ〜😅

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому +1

      735mireさん💕ありがとうございます🤗
      そうなんですね〜スリム型一台と、もしお持ちでしたらもう一台をパウンド型にして頂いても大丈夫ですよ🙆‍♀️
      ぜひ、楽しんで作ってくださいね🥰💕

    • @735mire6
      @735mire6 Рік тому +1

      パウンド型ですね😳
      やってみます🎶

  • @user-iy4rm1lv4h
    @user-iy4rm1lv4h Рік тому +1

    今年動画のパンを沢山作りました。来年も作ります。さて質問ですが一斤型で作るとしたらカットせず丸めればいいのですか?型は来年来るので。主人と娘が食べたいと言いますので作ります。

    • @MilinesHomeBakeryMiline
      @MilinesHomeBakeryMiline  Рік тому

      笹川さん😍ありがとうございます💕
      ご質問の一斤方ですが、成形はカットせずに丸めてくださいね❣️
      横幅の大きさはご自身の型に合わせて頂けるといいと思います🤗💗
      ぜひ楽しんで作って下さいね🥰

    • @user-iy4rm1lv4h
      @user-iy4rm1lv4h Рік тому +1

      @@MilinesHomeBakeryMiline お忙しい中返信有難う御座いました良いお正月で。

  • @Diego-ls7pj
    @Diego-ls7pj Рік тому +1

    😔 *promo sm*