I MIGLIORI ARANCINI secondo internet: TRUFFA? - CATANIA
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- Опубліковано 19 чер 2022
- Gli arancini consigliati sul web sono affidabili? Li provo per provare se è una truffa o no 👀
Sono volato a Catania per provare i migliori trovati su internet, quale sarà il migliore?
𝗜 𝗺𝗶𝗲𝗶 𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹:
● 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺: / aleksandrosurma
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#cibo #arancino #catania - Розваги
Qual è l'arancino migliore che hai provato? A 2000 like continuiamo la serie dei migliori cibi tipici secondo internet 🔥
Personalmente Caffè Europa e Spinella si prendono la coppa a pari merito per questo video
E ricordati di seguirmi su IG per rimanere aggiornato sul Tour e sui contenuti 👀
Secondo me il migliore in assoluto è di Anthony La Farina! Quello che dovevi andare invece del primo 😂 prossima volta prova lì!
Comunque devi iniziare a mangiare dalla parte inferiore della arancino per due motivi :1 prendi tutto il condimento 2 alla fine non si sgretola tutto perché la punta è bella resistente
@@ertiziocheruba581 Così ha senso, capisco perché mi trovavo sempre l'arancino frantumato ahahah
se ti ricapita di scendere prova il bar di piazza cavour!!
i miglior arancino catanese lo mangi da cardì a tremestieri etneo..poi bar canusciuti per gli arancini gourmet,bar trento e da pastrychef ..caffè europa anche ottimi,soprattutto quello al pistacchio.
Da catanese vedere che sei passato difronte casa mia quando eri da cafe Europa mi ha fatto morire comunque vai da chocofusion
Secondo me è sopravvalutato chocofusion. Molto meglio c&g
@@mark12358 io mi riferivo principalmente ai gelati infatti. Quelli sono molto buoni a parer mio
Ma ragazzi stiamo parlando di luoghi assolutamente commerciali. Il buon gelato si mangia altrove a Catania e non nei posti dove vedete orde di persone in fila. Mi dispiace dirlo ma solo chi è nato nei quartieri sa dove si mangia bene e soprattutto tradizionale.
Bello! Io sono di Catania in fatti mi ha fatto piacere vedere che uno UA-camr è venuto qui. Gli arancini qua devi prenderli nei posti migliori per piacerti seriamente. Apprezzo molto il fatto che tu sia venuto qui giù a provare i nostri Arancini. Anche pk è difficile vedere qualcuno che scende qua. Se puoi scendere più spesso qui da noi fallo pure, qui da noi sei ben accetto.
Per favore fai altri video su Catania. E stato bellissimo vedere un video del genere sulla mia città e ce ne sono pochissimi su UA-cam. Potresti fare i migliori "mandarinetti" (una bevanda che puoi trovare in tutti i chioschi di Catania) oppure i migliori gelati di catania. Ti consiglio di assaggiare anche l'iris al cioccolato che è un dolce da colazione tipico (ha un aspetto simile all'arancino ma è un dolce) e la cipollina, un pezzo di tavola calda
Anche la mozzarella in carrozza o le granite o il Selz limone e sale
Vero
Ti do qualche informazione da siciliano.
L'arancino tradizionale dovrebbe essere fatto con lo zafferano e un cuore di ragù, piselli e mozzarella (che il ragu c'è chi lo fa col macinato e chi lo fa con i pezzettini di carne questa è un'altra storia)... di fatto l'arancino si dovrebbe presentare con il riso di colore giallo (appunto dello zafferano). Il problema nasce col fatto che lo zafferano ha un costo davvero elevato, allora bisognava trovare una soluzione per evitare di andarci in perdita visto il costo così basso del prodotto finito, così sono nate varie scuole di pensiero e di lavorazione:
1) Chi mette il sugo nel riso (tipo supplì) facendo diventare il riso rosso ed esaltando il sapore. (soluzione molto diffusa a Catania)
2) Chi ha sostituito lo zafferano con il colorante alimentare chiamato "giallo uovo", (Soluzione molto diffusa a Messina)
3) Chi ha deciso di lasciare il riso bianco (magari con un pochino di burro) mantenendo il cuore al ragù (Quello che hai capitato da Privitera)
4) Chi continua ad usare lo zafferano diminuendo la grandezza degli arancini o aumentandone il prezzo (restano comunque la minoranza)
1:12 la frase che non ti aspetti. Grande ale. Apprezziamo la tua schiettezza 😂😂😂😂
Vivo in Spagna da anni.. mi hai strappato una lacrima a vedere la zona dove ho casa! Grande Alessandro continua così! Un saluto 🖖
Il laboratorio Via Napoli è tipico della vita notturna, e non per il salato quanto più per il dolce
colazione direi,la notte...cornetti,panzerotti,involtini,raviole,bomboloni,iris...etc
Complimenti per il caffè Europa mi sembra il migliore....da catanese non pensavo.,..da provare. Ti aspettiamo x altri video su Catania
Video molto bello, complimenti per la sincerità!
Bravo Alek!
Sei un mito frà ❤️
Dovevi provare quello al sugo da nocito, comunque su savia hai ragione😉
Alek bel video e belle inquadrature le porterò anche io sul mio canale
Se vuoi mangiare la migliore arancina del mondo, non solo della Sicilia, devi venire a Marsala e andare al Panificio Ragona in pieno centro. Ti assicuro che ti svolta la vita! Prezzo bassissimo, per arancine di alta qualità con prodotti locali e stagionali. Un’esperienza insuperabile
"Me l ha preso e m l ha messo in mano" la tua faccia.dopo mi fa morire
'inutile dire che ho preso al ragù' severo ma giustissimo😂
Ciao Ale bel video però potevi andare anche al caffé epoca un grande colosso di Catania che era vicino al caffé Europa di fronte la rotonda e per finire a mio avviso il numero uno quaranta (con diverse premiazioni televisive)
Il problema è che non l'ho letto nominato da nessuna parte cercandoli
@@surmacchio tra quelli che hai mangiato il migliore sicuramente è quello del caffè Europa. Per quanto riguarda il bar Privitera "bianchi" intendeva al burro purtroppo.. ha solo la nomina, mi dispiace a dirlo ma anche il caffè è una schifezza
stimo tantissimo il fatto che tu dica arancino e non arancina❤️ ti amo
Infatti a scambiato il piombo gon l'oro
@@marcopuleo5530 secondo me un catanese ti ha fatto qualcosa 😂😂😂
sicuramente in bar meno conosciuti e che non puoi conoscere per ovvi motivi, trovi arancini migliori. bel video, complimenti
Bel video bravo
Ciao frate' ascolta ci tengo a precisare che Spinella e Savia sono due icone della pasticceria e rosticceria Catanese, che poi Europa cucini meglio fa piacere, quindi tornando a poco fa non sono panifici con tutto rispetto per i panifici❤️
nella tradizione catanese, oltre al ragu' deve essere presente il pezzo di carne cotta al sugo. Per me Savia insuperabile.
L’ha chiamato supplì a forma di vulcano, non è del mestiere ( ti voglio bene comunque )
Grazie per questo tuffo alla mia città
da Savia bisogna mangiare i cannoli, sono spettacolari 😉👍
Secondo una teoria, per non sfaldare l'arancino devi mangiarlo con la punta verso il basso...
Visto che ti trovi a Catania ti consiglio di provare una prelibatezza che non ho mai visto provare a nessuno qui su yt e che a mio avviso è uno dei dolci più buoni e sottovalutati al mondo ovvero il panzerotto catanese fidati non te ne pentirai
I video escono sempre dopo che torno, sarebbe impossibile farli sul momento 😅 Per questo bisogna seguirmi su IG per le notizie in tempo reale
@@surmacchio allora sarà per la prossima volta 😋😋
"mi avevano detto che savia non è un granché "
savia :"hold my pizzetta"
bro sarò io... ma quel capezzolone aggressivo che tieni è da aggredire (un must)
7:35 "5 piselli" silenzio mi sono pisciato dalle risate
Mitico frate
Tradizionalmente il riso è bianco (con la “moderna” variante allo zafferano), con il cuore centrale ripieno, non come il supllì in cui il riso è al pomodoro. Il ragù all’interno da tradizione è il ragù alla siciliana simile al napoletano e non a quello bolognese.
Quindi quella che mi è piaciuta meno è quella originale? Capisco perché l'hanno cambiata 😅
@@surmacchio eh eh probabile, però il riso bianco da solo forma un ottima collante, la struttura dovrebbe rimanere più compatta, come se fosse un armatura.
Allo zafferano li fanno a Messina, comunque La maggior parte dei bar li fa troppo poveri sti arancini e gli servono ormai a far cassa con i caffè spendendo quasi niente. Gli arancini buoni sono belli pieni di cose buone, e non certe poverate che si trovano in giro che mi fanno pena e abbastanza ribrezzo a volte
@@micheledibella9375 anche da me in provincia di Enna il riso è spesso con lo zafferano
Che bello vederti nella mia citta
Il Rhode ti si è "scappellato dalla sua spugna" per ricordarti che a) l'arancino è MASCHIO e che b)gli arancini migliori del cosmo si fanno a Catania. A Palermo avresti dovuto mangiare una cassatina o i cannoli, che sono insuperabili (merito della ricotta prodotta nella conca d'oro). Poi, definire Savia e Spinella due "panifici" non si può sentire...ma sei giovane e ti perdono 😂
Ci sono molti posti sul trapanese in cui i cannoli sono più buoni di quelli di palermo
@@danieleferrara1011la ricotta immagino sia la stessa, ne ho un meraviglioso ricordo (e quello mi è rimasto, qui a Milano quasi non sanno cos'è...)
@@SalvoMorina Eh la capisco perché io sto a Torino per studio e dopo aver provato cannoli a dattilo, trapani Palermo napola etc mi piange il cuore non poterli più mangiare quasi mai
Vicino alla villa bellini ce stanno na serie di chioschi che fanno il "frappe alla nutella" è come una religione a catania perche alcuni chioschi lo fanno da dio, del resto per i gelati consiglio c&j e fiordilatte mentre per la tavola calda e robe varie consiglio il bar Ernesto.
in piazza roma...ottimo!!!
Mi hai aperto un mondo
Non me ne vogliano i palermitani, ma l'arancino catanese al ragù per me vince per superiorità manifesta.
Vai a Ragusa Ibla o Modica e vai ha provare l'arancineria "Cantunera"
Questi prezzi sono troppo cari, da Catanesi ti dico che nella media la tavola calda e gli arancini si possono trovare da 1/1.20 massimo, oltre sono posti per turisti, che hai visitato tu
complimenti, buonissimi gli arancini...ma dicono che i migliori siano da pasticceria Cardì a Tremestieri Etneo, se vai quale ci consiglieresti tra Caffé Europa e Cardì? ❤
Devi fare un salto da ke palle se ti capita di girare a paliemmo, non ho provato tutta la gamma ma quella con affumicato, friarielli e salsiccia una delle più buone che abbia divorato. Continua a lavorare per noi Alekk!
Nel video sulle arancine a Palermo ci sarà 👀
5:19 con quale faccia haha
si informa che nel video sono presenti doppi sensi destabilizzanti...a voi scoprirli 😎😁🤣🤣🤣🤣
La migliore citta per le arancine è sciacca in provincia di agrigento , sono molto buone quelle al burro e anche al ragù, inoltre ci sono altri gusti come salmone (stupendo) ecc, ti comsiglio La Grotta per il salmone
Ma per cortesia...
a nun ci sucari i baddi arancina che peri
tutto bellissimo e tutto giusto, ma l'arancino si capovolge e si mangia al rovescio ahahah
"Assaggiamo la capella" mi dissocio
A quello di Via Napoli dovevi andarci la sera, di giorno al massimo avranno quelli invenduti del giorno prima
Azz..altri posti dove fanno degli arancini spaziali sono "I Giganti" e "Cardí". Quest'ultimo da poco ha aperto finalmente un secondo punto vendita in centro città vicino al Corso Italia..
Ma Cardì di Tremestieri? e dove ha aperto esattamente?
@@enzocastorina2057 Esattamente quello. Viale Vittorio Veneto angolo Via Milano.
Io invece dico che Savia fa i migliori arancini di Catania....... che nessuno se la prenda ma bisogna assaggiare personalmente ed io l'ho fatto!!
Savia top per tutto o quasi.
Quanto vorrei andare in sicilia a mangiare tutte ste robe🤤
Magari un giorno racchiudo tutte le cose più buone di tutti i foodporn siciliani e li porto tutti in un video🤣
Comunque l 'arancino quello "bianco" e perché ci sono 2 scuole di pensiero
Ovvero quello di mischiare tutto insieme e poi Panare
O la seconda scuola di pensiero che vede la farcia al cuore (e dovrebbe essere la tecnica originale a
Ad esempio anche quello allo zafferano fa parte della 2 scuola di pensiero ma con la variante moderna dell aggiunta di zafferano
anche io tutte le volte che sono andato a palermo mi son sentito male..troppa frittura e i panini con la milza e la stigghiola non riesco a digerirli,troppo pesanti..cmq normale se ti riempi di arancini è probabile che stai male,anche a catania può succederti..è sempre cibo fritto
A Mondello ho preso un'arancina superiore ai nostri arancini.
La cottura del riso per L'arancino va cotto con lo zafferano quelli che lo cuociono con il sugo e solo per risparmiare
Sei il migliore
Io sono di Catania e o provato tutti i tuoi posti e caffè Europa ha vinto il premio per il miglior
arancini di tutta Catania ❤❤
"Già ci sono 5 piselli...andiamo a provare la cappella" HAHAHAH
Il sugo, non il ragù, deve essere separato dal riso, l’arancino è SOLO al sugo, esiste la concessione di averlo “al burro”, ma gli altri sono trovate commerciali. Infine l’arancino, è fatto conico, perché va mangiato capovolto… per non spappolarsi 😉
Da catanese devi andare a piazza viceré per provare il migliore
Spero di vederti in giorno a Messina
È capitato anche a me a Palermo di stare male. Un mio amico del posto mi ha detto che non cambiano mai l'olio della frittura
😂😂😂, quindi Catania batte Pa 5-0
Potresti assaggiare un'arancina a trapani se lo faresti mi faresti tanto felice
Il vero arancino catanese è fatto con i pezzi di carne non con la carne tritata. Purtroppo molti non lo fanno più nel modo tradizionale.
I migliori arancini a Catania da Arancì in via principe Nicola a mani basse. Sono aperti solo la sera, ma ne vale la pena
Bel video ma una cosa come prossima tappa potresti andare a Messina pls comunque grandeee😁!!
Ciao, non vivo a messina da venti anni. Adesso dove li fanno buoni? Mi hanno detto che famulari è calato immensamente in questi anni
Quali sono i posti migliori per un buon arancino a Messina? Io conosco solo Famulari ma non mi ha fatto impazzire.. È vero che c'è anche un buon posto per gli arancini in zona Torre Faro?
Passerò anche lì prima o poi ✈
@@surmacchio grazie per la risposta ziii
@@surmacchio secondo me i migliori sono a Trapani
10:51 AHAHAAHAHAH
Lo sfincione monoporzione non l'avevo mai visto
Poi prova al bar tahiti ahahah
Ciao ci sei andato al Bar Turistico di Palermo
Aspetto le ytp
Savia e Spinella sono dei BAR, BAR!
abbiamo capito che non te piace la mozzarella 😂
Se passavi ad adrano provincia di Catania... al Bar "eden" è al bar tomaselli, avresti trovato molta più mozzarella aka ragù, con qualità superiori.. ma va bè
Ma io cosa spiego a fare i video ai primi 20 secondi di video che poi manco ascoltate ahahaha
Allora devi venire a Gela che alla rondine ci sono i migliori arancini della città
p.s. assaggia i calzoni al prosciutto che sono una bomba
me l'ha preso e me l'ha messo in mano 😂😂
Prova gli arancini da Basile ad aci Sant'Antonio ce ne sono due uno gestito dal padre e l'altro dal figlio, ti consiglio quello del padre
Quello di Privitera provato anch'io grazie ad Internet. Letteralmente l'arancino più brutto (di gusto) che abbia mai mangiato.
Il miglior arancino a Catania? Prova MUNNU ARANCINU piazza borsellino (alcala) l unico arancino gourmet che puoi trovare, veramente unico. E chiedi le tecniche che usano..
Saresti dovuto andare, dal bar Anastasi .oppure bar quaranta, non sai cosa avesti mangiato🥳
Devi andare da Aci S. Antonio prov di Catania c'è un laboratorio che fanno arancini enormi giganti e tutto quello che vendono e enorme come i cornetti cannoli ecc ecc prova
Conosco il posto, si chiama Miraglia, ma ti assicuro che la sua tavola calda fa pena
Sto video e pieno di troppi sensi
I migliori arancini li fa cardi' al "viale vittorio veneto" non c'ha rivali attualmente
Ti stimo
1:16 la realizzazione
7:38 parte 2
Ma solo io l'arancina la faccio con ragù, riso, e piselli? Non metto tipo mozzarella o case strane😂
Infatti, questi catanesi che ne sanno?
E poi ti consiglio la prossima volta quando vieni a Catania di fare un salto a zafferana etnea da donna peppina fanno una siciliana che non la scorderai a vita devi sapere che ci vuole la prenotazione talmente è richesta
Li ho provati anche io in quel negozio dove dicono che sono buoni ma fanno schifo
Provati a Savia e Prestipino. Spinella era chiuso.
Savia più buono di Prestipino.
A guardare il tuo arancino di Spinella mi è sembrato un po' troppo "asciutto".
Sei vai a Marsala devi andare da ragona
dipende dove lo compri.. ci sono posti dove gli arancini fanno pena...infatti hai dimenticato altri luoghi come la bomboniera
Ripeto: ho fatto gli arancini di internet, che ci siano altri arancini più buoni non lo metto in dubbio, ma non fanno parte della lista
ale ho capito che sei un food blogger ma l'arancino si mangia a morsi non si spacca
Per lo spettacolo ce tocca
Ma nn sei mai venuto a Cosenza in Calabria
Tra qualche mese ti invito a venire nel mio paese ti faccio provare qualcosa
Ti sei seduto dove mi ero seduto io l'ultima volta nella piazza
bravo
L'arancino vero non è al sugo ma bianco allo zafferano
Arancino di Savia supplì!!!! Una bestemmia!!!!!! Arancino con pezzi di carne 🔝🔝🔝🔝
Questi due non capiscono un cazzo 😅 i supplì se ne vanno a Roma 😅 e una bestemmia un sacrilegio..a Palermo hanno trovato un ARANCINO a un 1,00 😅😅e l'anno trovato buonissimo 😃😃😃e un offesa alla Sicilia 😃 non si possono trovare gli arancini a un ARANCINO a un euro..
ma puoi la prossima volta andare ha citta di castello
dovevi andare da soave costa 1.40€ ed è buonissimo
Macché ogni volta che lho mangiato ho vomitato e poi non è ragù e salsa piena di farina mamma mia quante pesante i cannoli invece li fa da dio come tavola calda bocciata insieme alla cipollina piena e cruda
I doppi sensi
Comunque si trovano anche arancini a €1 buonissimi ✌🏻
Vai sono pronto ✍🏻