100% Sukses! Resep CHOCOLATE CHURROS Dengan Saus Karamel Favorit Anak & Suami.
Вставка
- Опубліковано 8 лип 2024
- Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*
00:00 : intro
01:12 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:09 : membuat salted caramel (making Salted Caramel Sauce)
03:35 : membuat adonan churros (making the Churros dough)
06:00 : bentuk dan goreng churros (shaping and frying the Churros)
08:06 : hidangan siap dan serving (the Churros are ready to serve)
#ResepChocolateChurros #ResepKaramel #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Chocolate Churros (untuk 3-4 porsi)
Bahan:
130 ml susu
30 gr kental manis putih
30 gr mentega
50 gr tepung terigu protein sedang
10 gr cokelat bubuk
50 gr Goriorio Cokelat
1 butir telur
⅙ sdt garam
Bahan salted caramel:
80 ml susu
60 gr gula pasir
40 ml air
30 gr mentega
60 gr gula palem
½ sdt garam
1 sdt perisa vanila
Bahan pelapis:
4 sdm gula pasir
Langkah:
1. Untuk saus, masak gula pasir, gula palem, dan air, masak di api sedang hingga larut dan wangi kemudian masukkan susu, mentega, garam, dan perisa vanila, masak selama 2 menit, sisihkan
2. Untuk adonan churros, masak susu, kental manis, mentega, dan garam di api sedang kecil hingga larut kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga menyatu
3. Pindahkan ke dalam mangkuk, diamkan hingga dingin atau hangat kuku
4. Haluskan Goriorio Cokelat dengan food processor lalu masukkan ke dalam adonan beserta telur, aduk hingga rata
5. Tambahkan cokelat bubuk sambil disaring, aduk rata
6. Masukkan piping tip ke dalam piping bag lalu masukkan adonan churros
7. Panaskan minyak, semprotkan churros ke dalam minyak lalu gunting, goreng churros hingga struktur luar menjadi kering,tiriskan
8. Untuk taburan, haluskan gula pasir dengan blender. Balurkan churros ke dalam gula pasir
9. Churros cokelat siap disajikan
Instagram: / goriorio.id
Website: siantartop.co.id/
Tokopedia: www.tokopedia.com/siantartop/...
Shopee: shopee.co.id/siantartopofficial
===================
[ENGLISH]
Chocolate Churros Recipe (yield 3-4 servings)
Ingredients:
130 ml milk
30 g white condensed milk
30 g butter
50 g all-purpose flour
10 g cocoa powder
50 g Goriorio, Chocolate flavor
1 pc egg
⅙ tsp salt
Salted Caramel Sauce:
80 ml milk
60 g sugar
40 ml water
30 g butter
60 g palm sugar
½ tsp salt
1 tsp vanilla extract
Coating:
4 tbsp sugar
Steps:
1. For the Sauce, add sugar, palm sugar, and water into a saucepan. Cook on medium heat until the sugars are dissolved and fragrant. Then, add milk, butter, salt, and vanilla extract. Continue cooking for 2 minutes, then set aside.
2. For the Churros dough, cook milk, condensed milk, butter, and salt on medium-low heat until dissolved. Then, add flour and mix evenly.
3. Transfer to a bowl. Rest until it’s cooled down or lukewarm.
4. Grind the Chocolate Goriorio using a food processor. Add it into the dough along with the egg. Mix evenly.
5. Sift the cocoa powder in and mix well.
6. Place the piping tip inside the piping bag, then add the Churro dough.
7. Heat the oil. Pipe the Churro dough into the oil and cut it with scissors. Fry the Churros until the exterior is crisp. Set aside.
8. Grind the sugar with a blender. Coat the Churros with sugar.
9. Chocolate Churros are ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2022 © Copyrights by Devina Hermawan. - Навчання та стиль
![Modal GARPU! Resep Churros Mini: Lebih Enak Pakai Susu! [Anak Kos Masuk]](http://i.ytimg.com/vi/yFIcHZmbBzI/mqdefault.jpg)
![Churros & Hot Chocolate Recipe [No Oven]](http://i.ytimg.com/vi/bk03DlJC9Mo/mqdefault.jpg)
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Makasih CIK resep ya ya
Sukses selalu
Butter di ganti margarin bisa ga ci
Chef, request donk ....
Cake/bolu keju ekonomis tapi yg ASIN GURIH ( bukan cenderung manis )
Soalnya ...
kebanyakan di resep2 cake keju itu manis, sdg sy suka yg asin gurih
Smoga permintaan sy di luluskan
Thank u, chef
@@chayrachanel bisa
Coba bikin kue balok chef :)
Chef kok baik banget 🥺 sampe cara gunting piping bag aja ditunjukin. Sangat membantu buat aku yang pemula banget dalam masak memasak
yg baik itu kamu. kamu tonton vidionya dan dia dapat duit
Iya baik sekali tidak pelit ilmu
Makasih resep churos nya Chef 🙏😊
Terimakasih Chef resep dan cara membuat nya top 👍👍
Pengen coba buat curos.. 😍
Makasih chef resep'y 🤗
Sukaa bgt sama resep chef devina
Cocok buat anak,untuk bekal sekolah...,,
Terimakasih resepnya dan langkah " cara membuatnya chef.
Terima kasih resepnya
Yeees cemilan teman teh nih...
Mantap banget resepnya
Menggiurkan sekali yummm
Terimakasih resepnya chef bikin curros goriorio
Resep ci Devi GK ada yg gagal,,pasti enak bngett,udh gtu penjelasan nya lengkap dn jelas,,fav bangett chef satu ini😍🥰
Mantap mom sangat enak itu kolihat roti gorio2 nya istimewa
Terima kasihmakasihresepnya kak
Aku suka chef devina karna kasih tau suka jelas
wah dicampur gorio rio warnanya jadi cantik ya kk..
Jajanan kesukaan aku nih😁
Mantap n thanks
Enak nih kayaknya
Nah gampang dibikin nih... Ga lama juga bikinnya 👌
Enak banget cocok untuk menu andalan di rumah buat anak anak 👍👍👍👍🤤🤤🤤🤤
Best cheff., Devina.
Churros kesukaanku,.tp blm pernah bikin sendiri, thank you chef Devina yg luar biasa jauh melebihi para MCI yg juara😊 luwes gaya bicaranya, gak kaku, well pertama x tahu makan churros ini THN 2010 di Manila Philippines, ada resto filipino tp mrk jual masakan Spain, ya ga heran sih Philippines kan pernah di jajah spanyol.
Thank resep ny ci😍👍
wah pasti enak ,bocil pasti suka nih 😋👌🏻
Mantap
Chef devina 😍
Resepnya cocok untuk bekal anak ke sekolah, masyaAllah terimakasih chef 🙏🏻
Terima kasih resepnya ya chef, setelah aku mencoba membuat, ternyata enak, simple, mudah dibikin. Sekarang keluargaku suka banget.
Sangat membantu
ahh mau cobaa
Kpn² nyoba buat dech.mudh²an anti gagal ya cheeef
Tambah resep masakan lainnya ya kak devina
Mmm mntp chef
asik
Akan ku coba,, ASAP 👩🏻🍳
Hadir...
suka ❤️
Chef rikues mkanan bikin dari bahan peuyeum Bandung donk chef,,,di daerah aku bnyak peuyeum
Wah, jangan sampe naik harga gorio 2 nya nich gara2 di promosi in cici. 😮😮🤗😍
😂😂😂
😅😅😅
Hadir
Salam dari solo
Yummy 😋
cheff mau request resep cheese fusili ala phd dong cheff, makasiih 🥰
Ci, coba buat beef wellington dong
Yeaaay video baru resep baru,makasih chef
Ci Devina tolong bikin choipan dong ci
kapan2 mau recook ci dev...
Kak.. bikin ayam spicy dong, please
Ci request makanan Korean food
Waah keren mba chef devina ini, bikin cemilannya g yg itu ituuuu ajah tpi berfariasi, pokonya mah keren mba chef devina, i lovyou to mba chefdevina mmmuuuah
Trimakasih mba Devina mmmmuuuuah i lovyou to
Kaa bikin jajanan SD Pentol Korea dong kak dev 🙏🙏🙏
Lagi asik2 nntn resepnya.. tb2 ngakak nyembur gara2 chef bilang churros harus bercorak supaya gak kayak bakwan 😭
Chef.. resep risoles coklat donk
Kebetulan lagi mau jualan churros saus caramel dan muncul resep dari chef kesayangan 😍
Curos harga jualnya brpa y
Chef, request resep yg protein tinggi dong buat yg susah makan karena sakit habis kemoterapi... 🥺🤕
Capcay kuah dong chef 😁
Pas bgt lagi nyari resep churos ditambah dirumah jg ada goriorio dong😭 makasih chef resepnyaaaa❤️
👍👍
Aku lihatnya kyk manis bgt yaa..ada skm,gula,taburan gula halus,plus kuah karamelnya..
Dikurangin takaran gulanya aja kak sama gausa pake saus karamel juga udah enak sih
ihhh barusann cobaaa buat bikinin pacar aku, enak bangettt cii seriusss
😍😍😍
Chef boleh req ga bikin pukis? Aku lg cari2 resep buat ide jualan
👍👍👍👍
Chef, vanila ekstrak nya boleh diganti jadi apa ya? Atau boleh gk pke kah?
Gula pasir untuk lapisan luar bisa diganti gula halus ga Ce ??
Chef saus salted caramelnya bisa dipake buat bikin kopi susu ga?
Demi apa ci 😭 ini sih cenderung hemat budget terharu... Kalau misal mau kita simpan dulu dikulkas malam hari buat digoreng dadakan bekal sekolah menurut cici gimana?? Btw kalo pake serbuk minuman chocolatos gimana caranya ci??
kalau udh detail begini resepnya apakah pertanda ku harus bikin churros 😅
Chef churosnya tahan brp lama yah?, Sebab dulu pernah coba buat awalnya garing tapi ga lama melempem churosnya
sausnya tahan lama ngga ya kalau masuk kulkas? kayaknya enak juga kalau buat campuran minuman
Pakai plastik segitiga nya suka meletus letus, jadi pada keluar adonan nya ci,,biar aman gimana yah trik dan tipsnya,makasih, sukses selalu
Cici....butter nya pakai merk apa yah??
chef bikin potato cheese bread dongg
Makasih Chef, kebetulan saya lebih suka Goriorio daripada O*eo hehe 😂
👍👍
Lebih enak rasanya
Hallo chef, kalau untuk jualan online kira-kira aman gak ya kalau churrosnya langsung dicoating sama gula ? Takutnya pas smpai dikonsumen kurang garing. Atau aman2 aja ya Chef ? Makasih, krna rencananya mau open PO
Ooo
Ganti margarin bisa gaa chef ?
Chef klo punya knp ya pecah gt adonan nya jd luar nya garing banget trs mekar gt, apa kepanasan ya minyaknya atau knp
0:55
Coklat bubuk di ganti Milo bs ga?
Chef permisi izin mau bertanya, saya sudah mencoba resepnya buat caramel, tpi kenapa ya chef setiap saya nuangin susunya itu akhirnya mengeras dan ga menyatu sama susunya
Pengen banget Recook Churros Cokelat ini, tapi takutnya pas cetak keluar bentuk aneh secara warna nya gitu sih wkwkwkwk #ifyouknowyouknow 🤣
😂😂😂
Maaf bu
Untuk api nya sedang apa besar
Trimakasih 🙏
Chef. Plis jwb plis. Biar goreng churros nya gak pecah/belah gmn ya? Aku liat chef goreng kok mulus rapi bagus 😭😭😭
Hello Chef ,, tanya donk ,,, aku pernah buat Churros yang original ,, aku simpan di frezeer buat stock ,, trs klo Churros yang coklat ini bisa juga di simpan di Freezer atau tidak ? Makasi 😊
Klo mau masak di micro dulu?
kak boleh ganti Oreo kak?
Mau tanya dong chef,, aku udah recook tp sepertinya ada yg salah di aku, soalnya jadinya lembek,, kira² gara² apa ya chef,, makasih
Kenapa aku kalo bikin churros selalu ngembang banget ya
Kok adonanku jadinya masih lengket yaa? Kayak masih gumpal. Kurang tepung kahh??
Malam kak saya mencoba bikin churros gagal ya . Apa kebnyakn air atau kurang lama masak nya kak churros nya lembek gk membntuk.. digoreng gk renyah gtu yaa... gimana cara nya biar gk lembek gtu
bantu jawab, tekstur adonan churros penting banget buat hasil akhir. kalau semisalnya takaran waktu kakak bikin udah sesuai, mungkin kakak terlalu lama aduk adonan jadinya kelembekan
Cie kenapa saus caramel ku cair bgt dan mentega dan susu tidak bisa menyatu
Chef kalo alergi susu, bisa diganti apa susu nya?
Perhatiin itu videonya
@@arifsasmita5797 kan kalo gak kasih susu nanti rasanya flat 😑
@@ree_ss
kalau aku suka pake santan say,
rasanya lebih gurih.alasan jg krn udah ada gulpas,jd kurangin produk manis lainnya (susu)
Cobain deh ☺️.....#sharepengalamanpribadi
@@Herli_ana oke kak say, terimakasih🙏
chef kok tidak ada takarannya
👍👍👍👍