Ayote en miel, una receta muy típica de Costa Rica

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  • Опубліковано 24 сер 2024
  • Una receta típica costarricense pero ya se ve poco, así que les quería grabar este video de como yo la preparo. Lo que me gusta es que es un dulce que se puede disfrutar en cualquier momento.
    Van a necesitar:
    🍊1 kg de ayote bien sazón
    🍊2 tazas de "Tapa de dulce" o pilloncillo molido
    🍊½ taza de agua
    🍊1 cucharadita de clavos de olor enteros
    🍊1 astilla de canela
    🍊1 rodaja de cáscara de limón
    1. Corte el ayote en tiras y límpielo bien. Pártalo en pedazos pequeños. Por mientras, revuelva la tapa de dulce, clavos, canela y cáscara de limón a una olla junto con agua y lleve al fuego para comenzar a hacer el dulce. Agregue los pedacitos de ayote y deje cocinar por 10 minutos a cada lado y hasta que el ayote esté completamente suave y la miel se haya penetrado.
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    Para los que me han preguntado, las hermosas ollas y platos glaseados que uso los pueden conseguir en Cerámica Artística Salitral, les dejo el enlace acá: / ceramicaartisticasalit...
    Muchas gracias por ser parte de la comunidad, síganme en Facebook, donde día a día comparto otros secretitos de la cocina 😉 Les dejo mi enlace a continuación:
    / diaadiaconmarissa
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КОМЕНТАРІ • 82

  • @floramaria4428
    @floramaria4428 2 місяці тому +1

    Doña Maritza que miel se ve muy rica porque no sale en canal 7 yo sería feliz ya no hay tía florita y nos deja enseñanzas muy buenas y costumbres costarricenses❤❤❤❤❤

  • @stevenguillen8557
    @stevenguillen8557 Рік тому +7

    Alguien más ve todos los videos porque son muy buenos. Pero los ven en 2x velocidad jejeje

  • @miriamhernandez5161
    @miriamhernandez5161 Рік тому +10

    Saludos doña Marissa, deliciosas todas sus recetas...
    Extrañandola mucho y esperando ver más de sus receta, la admiración para usded y su hija Mara...
    El Señor la bendiga y bendiga a toda su familia...

  • @lucreciaaguilarsanchez6003
    @lucreciaaguilarsanchez6003 5 місяців тому +4

    Doña Mari extrañamos sus recetas🎉

  • @faajimenez7552
    @faajimenez7552 Рік тому +8

    Doña Mari VUELVA.
    La extrañamos.

  • @andreamonge4150
    @andreamonge4150 Рік тому +10

    Hola. Extraño mucho sus recetas doña Mari, espero que esté muy bien usted y su familia. Hace meses no veo nada nuevo....

  • @user-zz2ed8ms1j
    @user-zz2ed8ms1j 7 місяців тому +3

    Que rica es la comida cistarricense

  • @josealbertocordero2968
    @josealbertocordero2968 2 місяці тому

    Muy bien doña Maritza que miel más deliciosa Dios la bendiga me encanta con el amor que cocina un abrazo

  • @marykarmennarvaez7586
    @marykarmennarvaez7586 3 місяці тому

    Muy rico....acá en Ecuador se le conoce como zapallo y lo comemos así mismo en tajas pero más grandes las fajas o también se le pela y se hace pedazos muy pequeños se cocina con panela clavo de olor, canela y una vez cocido se le licua y luego se agrega leche se hace una coladita.....es muy rico

  • @benjaminvillota5552
    @benjaminvillota5552 Рік тому +8

    Así como a un hombre se lo conquista por el estómago, una nación se conoce por su cocina. Gracias Doña Marissa por enseñarnos la cocina de Costa Rica. Un saludo desde Colombia.

  • @Naticesa
    @Naticesa Рік тому +7

    Hola Doña Marissa, gracias por compartir las recetas de nuestro país que son deliciosas, espero que vuelva pronto y siga subiendo más material. 😄

  • @sirlenrodriguez2613
    @sirlenrodriguez2613 Рік тому +2

    Hola como esta doña Marissa?espero que se encuentre bien 🙏 que Diosito la tenga con salud y a toda su familia 👪

  • @spidey8116
    @spidey8116 Рік тому +2

    Que dicha poder aprender a hacer las recetas de mi infancia.Mi abuela no me puedo enseñar antes de mudarnos a los estado unidos.Estoy disfrutando de cada una las recetas,gracias!!!!

  • @alejandrapc6355
    @alejandrapc6355 Рік тому +2

    Hola Doña Marissa! Se le extraña por acá, espero que se encuentre muy bien, un fuerte abrazo! ❤

  • @silviacordoba3729
    @silviacordoba3729 Рік тому +5

    Holaaa . Como está? Extraño q no han vuelto a subir recetas ust y su hija. Espero estén bien

  • @carmengamboa8306
    @carmengamboa8306 Місяць тому

    Que rico cocina usted.

  • @yerirocha2301
    @yerirocha2301 Рік тому +4

    Hola, doña Marisa! ❤Amo su canal y todas sus comidas; me hace recordar a los super almuerzos de mi madre 🥺🥺. ¿Podría hacer un video de la famosa sopa de natilla? Me encantaría saber cómo se prepara! ❤❤

  • @ninonmichelrivera391
    @ninonmichelrivera391 9 місяців тому +1

    Ojalá haga muchos más videos, aprendí mucho con usted. Gracias por su generosidad ♥️

  • @melibogarin8475
    @melibogarin8475 Рік тому +1

    Hola doña Marisa!
    Extraño muchísimo sus recetas.
    Constantemente estoy revisando su canal con la esperanza de poder verla nuevamente.
    Espero que todo esté bien.
    El Señor la bendiga!

  • @lillianachacon7953
    @lillianachacon7953 9 місяців тому

    Delicioso 😋
    Sin palabras ❤
    Gracias por compartirla.
    Saludos y bendiciones desde
    San José - Costa Rica 🇨🇷
    América Central

  • @tatianamarinmontero1133
    @tatianamarinmontero1133 Рік тому +1

    Hola doña Marissa, yo gustosa de sus ricas recetas ahora para estos tiempos navideños me gustaría ver una receta de galletas navideñas hechas por ud.

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому

      Hola Tatiana, que dicha que le gustan las recetas, por el momento voy a dejar de subir, ya que se me ha complicado un poco pero espero que eso cambie en el futuro

    • @tatianamarinmontero1133
      @tatianamarinmontero1133 Рік тому

      @@diaadiaconmarissa2923 que lastima doña Marissa, y espero que todo esté bien, estaré atenta a más recetas suyas, bendiciones

  • @gemelocampos4475
    @gemelocampos4475 Рік тому +1

    Que rico muchas gracias por la receta voy hacer no sabía cómo se hace muchas gracias Dios la bendiga ❤

  • @roxanagarcia6097
    @roxanagarcia6097 Рік тому +1

    Muchas gracias doña Maritza por enseñarnos y explicar tan bien

  • @jersonmoran8472
    @jersonmoran8472 27 днів тому

    En El Salvador es bien popular y tipico tambien el ayote en miel.

  • @adrianatorres6019
    @adrianatorres6019 Рік тому

    Hola, Doña Marisa, felicitarla por regalarnos sus maravillosas y deliciosas recetas, quisiera por favor nos enseñe hacer el atol y chicheme de maiz pujagua, se lo agradecería mucho si nos puede compartir esa receta. Muchas gracias bendiciones. Saludos desde Puntarenas.

  • @johannarivera7290
    @johannarivera7290 Рік тому

    Hola mi señora bella siempre estoy esperando videos de ud .... qué rico miel de ayote es super rico saludos un abrazo ala distancia

  • @cynthiamainieri7489
    @cynthiamainieri7489 Рік тому

    Apenas para hacerla en esta Semana Santa, gracias

  • @juliacastillo4817
    @juliacastillo4817 5 місяців тому

    Ahora todas las comidas típicas de Nicaragua ahora son recetas típica de Costa Rica.!!

  • @vikyabarca7929
    @vikyabarca7929 Рік тому

    Saludos deliciosa reseta

  • @ryancambronero2341
    @ryancambronero2341 Рік тому

    ¡Hola excelentes recetas!!! Me gustaría que un día hicieras unos video de cómo hacer mermeladas. Saludos!

  • @rocio0815
    @rocio0815 Рік тому

    Tengo la boca echa agua!!!! Quisiera estar pir alla en mi paiz bello

  • @mariselacordoba0703
    @mariselacordoba0703 Рік тому

    Hola doña Marissa, que Delicia apenitas para el frío que hace esa miel calientita 😋 Bendiciones!!!

  • @valeria2498
    @valeria2498 Рік тому

    Hola mi señora hermosa 💖 que receta tan rica

  • @silviagomez6425
    @silviagomez6425 Рік тому

    Una delicia 😋😋 y con leche es una ricura. 😋😋😋

  • @mariposazul9842
    @mariposazul9842 Рік тому

    Se ve deliciosoooo amiga graciasss

  • @mariagabrielagranadosrodri3840

    Cómo extraño sus videos

  • @claudiastellagomezchauta5785

    Delicioso con quesillo ❣️❣️👏👏💓

  • @imelkozlov8585
    @imelkozlov8585 Рік тому

    que rico con un vaso de leche bien fria!!😋

  • @carmenalfaro6721
    @carmenalfaro6721 Рік тому +1

    Doña marisa no volviste a publicar nada me gustaria saber haser papas al horno o en parrilla

  • @YeimyGonzalez-cw3cm
    @YeimyGonzalez-cw3cm 4 місяці тому

    Hola hace mucho no vemos recetas

  • @carmenalfaro6721
    @carmenalfaro6721 Рік тому

    sin palabras que sabrosura

  • @rosberlybrenes8922
    @rosberlybrenes8922 Рік тому

    Hola te extraño cuando sube vídeo me encanta verte

  • @ReyDayami
    @ReyDayami Рік тому

    Hola Marisa, como está? Hace un tiempo que no está por acá. Esperamos que esté todo bien y con mucha salud. Besitos.

  • @lisatorres3811
    @lisatorres3811 Рік тому

    Doña marisa q rica miel, para esta semana santa va a hacer recetas? Gracias

  • @marcelabolanos8681
    @marcelabolanos8681 Рік тому

    Buenos días doña Marissa, necesito de sus consejos para hacer unos pinchos para navidad..
    Gracias

  • @katerynsandi9279
    @katerynsandi9279 Рік тому

    Ya se me antojo 😋, que delicia! Doña Marissa cuando nos enseña a hacer un arroz con cerdo para estas fechas? Gracias x la receta, saludos y bendiciones!!

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому

      Hola Kateryn, con mucho gusto! Vieras que se me ha complicado grabar en estos días, pero espero que eso cambie pronto!

    • @katerynsandi9279
      @katerynsandi9279 Рік тому

      @@diaadiaconmarissa2923 Dios primero así sea y todo vaya mejor, saludos y feliz navidad!! 🎅🤶

  • @rocio0815
    @rocio0815 Рік тому

    Buenas Tardes

  • @claudiastellagomezchauta5785

    Hola Sra Marissa

  • @veronicagonzalez2346
    @veronicagonzalez2346 Рік тому

    Que rico! Y esto se come normalmente solo o se acompaña de algo más? A mi me parece que una bolita de helado de vainilla le caería de pelos 😋

  • @isaacshamar835
    @isaacshamar835 3 місяці тому

    Dónde está Dueña Marisa

  • @cesarart_
    @cesarart_ Рік тому

    Que paso con el canal?

  • @LaBrujitadeDou
    @LaBrujitadeDou Рік тому

    Qué delicia!!! 😍

  • @elsasaenztoscano4962
    @elsasaenztoscano4962 5 місяців тому

    En ningún momento mostró cómo macerar el pollo,si ve a enseñar la preparacion enseñe completo.

  • @ponce124
    @ponce124 8 місяців тому

    Porque dice tipica de costa Rica si eso es tipico nicaragüense

  • @moisesquiej96
    @moisesquiej96 4 місяці тому

    Con todo respeto señora, este postre como muchas otras comidas, los ticos las han copiado de la comida tradicional nicaragüense, pues, tradicionalmente, no ha sido agradable su gastronomía.

    • @Mushroom_foru
      @Mushroom_foru 3 місяці тому +1

      Y luego usted despertó, deje de molestar que Costa Rica siempre ha tenido su gastronomía.
      Ustedes creen que les robamos cosas pero la realidad es que cada vez hay mas Nicas en Costa Rica robandose las ayudas que da el gobierno.