Recette de Tarte Meringuée à la Myrtille
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- Опубліковано 28 лип 2024
- ● Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte meringuée à la myrtille !
● Ingrédients pour la recette (moule de 24cm) :
● Pour le fond de tarte (pâte sablée, crème d’amande, myrtilles) :
1 pâte sablée maison (la recette sur ma chaîne juste ici : • [ Recette de base n°1 ... )
100g de beurre
100g de sucre glace
100g de poudre d’amande
1 c. à c. de maïzena
2 œufs
300g de myrtilles fraîches
● Pour la meringue française :
3 blancs d’œufs (90g)
200g de de sucre
+ Quelques myrtilles et sucre glace pour la décoration
● Je vous souhaite un bon appétit !
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La décoration est très régulière et juste magnifique!
De l'Algérie...je n'ai qu'à vous dire «je vous tire chapeau» merci pour ce délice.
Mille mercis ça me touche beaucoup et le bonjour de France ;-) à bientôt, bonne fin de journée ;-)
Encore une recette superbe !! Bravo et merci pour votre partage Justine !! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊😊😉
Trop beau bravo Justine je vais essayer de la faire ce soir
Toujours superbe vos recettes madame Justine, un plaisir pour les yeux et les papilles.
Merci encore ça me touche beaucoup et c'est hyper encourageant, belle journée à vous ;-)
Une simple recette qui prend des allures d'ojets d'art ! Merci Justine
Merci encore ça me touche! belle journée ;-)
⚠️⚠️⚠️ GROS POUCE BLEU EN APPROCHE !!!➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️👍🏻👍🏻👍🏻😜 BRAVO Justine même une tarte à la myrtille à "de la gueule" sur ta chaine !MERCI pour la recette elle à l'air trop bonne!😋😋😋
Encore mille mercis à toi toujours un plaisir de te lire, contente que ma recette te plaise n'hésite pas à tester c'est une tuerie, à très vite passe un bon week-end ;-)
C'est si beau à voir, à revoir, à suivre, à deguster avec les yeux, et le comble ça apparaît si simple bravo ma belle Justine
Merci pour ce très beau commentaire qui me touche! à bientôt, belle journée ;-)
Une bien belle tarte, ça donne vraiment envie ! Merci pour cette recette !
Bon week-end ;)
Merci encore pour ta visite Philippe ça fait plaisir! belle journée à toi ;-)
Juste MAGNIFIQUE !
Mille mercis! ;-)
Que dire d'autre qu'encore une fois tu nous fais partager une très belle recette avec une finition digne des plus grands patissiers !!!! Bavos
Merci encore pour tous ces beaux compliments ça fait plaisir! à bientôt, bon week-end ;-)
Donne envie d'y goûter et jolie présentation t'es top Justine ! Pour cuire mes fonds de tarte à blanc, j'ai garder les noyaux d'abricots que nous avons mangés (confitures etc) depuis longtemps ce qui fait que j'en ai une belle quantité , dans une boite hermétique, un petit truc pour ceux et celles intéressés. belle journée. Une maman gourmande!
Merci beaucoup ça fait plaisir! et très bonne idée pour les noyaux d'abricot, c'est sympa de partager cela si ça peut aider d'autres abonnés, en plus ça ne coûte rien c'est économique ;-) à bientôt, belle journée ;-)
Allô Justine, je l'ai faite la tarte aux bleuets de mon jardin c est un vrai délice et pour le gout et pour son look:) yummmyyy merci encore et le grand bonjour de Québec
merci justin.la recette est toooooop delicieux et gourmande I love it.
Merci beaucoup! ;-)
J'adore merci pour ces bonne recettes dont tu nous gâte
Merci à toi pour ton commentaire ça me fait super plaisir! ;-)
Bravo Bravo franchement j'ai rien a dire a chaque fois tu nous partage des vidéos bien faite bien expliquer tout est assurer bien jouer Justin ! respect envie goûter miamii
Merci encore pour tes commentaires ça fait toujours plaisir et c'est hyper encourageant, belle journée à bientôt ;-)
Merci pour ta recette de tarte Justine, encore une recette gourmande 😊bon week-end à toi
Avec plaisir, merci encore pour tes commentaires c'est hyper encourageant ;-) bon week-end également, à bientôt ;-)
super recette j'adore!!!!😋😋😋😋
Merci beaucoup ça fait plaisir! ;-D
Très belle tarte!!! J'en prendrais bien une part!😉 bravo!👍👍👍
Merci beaucoup! j'aurais bien aimé te garder une part ;-) à bientôt, bonne fin de journée ;-)
Merci! Sublime ....
Merci! ;-)
Bonjour Justine. Cette tarte est déjà divine sans la meringue. Vu le temps chaud qu'il fait je me suis arrêtée avant l'étape finale. Testé et approuvé par tous mes convives. En revanche il m'a été compliquée de placer la pâte étirée dans le moule. Elle se cassait et se déchirait. J'ai fini par ajuster avec les doigts. La prochaine fois je laisserai la pâte au réfrigérateur toute la nuit. Merci pour cette recette, modifiable avec tous les fruits d'été.
Merci pour ce retour je suis ravie si la tarte était bonne ;-)
Concernant la pâte cela peut venir de plusieurs raisons, soit elle était trop froide et elle se cassait, soit trop chaude, il faut juste la bonne température, pas trop froide sinon elle s'étale mal et casse mais pas trop chaude non plus sinon elle colle et est impossible à foncer dans le moule, ou alors peut être qu'elle a été trop travaillée lors du façonnage également :-)
In french, tres belle tart, in English, it is so beautiful tart .. Besides it looks so delicious.. You are amazing chief, god bless your hands..❤❤❤😋😋😋👍👍👍👌👌👌👋👋👋👏
Thank you so much! have a good day, see you soon ;-)
En 3 mots : De La Bombe. je recommande fortement . On s'est régalé. J ai mis un peu moins de sucre pour la meringue par contre. merci Justine
Un grand merci pour le retour ça fait plaisir! à bientôt ;-)
Ça doit être super bon !
Ouii un délice! merci encore ;-)
Bravo Justine belle recette alléchante encore une fois =) Personnellement j'aurai mis moins de crème d'amande et plus de myrtilles mais ta tarte est de toutes façons très gourmande et c'est ce qui compte :)
Merci encore! en effet si tu le souhaites tu peux mettre moins de crème d'amande on adapte comme on veut, ici les myrtilles ont rendu pas mal de jus dans la crème d'amande donc ce n'étais pas sec, merci encore pour ta fidélité et tes commentaires, toujours un plaisir, belle journée à toi à bientôt ;-)
bravo bravo pour cette recette ♡♡♡♡♡♡♡
Merci! ;-)
super comme recette 👌 tarte à la myrtille 😍
Merci beaucoup ça fait plaisir ;-)
Je viens de decouvrir ta chaine et j'aime beaucoup ce que tu fais quand on te vois faire on a l'impression que c'est un jeu d'enfant tellement tu es douée 😂😂😂
Merci beaucoup pour ton commentaire contente que ma chaîne te plaise ça m'encourage! ;-) et je te rassure si on suit bien les étapes rien de compliqué avec de l'entraînement ;-) à bientôt, bon week-end ;-)
JustInCooking merci bon week-end à toi aussi 😘😘😘 j'essaierai l'une de tes recettes et je te tiendrais au courant de ce que ça donne hihi
Merci! n'hésite pas en effet cela me fera plaisir! ;-) à très vite ;-)
Bonjour Justine je t'attendais, encore une fois et comme d'habitude tu partages avec nous une merveille de plus. Merci pour ta générosité. J'ai rien changé je t'adore toujours autant mon (lucky Luke)😊😍😍
Merci encore pour ton soutien et tous tes commentaires, toujours un plaisir de te lire et ça me touche à chaque fois, bonne fin de journée à toi, à très vite, bises ;-)
Merci à toi tu sais tout ce que tes abonnés te disent moi y compris on le pense tu es quelqu'un qui force l'administration très bonne continuation et du fond du coeur pleins de bonnes choses à toi très bon weekend et à bientôt 😍😍
Mille mercis j'ai vraiment de la chance d'avoir une communauté formidable, ça m'encourage beaucoup à continuer mes vidéos c'est une grande motivation alors encore un grand merci ;-) bon week-end et à très vite, bisous ;-)
mmm j'adore
Merci encore! ;-D
Super recette!
Merci beaucoup! ;-D
Miammmmm! Ça a l'air d'être une tuerie cette tarte, tout ce que j aime : myrtilles, crème d amande, et meringue! Hyper gourmand!
Merci de nous régaler de nouveau,
Bon We, et bonnes vacances,
Bizzzzz :-))
Ouii un délice en plus si elle rassemble tout ce que tu aimes il n'y a plus qu'à la réaliser! merci encore pour tous tes commentaires ça fait plaisir, je te souhaite un bon week-end également, bises ;-)
JustInCooking C'est clair que je vais la faire! :-))
N'hésite pas à m'en donner des nouvelles ;-)
Coucou justine😊😊😊oulala 😍😍😍trop belle👍👍👍 trop trop PRO😍😍😍😍 que dire d'autre..RIEN il n'y a rien à dire🤔🤔🤔 c'est un plaisir que de venir sur ton blog😊😊😊pardon de chaque fois me répéter mais tu es un magnifique PRO👏👏👏👏 continue de nous épater ...passe un bon WE.🌹🌹🌹 bises à tres vite...à mardi😊😊😊👍👍😍😍😘😘😘😘
Coucou! merci encore ça fait plaisir de lire tes commentaires à chaque fois ;-) je te souhaite une belle journée, à très vite, bises ;-)
Toujours un plaisir de voir vos vidéos 🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒❤❤❤
ça me touche, merci encore! ;-)
JustInCooking j'attends la prochaine recette 😉😉😉😉
Elle est justement sortie et je viens de voir votre commentaire, merci encore pour tout! ;-)
Excellent ! :)
Merci! ;-D
Salut ! Super video comme d'habitude ! Une petite question est ce que tes pois de cuisson sont des haricots rouges ? Sinon continus tes vidéos, j aime bien ta chaîne 😘
Merci à toi ça me fait plaisir! en effet pour les pois ce sont des haricots rouges que je garde dans une petite boîte et que j'utilise toujours pour mes cuissons de fond de tarte, après je sais qu'il en existe aussi en céramique si on le souhaite ;-) merci encore pour tes encouragements, à bientôt, bon week-end ;-)
Soberbio, maravillosa tarta,besos d España
Gracias Javier! Besos ;-)
J aime bien !!!
Merci! ;-)
JustInCooking Je t'en prie!
Bonjour Justine ça a l'air appétissant,je peux remplacer les myrtilles par autre chose, des amandes effilées par exemple ? Je te souhaite plus de réussite.
Merci beaucoup! pour les amandes effilées je ne te conseille pas, cela sera trop sec et il vaut mieux remplacer par un autre fruit, des framboises, de la poire, ce que tu aimes ;-) à bientôt, bonne journée à toi ;-)
hmmmmm miam miam
;-)
comme toujours rien à dire les recettes sont digne d'un chef pâtissier.
j'ai juste une question qui n'a rien à voir avec la recette mais ton haut est très jolie tu l'as acheter ou?
Merci encore ça m'encourage toujours! ;-) pour mon haut je l'ai acheté chez Esprit (marque edc) il y a plusieurs mois je ne sais pas si tu le trouveras encore mais si ça peut aider ;-)
ماشاءالله عليك 😘.عند سؤال.هل يمكن أن أضع التوت المعلب؟
Je ne comprends pas la langue désolée alors j'ai essayé de traduire à l'aide de Google, je pense que cela peut fonctionner avec des baies en conserve oui ;-) à bientôt ;-)
JustInCooking 😘
good
Merci ;-)
Bonjour,
J'aime bien votre poche à douille, où l'avez vous achetée.
Merci
Voici la référence des poches et de la douille :
www.amazon.fr/gp/product/B0015A2SPO/ref=ox_sc_act_title_5?smid=A1X6FK5RDHNB96&psc=1
www.eurolam-thiers.com/fr/douilles/1733-douilles-cannelees-copolyester.html?search_query=douille+cannelee&results=20#/couleur-transparent/diametre-14_mm
à bientôt ;-)
quest ce que c'est justine le grill du four ?
Certains fours possèdent une fonction "grill" qui permet de remplacer le chalumeau pour faire dorer la meringue ;-)
derien bizzzzzzzzzzzzzz 😊😊
Bises ;-)
est ce que tu peux nous faire le "mud cake"et"gateau napolitain"pleaaaaaase
Je note l'idée j'essayerai de faire ces deux recettes, par contre elles ne viendront pas de suite n'étant pas chez moi j'ai tourné beaucoup de vidéos d'avance et j'ai aussi beaucoup de demandes que j'essaye de satisfaire au fur et à mesure, mais c'est noté d'ailleurs ce sont de très bonnes idées! ;-) à bientôt ;-)
JustInCooking merci merci tu es tres tres tres gentille.may god bless you.like like 😍😍👍👍
Mais de rien, merci à toi! ;-)
Comme d"hab RAS géniale tu es mon idole je t'aime bien reste comme tu es à très vite bisou, pourra tu m'envoyer ta page Facebook merci
Merci encore pour tout et ne t'inquiète pas je resterai telle que je suis ;-) à bientôt, bisous et bon week-end ;-) Pour ma page Facebook je te donne le lien ( facebook.com/justincookingrecettes/ )
4 eme on peut metre de la myrtille dans la meringue
Je ne te conseille pas, mais par contre tu peux mettre plus de myrtilles que moi sur la meringue ;-)
JustInCooking merci pour les conseils
De rien ;-)