Торт Сникерс

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ
Мука - 165 гр
Разрыхлитель - 6 гр
Какао - 37 гр (желательно алкализованное)
Сахар - 195 гр
Яйца - 180 гр
Молоко - 130 гр
Растительное масло - 48 гр
КАРАМЕЛЬ
Сахар - 117 гр
Глюкозный сироп - 52 гр
Вода - 19 гр
Сливки 33 % - 130 гр
Сливочное масло (82,5 %) - 36 гр
Арахис - 50 гр
ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
Сливочный сыр - 900 гр
Сливки 33 % - 140 гр
Шоколад молочный - 140 гр
Сахарная пудра - 100 гр
ПРОПИТКА
Вода - 80 гр
Сахар - 30 гр

[@user-kn2hl3cq8k]

Спасибо.Понравился тортик.Хорошо обьяснчете.

[@desert_recepty]

🙏

[@rosalukowitsch8253]

Я не ПОНЯЛА, КАК ДЕЛАТЬ ПОТЕКИ С ЩЕКАЛАДА?

[@desert_recepty]

@@rosalukowitsch8253 vk.com/wall-205018115_18819 - это моё сообщество, по ссылке подробный рецепт

[@desert_recepty]

Вступайте в моё сообщество Вконтакте по ссылке: vk.com/desert_recepty
Там вы найдёте ещё больше интересных рецептов.

[@user-dx6pe1gx6y]

Марина

[@user-we9qb1ue5l]

Рецепт отличный! Для начинающих было бы хорошо уточнить, сколько крема ушло на коржи, а сколько понадобится для выравнивания ❤

[@desert_recepty]

Добрый день) 450 гр крема у меня уходит внутрь, остальное для выравнивания

[@user-dx6pe1gx6y]

Марина

[@user-ht8ny8sm9h]

Класний торт а який діаметр

[@user-mb1iz2eu5w]

16см