앞치마살? 치마살? 같은 부위 아니야?(flank steak)

[@고기요정]

ua-cam.com/video/Fp4qCHf2Lxk/v-deo.html

[@NY_Midnight_Munchies]

뉴욕에서 마트에 자주 보이던데 한번 사먹어봐야겠네요. 플랭크 스테이크라고 써있더라구요ㅎ

[@고기요정]

아...저는 플랭크가 부위 이름이고 스테이크만들어서 플랭크 스테이크인 줄 알았네욬ㅋㅋㅋㅋ

[@NY_Midnight_Munchies]

@@고기요정 앜ㅋㅋㅋ 그냥 덩어리니까 스테이크라고 써져있더라구요. 실상은 보여주신 앞치마살 저거 그냥 통째로 파는거에여🤣

[@Zmxncbv21c]

@@고기요정 맞는데요

[@두부두부둡-g3r]

등심이랑 살치살 채끝만 먹었는데 올리신 영상다보고 먹을 때마다 다른부위도 먹어봅니다ㅋㅋㅋㅋㅋ고마워요 안녕

[@고기요정]

고마워해줘서 고마워요😊

[@구구불구불]

저게 앞치마살이었구나ㅋㅋㅋ맨날 작업하면서도 이름은 처음알았습니다ㅎㅎ

[@jaychun8289]

우리나라에선 중남미식 고기 요리로 유명한 까르네 아사다가 이 앞치마살 부위를 사용 하더라구요! 맛있어요 꼭 드셔보세요!

[@한우2-t4f]

참 우리나라 이름만드는거 잘해요 그래서 정육점들이 힘듭니다

[@노래하는가을]

대접살이라고도 하죠

[@khm9714-_-v]

왜 외국에서는 스테이크로 먹냐구요? 왜냐하면 명칭이 Flank Steak이기 때문이죠😹치마살과 같이 떨어져나오던데 포장완료시킨것중에서 가볍고 한속에 잡히는거 가지고 부채질 하기도 했죠ㅋㅋㅋ

[@고기요정]

오!!! 그러고 보니 부채같기도 하네욬ㅋㅋㅋ

[@Zmxncbv21c]

외국에선 Flank steak 한국에서는 후랑크살이라했었는데..

[@나는김영재다]

와 먹고싶다...

[@고기요정]

저는 질길 줄 알았는데.....부드럽고 맛있었습니다😊

[@TV-rt7ol]

곰발 혹은 오징어살

[@sungsuppark1437]

질깁니다.ㅎㅎ

[@정신상태불량]

스테끼!

[@으헤헤헤-w5n]

안녕~~🤗🤗🤗🤗🤗

[@고기요정]

안녕~~~👋👋👋

[@공간과시간]

근데 뭔가 초등학교 교육용 엉상같은건 기분탓인가

[@고기요정]

아ㅋㅋ그런가욬ㅋㅋ 듣고보니 그런 것 같기도 하네요🤣

[@니대출에잠이오니]

질기고 맛없다

[@쭌-i4q]

말투 ㅋ

[@illlliii6206]

이거 가격은 비싼데 육향도 하나도 없고 전혀 특색이없는 부위 ㅠㅠ

[@minyoutube3438]

일명 조갯살~