Твои вот такие видео круче чем у людей которые постоянно делают обзоры/реакции на видео,у тебя минимальные разговоры и по делу, вот такие видео хочется смотреть вечно.СПАСИБО ТЕБЕ!!!!!!!!!
Бро, а кто у тебя отвечает за продвижение бизнеса? Как у тебя происходит этот процесс? Кроме, естественно, твоего канала) Хотелось бы увидеть видос на эту тему, по скольку сам работаю в этой сфере. Спасибо за рубрику - все круто)
На тему «трогает шавуху голыми руками», если у тебя есть санитарная справка можешь трогать сколько хочешь, главное, чтобы чистые были. Сан. нормы этого не запрещают
Я прочитал все комментарии)) спасибо Вам ребята, вы сделали мой день) а вообще, если серьезно, покупка шаурмы всегда была игра в рулетку, обосрешься или нет. И все всегда это знают, и знают на что идут. Самое главное что не в одном из этих видосов не сказали - ешь шаву в проходных местах, там где продают ее много. Вероятность травануться, падает в несколько раз, так как продукты не успевают залеживаться
Тур, привет. Мы с друзьями регулярно ходим в твое заведение. Начали ходить летом, привлекли свежие продукты особенный лаваш и в общем было все очень сгармонированно и вкусно. Но последний месяц (шав 6) были такими, что возвращаться в твое заведение уже не хочется...(( То соуса почти нет, то ты им захлебываешься. Чиполлино почти без лука, а иногда и совсем или он не свежий не понятно. Та ахуенная гармоничная по пропорциям шава пропала!!! Да и было забавно, когда в ролике ты смеялся (удивлялся) тому, как видел что повар сморкаться в перчатках - ведь тоже самое я наблюдал у тебя в заведении ( работал у тебя раньше какой-то "иностранец") Просто обидно наблюдать, как наивкуснейшая шава с каждым разом объективно становится все хуже и хуже ((
тоже был случай ток не у него в шаве, в краце в России ларёк с шавой там готовили сначала шашлык потом с него резали на шаву, делали очень вкусно и с друзьями всегда туда ездили если ехали в ту сторону, нигде даже рядом не стояла такая шава, но сменилась девчёнка повар и я там поел и больше нет желания даже, и друзья тоже сказали что шава стала там гавном.
Там вначале видео когда, показывают кадры приготовления шавы и т д, четко написано "Здесь и далее видео носит иллюстративный характер", так что к видео тому зря придирался, сделали чисто для визуализации, не более)
есть научная статья (на русском) где исследовали сальмонелл в шаурме. Взяли мясо, нашприцевали в него сальмонелл и начали брать пробы мяса через промежутки времени и 6а разной глубине мясного диска. Пробы на бактериалогический анализ и выясняли есть/нет сальмонелл в пробах. Вывод был, что глубже 2 сантиметров (от края мясного диска) сальмонелла остаётся. На меньшей глубине в зависимости от времени термообработки. В поддоне под диском (поддон под вертикальным шампуррм) сальмонелла есть всегда, потому что туда стекает жир со всего объема мяса. Интересная статья, с графиками и научно-бюрократическим языком. Вывод: если не нарушать технологию, то микробы будут уничтожены (если они были изначально), если не соблюдать - то шаурма опасна (если в мясе изначально были вредоносные микробы).
У тебя проблемы с логикой. Не, не значит. Причин, по которым он промолчал может быть уйма. Возможно, это правда, возможно, нет, но из его молчания не следует то, что это правда
Я сомневаюсь, что возможно такое, что бы масло редко меняли! При частом использовании, оно начинает сильно пениться и выливаться за борта, что грозит длительной и трудоемкой уборкой, и возможно ожогами для работников)
перчатки, к сожалению, не залог стерильности :( только в случае, если эти перчатки регулярно менять по 10 раз в день.. обычно наоборот - в заведениях "аля мишлен" и рядом стоящих - повара готовят без перчаток, НО систематически моют руки и пользуются санитайзерами, которые должны, опять же, по закону висеть рядом со всеми рукомойниками. когда повар готовит без перчаток - ему проще "чувствовать" продукты и блюдо получается вкуснее, подумайте, ведь дома, когда вам готовит мама или девушка/жена и все получается очень вкусно - никто же перчаток не надевает. PS: это миф, что если есть перчатки - значит чисто и почему то "наши" люди в это верят, потому что ассоциируется с больницей, где все стирильно и чисто наверное. никто не думает, что если перчатки не поменять в течении пары часов работы то на них будет столько бактерий и организмов, что можно книгу по биологии изучать, проще быть без перчаток, но каждый 20-30 минут мыть руки и пользоваться санитайзером, это правильная практика, это и более эстетично смотрится и не зря такой практики придерживаются в дорогих заведениях.
по кадрам в самом начале написано что кадры работы чисто для вида взяты и не относится к работнику. заведения шаурмы в разных городах\странах по разному. например в питере это может быть даже что-то тип мини забегаловка где есть и столики. в москве это чаще окно в два метра в здании. и никаких посадочных мест рядом. ты конечно не говоришь про взятки, правильно зачем проблемы, но по факту ве знают что надо при расчете затрат просто умножать их на двое точно. это и будут затраты на лапу.
Блин, ребят... Кто бы не говорил... Где есть еда, там есть живность. Они тянутся, все к хавке... Что касается голых рук, есть свои так скажем уставы... Знающий поймёт.
@@darjaanop8589 нет, в русском языке кофе строго мужского рода. Это "можно и так, и так" придумали люди безграмотные. Другое дело, что Тур живёт в Белоруссии, может, у них другие правила относительно этого слова, вот он по привычке и говорит "оно "
Короче идея для видео, нараезаешь ингредиенты для шавы и пихаешь их в жопу, бегаешь и прыгаеш для перемешки, давишь эту смесь в лаваш и кто-то съедает ( не из клиентов).
Был в вашей шаурмичной где-то неделю назад. Которая на Ленинградской. И этот видос онлайнера на тот момент уже посмотрел. Обратил внимание, что кассир раскрывала бумажный пакет для шаурмы, засунув внутрь него руку (не в перчатке). Повар, будучи в перчатках, за перцем халапеньо лазил в холодильник. Для этого он теми же руками, что трогает продукты, открывал дверцу сомнительного по чистоте холодильника, доставал оттуда закрытую банку с перцем, откручивал крышку и т.д. Ну и в конце приготовления просто в тот пакет, который раскрыла кассир своей рукой, засунул шаурму без каких-то доп. пленок. В общем, двоякие впечатления остались
Владимир , а до этого кассир курила и была в туалете и протирала свою пизлень прикинь и забыла вымыт руки!!! А люди потом едят и думают , а чё вроде ниче вкусно !!!
привет братишка!!! тур пожалуйста востанови это видео : БАБАЙ И ТУР В ЧАТРУЛЕТКЕ !!! пожалуйста востанови или в телеграм его закинь пожалуйста умоляю , я хочу посмотреть его ещё раз , братан помоги плиз!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы за кого нас принимаете?!?!))) Смотришь своё же интервью, но только теперь без маски ???)))
Да да да
ха ха ха
было очевидно что это он
Как же вы поняли что это он?
У того кто в маске карие глаза, а у лектора голубые.
Я уже давно не покупаю шаву. Сам дома делаю, получается не хуже чем покупная, даже пару раз травился 😁
Хорош)
От своей шаурмы травился? ахахха
Мастер! у меня пока отравиться от своей шавухи не получалось, но я надеюсь еще не все потеряно.
Шуточки с пикабу?)
16:57
- Анал не бился практически вообще.
Из уст Тура звучит двояко :D
Полез в комменты писать шутейку, а она тут на 1м месте
Это Дим Тим в маске ахаха😂
где находится шаурмичная в которой этот Тим работал?
Кто это? Дим Тим? Или Тим Тим?
@@pavlolyukas это брат Чинка 😌
@@pavlolyukas подпишись на #IdioticShow ты там всё узнаешь 😌👌✨
@@pavlolyukas дим тим,я что знаю кто это)?
Салам Из Туркмении!!
Твои вот такие видео круче чем у людей которые постоянно делают обзоры/реакции на видео,у тебя минимальные разговоры и по делу, вот такие видео хочется смотреть вечно.СПАСИБО ТЕБЕ!!!!!!!!!
Он так вырядился, как будто раскрывает секретные тайники с героином в Минске
😁
А про масло, то что оно не меняется месяц-два не сказал , а проехал тему)
да потому что так оно и есть )
@@hmelnoy6332 и потому что у него нет фалафеля.
Речь о жареной еде во фритюре.,не идёт ОВОЩ ТУПОЙ
Бро, а кто у тебя отвечает за продвижение бизнеса? Как у тебя происходит этот процесс? Кроме, естественно, твоего канала) Хотелось бы увидеть видос на эту тему, по скольку сам работаю в этой сфере. Спасибо за рубрику - все круто)
На тему «трогает шавуху голыми руками», если у тебя есть санитарная справка можешь трогать сколько хочешь, главное, чтобы чистые были. Сан. нормы этого не запрещают
Это не эстетично, на руках есть волосы
Нигде в СанПине не написано, что повар должен работать в перчатках
@@ctacoh58 поверь в перчатках без перчаток разницы особой нет ,почесать яйца через штаны это самое малое что может сделать повар
Я прочитал все комментарии)) спасибо Вам ребята, вы сделали мой день) а вообще, если серьезно, покупка шаурмы всегда была игра в рулетку, обосрешься или нет. И все всегда это знают, и знают на что идут. Самое главное что не в одном из этих видосов не сказали - ешь шаву в проходных местах, там где продают ее много. Вероятность травануться, падает в несколько раз, так как продукты не успевают залеживаться
Хотя бы голос поменяли Дим Тиму)))) Сразу спалил что это он))))
Там не только тряпочкой по стене проводят, там проводят где-то далеко в углу, внизу под столами/оборудованием)
Тур а у тебя стоят камеры на кухне чтобы смотреть за сотрудниками?
Чего твой видос раньше не попался, блин... Только на НГ был в Минске, зашел бы на шаурму)
Это Дим Тим 🤪😌
Переименовывай канал в "твоя шаурма"
Тур , го видео запилим совместное , где сделаем самую большую шаурму ? У меня на Канале подобное есть )
Зашел только что в вашу шавуху. Мало мяса в стандарте+) Больше и такое ощущение что больше вареное нежели жареное на вертеле
а чем перчатки не понравились ? нормальные перчатки , везде такими пользуются . Называются виниловые перчатки
вкусное кофе))0) когда точку в Питере сделашешь?м?
а еще вижу многие шаурмисты используют шпателя(для шпатлевания стен) в нарубке мяса..или это не шпателя?москва
Про масло промолчал кстати,всё ясно :D
Лол. Меня никогда не смущали прозрачные перчатки
Тур, привет. Мы с друзьями регулярно ходим в твое заведение. Начали ходить летом, привлекли свежие продукты особенный лаваш и в общем было все очень сгармонированно и вкусно. Но последний месяц (шав 6) были такими, что возвращаться в твое заведение уже не хочется...(( То соуса почти нет, то ты им захлебываешься. Чиполлино почти без лука, а иногда и совсем или он не свежий не понятно. Та ахуенная гармоничная по пропорциям шава пропала!!! Да и было забавно, когда в ролике ты смеялся (удивлялся) тому, как видел что повар сморкаться в перчатках - ведь тоже самое я наблюдал у тебя в заведении ( работал у тебя раньше какой-то "иностранец") Просто обидно наблюдать, как наивкуснейшая шава с каждым разом объективно становится все хуже и хуже ((
тоже был случай ток не у него в шаве, в краце в России ларёк с шавой там готовили сначала шашлык потом с него резали на шаву, делали очень вкусно и с друзьями всегда туда ездили если ехали в ту сторону, нигде даже рядом не стояла такая шава, но сменилась девчёнка повар и я там поел и больше нет желания даже, и друзья тоже сказали что шава стала там гавном.
Там вначале видео когда, показывают кадры приготовления шавы и т д, четко написано "Здесь и далее видео носит иллюстративный характер", так что к видео тому зря придирался, сделали чисто для визуализации, не более)
Бро, не свежие там продукты от евроопта) Жена работала на фирме, которая поставляет мясо еврику)
ВКУСНЫЙ кофе,бро)
Удачи в развитии канала, Тур
16:56 красивая фраза из уст тура
братан помоги мне на счёт видоса :БАБАЙ И ТУР В ЧАТРУЛЕТКЕ !!!!! я всегда ставлю лайки тебе и твоим корешам!
В Бресте много шаверм с посадочными местами без туалета
Недавно хотел купить у тебя шаву, увидел граммовки и цены, передумал...
чё по чём?
@@Дени-м7ъ 350г-5р
@@zhenyalolos224 да норм цена
В Гродно стандартную по 6-7 минимум можно найти )
@@cedknator1949 в Минске обычная цена 5 р - 400-450 гр
Туалет конечно должен быть, но на сколько я знаю, то любое заведение общепита обязано любому прохожему предоставить туалет!!
Ахаха свое интервью смотреть и комментировать, это шиза)
Пришли свою шаву во Всеволожск , бро))
Я ждал🤣🤣🤣
Звук с видио которое ты смотришь очень фиговое
Штрафуешь поваров? А как это юридически подкреплено, если по тк не имеешь права штрафовать?
А если я увижу что у моей шаурмы недовес,что я могу с этим сделать?
открывал в Минске детский центр, два туалета было. но там без вариантов - дети
Тур, ты лучший и канал внуки Ивана тоже)) люблю вас
Тур, привет. Есть вопрос!!!
брат, кофе не вкусное а вкусный)))
есть нюансы, бро))) ua-cam.com/video/FT1wXU2_R-8/v-deo.html
а в Беларуси, возможно и в женском роде)))) кава - яна мая)
есть научная статья (на русском) где исследовали сальмонелл в шаурме. Взяли мясо, нашприцевали в него сальмонелл и начали брать пробы мяса через промежутки времени и 6а разной глубине мясного диска. Пробы на бактериалогический анализ и выясняли есть/нет сальмонелл в пробах. Вывод был, что глубже 2 сантиметров (от края мясного диска) сальмонелла остаётся. На меньшей глубине в зависимости от времени термообработки. В поддоне под диском (поддон под вертикальным шампуррм) сальмонелла есть всегда, потому что туда стекает жир со всего объема мяса. Интересная статья, с графиками и научно-бюрократическим языком. Вывод: если не нарушать технологию, то микробы будут уничтожены (если они были изначально), если не соблюдать - то шаурма опасна (если в мясе изначально были вредоносные микробы).
Он бы ещё противогаз надел, что бы вообще ни хрена не разобрать было!!!!
Там тональность голоса изменена
А чего про масло промолчал. Значит правда
У них нет фалафелей по-моему
У тебя проблемы с логикой. Не, не значит. Причин, по которым он промолчал может быть уйма. Возможно, это правда, возможно, нет, но из его молчания не следует то, что это правда
Я сомневаюсь, что возможно такое, что бы масло редко меняли! При частом использовании, оно начинает сильно пениться и выливаться за борта, что грозит длительной и трудоемкой уборкой, и возможно ожогами для работников)
а разве контейнеры с продуктами это не гастроёмкости? а мармиты, такие же могут быть, но с подогревом или плита электрическая тоже мармит, блочные
ивара калнынша на тебя нет!
кофе -он!
Тур хорошо если хоть какие то перчатки одевают, в Москве в центре в куче палаток голыми руками крутят
Наверное говорили, но ты прям молодой джон клюкер
годный контент
Дарова йоу мазафака йоу камон фокин щит, сними видос как кто-то смотрит как ты смотришь как шаурмист рассказывает о своей работе. Йоу.
Тур давай качалку давно не было
Бля бро,обожаю тебя смотреть когда кушаю.Давай больше видосов
люблю шаурму
Тур интересно смотреть!!
Тур Гей ❤️ 😌
перчатки, к сожалению, не залог стерильности :(
только в случае, если эти перчатки регулярно менять по 10 раз в день..
обычно наоборот - в заведениях "аля мишлен" и рядом стоящих - повара готовят без перчаток, НО систематически моют руки и пользуются санитайзерами, которые должны, опять же, по закону висеть рядом со всеми рукомойниками.
когда повар готовит без перчаток - ему проще "чувствовать" продукты и блюдо получается вкуснее, подумайте, ведь дома, когда вам готовит мама или девушка/жена и все получается очень вкусно - никто же перчаток не надевает.
PS: это миф, что если есть перчатки - значит чисто и почему то "наши" люди в это верят, потому что ассоциируется с больницей, где все стирильно и чисто наверное.
никто не думает, что если перчатки не поменять в течении пары часов работы то на них будет столько бактерий и организмов, что можно книгу по биологии изучать, проще быть без перчаток, но каждый 20-30 минут мыть руки и пользоваться санитайзером, это правильная практика, это и более эстетично смотрится и не зря такой практики придерживаются в дорогих заведениях.
Перчатки больше от волос и кусочков кожи с рук повора, я например не думаю о микробах ,больше о том, кто и как трогал эту еду перед подачей.
я думаю повара все это понимают,а надевают их только для того,что бы покупатели не ворчали,не будешь ведь ты каждому это объяснять .
Красава,тур .
Покупал шаурму у тебя в конце августа и 8 числа (октябрь), в августе была намного лучше )
А как вам если шаурму просто достают уже готовую и разогревают в микроволновке?
Как правило если мясо не свежее в Питере в шаву кладут лимонную дольку и само мясо натерают лимоном
по кадрам в самом начале написано что кадры работы чисто для вида взяты и не относится к работнику.
заведения шаурмы в разных городах\странах по разному. например в питере это может быть даже что-то тип мини забегаловка где есть и столики. в москве это чаще окно в два метра в здании. и никаких посадочных мест рядом.
ты конечно не говоришь про взятки, правильно зачем проблемы, но по факту ве знают что надо при расчете затрат просто умножать их на двое точно. это и будут затраты на лапу.
Инфа сотка что Дим Тим под маской, смотрите на лицо Тура в начале видео когда он увидел чувака в маске.
Блин, ребят... Кто бы не говорил...
Где есть еда, там есть живность. Они тянутся, все к хавке...
Что касается голых рук, есть свои так скажем уставы... Знающий поймёт.
бизнес в Беларуси не выгодно
Купил хорошую машину ,вкусные кофе теперь)))Бля)))
Уровень звука надо выравнивать.
Последнее время брезгую покупать почти все (((
Разве что хлеб или лаваш самому тяжело приготовить .
Видос на фоне, листаю коменты ¥¥¥
Кофе - он
По этому вкусный кофе, а не вкусное
Саша Музыка кофе можно назвать и он и оно ! Грамматика русского !
@@darjaanop8589 нет, в русском языке кофе строго мужского рода. Это "можно и так, и так" придумали люди безграмотные. Другое дело, что Тур живёт в Белоруссии, может, у них другие правила относительно этого слова, вот он по привычке и говорит "оно "
Всё, пора переименовывать канал в Записки Шаурмена
Записки Шаурмиллера
ВКУСНЫЙ кофе!
Спасибо
Буду в минске зайду )
Красавчег
Недавно начал смотреть твой канал .Почему все шутят про кефир залитый в жопу ?
Молоко если быть точнее
Канал идиоты ,один из первых выпусков ,поищи и посмотри )
@@mrboba3 понял,посмотрю ))
Громкость разная у вас
А теперь предствьте, что в Украине нет санстанции. Точнее есть, но они не делают никаких проверок вообще, официально нет полномочий.
Ну фиг знает, на шавуху смотретЬ готовку, а в кафе, ресторанах не показывают..хотя там и то и это естЬ..
Повар шаурмист ПОВАР
"супругом"
Короче идея для видео, нараезаешь ингредиенты для шавы и пихаешь их в жопу, бегаешь и прыгаеш для перемешки, давишь эту смесь в лаваш и кто-то съедает ( не из клиентов).
надеюсь ты своё кофе через жопу не пропускаешь
Под маской Дим-Тим
А когда то этот человек делал "шоколадное молоко",а не шаурму..
Был в вашей шаурмичной где-то неделю назад. Которая на Ленинградской. И этот видос онлайнера на тот момент уже посмотрел. Обратил внимание, что кассир раскрывала бумажный пакет для шаурмы, засунув внутрь него руку (не в перчатке). Повар, будучи в перчатках, за перцем халапеньо лазил в холодильник. Для этого он теми же руками, что трогает продукты, открывал дверцу сомнительного по чистоте холодильника, доставал оттуда закрытую банку с перцем, откручивал крышку и т.д. Ну и в конце приготовления просто в тот пакет, который раскрыла кассир своей рукой, засунул шаурму без каких-то доп. пленок. В общем, двоякие впечатления остались
Владимир , а до этого кассир курила и была в туалете и протирала свою пизлень прикинь и забыла вымыт руки!!!
А люди потом едят и думают , а чё вроде ниче вкусно !!!
Это ж Дим Тим
Тур - хайпажор!
В твоём заведении просто не вкусная шава...
Сука люблю шаурму , но брезгую приходится самому делать !
Пусть невкусно так зато свое.
я смотрел этого в маске ничего он нового не открыл
Тур, че ты до видео доебался на фоне ! Там же написано, что оно носит иллюстративный характер
Если бы не карие глаза маски я бы сказал кое что.
Ебааа, ролик 30сек назад вышел)
Бро, ты турка или араб ?😂
фотограф это кокошник?
Вкусный кофе *
привет братишка!!! тур пожалуйста востанови это видео : БАБАЙ И ТУР В ЧАТРУЛЕТКЕ !!! пожалуйста востанови или в телеграм его закинь пожалуйста умоляю , я хочу посмотреть его ещё раз , братан помоги плиз!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какте 120 рублей 60 баксов он показывает?????