गुड़ अरसा जब इस तरीके से बनाएंगे तो कभी कड़ा नहीं होगा । एकदम नरम बनेगा ।। Arsa Recipe l Gud Arsa ll

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 657

  • @atulrajekka1290
    @atulrajekka1290 2 місяці тому +19

    बहुत सुन्दर अरसा रोटी हमारी झारखण्ड राज्य का मन पसन्द अरसा ❤❤❤

  • @EvolveYourBrain
    @EvolveYourBrain 3 місяці тому +10

    Arisa is a famous dessert of Odisha also. Thanks for explaining it so well. You are right about the use of dhinki(wooden mill) for grinding rice traditionally. Unfortunately no one uses it anymore but I still remember when we were kids we use to love playing on it when we go to village for vacation.

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  3 місяці тому +1

      thank you so much,and it's right whenever we were also go to village we use dheki for make rice flour that's so intersting and fun we really enjoy and I miss that because nowadays nobody use this.

  • @adwitiya660
    @adwitiya660 5 місяців тому +22

    मैं भी छत्तीसगढ़ कि हु मैं दुसरे तरीके से बना ती हु, अच्छी रेसिपी है ❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  5 місяців тому +1

      जानकर अच्छा लगा कि आप भी ये रेसिपी बनाती हैं, नहीं तो आजकल लोग इसे बनाना कम कर दिये है । 😊

    • @adwitiya660
      @adwitiya660 5 місяців тому

      @@poojamonicakitchen thank you

    • @SatruhanSahu-p7q
      @SatruhanSahu-p7q 2 місяці тому

      Ha ham log bhi banate Hain har Diwali Holi me

  • @gaukarangilhare2612
    @gaukarangilhare2612 4 місяці тому +29

    छत्तीसगढ़ की प्राचीन पारंपरिक पकवान है अरसा

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  4 місяці тому +3

      हाँ, और झारखंड की भी पारम्परिक पकवान है शादियों में या फिर त्योहारों में बनायी जाती है।

  • @angelnehasinghsingh5260
    @angelnehasinghsingh5260 3 дні тому +1

    Bahut,acha,ha

  • @KamleshKumar-jg7uc
    @KamleshKumar-jg7uc 2 місяці тому +20

    मै अभी तक सोच रहा था कि अरसा सिर्फ छत्तीसगढ़ में ही बनता है।।हमारे घर में ये अरसा बचपन से खाते आरहे है।।सभी त्योहारों में बनता है।।लेकिन आज कल की मॉर्डन महिलाएं ये सब नही बना पा रही है।।सभी की बस की बात नही इसे बनांना , हाथों की कला है।।
    अच्छा लगा देख कर आपने इसे बनाया और शेयर किया।।❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  2 місяці тому

      बहुत बहुत धन्यवाद । अरसा हमारे झारखंड में भी त्योहारों और शादी ब्याह में बनायी जाती है , लेकिन आपने सही कहा आजकल लोग इसे नहीं बनाते ।

    • @KamleshKumar-jg7uc
      @KamleshKumar-jg7uc 2 місяці тому

      @@poojamonicakitchen बहुत बहुत धन्यवाद पूजा जी 💐💐💐

    • @shantasrivastava2183
      @shantasrivastava2183 19 днів тому

      Kya ese bazaar se liye rice flour se bana sakte Hain ya ki jaise apne bataya hai yeha karna jaroori hai?

  • @veronicasu5182
    @veronicasu5182 8 місяців тому +1

    Ye best video rha😊😊😊😊 good yaar 😊😊

  • @shankarvishwakarma423
    @shankarvishwakarma423 2 місяці тому +3

    बिल्कुल सही तरीका यह झारखंड का फेमसपकवान है आपने सही बनाया और सहीबताया

  • @nutrilicious9984
    @nutrilicious9984 10 місяців тому +6

    Perfectly made dear.Even in South India we make in the same manner and we too call it Arisa.But instead of moongfali we add till.

  • @ShehzadiTailoring
    @ShehzadiTailoring 9 годин тому

    बहुत बहुत अच्छा लगा🎉🎉🎉

  • @anjalimeher6737
    @anjalimeher6737 11 місяців тому +9

    So perfect and delicious arisa recipe, thanks for sharing.

  • @gaurishankarnandi9738
    @gaurishankarnandi9738 11 місяців тому +4

    बहुत सुंदर हुआ।खाने का मन करता है,जी।

  • @Meenu811
    @Meenu811 22 дні тому +1

    Very nice recipe 😋😋🤤🤤🤤🤤

  • @ASHAMAHATO-098
    @ASHAMAHATO-098 6 днів тому

    Bhut hi swadisht hai 🎉🎉

  • @daisyflowergarden
    @daisyflowergarden 2 місяці тому +5

    Jharkhand ka fabrate dish isko gur pita vi bolte hai very nice

  • @nanditabhatt4688
    @nanditabhatt4688 10 місяців тому +2

    Very nice arrangements apnea banana.achi lage.same item ko ham Esko athrisum bolte haie.same method.Thank you didi ❤😊👍🌹

  • @uttimchand1216
    @uttimchand1216 5 місяців тому +1

    सदियों से झारखंड का बहुत ही लोकप्रिय रेसिपी।

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  5 місяців тому

      हाँ, वो तो है लेकिन आजकल लोग बहुत कम बनाते हैं ।

  • @anupsahu1446
    @anupsahu1446 10 місяців тому +2

    very tasty item, explain it very well.👌

  • @ParulChuahan
    @ParulChuahan 5 місяців тому +8

    उत्तराखंड की फेमस रेस्पेपी हैं ❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  5 місяців тому +5

      ये तो बहुत अच्छी बात है, और ये हमारे झारखंड की भी फेमस रेसिपी है ।

    • @SunitaKumari-ty2ov
      @SunitaKumari-ty2ov 3 місяці тому

      Lekin Uttrakhand mein yah ❤ shaadi Vivah mein hi banta hai Garhwal side mein

    • @rashmibelwal9921
      @rashmibelwal9921 4 дні тому

      Uttrakhand mein shadiyon mein yahi banta hai​@@poojamonicakitchen

  • @हमहैंलक्ष्मी

    हम लोग इनरस बोलते हैं। बहुत अच्छा आप ने सिखाया। हमारे गांव में भी बनता है।👍👌💕💐🙏इनरसा कहते हैं

  • @nayak6686
    @nayak6686 22 дні тому +1

    में ओडिशा से हूं ये हमारे लिए अरीशा पीठा जो बचपन से घर में बनती है हर त्यौहार में बहुत स्वादिष्ट है .

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  22 дні тому +2

      अच्छा ये तो बहुत अच्छी बात हैं । हमारे झारखंड में भी त्योहारों और शादी बिहा मे बनाया जाता हैं ।

  • @IloveMylife-d5m
    @IloveMylife-d5m 19 днів тому +1

    Apki ye recipe mujhe bahut pasand aaya❤

  • @CGStateCooperativeUnionLtdRaip
    @CGStateCooperativeUnionLtdRaip 2 місяці тому +11

    अरसा छत्तीसगढ़ की प्राचीन पारंपरिक पकवान है

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  2 місяці тому +1

      हाँ बहुत लोगो ने बताया , और ये हमारे झारखंड में भी त्योहारों और शादी ब्याह में बनाया जाता है।

  • @abbasbhai8146
    @abbasbhai8146 9 місяців тому +1

    Very nice . I love arisa very testy . Thanks for super video . Wish you all the best.

  • @meenadasdeshlahre
    @meenadasdeshlahre Місяць тому +8

    Arsa cchatisgard ka Femash Pakvan hai

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  Місяць тому +3

      Haan bahut logo ne comment me bataya aur humare jharkhand ka bhi traditional dish hai shadi ya festival me banaya jata hai.

  • @rukhmanivishwakarma4293
    @rukhmanivishwakarma4293 11 місяців тому +1

    Bahut hi sunder.👌👍

  • @shalinibara1138
    @shalinibara1138 Рік тому +1

    Christmas ka pakwan ready testy and healthy

  • @ArtiGupta_01
    @ArtiGupta_01 19 днів тому

    Bahut sunder anarsa like sath❤❤🎉🎉

  • @sunandanial5019
    @sunandanial5019 9 місяців тому +3

    Wow मेरी मां भी बनाती है। खाने में बहुत अच्छा लगता है । अब में भी बनाऊंगी।

  • @prabhabhandari3647
    @prabhabhandari3647 11 місяців тому +2

    Bahut Sunder recipe 😋👌🎉🎉

  • @bijayakumarmohapatra886
    @bijayakumarmohapatra886 11 місяців тому +140

    Hamare ghar me pahle yahi arisa banta tha.meri mother banati thi.ajkal koi kabhi kabhi banate hein.ajkal ke ladkiya ise jante tak nahi.thank you for sharing the arisha pitha.

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  11 місяців тому +22

      Thank you so much

    • @bijayakumarmohapatra886
      @bijayakumarmohapatra886 11 місяців тому +6

      @@poojamonicakitchen thank you pooja

    • @bijayakumarmohapatra886
      @bijayakumarmohapatra886 11 місяців тому +4

      @@poojamonicakitchen tum pooja ya monica?jo bhi ho bahut sunder ho.

    • @sidhidhanai9067
      @sidhidhanai9067 10 місяців тому +2

      Bahut sal pehle bahut bante they ye hamare garhwal mein,ab tho km ho gya bn na . pehle beti sasural jati thi tho methai nhi ye hi dete thy.ab tho laddu Dene lg gy,purani yad dela di apne 😢.ab hum bhi Delhi mein h ,dekh kar kosis krugi bnane ki, fir apne bacho ko dugi jab ghur ayge unko bhi bahut pasand h ye.😂😂❤

    • @chandrasakhisaraswat8161
      @chandrasakhisaraswat8161 9 місяців тому +3

      ​@@poojamonicakitchen😅😊😅😊😊😊😊😊😊😂😊😊 ।

  • @nandkishorswarnkar366
    @nandkishorswarnkar366 6 місяців тому +1

    Y mera fevret dish hai chhattisgarh ka ham log til milate hai hamesha banate hai airsa khaskr chherchhera me😊

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  6 місяців тому

      Waw... That's good, hum bhi kavi till dalte hai kavi aise hi bna dete 😊

  • @sarlapandey3051
    @sarlapandey3051 6 місяців тому

    बहुत ही सुन्दर मैं अवश्य बनाऊंगी।

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  6 місяців тому

      धन्यवाद । हाँ जरूर बनाएं

  • @PerpulaBen
    @PerpulaBen 23 дні тому

    Bhut acha laga ❤❤❤❤ my bnaungi

  • @RanjeetRanjeet-d9c
    @RanjeetRanjeet-d9c 4 місяці тому

    YES,my favourite rural sweet dish...👍👌

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  4 місяці тому

      Waw... That's good, I think ye sbka favourite dish hoga 😊

  • @NeelamMunda-e5j
    @NeelamMunda-e5j 11 місяців тому +2

    Aapne bahut acchi tarha se samjhaya di thanks❤

  • @SeemaMehtaUK01vlogs
    @SeemaMehtaUK01vlogs 9 місяців тому +3

    Wso very tasty food 👌👌😋😋😋

  • @mallikamukherjee1643
    @mallikamukherjee1643 11 місяців тому +1

    Bohot khub 💞

  • @RanjitDas-lx4bv
    @RanjitDas-lx4bv 9 місяців тому +1

    Very nice recipe. 👍🙌

  • @rashmibelwal9921
    @rashmibelwal9921 4 дні тому

    Garhwali log bhi banate hai ye to bhaut acha hota hai

  • @tikeshapp
    @tikeshapp 5 місяців тому +4

    छत्तीसगढ़ में भी ऐसा बनता है

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  5 місяців тому

      हां, बहुत लोगो ने कमेंट किया है कि छत्तीसगढ़ में भी बनाया जाता है, जानकर बहुत अच्छा लगा नहीं तो आजकल लोग बनाते ही नहीं हैं ।😊

  • @PoojaVerma-uw6sg
    @PoojaVerma-uw6sg 11 місяців тому +3

    Chhattisgarh ka famous sweet h har Teej touhar me banate h

  • @shahinabano1067
    @shahinabano1067 8 днів тому

    Wow yummy 😋😋😋

  • @YadavManiPatel
    @YadavManiPatel 5 днів тому

    Bahut achha

  • @Chandrachakori-ih3yj
    @Chandrachakori-ih3yj 5 днів тому

    Bahut badhiya aapane recipe bataiye 🙏 maine aapko join kar liya hai 🙏 🌹

  • @mandakiniverma6483
    @mandakiniverma6483 Місяць тому +1

    Humare Chattisgarh ka mn pasand klewa hai

  • @googleecom9103
    @googleecom9103 22 дні тому

    Khup chhan resipi 👌🙏 dhanyavad maharashtr

  • @anytimeanything9397
    @anytimeanything9397 10 місяців тому +1

    Thank you so much for sharing such a nice video 🥰🥰👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻🥰🥰

  • @ManjuAgrawal2006
    @ManjuAgrawal2006 7 місяців тому

    Ekadam nai recipe pahli bar Dekhi

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  7 місяців тому

      Ok , app bna kar try krna chahe tho kar skte hai ye ek sweet ki tarh hai 😊

  • @shyamalkishordas5758
    @shyamalkishordas5758 23 дні тому

    GOOD, Bahut aachha

  • @gunjansingh9723
    @gunjansingh9723 4 місяці тому +2

    Bahut acchi arsa hai

  • @mamtanirmalkar9882
    @mamtanirmalkar9882 10 місяців тому +1

    Bahut sundar

  • @lksoni1402
    @lksoni1402 11 місяців тому +1

    Bahot tasty hota h

  • @sangeetarasmairashoi5168
    @sangeetarasmairashoi5168 4 місяці тому

    Beautiful testy yammi recipe dear ❤hamare gaun me bante hai ❤❤❤ bahut khoob testy hote hain arsha ❤❤❤stay connected ❤❤❤

  • @indiracookingchannel39
    @indiracookingchannel39 11 місяців тому +1

    Vary tasty arsa racipe🎉🤝🙋‍♀️

  • @suchismitamishra2907
    @suchismitamishra2907 11 місяців тому +2

    You explained so clearly and gud ka arisha dish is very good.👌👌❤️

  • @prachipatra1473
    @prachipatra1473 3 місяці тому

    Very nice recipe❤.I will try this recipe.

  • @ukpahadirasoibynimmikukreti
    @ukpahadirasoibynimmikukreti Місяць тому

    धन्यवाद डिअर। मैं भी जरूर ट्राय करूंगी। ❤

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  Місяць тому +1

      आप जरूर ट्राय कीजियेगा बहुत अच्छी रेसिपी है । ❤️

  • @PushpaSingha-s3f
    @PushpaSingha-s3f 22 дні тому +1

    Ye resepidekh mujhe vi bnane aagya me jhrkhnd se hu

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  22 дні тому

      Jarur bnake try kijiyega ,ye tho bahut achi baat hai mai bhi jharkhand se hi hu.

  • @Priyankakitchen000
    @Priyankakitchen000 10 місяців тому +1

    perfect & delicious recipe

  • @bg8380
    @bg8380 10 днів тому

    Main bhi bokaro se hoon .....hum log mumphali to nahi dalte but nariyal is must . For flavour you can add cardamon powder.

  • @Rasoithali
    @Rasoithali 2 місяці тому +1

    Very nice sharing dear 🙏🙏💐💐

  • @RCkitchencorp
    @RCkitchencorp 3 місяці тому

    बहुत बढ़िया ❤

  • @cgriyalsurajsahu9557
    @cgriyalsurajsahu9557 3 місяці тому +1

    ❤❤❤😊😊😊😊

  • @MaheshKumar-im6xv
    @MaheshKumar-im6xv 9 місяців тому +1

    1/2 kg aata ke liye kitna jaggery (rawa) ki jaroorat padegi

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  9 місяців тому

      Jaggery means rawa nahi gudd hoga
      Aur 1/2 kg aata me 125 gm gudd dale

  • @biswaoram6630
    @biswaoram6630 Місяць тому

    Bahut badhiya pakwan. Dhanyavad.

  • @anjananautiyal1375
    @anjananautiyal1375 19 днів тому

    आरसा हमारे उत्तराखण्ड मे भी बनते है बहुत सुन्दर लगते है हम आप सेजुड गयेआप भी आना जी🎉🎉🎉

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  19 днів тому

      बहुत बहुत धन्यवाद, ये हमारे झारखंड का भी पारम्परिक पकवान है।

  • @ranuthakur1222
    @ranuthakur1222 Місяць тому

    Lovely yaar

  • @SYWORDS
    @SYWORDS 3 місяці тому

    Radhe Krishna Radhe Radhe bahut Sundar banai hai 🙏🏻🙏🏻😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😋😋😋

  • @munnipurohit7433
    @munnipurohit7433 9 місяців тому +1

    Great👍👍👏👏👏

  • @MeriLekhni
    @MeriLekhni 11 місяців тому +1

    वाह बहुत बढ़िया 👌

  • @renukasuryawanshi-
    @renukasuryawanshi- 6 місяців тому

    बहुत सुंदर ❤❤

  • @RameshRuchandani
    @RameshRuchandani 7 місяців тому +1

    Thanks for amazing👍😍👍😍 video very nice👍👏😊

  • @Zarina..8797
    @Zarina..8797 9 днів тому

    Delicious ❤❤

  • @rakhikumari8017
    @rakhikumari8017 10 місяців тому

    Hi mam market me Jo readymade rice powder aate h kya hum use bana sakte h

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  10 місяців тому

      Agar isme readymade rice atta use karege tho bahut hard banega aur fatt bhi jayega . tho please app fresh rice atta hi use kare

    • @rakhikumari8017
      @rakhikumari8017 9 місяців тому

      @@poojamonicakitchen thank u mam

  • @rashmibelwal9921
    @rashmibelwal9921 4 дні тому

    Jharkhand mein bhi banate hain ye 🥰

  • @savinakhunte3372
    @savinakhunte3372 3 місяці тому

    Bhut hi testy h.

  • @sunitakicookingrecipe
    @sunitakicookingrecipe 3 місяці тому

    बहुत टेस्टी 😋😋

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  3 місяці тому +1

      बहुत बहुत धन्यवाद 😊

  • @plugnplaywithkavitakapoor7090
    @plugnplaywithkavitakapoor7090 11 місяців тому +1

    Very very tasty yummy recipe 😋

  • @MadhuriSahu-c4r
    @MadhuriSahu-c4r 21 день тому

    👌😋😋

  • @AnitaKumari-sg6gk
    @AnitaKumari-sg6gk 11 місяців тому +5

    Jharkhand ka bhi pakwan hai but liquid gudd se Banta hai

  • @pandeysavitree
    @pandeysavitree 25 днів тому

    Very delicious ❤

  • @sandhyabhajan8354
    @sandhyabhajan8354 10 місяців тому

    Wow.... yummy recipe 😋😋😋
    Mere yaha bhi aaiyega bahut 💐👏

  • @shyamjiofficial5127
    @shyamjiofficial5127 7 місяців тому

    Jio ji🎉🎉🎉

  • @sonalkiranjha3669
    @sonalkiranjha3669 2 місяці тому

    Mera favourite ..airsa...mujhe meri dadi ke hath ka pasand tha...or ab mere husband ke hath ka.,....

    • @sonalkiranjha3669
      @sonalkiranjha3669 2 місяці тому

      ab mai v banaungi,thanku...

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  2 місяці тому

      Waw.... That's great, mujhe sun kar acha lga ki apko airsa acha lgta hai aur wo bhi apne husband ke hath ka, nahi tho ajjkal ke log banate nahi.market se kharid lete bs.

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  2 місяці тому

      Haan, jarur... try kijiye

  • @ashutoshsahu6065
    @ashutoshsahu6065 11 місяців тому +1

    Very nice and tasty aarisa.my favorite.💯👌👍

  • @MeenaBarupalvlogs
    @MeenaBarupalvlogs 7 місяців тому

    शानदार रेसिपी👍😋

  • @apniduniya..8242
    @apniduniya..8242 2 місяці тому

    👍दक्षिण भारत में भी बनाते है, तिल का प्रयोग होता है, शुद्ध घी का प्रयोग होता है, शादी ब्याह में यह सुन्दर पकवान का उपयोग होता है👌👌

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  2 місяці тому

      बहुत बहुत धन्यवाद हमारे झारखंड में भी शादी ब्याह और त्यौहारों में बनाये जाते हैं ।

  • @Bhatt607
    @Bhatt607 4 місяці тому

    Uttrakhand ki femous ❤

  • @Strenz05
    @Strenz05 3 місяці тому

    Bahut hi accha resipy hai❤

  • @SangeetwithUrmila
    @SangeetwithUrmila 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤🎉 राधे राधे बहन जय श्री कृष्णा आपका जो बनाई थी पकवान उसको देख खाने को मन कर रहा था बहुत ही सुंदर था हम आपका चैनल सब्सक्राइब कर लिए हैं कमेंट कर रहे हैं

    • @poojamonicakitchen
      @poojamonicakitchen  3 місяці тому

      बहुत बहुत धन्यवाद । हम बनाकर तो नहीं खिला सकते आप देखकर जरूर बनाके खाये । ❤️

  • @AarushiVerma-s5h
    @AarushiVerma-s5h Місяць тому

    Very nice videi❤

  • @santoshiverma1501
    @santoshiverma1501 3 місяці тому +1

    Prachin samay se chali aa rhi yah pakwan Chhattisgarth ka pramukha aur famous pakwan hai,aarsa ke Bina taiyhar aadhura hai.❤

  • @lokdhunraj7272
    @lokdhunraj7272 11 місяців тому +1

    Www very nice 👌 arsa yummy 😋

  • @ajitsharma253
    @ajitsharma253 11 місяців тому +1

    Thanku so much . Bahut dinon se mai iski recipe Janna chah Rahi thi . Thanks

  • @wininformation6016
    @wininformation6016 8 днів тому

    Maza hi aa gaya. Hame sahi sahi nhi aata tha mazerment

  • @prachiofficial4739
    @prachiofficial4739 11 місяців тому +1

    Very yummy ❤❤

  • @mamtamishra3136
    @mamtamishra3136 10 місяців тому +1

    Very nice 👌

  • @atdailyvlogs99
    @atdailyvlogs99 8 місяців тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉nic😊

  • @purnimaruni
    @purnimaruni 10 місяців тому +1

    बहुत ही सुन्दर 7:09