خاهر کارتانرا خیلی باطمکین باصلیقه خاص بسیار نظیف پیش میبرید مراخوشم آمد الهی او دست وپنچه درد نکند او ساعت دیجیتال هم بدست تو می زیبت تنت بسلامت عمرت دراز
اگه ماست چکیده نباشه میشه از ماست یونانی که اونم سفته استفاده کرد ؟ به جای روغن نباتی میشه از کره ی ذوب شده که دوغش رو گرفتیم استفاده کنیم ؟ سپاس از پاسخ
بله عزیزم حتی نشاسته گل به مراتب بهتر هم هست که من چون توی استانبول نتونستم پیدا کنم به پودر نشاسته اکتفا کردم فقط مراقب باشید چون نشاسته گل زمان طولانیتری لازم داره تا حل بشه آب زیاد اضافه نکنید که شل بشه اکه احیاناً غلیظ تر از نتیجه نهایی در فیلم بود خیلی کم و قطره ای آب اضافه کنین تا به نتیجه دلخواه برسین
سلام دوست عزیزمن زولبیا بادستور شما درست کردم خیلی خوب شد خیلی فقط آخراش زولبیاها نمیدونم چرا سوراخ سوراخ میشدن،درکل خیلی خوب شد ممنون از آموزش خوبتون میتونم به جرات بگم بهترین دستور زولبیایی بود که درست کردم سپاس گذارم🙏🙏🙏
سلام لاله جان ممنون از آموزشهای عالیتون،من دوبار با روش شما زولبیا درست کردم خیلی خوش طعم شد ولی شکل ظاهری اش به خوبی شما نشد و دفعه دوم بعد از انداختن توی شربت و درآوردن خیلی نرم و خمیر شد،میشه علتش رو برام بگید؟ ممنون میشم.
سلام عزیزم. دستت درد نکنه. من از دستو زولبیای شما استفاده کردم. یک شبم استراحت دادم. الان پختم. شکل و بافتش خیلی خوبه. تردو پر شیره اس. اما. کمی ترشه. من دوس دارم اما مهمون پسند نیست
تشكر فراوان ، دوباره امتحان ميكنم ، بله بار اول عالى شد اما بار دوم هم آز ظرف سس براى قيف استفاده كردم هم بجاى نشاسته گل مال ايران از پودر نشاسته در مغازه ايرانى استفاده كردم ولى اتفاقا زياد سرخ نكردم. باز هم تشكر.
ببخشید من منظورم غلظت شربت نبود منظورم اینه که زولبیاها رو باید تو شربت گرم بندازیم یا سرد ..چون مثلا شربت بامیه باید سرد باشه ولی برای زولبیا فکر کنم میگن باید گرم باشه ؟
@@sabzotorsh2688 سلام..منم آلمانم واینجا نیست مگر اینکه از آمازون سفارش بدی که اونم هزینه ی خرید و ارسالش گرونه و ارزشش رو نداره ...منم خیلی لازم داشتم و تو گوگل سرچ کرد دستورش هست وخیلی هم راحته ...فقط آب وشکر و آبلیمو میخواد ...منم خودم درست کردم و ازشم راضیم ...شما هم پیشنهاد میکنم خودتون درست کنین و خرج اضافه هم نکنین😊
با سلام از روش جنابعالی استفاده مردم خمیر تقریبا خوب بود بعد از جوش شیرین دیگر پف نکرد ولی روغنکمبود در ظرف در ضمن بارش خیلی غلیظ شد طبق دستور شما خوب در نیومد
سلام وقت شما بخیر اگه همه مراحل کار رو تا زدن جوش شیرین دقیق اجرا کرده باشید احتمالا حرارت روغنتون پایین بوده اگه روغن به اندازه کافی داغ نشده باشه(البته نه بیش از حد) زولبیا پف نمیکنه در مورد شربت بار هم احتمالا بیش از حد حرارت دادید موقع تست شربت بار، شربت باید کمی به دستتون بچسبه اگه بیش از حد شربت بجوشه عسلیطور میشه و دیگه مناسب زولبیا بامیه نیست
بهتون پیشنهاد میدم ویدیوی جدیدم رو در مورد زولبیا بامیه ببینین اونجا چون خودم صحبت کرده ام بهتر میتونید متوجه بشید ضمن اینکه تست شربت بار رو هم نشون داده ام لینکش رو خدمتتون می فرستم ua-cam.com/video/jiPkJNuU1LI/v-deo.htmlsi=kr1lxqRcnDGLLBbf
سلام
منم درست کردم دستور پختش عالی بود.
ممنونم از پیامتون 🙏🏼😊
سلام خیلی خیلی دستور خوب و خوشمزه دست گلتون درد نکنه 👍🏻👍🏻👍🏻🥰
سلام از پیامتون ممنونم 🙏🏼☺️
بسیار عالی، لطفا طرز تهیه بامیه ترد و خوشمزه را هم آموزش بدید
خیلی عالی دستتون درد نکنه با دستور شما درست کردم و بسیار عالی شد به قول خودتون حتی بهتر از انواع بازاری🌹
بسیار عالی.به جای روغن جامد میشه از کره استفاده کرد؟
خاهر کارتانرا خیلی باطمکین باصلیقه خاص بسیار نظیف پیش میبرید مراخوشم آمد الهی او دست وپنچه درد نکند او ساعت دیجیتال هم بدست تو می زیبت تنت بسلامت عمرت دراز
ممنونم ببخشید که دیر می بینم پیامتون رو 🙏🏼
تشکر خوش شدم
خواهش میکنم
سبک ویدیوها تغییر کرده خوشحال میشم ویدیوهای جدیدم رو هم ببینین 🙏🏼🙏🏼
سلام دستت درد نکنه عالی بود......ببخشید از نشاسته ذرت میشه استفاده کرد؟؟؟؟
سلام خواهش میکنم
رسپی اصلی با نشاسته گندم هست ولی اگه نتونستین پیدا کنین با نشاسته ذرت هم احتمالا مشکلی نباشه
خیلی عالی بود
ممنونم عزیزم 🥰🥰
من با ریسیپی شما درست کردم عالی شد دقیقا مثل زولییاهای قنادیا. سپاس فراوان از شما💖👌
@@sabzotorsh2688 سپاس از شما💖💖💖
@@sabzotorsh2688 چشم حتما باعث افتخارم لاله جون😘💖
اگه ماست چکیده نباشه میشه از ماست یونانی که اونم سفته استفاده کرد ؟ به جای روغن نباتی میشه از کره ی ذوب شده که دوغش رو گرفتیم استفاده کنیم ؟ سپاس از پاسخ
به به دست شما درد نکنه، خیلی از آموزش های شما لذت میبرم 💕🌷
میای تو پیجم ویدیو آخری که گذاشتم رو ببینی و نظرتو بهم بگی؟
چه خوشمزه نوش جونت
ممنونم عزیزم 🥰🌹
با این دستور زولبیاهام عاااالی شدن
نوووش جونتون عزیزم 🥰❤️
میشه به جای نشاسته گندم از نشاسته ذرت استفاده کرد؟
سلام خانم محترم ممنون به خاطر موزش خوبتون ببخشید شما چرا گلاب استفاده نکردید من میتونم گلاب استفاده کنم وبه جای روغن جامد ازروغن مایع استفاده کرد
@@sabzotorsh2688 ممنون من میخوام از نشاسته ی گل استفاده کنم مشکلی نیست؟
ممنون از آموزش خوبتون میشه از نشاسته گل استفاده کرد؟ یا اینکه نشاسته گل پودر کنم و استفاده کنم؟ ممنون میشم جواب بدین
بله عزیزم حتی نشاسته گل به مراتب بهتر هم هست که من چون توی استانبول نتونستم پیدا کنم به پودر نشاسته اکتفا کردم فقط مراقب باشید چون نشاسته گل زمان طولانیتری لازم داره تا حل بشه آب زیاد اضافه نکنید که شل بشه اکه احیاناً غلیظ تر از نتیجه نهایی در فیلم بود خیلی کم و قطره ای آب اضافه کنین تا به نتیجه دلخواه برسین
@@sabzotorsh2688 ممنون عزیزم لطف کردی
بهارم.عالی به به 👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
سلام ممنونم 🥰🥰🥰🥰
بسیار از زحماتتان ممنونم
چقدر با سلیقه ❤🙏🏼
چقدر عالی
دستتون درد نکنه
نوش جان
میای تو پیجم ویدیو آخری که گذاشتم رو ببینی و نظرتو بهم بگی؟
من نمی دانم جوش شیرین چی هست میشه از پگین پادر استفاده کرد
نه نمیشه با بیکینگ پودر جایگزین کرد
ولی جوش شیرین به انگلیسی میشه baking soda یا bicarbonate of soda
اگه بخوایم فورا عمل بیاد چقد خمیر مایه بریزیم ؟؟؟؟؟
سلام دوست عزیزمن زولبیا بادستور شما درست کردم خیلی خوب شد خیلی فقط آخراش زولبیاها نمیدونم چرا سوراخ سوراخ میشدن،درکل خیلی خوب شد ممنون از آموزش خوبتون میتونم به جرات بگم بهترین دستور زولبیایی بود که درست کردم سپاس گذارم🙏🙏🙏
@@sabzotorsh2688 ممنونم لاله جون خیلی عالی بود😘😍
Merc az dastore khobeton man dorost kard khyli khoshmaze shod mesle biron shod khyli khoshgelo tord bod 🙏🏼
با درود وسپاس فراوان میشه بجای نشاسته گندم از نشاسته ذرت استفاده کنیم من نمیشناسم نشاسته گندم را با سپاس مجدد
میای تو پیجم ویدیو آخری که گذاشتم رو ببینی و نظرتو بهم بگی؟
با سلام میشه به جای ماست چکیده از ماست معمولی استفاده کرد؟
سلام عزیزم بله میشه فقط آب رو با احتیاط بیشتری اضافه کنین که مایه زولبیا خیلی رقیق نشه
سلام لاله جان ممنون از آموزشهای عالیتون،من دوبار با روش شما زولبیا درست کردم خیلی خوش طعم شد ولی شکل ظاهری اش به خوبی شما نشد و دفعه دوم بعد از انداختن توی شربت و درآوردن خیلی نرم و خمیر شد،میشه علتش رو برام بگید؟ ممنون میشم.
@@sabzotorsh2688 ممنونم از پاسخ دهی به موقع شما ،پیروز باشید.🥰
سلام عزیزم. دستت درد نکنه. من از دستو زولبیای شما استفاده کردم. یک شبم استراحت دادم. الان پختم. شکل و بافتش خیلی خوبه. تردو پر شیره اس. اما. کمی ترشه. من دوس دارم اما مهمون پسند نیست
ممنون. از توجه تون. خودم علتشو فهمیدن.
مشکل از زولبیا نبود زولبیا عالی. درآومد. مشکل از شهد بود جوهر لیمو زیاد زدم 😔
به به چه عالی شده نوش جان👌💋😋
میای تو پیجم ویدیو آخری که گذاشتم رو ببینی و نظرتو بهم بگی؟
خیلی عالی افرین به شما 😍😋
ممنونم ♥️🌸🌺🥰
Waqean saleeqaash herf e nadarad.
خیلی عالی👍👍
میشه به جای نشاسته گندم ،از نشاسته ذرت یا نشاسته سیب زمینی استفاده کرد؟؟
@@sabzotorsh2688 خیلی ممنون که اینقدر سریع جواب دادید🌹🌻😊
@@sabzotorsh2688
خیلی خوشحالم از آشنایی شما لاله جان.کانال یوتویوپ شما واقعا عالیه...همه دستورهای غذایی شما بسیار خوب و لذیذ میشه😊🌻🌹👍
سلام عزیزم من تازه با کانالت آشنا شدم میشه مارک قابلمه استیلت رو میگی
خیلی زیاد بود
ممنون بابت اموزشا
@@sabzotorsh2688 میگن غذا توش میسوزه و ته میگیره
جرات نکردم تا حالا ازش استفاده کنم
دیگه نمیدونم قلق خاصی داره یا نه
من باچندین دستورزولبیا درست کردم ولی متاسفانه چیزی که میخواستم نشد اگه میشه منو راهنمایی کنید ممنون میشم
@@sabzotorsh2688 ممنون عزیزدل که توجه کردید وپاسخ دادید براتون بهترین هارو آرزومیکنم وروغن جامد مقدارش چقدر بود بازم ببخشید😁🙏
با نشاسته ذرت هم میشه؟
بله با نشاسته ذرت هم احتمالا مشکلی نداشته باشه ولی زولبیای اصیل ایرانی رو با نشاسته گندم درست میکنن
لاله جان چرا زولبياى من با همين دستور سفت وسخت شده و ترد نيست ؟
تشكر فراوان ، دوباره امتحان ميكنم ، بله بار اول عالى شد اما بار دوم هم آز ظرف سس براى قيف استفاده كردم هم بجاى نشاسته گل مال ايران از پودر نشاسته در مغازه ايرانى استفاده كردم ولى اتفاقا زياد سرخ نكردم. باز هم تشكر.
معذرت میخام من بکم عجولم دستتون درد نکنه عالی☺
ببخشید به جای روغن جامد میشه به مواد روغن مایع زد و اینکه شربت باید تا چه حد گرم باشه چون من نفهمیدم هفتاد درجه چقدره؟؟؟🙆♀️
@@sabzotorsh2688 مرسی🌹
ببخشید من منظورم غلظت شربت نبود منظورم اینه که زولبیاها رو باید تو شربت گرم بندازیم یا سرد ..چون مثلا شربت بامیه باید سرد باشه ولی برای زولبیا فکر کنم میگن باید گرم باشه ؟
@@sabzotorsh2688 خیلی ممنون از شما ❤❤❤
فکر میکنم این بهترین دستور باشد . وقتی درست کردم برایتان مینویسم که چطور از آب در آمد . 👍🙋
ممنونم امیدوارم خوشتون بیاد و منتظر پیامتون هستم 🥰
کاش اندازه شکر و جوهر لیمو رو هم می گفتید
سلام عزیزم مقادیر شربت بار رو کامل در کپشن فیلمی که به همین اسم هست نوشته م ☺️
مرسی لاله جان من المان زندگی میکنم گلوکز روازکجاتهیه کنم
@@sabzotorsh2688 ببخشید من فکرکردم ازاروپاهستید.اینجا انلاین هست میشه خریدولی من گفتم شایدفروشگاهی داشته باشه
@@sabzotorsh2688 موفق باشید کاراتون عالی وحرفه ایه ✌
@@sabzotorsh2688 سلام..منم آلمانم واینجا نیست مگر اینکه از آمازون سفارش بدی که اونم هزینه ی خرید و ارسالش گرونه و ارزشش رو نداره ...منم خیلی لازم داشتم و تو گوگل سرچ کرد دستورش هست وخیلی هم راحته ...فقط آب وشکر و آبلیمو میخواد ...منم خودم درست کردم و ازشم راضیم ...شما هم پیشنهاد میکنم خودتون درست کنین و خرج اضافه هم نکنین😊
@@sabzotorsh2688 درسته من بدون گلوکز هم درست کردم چندباروخوب شده ولی رسپی شما عالیه چون دقیقا درجه حرارت شربت روهم داره
hana Danesh چقدر عالی،ممنون از پیشنهاد خوبتون
عجب زولبياي هوس انگيزي😋😋. لاله جون چكار كنم تا زولبياهام دو روز بعد نرم نشه و ترد بمونه. ممنونم از شما ❤️❤️
Sabzotorsh سبزوترش ممنونم عزيزم،
Naghshe Johar Limo chiye???
شکرک نمیزنه، میای تو پیجم ویدیو آخری که گذاشتم رو ببینی و نظرتو بهم بگی؟
@@sagharnejad2302 hatman☺️
دوستان بدون گلاب میشه.......
گلاب چه رولی داره توی زولبیا
سلام
گلاب نقش اسانس رو داره اینجا و عطر و طعم خیلی بهتری به زولبیا میده بدون گلاب شاید اون طعم اصیلی که از زولبیا توی ذهن دارید رو نتونید بدست بیارید
👍🏻👍🏻😍😍
بسیاررررررررر کند ...کمی با سرعت بیشتر و توضیح کلامی باشه بهتر میشه
چشم عزیزم انشالله ظرف یکی دو ماه آینده سبک ویدیوها تغییر میکنه... خودم در ویدیوها حضور دارم و صحبت میکنم ☺️
سلام دوسته عزیز.ممنون میشم جهت حمایت از کالای ایرانی🇮🇷کانال مارو سآبسکراب کنید.خیلی از لطف تون ممنونم🌺
بابام یکم سریعتر حوصله ام سر رفت دیگه نکاه نمیکنم
😻😻
با سلام از روش جنابعالی استفاده مردم خمیر تقریبا خوب بود بعد از جوش شیرین دیگر پف نکرد ولی روغنکمبود در ظرف در ضمن بارش خیلی غلیظ شد طبق دستور شما خوب در نیومد
سلام وقت شما بخیر
اگه همه مراحل کار رو تا زدن جوش شیرین دقیق اجرا کرده باشید احتمالا حرارت روغنتون پایین بوده اگه روغن به اندازه کافی داغ نشده باشه(البته نه بیش از حد) زولبیا پف نمیکنه در مورد شربت بار هم احتمالا بیش از حد حرارت دادید موقع تست شربت بار، شربت باید کمی به دستتون بچسبه اگه بیش از حد شربت بجوشه عسلیطور میشه و دیگه مناسب زولبیا بامیه نیست
بهتون پیشنهاد میدم ویدیوی جدیدم رو در مورد زولبیا بامیه ببینین اونجا چون خودم صحبت کرده ام بهتر میتونید متوجه بشید ضمن اینکه تست شربت بار رو هم نشون داده ام
لینکش رو خدمتتون می فرستم
ua-cam.com/video/jiPkJNuU1LI/v-deo.htmlsi=kr1lxqRcnDGLLBbf
ظاهرش ک خیلی آب دهن درار بود 😂
قاعدتا باید خوشمزه هم شده باشه !
خوب بود ولی زعفران را بد استفاده کردی
میای تو پیجم ویدیو آخری که گذاشتم رو ببینی و نظرتو بهم بگی؟
چقدر یواش کارمکنی
I tried your recipe it didn’t came out good it was flat 😭😭😭
Sabzotorsh سبزوترش ok I’ll try again
این ویدعو چون صحبت نمیکنه وفقط به نوشتن اکتفا کرده بنظرم جالب نبود بایدهنگام درست کردن توضیح هم داده بشه اصلا نپسندیدم
میای تو پیجم ویدیو آخری که گذاشتم رو ببینی و نظرتو بهم بگی؟
ههههههه ینگیلیسی مینویسه