zulbia/zoolbiaزولبیا به روش قنادی ولی با کیفیت‌تر

[@shahreshirin]

همه ی آموزشهای شما عالی هستند ممنونم ازتون👍🙏🌹

[@khoshmazeh247]

خواهش میکنم لطف دارید ❤️🌹

[@rahamadhani9738]

سلام ...ممنونم از آموزشهای خوبتون .....امیدوارم تندرست باشید

[@khoshmazeh247]

سلام. ممنونم از لطف شما. سلامت باشید 🙏🌹

[@suzanhaji3794]

سلام دوست گرامی شما همیشه عالی وبی نظیر هستید.سپاسگزارم بابت اموزش های خوبتون🍓🎁🌹👌

[@khoshmazeh247]

سلام خدمت شما. ممنون از لطفتون 🙏🥰❤️🌹

[@akramnikpour30]

لطفا ميزان مواد لازم را به پيمانه هم بگيد. ميزان مواد خيلي مهمه و همه ترازو ندارند

[@khoshmazeh247]

درمورد این دستور مخصوصا نگفتم چون خیلی حساس و مهم هست وحتما باید وزن بشه. ترازوی آشپزخونه یکی از ارزونترین وسایل آشپزخونه هست که همه‌جا براحتی پیدا میشه. اگر میخواین در منزل شیرینی پزی و یا کیک‌پزی کنید توصیه میکنم حتما یکی تهیه کنید.

[@MM-yj3mr]

خیلی خیلی بابت زحماتتان ممنونم

[@khoshmazeh247]

خپاهش میکنم. لطف دارید 🙏🌹

[@monirmadanipour9486]

مثل همیشه عالی

[@khoshmazeh247]

خیلی ممنون. لطف دارید 🌹

[@sarasayad7039]

عزیزم جوش شیرین چه زمان باید اصاف کرد ؟ اگه لازم نبود ارد نریزیم ؟

[@khoshmazeh247]

جوش قبل ریختن توی تابه. نه نریزید

[@elissanancy4912]

عزيزم نشاسته پودري همون نشاسته گل هست كه پودرش كردن ياچيزديگه اي هست ؟ ممنون ازتوضيحات خوب وكاملتون🌹

[@khoshmazeh247]

من نشاسته گل که پودری نیست استفاده کردم

[@yeganehtajik8982]

سلام من نشاسته کندوم پودر شدش هشت یعنی همین نشاسته هست درست من خارج از اینانم درست کنم خراب نمیشه نه

[@NorasKitchen-zq2jo]

واقعا عالی بود مرسی عزیزم🌷

[@MsRose120]

Is Greek yogurt suitable?

[@khoshmazeh247]

Yes, but you would need to thin that a bit like what you see in the video. Also, it needs to be a bit sour Greek yogurt. Homemade yogurt would be your best choice.

[@nahid__banoo60]

بسیار عالی

[@parwintabraz1754]

Aslan lazem nist 24 saat bezari bemoneh ma dar losangles ganadi darim tazeh tazeh nim saatam tol nemikesheh

[@fatemehzahranorouzi167]

Tack 🙏

[@aleeza7866]

Hi can you please give me the name of the Wheat starch

[@khoshmazeh247]

Hi. It’s a persian style chunky wheat starch. You may find it at international food stores.

[@baranafg2902]

من دستور زولبیاتونو درست کردم ولی باوجوداینکه موادو کم گذاشتم بمونه حدود ۱۸ ساعت ولی مواد زیادی ترش کرده بود و زولبیاها مزه ترش میداد

[@khoshmazeh247]

توی تابستون که هوا گرمه کمتر استراحت بدین و همینطور از ماست ترش استفاده نکنید

[@baranafg2902]

چ خوب ک دوباره کانالتونو راه انداختین

[@khoshmazeh247]

مرسی عزیزم منم خوشحالم که دوباره برگشتم 🤗🌹

[@baranafg2902]

منکه با دستور قبلیتون هزار بار درست کردم فقط دفعه اول خوب اومد دیگه هر دفعه ی مشکل داشت. یبار نرم بود خیلی. یبار سفت.

[@khoshmazeh247]

چجوری تونستید هزاربار درست کنید 😄 احتمالا هربار نوع آردتون متفاوت بوده. ببینید دفعه اول که خوب درومده چه آردی استفاده کردید. همینطور سعی کنید از ماست خونگی و خمیر مایه تازه استفاده کنید