초벌 피자도우를 활용한 피자 만들기 - 20분 피자 레시피

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 초벌 냉동 피자도우를 활용한
    너무너무 쉽고 간편한 피자 레시피입니다.
    이미 구워진 도우에 모짜렐라와 토핑만 올려
    오븐이나 후라이팬에 구우면 끝입니다.
    도우를 반죽(X) 넓게 펴기(X) 도우 굽기(X)
    기술도 필요 없고, 시간도 절약됩니다.
    피자 만들 때 도우가 가장 큰 벽인데요.
    이 벽을 허물어 주기 때문에
    난이도가 피자 토스트나 마찬가지입니다.
    부모가 토핑 준비만 해 준다면
    유치원생도 만들 수 있지 않을까 싶네요.
    구워서 맛을 보니 상당히 괜찮습니다.
    적어도 오X기 냉동피자와는 비교 불가에요.
    냉동피자는 도우가 너무 딱딱해서
    거저 줘도 먹기 싫을 정돈데요.
    초벌도우는 한 번 냉동되었다 할지라도
    딱딱하지 않고 부드럽습니다. 겉바속촉이죠.
    비주얼적으로도 피자다운 피자고요.
    토핑만 잘 올리면 업장에서 팔아도 될 정돕니다.
    실제로 모 파스타 가게에서
    사이드 메뉴인 피자를 만들 때
    이 초벌 도우를 사용하기도 한다네요.
    =============== 피자 재료 ===============
    초벌 냉동 피자도우 (지름 26cm)
    양파 1/4개
    파프리카 1/4개
    살라미 (or 페페로니, 햄 종류) 양 껏
    블랙올리브 적당량
    토마토 소스 (소스가 안 발려져 있을 경우)
    ======================================
    토핑의 양은 정해진 건 없고요.
    위의 양을 참고삼아 원하는 만큼 쓰세요.
    ========== 초벌 냉동 피자도우 정보 ==========
    저는 네이버쇼핑에서 "초벌 피자도우"로 검색해서
    적당해 보이는 제품 구입했습니다.
    search.shoppin...
    가격대는 1장당 1,000원~3,000원 정도고요.
    제가 구입한 건 화덕에 구운 도우라 조금 비쌌습니다.
    화덕에 구웠다고 차이가 크진 않은 것 같고요.
    일반 도우는 1천원대에 구입 가능합니다.
    ======================================
    BGM
    ======================================
    Roc by 音樂人 鄧世傑【Musician D4J】 / musician-d4j
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/roc-by-d4j
    Music promoted by • [No Copyright Music] R...
    ======================================

КОМЕНТАРІ • 16

  • @tv-fu7mn
    @tv-fu7mn 2 роки тому +1

    피자 만들기 잘배워 봅니다
    귀한 영상 즐감하면서 응원합니다
    행복한 하루되세요

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  2 роки тому

      방문해 주셔서 감사합니다.
      즐거운 주말 되세요~

  • @cookteacher
    @cookteacher 2 роки тому +1

    쉽고 간단하게 피자 만들 수 있네요

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  2 роки тому

      정말 간편하게 만들 수 있어 좋았습니다.

  • @최고야-o7w
    @최고야-o7w 2 роки тому +1

    도우가 살짝 탄게 더 맛있어 보입니다. 조금은 손쉽게 만들수 있겠네요

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  2 роки тому +1

      살짝 탄 듯 거뭇거뭇한 게
      화덕 도우의 매력인 것 같아요. 가격은 조금 비쌉니다. (장당 3천원)
      일반 도우로 만들면 가성비가 꽤 좋아지고요.

  • @Pizza_zip_sajan
    @Pizza_zip_sajan 2 роки тому +1

    잘보고 갑니다

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  2 роки тому

      사장님 반갑습니다. ㅎ
      귀하신 분이 누추한 곳에..

  • @kissingwaffle9782
    @kissingwaffle9782 2 роки тому +2

    피자 장인이신듯요.. 저도 피자 엄청좋아해서 주말엔 피자에 소주로 마무리하는데 이번 주말엔 만들어서 먹어봐야겠어요 ~ 대박 맛있어보여요!!

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  2 роки тому

      이마트 피자에 충격 먹고 피자를 만들기 시작했습니다.
      피자가 제 유튜브 주력 메뉴긴 한데요. 고기요리 채널로서 구색을 늘려 보려고 합니다.
      댓글 감사합니다. 피자 맛나게 드시길 바래요~

  • @tigerkitchen.
    @tigerkitchen. 2 роки тому +1

    ㅎ 목소리 너무좋으신거 아닙니까 ?! ㅎ 레오님! 초벌 도우가 있어서 집에서도 간편하게 만들어 먹을수있겠네요!

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  2 роки тому

      정말 간편합니다.
      마치 김장할 때 직접 배추 절이지 않고
      절인 배추 사다 쓰는 느낌 이랄까요?
      들이는 노력 대비 퀄리티도 괜찮습니다.

  • @Ohoo-hansi
    @Ohoo-hansi 2 роки тому +1

    몇 개 사두고 냉동보관 했다가 급 피자가 먹고 싶을 때 재료만 구비해서 만들어먹기 딱이겠습니다.

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  2 роки тому

      한 10개 정도 사두면 괜찮을 것 같아요.
      냉동실에 몇 개월 보관 가능하니까요.

  • @-tv-tv4393
    @-tv-tv4393 2 роки тому +1

    아 이거 너무 간단해서 좋네요 세상 참 좋아지긴했네요 도우도 초벌 다해서 파니까
    근데 아 치즈조금 빈약한거 아닙니까 아쉽내용 부족해 부족해!!
    근데 후라이팬이랑 오븐이랑은 역시 맛의 차이는 많이 나겠죠?

    • @seowhiseok
      @seowhiseok  2 роки тому

      평소 치즈 왕창 넣는데요.
      간단 레시피라 치즈를 적게 사용했습니다.
      오븐과 후라이팬이 조금(?) 차이가 있는데요.
      후라이팬이 바닥면은 잘 구워 지지만.. 아무래도 윗 면을 익히는 데는 한계가 있죠.
      뚜껑을 덮고 익힌다 한들 직접적으로 열이 전달이 안 되기 때문에... 노릇하게 굽기는 불가능합니다.