Pechuga de Pollo al Microondas en 3 minutos @envidiacocina 18
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- Опубліковано 6 жов 2024
- En este vídeo veremos los trucos y técnicas necesarias para hacer una riquisima pechuga en su jugo, rápida preparación y muy sana. ★SUSCRÍBETE al canal ¡es GRATIS! para ver nuevas Recetas superfáciles y sencillas de hacer: goo.gl/AxzVJy
Bienvenidos a escuela envidiaCocina, en este vídeo te enseñamos como preparar pechuga al microondas en 3 minutos. Fácil y sabrosa!
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Gracias a esta receta cené algo caliente y rico esta noche. Salió bárbaro. A propósito del tema del papel, acá en Buenos Aires le decimos "papel manteca" o "papel para horno". Muchas gracias
OK, muchas gracias por el aporte y por elegir esta receta...
Hola, buena receta, gracias. Qué es lo que le pusiste por encima? Yo también cocino en el microondas, uso recipientes de cristal o cerámica, la de toda la vida, las cazuelas de barro, reparten muy bien la temperatura y no es necesario el papel vegetal,además puedes cocinarlo con más aceite, ponerle vino o lo que se prefiera y para mejorar el aspecto a la vista le pongo por encima pimentón rojo, picante o no, según se requiera. Si el recipiente no lleva tapa se puede usar film, sin el gratinador por supuesto, y puede aguantar varios minutos a máxima potencia. Por ejemplo para hacer patatas al micro he llegado hasta 10 minutos en un solo tiempo.
Seguiré viendo tus recetas. Un saludo.
Agradezco los detalles de cómo cocinar, gracias.
Gracias por la espectacular receta.
Muchas gracias Carmen 👍
me encanta, esta noche lo haré para cenar, ya os contaré, gracias
+Mamen Fernandez Genial :)
Me encanta que hagas recetas en microondas haz tartas en microondas pliss
+Yuhuy Music Tenemos el coulant al microondas, le echaste un ojo? :) tomo nota ;), Un abrazo
Gracias, se ve delicioso
A ti por ver mis vídeos Angelica :)
Un abrazo!
Una solución genial para unas prisas. Te dejo mi like. Un saludo
muy bueno, solución a no manchar la cocina...😏
Gracias me haz salvado la vida, estupenda receta.
De nada ;) puedes acompañarla con unas patatas: ua-cam.com/video/YB94WnB7Ktk/v-deo.html ;)
Buena receta lo haré , gracias :)
Gracias, de nada ;) . Ya me contarás que tal te salió :)
¡Un abrazo!
Muy fácil y rica! Voy a hacerla, un saludo.
+Maria jose Garcia ^_^, puedes acompañarla de unas patatas: ua-cam.com/video/YB94WnB7Ktk/v-deo.html ;). Un abrazo!
Ya me la he preparado dos veces. Queda deliciosa!!! Gracias!!!
+Trini GF nosotros aún comimos hoy pescado al papillote (mismo método) :)
Tienes la receta en tu canal?
No, se la pasé a mi padre: ua-cam.com/video/ZlCNjf0PUsY/v-deo.html , echa un ojo por allí, hay 200 recetas en vídeo ;)
+Angelo - Envidia Cocina Oh! Gracias! Allá voy! :)
+Angelo - Envidia Cocina Que gracia cuando he visto el canal! Hace un tiempo que me suscribí.
He tomado nota de la receta pero probaré con un relleno de cebolla cortada muuuuuuy fina y pimiento verde y rojo también cortado juliana finito finito. A ver que tal.
Muchas gracias!
La verdad que me encanto tengo microondas y lo unico que hago es calentar algo muchas gracias por su ayuda --
Hola María, en mi canal puedes encontrar varias recetas hechas con el microondas... saludos!!
Está riquísimo
Muchas gracias Violeta 👍
Jajaja soy foráneo y se descompuso mi parrilla excelente receta 👍🏼
Ja, ja, ja... Muchas gracias Diego, me alegra mucho que te gustase ( ͡❛ ͜ʖ ͡❛)👌
Un gran abrazo!!!
Excelente...
:)
muy buena esa receta
Muchas gracias Bernardino 👍
Hola! Que potencia usaste para cocinarlas? Muchas gracias :)
+Miqui Sol 600-700 Vatios. Un abrazo, feliz año
Hola, que tipo de papel utilizaste? Gracias
lo hAre eres genial
Hola Francisca, me alegra mucho que te animes a probarlo (👍◕‿◕)👍
Saludos!!!
marabilloso
Muchas gracias Francisca (👍◕‿◕)👍
Saludos!!!
He preparado tu receta y me salió de fábula.
Hice una cosa por mi cuenta: en el mismo plato en el q la serví, le puse medio tranchete encima y la metí destapada 30 segundos. Luego pie encima la pimienta. Enhorabuena, estaba riquísima.
Hola Arita, me alegra que te animases a preparar esta pechuga y que te gustase!!!
La opción de añadir el tranchete está brutal y queda super rica... (•̃‿•̃)
Un saludo!!!
Que es tranchete
Se ve riquísimo pero si no tengo el papel como puedo hacer?
Compralo ,..... Belleza.... Dile a tu ..... q t li compre.😊😊
@@Putin...Amor...y..Alegría mi pregunta es si se puede hacer sin el papel no tengo porque decirle a mi nadie que me compre algo, yo sola me compro mis cosas.
@@CeciliaTalledoGamarra Hay Ceci lia no t enfades por favor . No lo tomes a mal. Solo estaba tratando d ayudar. Eres muy bonita para ponerte asi.
Ya empezó la pelea jijiji
@@enderrafaeldelgadojimenez6200 Jajajajaj 😂😅😂. Ella se enfadó porque le dije q alguien s lo compre. Jajajaja 🤣😹😹😹😹
Camila: Papel de horno, también llamado Papel sulfurizado o Papel Vegetal: cocotteminute.es/wp-content/uploads/2012/02/DSCN9114.jpg
Saludos
Muy facilito!!!!!
+Dolores Medina Esa es la idea :) También hay vídeo de albondigas y coulant al microondas :)
Hola muy bueno , una pregunta si sustituyes el jamón por bacon finito se hará bien en los 3 min. También ?
Ah y perdona la última especie q hechas es orégano no?
Hola Virginia, puedes sustituir el jamón por bacon finito sin problema. Lo ideal es que pruebes a preparar una para ver como queda y así poder adaptarlo a tu gusto, ya que puede necesitar más o menos tiempo de cocción dependiendo del microondas que utilices, del grosor de las pechugas... Además así también controlas el punto de sal que le aporta el bacon o el jamón, para ajustarlo a tu gusto...
Sí, al final he optado por darle un toque extra de sabor con orégano...
@@cocinalaabuela ok muchas gracias por compartir las recetas
Le pega bien, buen resultado 👏👏
Se pueden adobar antes y puedo poner dos juntas? Gracias
Buena idea, Gracias.
la expectativa es que nos quede como a uds en el vídeo, la realidad es q se me hizo un mazacote pues la pechuga y el queso destilan mucha agua.
una pregunta a qué potencia se gradua el micro para esa receta?
650 o 700 W creo. Suelta bastante jugo la pechuga si, pero está rica :)
Jajaja, un mazacote! :D. Pero q bien q lo aclaras pues estoy pensando en cocinarlo (y)
Como se llama es pappel?
Que otras carnes pueden hacerse asi?
Hola Gisela, además de con filetes de pavo o pollo puedes hacer esta preparación con filetes de ternera o cerdo. Sólo debes ajustar el tiempo al grosor y a tu gusto. Lo ideal es probar con este tiempo base y ajustar. Recuerda que unos segundos es suficiente para que una receta pase de estar en su punto a pasarse y quedar seca...
Saludos!!!
hola, me sirve una servilleta o lo puedo hacer sin el papel? gracias
+Claudia martínez alarcón Hola, no, el truco es el papel de horno, también llamado papel sulfurizado o papel de mantequilla. No es muy caro y puedes hacer muchas cosas en el micro "al papillote".
Un saludo
Y técnicamente ¿cuál es la función que cumple el papel mantequilla en la cocción?
Oli una cconsulta se cocen de una sola pechuga ala vez ? Es mi primer microphondas y kero hacer una receta y me gusto esta ahnajahahHah me ayudas ?? Y otra cosa a que potencia debo cocinarla ? 😗
Hola Sue, en el microondas el tiempo varía según la cantidad de comida que se cocine. Cuanta más cantidad más tardará y más difícil es que se cocine por igual, ya que las ondas que emite y que calientan la comida tienen que repartirse más.
Mi consejo es que hagas una o dos al máximo, teniendo en cuenta que si haces 2 necesitarás un poco más de tiempo. La potencia a la que he cocinado es de unos 700 - 800 vatios. Si el tuyo es de 1000 vatios, puedes bajar el tiempo.
Lo ideal es probar primero con una para que tu veas el punto de cocción y como queda para adaptarla a tu microondas y a tu gusto!!!
Saludos!!!
Puedes por hacer pollo pero con menos grasa,tengo hígado graso,como recomiendas hacerlo en microondas.
Hola Toñi, en tu caso puedes hacerlo sin aceite, o símplemente con humedecer un poco la pechuga con él.
Al cocinar con esta técnica, puedes adaptar a tu gusto los ingredienes que utilizas, así como la textura que quieres. Por ejemplo, si sólo quieres hacer la pechuga sola como si fuese al vapor, la pondrías sin jamón ni aceite. La textura la regulas con el tiempo. Debes probar en tu microondas como sale una vez, y después en las siguientes, darle más o menos tiempo dependiendo de cómo te gusta más, si más hecha o menos hecha...
Un abrazo y Felices Fiestas!!!
Muchísimas gracias,muy amable. Si lo haré así como usted me indicó.
Igualmente Feliz año,gracias.
A que potencia? la máxima?
pregunta el papel de horno que función tiene?
Ayuda a que se haga con el propio vapor y a que no se reseque ;)
donde compro el papel
Yo lo compro en cualquier supermercado, posiblemente le llamen papel sulfurizado o papel vegetal. Un saludo
En librería como papel manteca para quienes estén en Perú
Randal: el papel de aluminio no es apto para micro
No es pael de alimino es papel enserado para cocinar
Con pechuga de pavo sirve igual? o requiere más tiempo?
Sirve igual, mientras tenga el mismo grosor puede ser un filete de casi cualquier tipo de carne o pescado (si ves que no le llega dale un poco más de tiempo y listo, pero de pavo es el mismo tiempo todo igual ;) )
Envidia Cocina ok gracias!
Envidia Cocina sabes ke no has dicho de cuanta potencia es tu microondas tu sabes ke eso varia
karen useda 600-700 Vatios, uso la configuración standard del microhondas. Un saludo
Se puede envolver en papel aluminio??
+Randal Montiel Jaja. Si usas papel aluminio saca un video y lo subes para verlo.
@@gerardoleon8501 JAJAJAJAJAJAJAJAJA
Cual es ese papel en Mexico como se llama??
Xq en las recetas en microhondas nunca te especitican la potencia , siendo q es lo mas importante????
Te dan los minutos pero noooo la potencia xfavor!!!!!
Hola, porque normalmente no hace falta cambiar la potencia. Los microondas por lo general vienen con una potencia de 700-750watios, que es lo que se suele usar. Otros más grandes vienen con 1000watios, en estos si que hay que fijarse que es y cuanto es lo que cocinas!
FACILLLLLLLLLLLLL
+karla nieves mamani diaz Y sana :3 gracias, Besos!
Entiendo que para "No quemaros" es para "que no se quemen". ¿Es correcto?
Que papel es?😮
Eso esta. Crudo
donde puedo conseguir el papel ???
+yiya187 Yo lo compro en el supermercado: Papel Vegetal, Papel Sulfurizado, Papel de Horno... Según el lugar tiene diferente nombre. Saludos
+Angelo - Envidia Cocina ok muchas gracias voy a buscarlo
De nada ;)
a Ok
;)
El papel de horno es el que parece grasoso?? Solo parece no es grasoso
+Claudia cristiana Le llaman también papel vegetal o papel sulfurizado, no es grasoso, pero tiene una textura diferente, fijate si por esos otros nombres lo encuentras ;)
+Angelo - Envidia Cocina ok muchas gracias 😉
De nada ;)
Y si no tengo papel de cocina?
Porque no usas sal explica por favor
Blanca Suarez Porque en mi casa no podemos tomar sal, pero puedes echarle sal al gusto. Además con el jamón serrano no hace falta echarle sal. Saludos
El.papel.tendra otro. nombre
Se conoce por papel de hornear, papel sulfurizado, papel vegetal o papel mantequilla...
Un abrazo!!!
no me empachare si lo ago asi
Todo depende de la cantidad :P