Probé hacer esta receta a ver q tal y la verdad me gustaron y a mi familia igual✨. Solo que yo cambié un poquito la cantidad de azúcar le puse media y media y le agregué un poquitito de polvo para hornear! Quedaron muuuuy ricas y suaves, ya se volverá mi receta de galletas, graciassss💖
Siempre las eh querido hacer bien nuca me salan y por más que las reservas las asía al pie de la reseta fracasaba y ahora con tu vídeo me motivé y Alfiiiiiinnnnñ!!!....... 🎉🎉 lo logré Dios te bendiga 🙏 gracias 🫂 por tu receta la Amó
Esta receta la recomiendo al 💯, he hecho muchas recetas de galletas de chispas de chocolate, pero, definitivamente esta ha sido la mejor, muchas grcs por ser tan generoso al compartirla 🎉. Quedan 🍪 como en el vídeo a la primera!
Ingredientes: •Mantequilla 1 barra y media a temperatura ambiente •Huevo 2 •Vainilla 1cda •Azucar morena 1 taza de o 250g •Azucar 125g o media taza •Bicarbonato de sodio 1cdta •Sal ½ cucharadita •Harina de trigo 2 tazas o 500g •Chispas de chocolate 2 tazas o 500g Opcional nueces Hornear a 190°C por 12 minutos
Las preparé ayer y quedaron megaaaa ricas!!! Añadí dos tipos de chocolate , nuez troceada q tenia y un toque de sal d grano al final! Lo MEJOR DE LA VIDA!😮💨🙌🏻 Gracias por la receta!!!
No tengo la menor duda que estas galletas están superiores. Me acabo de comer una de costco y cero mantequilla le sentí ni vainilla. Felicidades en cuanto las haga comento. ¡Saludos! Nueva suscriptora.
En facebook ví una publicación de una chica que quería hacer unas galletas de chispas de chocolate, y una señora paso tu receta y todas quedamos así 😲😲😲😲ya hice tu receta y quedaron deliciosas y súper fáciles. Así que les diré a estás señoras que tienes un canal en UA-cam, por que la sra solo paso el vídeo pero no se veía el nombre del canal, pero ahora que lo encontré les diré.
Buena tarde muchas Gracias por dar la receta súper bien explicada! Tengo una duda : antes de meter al horno podemos refrigerar la mezcla ? Saludos desde Cdmx!❤
Muy rica receta. La hice con chispas de chocolate de otra marca, pero quisiera que me quedaran un poco más líquidas como las del Costco. Con las de la marca Kirkland, quedan así? Tiene que ver la marca? Y esas que usó usted son de chocolate semi amargo?. Gracias de antemano.
Hola estoy descubriendo tu canal, se ven deliciosas las galletas , intentaré hacerlas, solo tengo una pregunta donde vivo hace mucho calor , no es necesario refrigerar la masa antes de hornear ?
Esta receta se hizo famosa Gracias a un correo donde contaba la historia de un gerente que viajó a Dallas y fue “estafado” por la tienda Neiman-Marcus 😂😂😂
Hice la receta con la Freidora de aire y con solo azúcar morena y no me salieron. Para mí gusto quedaron muy dulces, ¿se puede usar la misma cantidad de ingredientes con menos azúcar?
Si, también recuerda que el usar azúcar morena solamente las hace más obscuras las galletas y más dulces, te recomiendo que la siguiente vez que lo intentes si uses menos cantidad de azúcar y que hagas la mezcla con azúcar estándar 😉
Hice una receta de galletas pero en el momento que agregue los azucares se hizo grumoso segun yo era por las medidas que no supe medir usted que opina?
Hola primero que nada muchas gracias por compartir la receta y segundo, segui tal cual la receta mismas cantidades, misma preparacion, el horno a 190 aprox de 12 a 15 min y me quedaron duras, no quedaron blanditas :c que crees que pudiera haber hecho mal?. Saludos!!!
Pudo haber sido que el horno tenía una temperatura más elevada a la que marcaba, cada horno tiene sus diferencias pero lo que puedes aplicar es ponerlas menos tiempo para ver si así salen más blanditas 😉 recuerda que al dejar enfriar agarrarán más firmeza
@@chobs4156no creo que queden más dulces si solo le agrega el azúcar morena !!! En realidad quedan muy dulces ,yo no las pude comer realmente ,muy muy dulces!!!!
Ya es es la 3ra vez que hago la receta y no me salen, no sé porque si la sigo al pie de la letra, no sé qué esté haciendo mal, la galleta queda con una textura como si fuera pan y quedan muy infladas, alguien podría decirme que podría estar mal 😞🙏
@@Panc4k3_132una taza medidora no debe costar ni 100 pesos, una báscula cuesta muuuucho más. Ojalá puedan comprar una taza medidora, es indispensable !!
Hola las he gecho ,tienen buen sabor pero cada vez que las hago no se expanden como en el video mas bien me quedan un poco gordas ... Sigo al pie de la letra las instrucciones pero asi me han quedado Me puedes apoyar diciendome como hacer para que me queden mucho mejor asi como las del video Te agradecere mucho
Puede haber varios factores, ya sea la mantequilla que uses o el horno si quieres mándame mensaje por instagram a @chobsmx para ayudarte y que te queden al 100 😉
Las hice hoy, estaba ilusionada por los comentarios positivos pero fue un completo fail jajajaja me quedaron tiezas y otras se quemaron pero segui exactamente las insteucciones, que me pasó?😢
Intenta conseguir un termómetro de horno, probablemente la temperatura era muy alta. También varía de horno en horno, intenta de nuevo menos tiempo y al ver que están doradas las orillas retira del horno
Tal vez ponerlas en el horno a 180 grados y no a 190 grados. También dice que hornear de 12 a 15 minutos. Dejarlos a los 12 minutos. Ojalá te funcione!! Suerte
He hecho muchas recetas de las galletas con chispas de chocolate, pero estás han sido las mejores!! Sube más recetas!!
Está es la receta que me funciona, las hago cada semana, pero a veces les echo granola,coco,etc.❤❤
Quedaron deliciosas las preparo mi nieta de 12 años fáciles muchas gracias
Probé hacer esta receta a ver q tal y la verdad me gustaron y a mi familia igual✨. Solo que yo cambié un poquito la cantidad de azúcar le puse media y media y le agregué un poquitito de polvo para hornear! Quedaron muuuuy ricas y suaves, ya se volverá mi receta de galletas, graciassss💖
De cuánto son las tazas que usa ? 🥹🫶
A penas hoy las haré 🥺
Siempre las eh querido hacer bien nuca me salan y por más que las reservas las asía al pie de la reseta fracasaba y ahora con tu vídeo me motivé y Alfiiiiiinnnnñ!!!....... 🎉🎉 lo logré Dios te bendiga 🙏 gracias 🫂 por tu receta la Amó
Esta receta la recomiendo al 💯, he hecho muchas recetas de galletas de chispas de chocolate, pero, definitivamente esta ha sido la mejor, muchas grcs por ser tan generoso al compartirla 🎉. Quedan 🍪 como en el vídeo a la primera!
Ingredientes:
•Mantequilla 1 barra y media a temperatura ambiente
•Huevo 2
•Vainilla 1cda
•Azucar morena 1 taza de o 250g
•Azucar 125g o media taza
•Bicarbonato de sodio 1cdta
•Sal ½ cucharadita
•Harina de trigo 2 tazas o 500g
•Chispas de chocolate 2 tazas o 500g
Opcional nueces
Hornear a 190°C por 12 minutos
Ya has hice, seguí tu receta y están súper deliciosas 🎉
Felicidades
Es la primera vez que veo un vídeo tuyo. Me gusta tu estilo y tu voz como musica al oído me hizo suscribirme de inmediato ☺️
Las preparé ayer y quedaron megaaaa ricas!!! Añadí dos tipos de chocolate , nuez troceada q tenia y un toque de sal d grano al final! Lo MEJOR DE LA VIDA!😮💨🙌🏻 Gracias por la receta!!!
Que delicia el toque de sal de grano!
Excelente haré unas con arandano
Holaaa el fin de semana hice esta receta y a mi familia y a mi nos encantaron 😍 gracias por subir recetas fáciles y deliciosas 🙌🏽
He hecho tu receta unas 10 veces y sigo encantado jajajaja gracias por el video 🙏🙏🙏🙏🙏 quedan buenísimas
Ots pa que veas 😜 saludos 🤙🏼
Se ven muy bien, fuiste el elegido de entre todo youtube xD deseame suerte hoy las prepararemos!
Cualquier duda me avisas y te ayudo 🫡
No tengo la menor duda que estas galletas están superiores. Me acabo de comer una de costco y cero mantequilla le sentí ni vainilla. Felicidades en cuanto las haga comento. ¡Saludos! Nueva suscriptora.
Y ya las hiciste???
Hola, ya he hecho tu receta muchas veces y me encanta, quisiera saber cómo puedo hacer para que me queden en forma de corazón por favor 🤍
Por fin conseguí la textura de la galleta perfecta gracias
Cualquier duda estoy a tus órdenes 🤙🏼
Se ven deliciosas ! He preparado varías recetas y me han quedado duras! Gracias por la receta ! Saludos desde Cdmx
Cuantas galletas salen mas o menos por mezcla ? Se ven muy ricas
Extraño comer de esas galletas pero volvere a comer pronto
Demasiado dulce!!!!!
Gracias! Se ven muy ricas
😋DELICIOUS! I HAVE A QUESTION: THE BUTTER STICKS HAVE 113 GR/ OR 90GR? THANK YOU FOR YOUR DELICIOUS RECIPES!
90 gr 😉 🤙🏼
😊🤗👍Thank you so much for your answer!!
En facebook ví una publicación de una chica que quería hacer unas galletas de chispas de chocolate, y una señora paso tu receta y todas quedamos así 😲😲😲😲ya hice tu receta y quedaron deliciosas y súper fáciles.
Así que les diré a estás señoras que tienes un canal en UA-cam, por que la sra solo paso el vídeo pero no se veía el nombre del canal, pero ahora que lo encontré les diré.
Muchas gracias 😁 Saludos y cualquier duda que tengas o cualquier cosa aquí estoy a tus órdenes 😉
Buena tarde muchas Gracias por dar la receta súper bien explicada! Tengo una duda : antes de meter al horno podemos refrigerar la mezcla ? Saludos desde Cdmx!❤
Si 😉 sin problemas la puedes refrigerar
Buena tarde chef podría decir cuánto pesa cada una!! Gracias
Muy rica receta. La hice con chispas de chocolate de otra marca, pero quisiera que me quedaran un poco más líquidas como las del Costco.
Con las de la marca Kirkland, quedan así? Tiene que ver la marca? Y esas que usó usted son de chocolate semi amargo?. Gracias de antemano.
Para eso necesitas ponerle más mantequilla
Cuantas galletas salen??
Una barra y media de mantequilla la gloria entonces serían 135g? (Suponiendo que es de las barras de 90g) Es que parece más lo que le echas al bowl
Se pueden hacer galletas en moldes de silicón de los pequeños?
Se puede preparar con batidora
Si pero cuidado solo el no batir se mas
holaa, disculpa ¿tendrás la receta en gramos?
Las estoy haciendo ahorita mismo 😊
Cualquier duda me avisas con confianza 🤙🏼 en Instagram contesto en corto
@@chobs4156 salieron perfectas, muy muy buenas, definitivamente my go to recipe, gracias! ♥️
Excelente 😍 ❤️ muchas gracias
Hola la harina la tamizas ?
Porque veo en el video que la echas directo de el empaque asi se hace ??
No no es necesario tamizar la harina 😉
Hol!!! Qué tipo de conversión de tazas a granos puedo usar?
Está medio complicado pero hay paginas de internet que te pueden ayudar a convertirlo
Cuánto tiempo aproximado tienen que estar en el horno?
Las puedo hacer en freidora de aire? Si es así cuanto tiempo y grados las debería de dejar? Muchas gracias ❤
Nunca he probado en freidora de aire pero deberían de ser las mismas condiciones
Hola estoy descubriendo tu canal, se ven deliciosas las galletas , intentaré hacerlas, solo tengo una pregunta donde vivo hace mucho calor , no es necesario refrigerar la masa antes de hornear ?
Hey Hola, sí, si la refrigeras ayudaría a que la masa esté más maleable y no batalles en hacer las bolitas 😉
@@chobs4156 muchas gracias por tu contestación, las haré y te cuento
Cuantos grs de manteca?
Hola disculpa, con esta misma preparación se pueden hacer galletas de avena ?
Creo que no, pero pronto hago unas galletas de avena para pasarles la receta 😉
Esta receta se hizo famosa Gracias a un correo donde contaba la historia de un gerente que viajó a Dallas y fue “estafado” por la tienda Neiman-Marcus 😂😂😂
Alguien sabe la temperatura del horno?
Cuánto es una barra y media de mantequilla en gramos?
135 gr. Aprox
Puede llevar moscabado en vez de morena?
Si pero saldrán más dulces y quemaditas, no lo recomendaría tanto
@@chobs4156 gracias
😊
Con esta base se podrán hacer galletas tipo “s’mores”?😿
Si 😉 totalmente
Hola, una pregunta; cuantas galletas salen con la receta?
Misma duda a eso vine
@@miavestruzuwu ya hice la receta y me salieron 17
@@azaardgz ¿,Sí quedan ricas?:$
Hice la receta con la Freidora de aire y con solo azúcar morena y no me salieron. Para mí gusto quedaron muy dulces, ¿se puede usar la misma cantidad de ingredientes con menos azúcar?
Si, también recuerda que el usar azúcar morena solamente las hace más obscuras las galletas y más dulces, te recomiendo que la siguiente vez que lo intentes si uses menos cantidad de azúcar y que hagas la mezcla con azúcar estándar 😉
Al hecharle la cucharadita de bicarbonato no queda un sabor muy ácido en la galletas? O como hacer para eliminar ese sabor
El azúcar lo neutraliza 😉
Hola!! Podré hacer las galletas en freidora de aire? O si hay inconveniente?
Yo las hago en airfryer, a 380 farenheit, igual 12 minutos y quedan muy bien
Hola, lo puedo batir con tenedor?😅 es que no tengo el globo!
Puede ser 🤔 pero te vas a cansar 🥵
q onda ue, q pasa si utilizo la batidora en lugar de esa cosa?
No hay falla 😉 si se puede solo refrigera la masa antes de hornear un rato para que la mantequilla no esté muy aguada
Hola! Aproximadamente cuantas salen con estas cantidades ? 😊
Si mal no recuerdo salen aprox. unas 15 galletas más o menos
Gracias
Hola! La mantequilla se puede sustituir por margarina??
Hola !! De preferencia no uses margarina, sabe a rancio !!
cuanto pesa cada masa de cada galleta
Como 60 gr.
Aproximadamente cuantos gramos de chocolate es?
hola , solo salen 5 galletas ?
No, salen unas 12 aprox de buen tamaño
Cuantos gramos tiene una barra de Mantequilla ??,por favor..
90grm
Para cuántas galletas rinde esta cantidad de ingredientes? Gracias :)
Aproximadamente unas 15
La mantequilla es con sal?
Con sal 😉 no hay falla
Hola! Cuánto tiempo dejas reposar las galletas ya que salen del horno?
Con que se enfríen un leve para no quemarte 😉
Y cuántos gramos trae una barra de mantequilla porque en Venezuela venden es. Por gramos
90 gramos
Hola la barra de mantequilla cuántos gramos pesa y la harina es preparada porfavor?
La barra pesa 90 gramos y la harina es de trigo normal la de todo uso
me pregunto lo mismo
Hice una receta de galletas pero en el momento que agregue los azucares se hizo grumoso segun yo era por las medidas que no supe medir usted que opina?
Sí, muy probablemente sea por no usar las medidas correctas o el tipo de azúcar adecuado
El bicarbonato para que? Pregunta sería
Si no tengo papel encerado le puedo poner mantequilla ala charola?
Mejor usa un poco de aluminio y aceite 😉
Cuantas galletas salen de la mezcla?
Salen aproximadamente 12 de este tamaño o 24 de tamaño más chico
Gracias, eres el mejor 😎
A que temperatura se ponen las galletas en el horno?
190°C
¿Cuantas galletas salen con esta recta
Depende del tamaño pero aprox unas 15 si mal no recuerdo
Seguí la receta y quedaron riquísimas! Solo que las mías se aplanaron mucho y no se porque
Puedes hacer la bolita más gordita a la otra para que no se aplané tanto probablemente 🫡
Holaaa que alguien me diga si puedo usar la misma cantidad de todos los ingredientes pero solo usar azúcar morena y en menos cantidad
Si, solo te quedarán más morenas 😉
@@chobs4156 muchas gracias 🙌
Hola primero que nada muchas gracias por compartir la receta y segundo, segui tal cual la receta mismas cantidades, misma preparacion, el horno a 190 aprox de 12 a 15 min y me quedaron duras, no quedaron blanditas :c que crees que pudiera haber hecho mal?. Saludos!!!
Pudo haber sido que el horno tenía una temperatura más elevada a la que marcaba, cada horno tiene sus diferencias pero lo que puedes aplicar es ponerlas menos tiempo para ver si así salen más blanditas 😉 recuerda que al dejar enfriar agarrarán más firmeza
La receta es una mugre!! Le falta royal y tiene un exceso de azúcar! Busca otra receta ésta no sirve
le puedo agregar solo azúcar morena?
Si no hay falla 😉 solo que quedarán un poco las dulces y más cafés
Es azúcar moscabada? A esa se refieren
@@chobs4156no creo que queden más dulces si solo le agrega el azúcar morena !!! En realidad quedan muy dulces ,yo no las pude comer realmente ,muy muy dulces!!!!
De que tipo de chispas son, porque las que son para hornear no se derriten. Me podría decir por favor
Ahí en el video se ve la marca son chispas de chocolate marca Kirkland 😉
Mantequilla sin sal?
Con sal también jala 😉
Esto le va a encantar a mi novia
Cuantos gramos trae una barra de mantequilla
90 grs.
A qué precio se podrían vender si me pueden comentar
Fácil unos $15-$20
Alguien me podría decir los ingredientes en gramos?
Se puede hacer con menos azúcar?
Si 😉 solo puede cambiar un poco el color y textura pero no hay tanta falla 😉
@@chobs4156en qué cambiaría el color 🤔
Porque el azúcar ayuda a que se caramelice y se torna más dorada
Buenas tardes.
Puedo sustituir la azúcar morena por normal?, y si la llegara a sustituir que cosas pasarían?
Si, lo único seria que estaría un poco diferente la textura y que estarán un poco más güeras las galletas pero no hay falla 😉
👍
Como para cuántas galletas da esa receta, si tomamos en cuenta unas galletas grandes como de 40 o 60 gramos
Depende mucho de la bolita pero fácil salen unas 12 con el tamaño que yo hice
Ya es es la 3ra vez que hago la receta y no me salen, no sé porque si la sigo al pie de la letra, no sé qué esté haciendo mal, la galleta queda con una textura como si fuera pan y quedan muy infladas, alguien podría decirme que podría estar mal 😞🙏
Que onda Pamela mándame mensaje por insta para ver cómo ayudarte 🫡
Hola, tendrás la receta en gramos?
HEEEEY Si deja la busco en otro comentario por aquí ya la había puesto
@@chobs4156 muchas gracias, que amable eres 🩵
La azúcar morena es la mascabado ?
No pero pudieras sustituirlo
Alguien que me pueda ayudar y desirme porwue mis galletas no se esponjan ni crezen 😢 por favor. Gracias
Mándame mensaje por insta Chobs.mx
Disculpa cuál es la azúcar granulada?
Azúcar moreno
Eres el que hace la voz de soy la comadreja?
Si agrego Splenda y monfrut quedarán igual
Va a cambiar la consistencia y el color pero puedes intentar 😉
Hola si podría pasar la receta en gramos plis🥺
Chale voy viendo el mensaje, deja checo bien y ahorita te lo paso en gramos
Si por favor también me gustaría saber en gramos la receta, no tengo taza medidora 😔 pero si donde pesar, quiero hacer está receta . Tengo todo 👏😁
Eso mismo estaba buscando 🤭 que estuviera la receta en gramos 🤭
Jaja yo también quiero saber los gramos
@@Panc4k3_132una taza medidora no debe costar ni 100 pesos, una báscula cuesta muuuucho más.
Ojalá puedan comprar una taza medidora, es indispensable !!
Hola las he gecho ,tienen buen sabor pero cada vez que las hago no se expanden como en el video mas bien me quedan un poco gordas ... Sigo al pie de la letra las instrucciones pero asi me han quedado
Me puedes apoyar diciendome como hacer para que me queden mucho mejor asi como las del video
Te agradecere mucho
Puede haber varios factores, ya sea la mantequilla que uses o el horno si quieres mándame mensaje por instagram a @chobsmx para ayudarte y que te queden al 100 😉
Porq mis galletas no se expanden
El sabor estar rico pero me gustaría q se hicieran como las tuyas las mías así como la coloco así salen 😩
Aplastalas un poquito!!
La receta en gramos porfa
hay problema si solo uso azúcar estándar?
No 😉 solo que quedarán más blanquitas
F por no poner los ingredientes en gramos
Por qué nadie dice que tipo de harina se usa???????
En el vídeo se ve la harina que el usa, es marca "selecta" y contiene 10 g de proteína.
Es harina de trigo. La de uso comun.
A mi no me quedaron
Primero se veian todas crudas y como liquido hirviendo y luego se empezaron a quemar
Luisa mándame mensaje por insta para ayudarte la siguiente vez que las prepares paso a paso 😉
Habla en voz seductora**😅
Hice las galletas y en el horno estaban esponjosas y al sacarlas se desinflaron parecían tortillas súper planas , que me falló ??
No te fallo nada 😉 las galletas en si al no tener levadura y por su contenido de azúcar es normal que al sacarlas del horno se bajen
Están buenas quedan bien . Pero es demasiada azúcar
Cual sería la receta para que me salgan unas 30 galletas ?
Cada receta a mi me salen 12 de 65 gramos
Si yo creo que hacer dos veces la receta o multiplica todo por 2.5
Las hice hoy, estaba ilusionada por los comentarios positivos pero fue un completo fail jajajaja me quedaron tiezas y otras se quemaron pero segui exactamente las insteucciones, que me pasó?😢
Intenta conseguir un termómetro de horno, probablemente la temperatura era muy alta. También varía de horno en horno, intenta de nuevo menos tiempo y al ver que están doradas las orillas retira del horno
Tal vez ponerlas en el horno a 180 grados y no a 190 grados. También dice que hornear de 12 a 15 minutos. Dejarlos a los 12 minutos.
Ojalá te funcione!! Suerte