ピーマンは挽肉じゃなくアレを詰めろ!!ピーマンの○○詰めが革命的に柔らかくてうめえ

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  • Опубліковано 5 жов 2024
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    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【ピーマンの豚こま詰め】
    ピーマン...4個
    豚こま肉...240g
    塩コショウ...適量
    薄力粉...適量
    酒...大さじ1
    片栗粉...小さじ2
    黒コショウ...適量
    ~ソース~
    おろしにんにく…1片
    醤油...大さじ1
    ウスターソース...小さじ1と1/2
    砂糖...小さじ1
    酒...大さじ1
    味の素...4振り
    ピーマン4個180gを600w2分チンし、薄力粉を振り、豚こま240gに塩コショウ、酒大さじ1、片栗粉小匙2、黒胡椒を混ぜたものを詰め焼き、醤油大さじ1、ウスターソース小匙1半、砂糖小匙1、酒大さじ1、おろしにんにく1かけ、味の素4振り入れにつめ完成
    ーーーーーーーーーーーーーー
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КОМЕНТАРІ • 332

  • @yukatk8994
    @yukatk8994 10 місяців тому +201

    豚ひきから、豚こまに変更しただけで、こんなに簡単に感じるんだ!なぜ、今まで気づかなかったんだろ。

  • @もりも-f6q
    @もりも-f6q 4 місяці тому +13

    この虚無感と台所の綺麗さを気にしないのが私には、ささる!
    毎日毎日ご飯作る主婦の味方です!!
    簡単&美味しいありがとうございます😊👍

  • @谷-n8s
    @谷-n8s 10 місяців тому +188

    前回のハンバーグの動画もそうだけど、焼く工程がノーカットってのが嬉しい。
    料理初心者だとやっぱ同時進行して貰えると「これで合ってるんだ」と安心出来るんだよね。

  • @user-sh2ty1mt2r
    @user-sh2ty1mt2r 10 місяців тому +90

    本当に庶民の味方。

  • @nsdeyotsuba
    @nsdeyotsuba 10 місяців тому +57

    ピーマンの種食えちゃうからって心強い言葉

  • @大和若草山
    @大和若草山 6 місяців тому +10

    豚細切れ
    タネもヘタもとらない。
    先にレンチンする。
    切れ目を入れて広げてあげる。
    目から鱗です。
    素晴らしい!簡単に作れます。
    ピーマン嫌いの夫が肉詰めを初めて美味しいと言って食べた!

  • @noboprin6368
    @noboprin6368 10 місяців тому +74

    クタッとなったピーマンは美味しい。子どもの頃嫌いだったのに、いつの間にか好きになっていた。

  • @hiiya1080
    @hiiya1080 10 місяців тому +95

    ひき肉捏ねたり片づけるの地味に面倒だからこれは助かります!

    • @キラ-o5v
      @キラ-o5v 9 місяців тому +10

      わかります!特に冬は冷たくてこねたくないんですよね💦

  • @れい-i7u
    @れい-i7u 9 місяців тому +31

    主人が最初にハマり私もお料理大好きになりました!毎日ご飯食べるのが楽しくて幸せ
    何作っても美味しいんだもんヤバい
    生活が豊かになりましたありがとうリュウジさん🙇‍♀️

  • @ぷちのこ-s1n
    @ぷちのこ-s1n 10 місяців тому +123

    調理台の上が生活感あふれてて親近感ある〜😂

  • @dekonofuminomushi2995
    @dekonofuminomushi2995 9 місяців тому +38

    最近、よく観てます。定年後、料理もするようになりましたが、非常に面白く、勉強になります。

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 10 місяців тому +81

    ひき肉じゃなく豚こまのピーマン肉詰めは楽ちんで斬新的、手抜きのようで手抜きじゃなくて、簡単に作れるから最高です。
    豚肉の火の通りはわかりにくいから、ノーカット同時クッキングは確実で心強くてイイです!

  • @itumonemutai-_-
    @itumonemutai-_- 10 місяців тому +138

    めちゃくちゃ有名なガッツリ稼いでるお料理研究UA-camr様が、なんならちょっと散らかった普通のお台所で、なんてなさそげに見えて工夫の詰まった美味しいものをこさえてる、この感じが大好きです。
    最近リュウジさんの良さと凄さがわかった新米ファンですみません🙇‍♀️

    • @大津庸子-g7e
      @大津庸子-g7e 9 місяців тому +8

      はじめまして。全く同じ感想です。私も楽しく拝見しております。

  • @t.a.3878
    @t.a.3878 9 місяців тому +33

    もう目から鱗です!
    豚こま詰めるなんて思いつかなかった。こっちの方が断然楽だし、トータル安いし作り気も起こります。醤油とウスター合わせるのはやったことないので作るの楽しみです。

  • @namioh27
    @namioh27 10 місяців тому +79

    肉詰め=ひき肉って思い込んでいました!時短の上に美味しくなるなんて嬉しすぎます😊

  • @安藤邦子-d8d
    @安藤邦子-d8d 2 місяці тому +1

    うわぁ👏すぐに夕食に作ります🙆何時も手際良く、主婦の見方❤👏です😅ありがとうございます🤗

  • @uyoshi2073
    @uyoshi2073 10 місяців тому +35

    コリャ良い‼️✨旦那がピーマン好きだけど肉詰めめんどくさいからあんまりやりたくなかったけど、これなら簡単😂いつもありがとうございます🤗

  • @3-sys62
    @3-sys62 10 місяців тому +52

    いつも勉強になるわー。最初にピーマンをレンチンする発想が個人的には斬新でした。酔っ払ってると、我慢が足りなくなることもよくわかりました。

  • @syunyabu7585
    @syunyabu7585 7 місяців тому +8

    この素晴らしい肉詰めに乾杯を

  • @ぴかる-v4m
    @ぴかる-v4m 9 місяців тому +11

    ピーマンのたね毎回捨ててたけど栄誉あるんですね。勉強になります。

  • @小松菜えり
    @小松菜えり 10 місяців тому +12

    ちょうど活きのいいぱりっぱりのピーマンと消費期限当日の豚コマがあったのでやってみました!粉タイプの小麦粉がなかったので、粉まぶすのをズボラしてしまいましたが、ミンチと違ってピーマンからも外れにくく、いい焼色で仕上がりました!
    いいレシピ、ありがとうございます!

  • @washikate_
    @washikate_ 10 місяців тому +16

    ちょうどピーマンの肉詰めを食べたいと思っていたところに神動画、、!!
    明日作ります😊

  • @mako5165
    @mako5165 10 місяців тому +102

    豚コマを詰めるという発想は思いつかなかった。さすがリュウジさんです。😊

  • @Menuiii123456
    @Menuiii123456 10 місяців тому +34

    リュウジにいさんって腕とか指とかキレイだよね。

  • @kumikokansei4693
    @kumikokansei4693 9 місяців тому +10

    たった今作って食べたところです。コマ肉の肉詰め本当に簡単でした✨美味しかったです。ソースも美味しくて。醤油とウスター合いますね。レンジでチンするとホントに詰めやすい…で、ピーマンの焼色もつきやすい😊

  • @jurke-h9w
    @jurke-h9w 10 місяців тому +41

    旬じゃなくても、そのとき安い材料使ってくれるから嬉しい(すぐ使える😂)

  • @天ぷら鍋-l6q
    @天ぷら鍋-l6q 10 місяців тому +35

    味の素使って手っ取り早く美味しくするのに、にんにくはにんにくチューブ使わないとこ好きです😊

  • @陽毬数馬
    @陽毬数馬 10 місяців тому +73

    料理中まって欲しくなるからノーカット助かる
    生きがい

    • @すずき-e8g
      @すずき-e8g 10 місяців тому +19

      自分が作り終わるまでに同じ動画3周くらいしちゃうから激しく同意

  • @つるつる-j2g
    @つるつる-j2g 10 місяців тому +42

    ろれつが回ってないところが危なっかしいけど、庶民的で面白い😊

  • @ペコマメスケ
    @ペコマメスケ 6 місяців тому +1

    くれぐれも身体大切に。動画見てから夕食作ってます味は少し濃いめで美味しいニラ玉 けんちん 唐揚げ最高でした

  • @ik3243
    @ik3243 10 місяців тому +24

    豚こまにする発想が凄すぎる!やりたくなった!!

  • @たまごごはん-h1l
    @たまごごはん-h1l 9 місяців тому +12

    今夜の晩御飯に作りました!😊想像以上に工程が簡単で美味しくできました!🙏😊

  • @くんちゃん-o6x
    @くんちゃん-o6x 6 місяців тому +1

    今度やってみます
    うちは、ピーマンを、輪切りにして 袋の中にピーマンと片栗粉を入れて振ります。内側にちゃんと片栗粉がつきます。肉がピーマンから剥がれないのでそうしてますが、レンチンしたピーマンだと、よりやりやすそうですね、ありがとうございます

  • @satotimokanon
    @satotimokanon 6 місяців тому +2

    目からウロコ!料理が楽しくなるテクニック満載で刺激になります。有難うございます!

  • @あや-h3t
    @あや-h3t 10 місяців тому +24

    寝る前なのにものすごくお肉の口になってしまいました…お腹すいた😂ピーマンも冷凍した豚こまもあるし、明日これつくります!

  • @田中ポテチ-v9p
    @田中ポテチ-v9p 7 місяців тому +1

    挽き肉置いてない、ドラッグストアの品で賄えるのありがたい。
    蒸し焼きだからふっくら柔らかいのかな?
    ピーマンと豚肉の炒め物よりお肉食べた感が嬉しい♪

  • @gonzotona7638
    @gonzotona7638 10 місяців тому +8

    この発想に今まで気がつかない自分が情けないです 簡単だし美味しかったです

  • @emim4793
    @emim4793 9 місяців тому +6

    ちょもさんが2個目に箸を進めたのは美味しい証拠だって思いました✨

  • @aquarius201
    @aquarius201 10 місяців тому +15

    この日のリュウジさん今までの中でもかなりヤバイけど、時々出てくるママがちょっと嬉しい私も変かもしれない…
    ピーマンの肉詰めは美味しそう😊

  • @にころくちゃんねる
    @にころくちゃんねる 10 місяців тому +34

    ピーマンかじってる時の顔がガチで好きです😂😂😂😂

  • @hkmchar9878
    @hkmchar9878 9 місяців тому +4

    ひき肉だとわざわざ買ってこなくてはいけなけど小間肉は常備しているからいいですね
    種が食べれるのは知らなかった
    今度やってみますね

  • @user-ty8jy9yt6m
    @user-ty8jy9yt6m 10 місяців тому +11

    焼く工程ノーカットは動画見ながら一緒に焼けるから助かります🙏

  • @みき-h5l
    @みき-h5l 7 місяців тому +1

    焼きの工程ノーカットなのは、中まで火が通っているかの目安になるので助かります!!
    ひき肉より食べ応えありそう! 斬新です! お弁当用に作り置きします。ありがとうございます。

  • @敬子竹越
    @敬子竹越 9 місяців тому +5

    いつも見てます。
    ピーマンの肉詰め好きで良く作りました。今度は小間切れ肉で作ってみます。

  • @かやっこ
    @かやっこ 10 місяців тому +8

    豚こまで肉詰めやりたくて、フードチョッパーで頑張って肉ミンチ作ったけど、メタクソ洗うの大変だったからコレは嬉しい☺️

  • @nomorebetsplease
    @nomorebetsplease 7 місяців тому +3

    リュウジさんのお陰で毎日の料理作りが以前より苦でなくなりました。本当に感謝です。これからもよろしくお願いします😊

  • @koreha-tubame
    @koreha-tubame 10 місяців тому +6

    やったぁ肉詰めだぁー作っても作ってもうますぎて秒で消えるやつだぁ〜うれしすぎる😂🎉ぜったいやる😂😂🎉🎉

  • @kaede-matsuri
    @kaede-matsuri 10 місяців тому +17

    ひき肉より肉肉しくなっておいしい!!虚無さんありがとう😂

  • @ピンポンパール-j1w
    @ピンポンパール-j1w 10 місяців тому +12

    明日のメニューに困ってた時にオススメに出てきました!
    わかりやすくてありがたいです😊

  • @おでぶりん-g4d
    @おでぶりん-g4d 9 місяців тому +4

    材料全部あるし明日作ろう♪
    最強のタイミングでオススメに出てきてくれたことに感謝✨

  • @坂口和美-j7c
    @坂口和美-j7c 9 місяців тому +7

    お弁当にも良さそう

  • @gs9030
    @gs9030 7 місяців тому +2

    時々ママが出てくるの好き😄
    ピーマンをチンするアイデア、素晴らしいです🫑
    ピーマンが硬いの何とかならんかと思ってて、でもレンチンは考えてなかったので
    ありがとー👏👏👏

  • @夢色-z7o
    @夢色-z7o 9 місяців тому +2

    この角度で虚無 新鮮です
    ピーマン好きなので作りたいと思いつつ 昨日やっと作れました
    素材の味を確かめるは好きだけど苦いのは無理せぬ様
    美味しかったです いつもありがとう

  • @shoutout0310
    @shoutout0310 10 місяців тому +7

    醤油とソースは混ぜた事が無いからこれは作る楽しみも食べる楽しみもある‼️

  • @チワワエンシス-q7p
    @チワワエンシス-q7p 9 місяців тому +1

    我が家は頭を取ってタネを繰り出してから、豚こまを詰め込んでトースターでチンしますよー。生姜醤油で簡単おいしいですよー。

  • @moutontime
    @moutontime 10 місяців тому +18

    普段はシーチキン詰めてチーズ乗せてオーブンだけど、これもやってみよう。

    • @user-fh8hz6cm5x
      @user-fh8hz6cm5x 10 місяців тому +3

      シーチキンとチーズ美味しそうですね
      私もやってみます

  • @クリームソーダ-t2c
    @クリームソーダ-t2c 8 місяців тому +2

    作りました!美味しかったー!!こま肉を詰めた方が圧倒的に楽に作れて助かります。

  • @tamaritomo
    @tamaritomo 10 місяців тому +6

    ピーマンの肉詰めの料理したことがなかったので、挑戦してみたいと思います。

  • @林ゆかり-n9u
    @林ゆかり-n9u 10 місяців тому +10

    さすが リュウジさん その手があったのか いつもビーマンには合い挽きしか考えてませんでした そうか豚こまがありましたね さすが👏😊💕 やってみます ありがとうございます

  • @りつこ-u8c
    @りつこ-u8c 9 місяців тому +1

    さっそく作りました。簡単にできてなかなかボリュームに😊です。

  • @ちゃんツトム
    @ちゃんツトム 9 місяців тому +6

    虚無ではない。ちゃんと作ってる🤭

  • @cacatansan4702
    @cacatansan4702 10 місяців тому +2

    ピーマンの一番旨い食べ方はリュウジさんの豚肉チンジャオ!
    何回も家で作ってるし、ピーマン嫌いな子供たちがピーマンが甘くて美味しいて取り合いしながら食べてます🫑
    こっちのパターンもやってみます!

  • @4haru5
    @4haru5 10 місяців тому +4

    🫑チンはしてなかったので 次回からそうします😆コマ肉は使ってました!焼肉のタレ揉み込んで👍

  • @Keiko-j5o
    @Keiko-j5o 10 місяців тому +7

    ピーマンも美味しそうですが、今日も虚無おじさんに会えたことに感謝です😜

  • @yaso5428
    @yaso5428 10 місяців тому +7

    ピーマンの肉詰めは詰める時いつも中々うまくいかなかったんで、温めて柔らかくするは目からうろこです

  • @haydn1987kingoto
    @haydn1987kingoto 6 місяців тому +1

    これもやってみたい。
    肉を固くさせないやり方は、
    他の料理でも使えそう。

  • @nyankiepuri
    @nyankiepuri 9 місяців тому +6

    すごく美味しくできました!ありがとう、リュウジさん✨

  • @つぐみ西村
    @つぐみ西村 9 місяців тому +11

    虚無おじさんかったるく見えるときもあるけど、ポイントは決して外さず優しく丁寧。 わかりやすい😊。
    ダメおばさんもやる気が出て助かってます😂

  • @ははのはは
    @ははのはは 8 місяців тому +4

    すごく美味しそうですね。やってみます。❤

  • @y.tamiya0810
    @y.tamiya0810 10 місяців тому +6

    ノーカット調理だとわからない時に見返せるからありがたいです✨
    後、ソースがめちゃくちゃ美味しそうです☺️
    お弁当に入れても最高ですね☺️
    ナイスまかないですね☺️
    母に共有しました。母がこういうお料理が好きなので共有しておきました✨

  • @ヒトミひーちゃん-e8r
    @ヒトミひーちゃん-e8r 10 місяців тому +40

    これは便利、確かに挽肉だとこねるのが面倒😅虚無おじさんは実は結構丁寧😂

    • @t-9722
      @t-9722 9 місяців тому +1

      そうかなぁ🙄
      うちは子供が手伝ってくれるからなのかなぁ😗
      そうでなくとも面倒ではないけどね!

    • @user-xk6mh7lr4y
      @user-xk6mh7lr4y 9 місяців тому +8

      @@t-9722 その謎のマウントは要らないかなぁ😗
      言う必要ないと思うけどね!

  • @こずえ高尾
    @こずえ高尾 6 місяців тому +3

    ソースをどうするか問題に直面した時、ピーマン肉詰めに限らず、私はまずリュウジを頼ってみる。

  • @キラ-o5v
    @キラ-o5v 9 місяців тому +3

    これは簡単にできそうだし、お弁当にも👍

  • @りぷこ-l1k
    @りぷこ-l1k 9 місяців тому +4

    目から鱗〜ひき肉にこだわる必要がないのは気が付かなかった!ありがとうございます😭

  • @himawariv66v
    @himawariv66v 9 місяців тому

    これいいね~。ピーマンの種も美味しいから丸ごと食べれるし。
    私はピーマン沢山ある時は切れ目を入れて(破裂しない様に)丸ごと焼いて食べるよ。
    ピーマンってじっくり火を通すと美味しいよね!
    私は肉詰めは醤油派です。

  • @ふぅみん-y4y
    @ふぅみん-y4y 3 місяці тому

    ひき肉で作ってた今までの肉を
    全取っかえしたいくらい美味しい!!❤天才!
    肉の剥がれる問題もクリア!!!すんばらしいですー!!!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @モグモグ-n8f
    @モグモグ-n8f 10 місяців тому +3

    0:28の「コマネチ、はい」に
    吹き出してしまったw

  • @まるまる-n4c7f
    @まるまる-n4c7f 10 місяців тому +1

    ピー❤コマネチ❤
    最近、売り場にリュウジさんが居座るようになって、それを見るたび飲んだくれ同士(本当に個人的にそう思っている)とニヤけています。おたふくさん地元企業なもんで、天かすとお好みソース料理希望します

  • @ミュウ-f4r
    @ミュウ-f4r 7 місяців тому +3

    いきなり生のピーマン噛るのウケる!!www😂👍️

  • @るるぽ-n9b
    @るるぽ-n9b 9 місяців тому +2

    コマネチ!
    豚こまでやります!
    ピーマン肉詰め、大好きです!

  • @staka1404
    @staka1404 6 місяців тому +1

    旨そう。ピーマン肉詰め大好きだけど、中々売って無いからしばらく食べてなかった。自分で作れそうだからやってみたいです。

  • @宇佐美里美-z9u
    @宇佐美里美-z9u 6 місяців тому +1

    よぱらってる みたいだけど プロマネします。ありがとう御座います。

  • @tmr9642
    @tmr9642 10 місяців тому +9

    最初ピーマンボリボリ食ってるお顔で自分でも意味わからない程笑った。ありがとう、今晩作ります😂

  • @ゆえママちゃんねる
    @ゆえママちゃんねる 9 місяців тому +2

    ピーマン🫑余っててどうしようかな?と思ってたので作ってみます❤😊

  • @hiromin_vegeta
    @hiromin_vegeta 10 місяців тому +7

    虚無おじさんなのにテンション高めで嬉しいです😊
    昔からピーマンの肉詰め大好きなので週一で作ってたんですけど最近ピーマン値上がり過ぎで中々買えないでいます🥲
    このレシピもやってみたいのですがやっぱピーマン高くて難しいです😥安売りしてるの見かけたらやってみますね🥺

    • @t-9722
      @t-9722 9 місяців тому

      茨城県で地元産🫑は一袋98円ぐらいで安いですよ😊
      この間、父が貰ったけど、我が子も好きだから、あっという間に無くなりましたけどね😂
      高いって幾らぐらいなんですか?

  • @ルビコ
    @ルビコ 10 місяців тому +2

    凄く美味しそう❤近いうちに絶対に作ります💪

  • @user-madoka1473-Y-JAPAN3
    @user-madoka1473-Y-JAPAN3 9 місяців тому +3

    ◆素材の確認◆をする時のお顔が....
    (*^^*)★♪♪♪
    いつも...感じるのですが★☆、
    【こっちに急に振り向いたカマキリ】
    みたいです★www笑www★
    ❗❗❤楽しい❤❗❗
    お給料が入ったら★☆作ってみます★
    ★☆m(_ _)m★☆
    ☀ありがとうございます☀

  • @martha7167
    @martha7167 9 місяців тому +1

    美味しいです!コマ肉の食感とソースが美味しいです。肉詰めというとトマトソースですが、
    こちらの味の方がご飯に会って美味しいです。

  • @まつ-m2e
    @まつ-m2e 10 місяців тому +19

    今日の虚無さんは、いつもの虚無と比べて元気に喋ってたと感じました。笑

  • @てんとう虫-w5y
    @てんとう虫-w5y 10 місяців тому +14

    肉詰め=ひき肉って固定観念あったけど これは 凄い✨
    手間も掛からないし 美味しそうだし👏👏👏

  • @rieshimamonn1078
    @rieshimamonn1078 10 місяців тому +25

    粉タイプの薄力粉って🤣

    • @明子-q4v
      @明子-q4v 5 місяців тому +1

      ふりかけタイプ?😂
      袋じゃない、て分かれば◯

  • @みつよんちゃん
    @みつよんちゃん 10 місяців тому +1

    昨日ピーマン肉詰めでした😂
    玉ねぎ最近高くなったなぁーだったのでコマ肉だけっていいわぁ🎉
    ピーマンのタネ、私も好きです。

  • @user-bg5nw5fu7m
    @user-bg5nw5fu7m 10 місяців тому +1

    ピーマンに限らずリュウジを詰めれば美味しい料理を教えてくれる。

  • @ははのはは
    @ははのはは 8 місяців тому +1

    りゅーじさん貴方はお料理の才能があると思います。❤

  • @lu9lululu
    @lu9lululu 10 місяців тому +1

    タレがめちゃくちゃ美味しかったです!ご飯にかけて食べちゃいました

  • @ゆうちゃん-m5q
    @ゆうちゃん-m5q 10 місяців тому +7

    お兄さんのコマネチとひき肉ですが見られたことで満足して寝る次第です💤
    料理は明日見ます🎉

  • @iena2922
    @iena2922 4 місяці тому +2

    またインパクトの強いTシャツ着ててそっち見てしまう🤣

  • @悦-g1j
    @悦-g1j 9 місяців тому +3

    虚無おじさん❤主婦の味方🎉

  • @柴-t3f
    @柴-t3f 10 місяців тому +1

    微妙に残ったピーマンと豚こま肉があるので、明日、早速作ってみよう!

  • @山田太郎-x7c
    @山田太郎-x7c 9 місяців тому +2

    やっぱり、めぐみんですよね!