Stefánia vagdalt, egybefasírt, rúdfasírt, töltött fasírt

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Videóimban hétköznapi alapanyagokból, hétköznapi fűszerekkel főzök finom, magyaros ételeket hagyományos módon.
    Ha te is ezt a vonalat szeretnéd követni, nézd meg a videóimat, lájkold és iratkozz fel a csatornámra!
    Jó főzőcskézést kívánok!

КОМЕНТАРІ • 75

  • @liligacha7690
    @liligacha7690 4 роки тому +1

    Istenien nézni nagyon szeretem a videóidat köszönöm

  • @anikotothne8387
    @anikotothne8387 4 роки тому +1

    Nagyon gusztusos. Örömmel nézem az ön tudását! 🧡 Gratulálok, továbbra is fogom nézni és ha tetszik akkor ki fogom próbálni. 🌹

  • @gaborclayderman
    @gaborclayderman 5 років тому +15

    De jo latni...a Mamam magyar es regen o is csinalt ilyeneket. egy nap elemgyek megint Magyarorszagra es akkor ki fogm probalni. Emlekek vannak rola milyen jo is volt. Talan soha nem megismetelheto mar.
    Neked koszonhetoen most latni elmeny volt. Es nagyon aranyos ahogy beszelsz az eteleidhez..es bar en nem tudom talan csak mert keveset tudok, de mintha accentusod lenne. (lehet ugyanakkor csak en nem hallotam regen, es tanultam a nyelvet regen).
    barhogy is..megy egy oleles...mert megerdemled! Es a "apa" is kap egyet, aki neha el el csalja az idodet nemi csacsogassal. Oleles. Egy spanyoltol. GB (elnezest a helytelen irasmod miatt)!

  • @trixi1959
    @trixi1959 3 роки тому

    Nagyon gusztusos.😘

  • @evaszabo2571
    @evaszabo2571 2 роки тому

    Nagyonfinomlehet en is el keszitem

  • @dezsonefejes1623
    @dezsonefejes1623 11 місяців тому

    ❤❤

  • @RenataHobor
    @RenataHobor 5 днів тому

    💕🇳🇴🌷

  • @mariazahonyi4944
    @mariazahonyi4944 Рік тому

    Nekem a pirospaprika hiányzott belőle.

  • @belaszatmari-bimbo-4178
    @belaszatmari-bimbo-4178 2 роки тому

    😍😍😍🕉

  • @laszlosmotzer3497
    @laszlosmotzer3497 3 роки тому

    💓💓💓🌹🌹🌹💖🥰🌟🌟🌟👌👍

  • @gyulanegubinyi3840
    @gyulanegubinyi3840 5 років тому +8

    Na ez újdonság volt ,mert ilyen formában ,hogy ráreszelted a tojást ,még soha sem láttam !Én egész tojásokat teszek bele ,vagy feleket ,és nem tekerem fel a tetejére teszem a másik réteg húsmasszát ,és úgy formázom .A többi stimmel az én általam elkészítettel ! Mindenféleképpen kifogom próbálni,mert a tiéd nem olyan macerás és nagyon guszta volt mikor felvágtad ..Üdv :Éva

  •  4 роки тому +3

    Ezt éhesen nézni emberkínzás... csurog a nyálam... miközben tanulok (én is csak az egész tojásos verziót ismertem eddig), azon tűnődöm, hogy 83 embernek ezen mi nem tetszett?

  • @petertomaj7730
    @petertomaj7730 Місяць тому

    Szia Szazsu! Van tapasztalatod a konyhai "csettegővel"? Az egy késélező. Te mit használsz fenéshez?//Hallottál már olyan Stefaniáról amibe nem kemény vagy reszelt tojglit tesznek hanem nyers tojásokat? Csinálnak a húsból egy vájút, abba töltik, majd a hússal befedik.🤔

  • @jozsef5846
    @jozsef5846 Рік тому +2

    Érdekes megoldásokat láttam és tanultam belőle. Köszönöm. József. ❤

  • @martifabianne4401
    @martifabianne4401 4 роки тому +3

    Nagyon szeretném kipróbálni, de nekem több információ kellene a sütési időről! Sajnos az én sütőm egy féle sütés erősséget tud, kb. 200 Celsius!

  • @erzsebetnagy8977
    @erzsebetnagy8977 4 роки тому +2

    Épp most lesz aktuális a fasírt készítése.Az őri fiatalasszonyoktól tanultam ezt a technikát,mivel sokáig egészben hagyott főtt tojással töltöttem.Ez a készítési mód mára a kedvencem lett.Nyáron,mikor "olcsóbb" a paprika és pirossá válik,azt is szoktunk rászórni,apróbb kockákra vágva.Kissé"vidámabbá" válik,miután felszeleteljük a munkánk eredményét.Köszönöm a videót,mindig figyelemmel kísérem,amit feltöltesz !

  • @JuliaLuptákova
    @JuliaLuptákova 4 місяці тому

    Nagyon örūlök hogy ratalaltam erre a videora meg fogom probalni remélem sikerūlni fog nekem is minden jót kívanok es meg sok receptet töled

  • @fenysugarak
    @fenysugarak 4 роки тому +1

    Szia Kedves Szazsu! Köszönöm a fantasztikus receptet! Külön köszönöm azt, hogy elmondtad a videódban, hogyan érdemes főzni. Megszeretgetted a készülő ételt! Elképzelted, hogy milyen finom lesz! Én még azt is hozzá szoktam gondolni, hogy aki ebből eszik energikus és egészséges lesz. :)

  • @laszloneerdely7326
    @laszloneerdely7326 5 років тому +2

    Ismét remekül sikerült nekem megnyerte a tetszésedet.Konnyu laza és újdonság hogy így még nem készítettem! Ugyes vagy majd meg nézem a videodat! Üdv. Eva

  • @evadzapku9971
    @evadzapku9971 Рік тому

    En eszt meg csinaltam ,nalunk nem volt eleg .Isteni finom ,nem gondoltam hogy a reszelt tojás enyire ki hoza az izét.Eszt a receptet is nagyon koszonyuk.Pusz Madridbol❤

  • @hollofeher1172
    @hollofeher1172 4 роки тому +1

    Gyönyörű sült kéreg, láthatóan szaftos belső...Szép munka, jó szöveg, Gratulálok!

  • @julianaobis1980
    @julianaobis1980 5 років тому +4

    Ide is vagjon kedves jo lene egy kis kostolo !jo kis recept koszonom !minden jot onek !

  • @szabolcsbereczki6041
    @szabolcsbereczki6041 4 роки тому +2

    Slégen vagva mint akár a jo őreg báigli! ! ☺😂😂

  • @Berta5551
    @Berta5551 5 років тому +4

    Köszönöm.Thank you very much!

  • @andrastituszbalogh7583
    @andrastituszbalogh7583 5 років тому +1

    Jéééé.... reszelt tojással még életemben nem láttam.
    Én szoktam köményt is tenni bele (mert nagyon szeretem).
    Nagyon jól néz ki, ki is próbálom így!
    (Egyszer borba áztattam a zsemlét - hát az egy új dimenziója a fasírtnak!)

    • @andrastituszbalogh7583
      @andrastituszbalogh7583 5 років тому

      @@szazsu1943 Kedves SzaZsu, igen, nagyon finom volt a boros fasírt! Olyan félünnepinek is elmegy. Azóta, ha barátok jönnek nagyobb létszámban, ilyen készül - hol egyben, hol gombócban, mikor milyen kedvem van.
      De mustárral is finom, egy másabb karakter kicsivel, de nyári uzsonnafalatnak kiváló az is!
      A boros ételeket nagyon szeretem.
      Van egy régi szakácskönyvem, még 1944 előttről, "magyar királyi gazdasági tanárnő" írta, sok mindent annak alapján főzött anyukám és persze én is. A borsodója az mennyei...

  • @hajnalkabalogh7910
    @hajnalkabalogh7910 4 роки тому +1

    Már kiváncsi lennék hogy hogy néz ki maga drága. Annyira kedves a hangja a főzési tudománya rendkivüli. Mellesleg birom a humorát. Sokat főzök tanulok magátol. Köszönöm. Hajnalka.

    • @hajnalkabalogh7910
      @hajnalkabalogh7910 4 роки тому

      Akkor lehet e látni ki van a hang mögött? Vagy esetleg messzendzseren megkeres engem? BALOGH HAJNALJA. VASUTAS EGYENRUHABA A LANYOMMAL LÁTSZOM

    • @hajnalkabalogh7910
      @hajnalkabalogh7910 4 роки тому

      Akkor elfogadom a tegezést. Koszonettel

  • @tibornefeher872
    @tibornefeher872 15 днів тому

    Töltött fasirt

  • @beatapintye9793
    @beatapintye9793 4 роки тому

    Jó napot! Mamámnak az unokája vagyok. Mamám mindig önt nézi és nagyon sok tippet kapott ön által. Igazából egyfolytában önt nézi. Most a rántott húst csinálja amit a lepcsánka tésztába forgat be. Neki már kevés foga van és a zsemle morzsás panír bántja a fogát. Nagyon köszöni a munkásságát. További szép napot!😊

  • @boaszamlazasboa-seckft.7490
    @boaszamlazasboa-seckft.7490 3 роки тому

    Szia! Én nem kínlódom vele ennyit... Gerincsütőben sütöm és kész.. :)

  • @ildisalgado798
    @ildisalgado798 4 роки тому

    Hala ezert a videoert. Mostmar tudom mit rontottam el...nem tomoritettem es elegge megrepedezett a hus. A reszelt tojas is jo otlet, en egeszeket tettem bele. Reszelve sokkal jobb. Szuper video.

  • @mikoandrea1123
    @mikoandrea1123 4 роки тому

    Hálás köszönet a receptért! Nemrég készült el, isteni lett! (Tennék fel képet a végeredményről, de sajnos nincs engedélyezve)

  • @annamariakanya9393
    @annamariakanya9393 3 роки тому

    Bocsánat, a telefonom túl okos, helyettem ír 🤣
    -rúdfasírtot-

  • @zsuzsannadzsuzs3783
    @zsuzsannadzsuzs3783 5 років тому +2

    Nagyon gusztusos. Ügyes vagy! 👍

  • @evadr.kovacsne5384
    @evadr.kovacsne5384 4 роки тому

    Kipróbáltam, remekül sikerült, ezután csak így csinálom, köszi

  • @katalinsandornekiss9493
    @katalinsandornekiss9493 5 років тому +1

    Jó ötletnek találom,de nekem hiányzik belőle a pirospaprika.

  • @kbaljne
    @kbaljne 4 роки тому

    Én, teszek bele pírospaprikát és fokhagymát, a másik felébe vöröshagymás petrezselymet, atojást ráreszelni jó 5let.

    • @kbaljne
      @kbaljne 4 роки тому

      Gusztusosabb a paprikával, amíg a petrezselyemmel színtén, mert, tudod így nálam jobban elfogy, különben nem tapsolnak csak a fasírt pogácsákért. Így, változatosabb és több a féleség. Néha, ügyeskednem kell.

  • @w.martonvera3081
    @w.martonvera3081 3 роки тому

    Nagyon szépen köszönöm a receptet! Szeretnék Tőled tanácsot kérni! Tele vagyok cukros rokonokkal, meg fogyókúrásokkal. Ezért nem a Te fasírozottadat választottam, bocsánat Stefánia szeletedet. 2021.01.01. Utolsó pillanatban,megnyertem Őket, már nem kaptam malacot a lencséhez. A mélyhűtőben is csak szárnyas hús volt, meg karaj,meg darált sertés.Ezzel szemben, megnyertem a Január elsejei ebédet. Ami miatt elmondom Neked, a Sógorom összeszámolta, 15 féle ételt csináltam amit Ő is szeret és megehet, ha kicsit is, mert cukros. Amin a leges legjobban agyaltam, hogy a malac helyett a disznó kaparja ki a szerencséjét, pont az nem sikerült utálja a sárgarépát! Tudod törölni a hozzászólásomat, mivel nem tudok hozzád privát elérhetőséget, belinkelem más videóját, amit végül is megcsináltam.Mindenki imádta, csak pont az nem aki miatt csináltam. Az lenne a kérdésem, hogy szerinted milyen zöldséggel tudom kiváltani a sárgarépát? Köszönöm!
    ua-cam.com/video/9TbG3EAP6tY/v-deo.html

    • @w.martonvera3081
      @w.martonvera3081 3 роки тому

      @@szazsu1943 Mivel,amit átküldtem videót semmi + zsiradék, semmi + szénhidrát, csak a hús, 2 db tojás fűszerek. Ha megnézted a videót, nem hittem benne, de porhanyós, finom puha lett a hús. Ezért gondolom, azért a sárgarépát használja aki a videót készítette, hogy éppen annyi nedvességet ad át a sárgarépa, hogy ne legyen száraz, ne ázzon el a hús.Ezért kérdezem, hogy szerinted, melyik zöldség tudja kiváltani a sárgarépát? Sem túl sok levet nem ereszt, sem túl keveset?

    • @w.martonvera3081
      @w.martonvera3081 3 роки тому

      @@szazsu1943 Köszönöm Nővérem! Sosem volt Testvérem! Ki fogok próbánli miden lehetőséget!

  • @annamariakanya9393
    @annamariakanya9393 3 роки тому

    Kedves Szazsu)
    Elkészítettem a Te verziódat, nagyon finom lett)
    Eddig én másképp készítettem a rúddmfasírtot, de a te változatod jobban ízlett)
    Ezután így készítem). Köszönöm)🌸💮👌
    Panni

  • @lmaci53
    @lmaci53 5 років тому

    Nekem a prézli és a pirospaprika hiányzik.
    Fólia alatt inkább fő, mint sül.
    Persze ízlések és...., különböznek.
    Üdv.: Lm

    • @lmaci53
      @lmaci53 5 років тому

      @@szazsu1943 Bocs, grácia fejemnek, a prézli elkerülte a figyelmem.....
      Üdv.: lm

  • @miettalmady6412
    @miettalmady6412 4 роки тому

    A "jó két nagy fej fokhagyma" nyilván nyelvbotlás, két nagy gerezd akar az lenni!
    A reszelt tojás remek ötlet, ki is fogom próbálni, a végeredmény pedig látványos, és egészen biztos nagyon finom!

    • @samesz38
      @samesz38 4 роки тому

      Szerintem a fokhagyma nem rontja el.
      Egy kiló húsból készítette Szazsu (Szabó Zsuzsa?)meg kenyeret is tett hozzá.
      Ha nem is kettő nagy fejet,de kettő közepeset elbír.
      És akkor az orrodat is "tisztíccsa". :-)

  • @opravelilona8507
    @opravelilona8507 3 роки тому

    Nagyon szép lett gratulálok udvozlettel

  • @jolanszabo2121
    @jolanszabo2121 4 роки тому

    Nagyon jól néz ki és biztos ojan finom is.

  • @ildikocsengoi8540
    @ildikocsengoi8540 Рік тому

    Nagyon szépen drága Szazsu!
    A számban érzem az izét! Finomság!

    • @ildikocsengoi8540
      @ildikocsengoi8540 Рік тому

      Nagyon szépen köszönöm drága Szazsu!
      A számban érzem az ízét!
      Finomság!

  • @evitaberde
    @evitaberde 2 роки тому

    Ez lesz❤️🌹❤️🌹🥰 köszönöm ❤️

  • @margaretafodor-schneider7847
    @margaretafodor-schneider7847 5 років тому +3

    Eddig csak egész főtt tojással készítettem,de ezt is ki kell próbáljam,finom lehet!

  • @erikabarbat990
    @erikabarbat990 6 років тому +1

    szèp kis mutatós !

  • @Berta5551
    @Berta5551 5 років тому +1

    Köszönöm szépen'

  • @helenabaleszova2319
    @helenabaleszova2319 2 роки тому

    Nagyon gusztusos lett ......

  • @laciesevasimon2568
    @laciesevasimon2568 4 роки тому

    A fóliát nem kell levenni,vagy ha igen mikor?

  • @evim8037
    @evim8037 4 роки тому

    Jó recept, köszi

  • @juditszabo6622
    @juditszabo6622 4 роки тому

    Kipróbálom. Köszönöm szépen

  • @zoltan-pereszteg57
    @zoltan-pereszteg57 5 років тому +1

    Hozzávetőleges kalória: Min. energia: 203 kcal/100 g
    Ha valaki megcsinálja, legyen szíves lemérni az elkészült vagdalt súlyát. Annak ismeretében meg tudom adnia kalória tartalmát. Jól jönne a diétázóknak.

  • @GolDreadLocks
    @GolDreadLocks 5 років тому

    👍 👌 👏

  • @evanovakova419
    @evanovakova419 4 роки тому +1

    Köszönöm szépen kelemes szép hetvégét kívánok szeretetel

  • @margoroutsis9541
    @margoroutsis9541 5 років тому

    EZ ISTENI NAGYON SZEP LETT !! KOSZI