COMO FAZER A VERDADEIRA GALINHA CAIPIRA EM CASA! Wilza Leonel

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  • Опубліковано 7 січ 2025
  • Oiê, no vídeo de hoje vamos aprender a fazer uma galinha caipira com jiló que além de ser uma delícia, vai ser uma receita fácil e simples de fazer! Se você nunca comeu galinha caipira, agora é a hora de você tomar vergonha na cara e fazer, porque o sabor da galinha caipira, nem se compara com o sabor da galinha da granja! Vamos fazer juntos?
    Frango caipira com jiló
    ✅ 1 frango caipira
    ✅ 3 colheres(sopa) de banha de galinha
    ✅ 6 dentes de alho (28 g)
    ✅ 1 colher (sobremesa) de colorau
    ✅ 1 colher (sopa) de páprica doce
    ✅ 2 cebolas (180 g)
    ✅ 2 tomates (120 g)
    ✅ 2 litros de água
    ✅ 250 g de jiló
    ✅ Salsinha
    ✅ Cebolinha
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КОМЕНТАРІ • 105

  • @suzana4787
    @suzana4787 17 днів тому +1

    Eu também Wilza, amo jiló.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  17 днів тому +1

      É bom demais. Tem várias receitas com jilo aqui no canal, vou deixar algumas .
      Abraço 🤗
      ua-cam.com/video/slm6CyrpWZM/v-deo.htmlsi=Dst0R4GNeHiQUlqV
      ua-cam.com/video/YhXxZx0cocc/v-deo.htmlsi=e4ji31q9hmGNkK-p

    • @suzana4787
      @suzana4787 17 днів тому +1

      @cozinhadawilza Obrigada!

  • @annaluciasilveira785
    @annaluciasilveira785 8 місяців тому +5

    O gosto da galinha caipira deve ser mais acentuado. Eu comia quando era criança, não sei comparar com a de granja, mas acho que é isso. Receita saborosa, como sempre. Que Deus dê paze conforto a todos que estão sofrendo no Rio Grande do Sul. E que parem as chuvas e as desgraças. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому +2

      Oi minha amiga, estava tão preocupada com você, por isso te mandei mensagem. 🥺

    • @annaluciasilveira785
      @annaluciasilveira785 8 місяців тому +3

      @@cozinhadawilza obrigada querida. Estamos bem, nossa casa fica na parte alta da cidade. É muita muita tristeza. Que Deus conforte a alma dos atingidos. 🙏🙏🙏

  • @CrioneideGomes
    @CrioneideGomes 8 місяців тому +5

    Galinha caipira e uma delícia amo demais.

  • @izabeldossantos5308
    @izabeldossantos5308 8 місяців тому +2

    Além das receitas deliciosa ainda essa simpatia de pessoa ❤

  • @luzinetecabral33
    @luzinetecabral33 8 місяців тому +2

    Hummmmmm que delícia 😋 Vou fazer tbm. Só prefiro temperar de véspera!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Vai ficar muito melhor temperar com antecedência ☺️

  • @RitaMaia-r6m
    @RitaMaia-r6m 8 місяців тому +3

    Vc é uma cozinheira de mão cheia!

  • @RafaelFranciscoDomingos
    @RafaelFranciscoDomingos 5 місяців тому

    Gosto muito da sua cosinha. Tou assistindo os seus vídeos de Moçambique

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  5 місяців тому

      Que legal, de Moçambique.
      Muito obrigada 😊

  • @celiaborgespires1069
    @celiaborgespires1069 8 місяців тому +1

    Huuumm faz tempo que não como um franguinho caipira, além de difícil de achar é muito caro, mas que é mais gostoso que o frango de granja, isso é, nunca comi com jiló, qdo eu conseguir achar um franguinho desse , vou fazer com jiló!!! Bjs Wilza, bom domingo pra vce e família!!! 😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Aqui em Londrina encontro com facilidade, na feira ou pego de uma amiga que cria.
      Pago 50,00 reais.
      Gosto demais, o sabor é bem mais gostoso. 😊😋

  • @marlenejensen1100
    @marlenejensen1100 8 місяців тому +2

    O sabor da galinha caipira nem se compara com o de granja muitooooo ovo mais saboroso amo também e olha com jiló ou com quiabo os dois ficam ótimos 😋😋😋👏👏👏👏👏🥰🥰Guarde a outra asa e um pé pra mim e essa franguinha não tinha moela? Quero também 😋😋

    • @lucarvbraganca9766
      @lucarvbraganca9766 8 місяців тому +2

      Alguém (adivinhem quem) fez um passe de mágica e a moela sumiu...

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      😂😂😂😂

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Pois é, não veio a moela 🙁
      Outra seguidora pediu o pé, disse que vou dividir com ela, mas agora, já vi que vou ficar sem 😂
      Beijinho ☺️

  • @zelinaalves661
    @zelinaalves661 8 місяців тому +1

    Wilza você gosta do mesmo pedaço da franga que é a asa e jilo como até cru fcou muito bonito bjs

  • @madahribeiro7902
    @madahribeiro7902 8 місяців тому +1

    👏👏👏👏👏 Eu amo frango caipira.
    Também faço assim, sempre com quiabo. Mas vou fazer esse com jilo, que deve ficar muito gostoso.
    Obrigada minha querida amiga. Deus te abençoe e proteja sempre sua família 🙏❤️

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Madah, fica uma delícia com jiló, você vai gostar.
      Deus abençoe você também e toda sua família ☺️

  • @neusouza5463
    @neusouza5463 8 місяців тому +4

    Igualzinho como fazemos aqui em casa. Salvador.
    Delicia 😋😋😋
    Amei 😍

  • @MCsCreations
    @MCsCreations 8 місяців тому +1

    Ficou muito bonito, Wilza! Parece delicioso! 😃
    Abraços e se mantenha segura aí com sua família! 🖖😊

  • @neusouza5463
    @neusouza5463 8 місяців тому +2

    Amo frango com jiló 😋😋😋

  • @soniacristinaborgesgomesgo4254
    @soniacristinaborgesgomesgo4254 8 місяців тому +1

    Feliz domingo abençoado por Deus com família beijo 💋 ❤

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Uma semana abençoada pra você e toda sua família ☺️

  • @messiaslino7861
    @messiaslino7861 8 місяців тому +1

    MESTRA, WILZA LEONEL EU GOSTO MUITO DE GALINHA OU FRANGA JILÓ TBM GOSTO ,E OUTRA COISA A CARNE DE FRANGO CAIPIRA TEM QUE FICAR FIRME ÓTIMO

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      O frango caipira é muito mais gostoso e com jiló fica melhor ainda ☺️

  • @osmarserapiao7023
    @osmarserapiao7023 8 місяців тому +1

    Osmar de itirapua SP gostei muito do vídeo dessa você arrasou wilza parabens 👏👏👍👍❤❤❤❤🍺🍻

  • @aliciapereiralima4836
    @aliciapereiralima4836 8 місяців тому +1

    Galinha caipira ou, frango, não faço junto com nada. Faço tudo separado. mas, pra quem gosta deve ser muito bom,!!! Ficou bonito!!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  7 місяців тому +1

      Vale a pena experimentar, fica muito saboroso 😋

  • @rosanarodriguesmartinsborg3271
    @rosanarodriguesmartinsborg3271 8 місяців тому +1

    Eu gosto muito de por manjerona no frango, na carne de porco, no feijão... Tenho um pé na minha hortinha. Dá um sabor incrível na carne.

  • @soniacristinaborgesgomesgo4254
    @soniacristinaborgesgomesgo4254 8 місяців тому +1

    Estou com vontade de comer esse ovino. Estou sentido o sabor na boca delicia

  • @herickmagalhaes1805
    @herickmagalhaes1805 8 місяців тому +1

    Eu nao como frango caipira, mas tô aqui pra privilegiar essa Moça Muito Simpático que sempre compartilha suas receitas e conhecimento conosco

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому +1

      Muito obrigada por todo esse carinho ☺️

  • @soniacristinaborgesgomesgo4254
    @soniacristinaborgesgomesgo4254 8 місяців тому +1

    Boa noite me fez lembrar da minha infância. Meu avô matava galinha de quintal e quando tinha esses ovino eu e meus três irmãos queríamos delicia. Tempo bom demais ❤❤❤❤

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Que recordação mais gostosa ☺️

  • @marianasousa3474
    @marianasousa3474 8 місяців тому +1

    Eu quero ❤corajosa❤parabéns ❤linda ❤❤❤

  • @terezacampos1185
    @terezacampos1185 8 місяців тому +2

    Maravilhoso

  • @latifeibrahimmogharbel1424
    @latifeibrahimmogharbel1424 8 місяців тому +1

    Oi Wilza! Entrei na academia à noitinha,chego em casa sem parpite pra olhar celular 😓. Acho que fazer o jiló separado dá na mesma, mas a vantagem dessa é que usa uma panela só.
    Bjo😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Sinto falta dos seus parpites.
      Sexta feira quase viajei com o meu marido só pra te conhecer. Ia sair procurando você pelos hospitais 😂😂😂😂

    • @latifeibrahimmogharbel1424
      @latifeibrahimmogharbel1424 8 місяців тому

      @@cozinhadawilza Nossa! Imagino a minha surpresa!😲 Ficaria feliz, e também um pouco tímida no começo. Sou bicho do Paraná 😅😅
      Bj😘

  • @soniacristinaborgesgomesgo4254
    @soniacristinaborgesgomesgo4254 8 місяців тому +1

    E a molho pardo delicia de granja não fica igual

  • @sueliverri6373
    @sueliverri6373 8 місяців тому +2

    WILZA, ATÉ BABEI AGORA 😂😂😂 SÓ TE LEMBRA QUE OS PÉS SAO MEU 😋🤭😂😂😂😘😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Vai sair briga 😂😂😂 São dois pés, vou dividir com você rsrsrs
      Beijo 😙

  • @mariafujiwara5933
    @mariafujiwara5933 8 місяців тому +1

    Maravilha parabéns querida adorei

  • @lilianborges414
    @lilianborges414 8 місяців тому +1

    Haaaaa mineiro ama esse cardápio 😊 tú não é mineira Wilza mas o sangue na sua veia é forte, mineiríssimo rsrsrs. Delicia de galinha caipira 😋😋😋😋😋. Um xêro Wilza ❤

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому +1

      Oi minha amiga! Não tem como ser diferente, os avós paternos e maternos são mineiros e meus pais também rsrsrsr
      Acho que sou mais mineira do que paranaense 😂
      Beijinho ☺️

  • @terezamotta6216
    @terezamotta6216 8 місяців тому

    ❤Bom demais....

  • @anapaulacalegariofreitas6791
    @anapaulacalegariofreitas6791 8 місяців тому +3

    ❤❤❤❤❤

  • @MariaJosé-y9x7u
    @MariaJosé-y9x7u 8 місяців тому +1

    Muito masbgostos o caipira...

  • @lucarvbraganca9766
    @lucarvbraganca9766 8 місяців тому +1

    Gostei muito do ingrediente especial....
    Imagino fazer com uma penosa recém-sacrificada aos Deuses do Paladar... Mas hoje, em cidades grandes, é difícil conseguir uma penosa in natura.
    Para amolecer a cidadã, eu colocaria meia latinha de cerveja na marinada, espetando os pedaços com um garfo.
    PS: a sambiquira não é mais teu pedaço predileto?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Aqui encontro com facilidade, tem uma amiga que cria na chácara dela.
      Verdade, também amo a sambiquira, principalmente fritinha 🥰🥰🥰

  • @celsoleonel6757
    @celsoleonel6757 8 місяців тому +1

    👏👏😋😋😍😍

  • @receitabravo1593
    @receitabravo1593 8 місяців тому +2

    Que delícia se eu fizer na pressão deixo quanto tempo??

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Acredito que uns 30 minutos, mas o ideal é abrir na metade do tempo pra dar uma espiadinha rsrsrs
      Depois me conta como ficou.
      Abração ☺️

  • @gloriafernandes59
    @gloriafernandes59 8 місяців тому +2

    Boa noite !! Nem a galinha menina escapa das gordurinha ñ é dona Wilza kkk

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Essa gordura persegue até a coitada da galinha 😂😂😂😂

  • @celiapereira3042
    @celiapereira3042 8 місяців тому +1

    O problema é encontrar um lugar que vende galinha caipira eu amo

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Aqui em Londrina encontro com facilidade ☺️

  • @tanialopes1534
    @tanialopes1534 8 місяців тому +1

    😋😋😋😋😋😋

  • @orquidea832
    @orquidea832 Місяць тому

  • @osniassis2425
    @osniassis2425 8 місяців тому +1

    É Wilza, se você é filha de mineiro mesmo. Faltou um angu molinho ai. kkkk

  • @anaclaudia5874
    @anaclaudia5874 8 місяців тому +1

    Não tem comparação mesmo.meus filhos tbm não gostam .

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому +1

      Eu amo, mas eles não gostam de jeito nenhum 😩

  • @soniacristinaborgesgomesgo4254
    @soniacristinaborgesgomesgo4254 8 місяців тому +1

    Gosto com quiabo pois só gosto de jilo refogado não cozido

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому

      Gosto do jiló de tudo quanto é jeito. Aqui no canal já dei várias receitas com jiló, até cru 😋😋😋😋😋

  • @celiapereira3042
    @celiapereira3042 8 місяців тому +1

    Galinha não precisa cozinhar na panela de pressão??

  • @vilmasoares9891
    @vilmasoares9891 8 місяців тому +1

    Humm que delícia😋❤👏👏

  • @messiaslino7861
    @messiaslino7861 8 місяців тому +1

    O CAMERA MEM QUASE CAI AI POIS BALANÇOU FOI TUDO

  • @IonarioGonçalves-l6v
    @IonarioGonçalves-l6v 2 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @veracesaroni332
    @veracesaroni332 8 місяців тому +1

    Que delicia Wilza! Hum...bjs

  • @Danygirlmax
    @Danygirlmax 2 місяці тому +1

    Fiquei com água na boca. Delícia

  • @RitaMaia-r6m
    @RitaMaia-r6m 8 місяців тому +2

    Pra mim não tem diferença! A diferença é o seu tempero que dá! Caipira ou de granja, tanto faz!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  8 місяців тому +1

      Não é o tempero, o sabor é bem diferente.
      Meus filhos não gostam, acham muito forte e a carne mais dura ☺️

  • @DeliciasdaNina.
    @DeliciasdaNina. 8 місяців тому +1

    Oi senhora wilza leonel q delícia eu amo suas receitas