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老先生肯定想起母親了。五香 五味雜陳啊!感動。
后来那一句不多说了,就是感情快要抑制不住了
陈老师,我是漂泊国外二十多年的老济南人,你的乡音格外的亲切,这道菜给又使得乡愁多了几分。很感谢师傅的无私传授,我也是好多年没做这个菜了,这周末一定做给家人吃,也准备让孩子站在旁边学习,记笔记😊
老爷子做的这道菜勾起我幼时在济南生活的点滴,不尽双目潮湿。过年时,俺姥娘家炸藕核,炸排叉,灌五香肠。除夕夜放鞭炮,二踢脚不乏搞些恶作剧!😊至今记忆犹新!感谢您!祝您生活快乐!身体健康!
一个菜撑起一个店,感谢师傅和师傅的老母亲。
陈老师傅技艺精湛,解释详尽无保留,感情淳朴,大赞!
我也是从小看着盼着母亲和父亲每年渣酥肉,藕夹子,带鱼,还有山药,麻叶,炸饼,满满一盆,小孩边炸边吃,等不及凉凉就要先捏几个解馋。切肉时就开始盯着看,直到吃到嘴里。全程都是满满的快乐。
老师傅就是老师傅,年轻的徒弟好好传承,这就是本事,这就是学问。
做陈老师的徒弟真是太幸福了,既有的吃,还有的学,真是羡慕啊!
很喜歡看老師做菜!很舒服!
过去的匠人也都是学识修养都很高的,先学做人再学艺。
小时候过年必吃的一道菜,太好吃了😋😋
感谢陈大师的分享❤
大師在傳承魯菜,很受用,謝謝大師🙏
华人就是有一份挥之不去的乡愁,走到哪里都能想起家的味道,小时候的味道。
大师做起母亲菜,满满的回忆。。。。。。
謝谢谢🙏我星期天就做给家人吃!
小时候每周去姥姥姥爷家,他们就喜欢炸肉、莲夹和带鱼。视季节有时候也会炸蚕蛹和知了猴。老人离世后就家里很少做这些了。看到这个视频就想起了姥姥带我饭后去河边散步,在每棵树上寻找和捕捉知了猴的童年往事。不过知了猴这东西我其实一直不怎么接受的了🤣
房山知了猴
一定要试一下
師傅 這道硬菜 👍食材很簡單 😊一定會做看看 👍謝謝師傅教學分享 辛苦了
这个是我家过年必备菜,好多年没吃过了!
这个肯定好吃
看到这位老先生就想起我的烟台的外婆
谢谢大师
明天就试试
炸肉炸鱼也是我们过年必备的菜,炸好多吃不完的挂窗外冻着,正月里可以炖大白菜。。。。。那时的年有年味儿😢
年味
秉承传统 传播鲁菜
這個看著就感覺脆得很😂
我想起我爺爺了
👍👍👍
👍🏻
魯菜有鮑魚魚翅嗎
看最新两期,就是鲍鱼鱼翅
这频道不比那几个凑一起捧臭脚的好多了
老师傅太无私了 ,把秘密告诉了大家。
這是真的怕魯菜失傳了 毫無保留
差点带着皮干
受大师感染,明天就做去
五香粉没自配有点没到位呵呵
毛病。買個電磨?
猪是不是要自养?把握重点朋友
@@jerryz673 不懂就不要提啥重点和猪
五香面这种普通到不能再普通的调味粉,就如酱油,找到好的牌子就一直用下去了,没有自配的必要,您重点找的有点偏啊哥们
@@jinglsha 和外行就不能搭话呵呵
如果放一点点的柠檬汁是不是可以让肉更加松软和入味?
老先生肯定想起母親了。五香 五味雜陳啊!感動。
后来那一句不多说了,就是感情快要抑制不住了
陈老师,我是漂泊国外二十多年的老济南人,你的乡音格外的亲切,这道菜给又使得乡愁多了几分。很感谢师傅的无私传授,我也是好多年没做这个菜了,这周末一定做给家人吃,也准备让孩子站在旁边学习,记笔记😊
老爷子做的这道菜勾起我幼时在济南生活的点滴,不尽双目潮湿。过年时,俺姥娘家炸藕核,炸排叉,灌五香肠。除夕夜放鞭炮,二踢脚不乏搞些恶作剧!😊至今记忆犹新!感谢您!祝您生活快乐!身体健康!
一个菜撑起一个店,感谢师傅和师傅的老母亲。
陈老师傅技艺精湛,解释详尽无保留,感情淳朴,大赞!
我也是从小看着盼着母亲和父亲每年渣酥肉,藕夹子,带鱼,还有山药,麻叶,炸饼,满满一盆,小孩边炸边吃,等不及凉凉就要先捏几个解馋。切肉时就开始盯着看,直到吃到嘴里。全程都是满满的快乐。
老师傅就是老师傅,年轻的徒弟好好传承,这就是本事,这就是学问。
做陈老师的徒弟真是太幸福了,既有的吃,还有的学,真是羡慕啊!
很喜歡看老師做菜!很舒服!
过去的匠人也都是学识修养都很高的,先学做人再学艺。
小时候过年必吃的一道菜,太好吃了😋😋
感谢陈大师的分享❤
大師在傳承魯菜,很受用,謝謝大師🙏
华人就是有一份挥之不去的乡愁,走到哪里都能想起家的味道,小时候的味道。
大师做起母亲菜,满满的回忆。。。。。。
謝谢谢🙏我星期天就做给家人吃!
小时候每周去姥姥姥爷家,他们就喜欢炸肉、莲夹和带鱼。视季节有时候也会炸蚕蛹和知了猴。老人离世后就家里很少做这些了。看到这个视频就想起了姥姥带我饭后去河边散步,在每棵树上寻找和捕捉知了猴的童年往事。不过知了猴这东西我其实一直不怎么接受的了🤣
房山知了猴
一定要试一下
師傅 這道硬菜 👍食材很簡單 😊一定會做看看 👍謝謝師傅教學分享 辛苦了
这个是我家过年必备菜,好多年没吃过了!
这个肯定好吃
看到这位老先生就想起我的烟台的外婆
谢谢大师
明天就试试
炸肉炸鱼也是我们过年必备的菜,炸好多吃不完的挂窗外冻着,正月里可以炖大白菜。。。。。那时的年有年味儿😢
年味
秉承传统 传播鲁菜
這個看著就感覺脆得很😂
我想起我爺爺了
👍👍👍
👍🏻
魯菜有鮑魚魚翅嗎
看最新两期,就是鲍鱼鱼翅
这频道不比那几个凑一起捧臭脚的好多了
老师傅太无私了 ,把秘密告诉了大家。
這是真的怕魯菜失傳了 毫無保留
差点带着皮干
受大师感染,明天就做去
五香粉没自配有点没到位呵呵
毛病。買個電磨?
猪是不是要自养?
把握重点朋友
@@jerryz673 不懂就不要提啥重点和猪
五香面这种普通到不能再普通的调味粉,就如酱油,找到好的牌子就一直用下去了,没有自配的必要,您重点找的有点偏啊哥们
@@jinglsha 和外行就不能搭话呵呵
如果放一点点的柠檬汁是不是可以让肉更加松软和入味?