백종원레시피 감자스프 못참지😋

백종원레시피는 역시 최고! 쉽고 간단한 요리레시피

[@내채널이지롱]

👍

[@PEPEESSAY]

맛 : 담백, 고소
난이도 : 엄청 쉬움
재료 : 감자한개, 양파반개, 우유360ml, 버터, 밀가루반스푼, 소금, 후추
선택재료 : 쇠고기다시다 혹은 치킨스톡, 생크림, 파슬리가루
1. 양파반개를 채썬다
2. 채썬양파를 센불에 버터와 볶는다. 흐물흐물해질때까지
3. 감자한개를 찐다
4. 믹서기에 찐감자, 볶은양파, 우유360ml, 밀가루 반스푼을 넣고 갈아준다.
5. 약불에 저어가며 소금으로 간을 맞추고 설탕을 살짝 넣는다.
(치킨스톡 혹은 쇠고기다시다는 깊은 풍미를 만들어줍니다. 마지막 생크림도 선택사항이에요!)
6. 후추추추하고 파슬리까지 살짝
성공! 맛있게 드세요😊❤
Difficulty level: Very easy
Ingredients: one potato, half onion, 360ml milk, butter, half a spoon of flour, salt, pepper
(If you want : Beef dasuda or chicken stock, whipped cream, parsley powder)
1. slice half an onion
2. Stir-fry sliced onions with butter over high heat until smooth
3. Steamed a potato
4. In a blender, add steamed potatoes, sauteed onions, 360ml milk, and half a spoonful of flour.
5. Stir over low heat, season with salt and add a pinch of sugar.
(Chicken stock creates a deep flavor. Whipped cream is optional, too!)
6. Pepper and parsley
Success 😃 Bon appéti!