Kahvikehrät
Вставка
- Опубліковано 12 жов 2024
- Blogi: hannele78.blogs...
Instagram: / tayttaelamaa
Facebook: / tayttaelamaa
Kahvikehrät
24 kpl
150g voita
6-7 dl vehnäjauhoja
0,5 dl sokeria
2 kananmunaa
1 dl maitoa
1 pala hiivaa
Nypi voi, jauhot ja sokeri murumaiseksi seokseksi.
Liuota hiiva maidon joukkoon. Riko kananmunien
rakenne ja lisää maito-hiivaseokseen.
Lisää tämä seos jauhoseokseen ja alusta taikina tasaiseksi.
Kaulitse taikinasta levy.
Täyte:
100g pehmeää voita
100g tomusokeria
3 tl vaniljasokeria
Vatkaa huoneenlämpöistä voita hetken aikaa ja
vatkaa joukkoon tomusokeri ja vaniljasokeri.
Vatkaa kunnes seos on notkeaa ja levittyvää.
Levitä täyte taikinaleyn päälle ja kääri rullalle.
Leikkaa rulla 24 osaan ja laita palat paperivuokiin.
Anna kohota liinan alla n. 1 tunnin ajan.
Voitele pullat kanamunalla ja ripottele pintaan raesokeria.
Paista 200 asteessa n. 10 minuuttia.
Ihana video. Varsinkin loppu oli herttainen 💕
Kiitos! Minäkin tykkään :)