Frittata di pane...

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  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Se vi rimane del pane raffermo non lo buttate via, ma utilizzatelo per fare una buonissima frittata😉
    Ingredienti:
    -550gr di Pane raffermo
    -500/600ml di Latte
    -1 Bicchiere abbondante di acqua
    -Sale qb
    -Pepe qb
    -Origano qb
    -Prezzemolo secco in foglie qb
    -7 Cucchiai abbondanti di parmigiano
    -3/4 Uova
    -Aglio in polvere qb
    -Olio extravergine di oliva
    -250/300gr di Pomodorini rossi piccoli
    -40gr di Mozzarella a pasta filata

КОМЕНТАРІ • 124

  • @giovannaesposito9532
    @giovannaesposito9532 Рік тому +12

    Cara Signora Gildarella, io, come napoletana, ho un grande rispetto per il pane, per cui questa ricetta ha qualcosa ...direi di sacro! In un' epoca di sprechi, cosa davvero brutta, recuperare e reiventare un piatto così delizioso, fa bene all' anima. Quando ero piccola, mia nonna diceva che il pane avanzato dalla cena, eravamo tanti a tavola, non andava lasciato lì perché un angelo, avrebbe dovuto vegliarlo tutta la notte. Un caro saluto.❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  Рік тому

      Mi fai tornare indietro nel tempo anche i miei cari ci dicevano pressappoco le stesse cose grazie Giovanna bei tempi ♥️

    • @giovannaesposito9532
      @giovannaesposito9532 Рік тому +2

      Cara Gildarella, si, non avevamo tanto da mangiare, ma quel poco lo dividevano con chi ne aveva ancora di meno.....ma non eravamo mai soli! Tanti ricordi, Gildarella cara! Mi sarebbe piaciuto averti come amica! Sei una persona bella fuori e dentro❤❤❤❤

    • @graziazappala9441
      @graziazappala9441 Місяць тому

      Anche io ho sempre detestato gli sprechi. Forse dipende dal fatto di essere cresciuta nel dopoguerra, quando i miei genitori parlavano spesso dei troppi disagi patiti durante il secondo conflitto mondiale . Per esempio raccontavano che una volta mio padre, impiegato statale, spese l'intero stipendio di un mese per acquistare un uovo per me che ero piccolissima. E forse anche per questo motivo in casa mia non eravamo abituati agli sprechi.

  • @GiovannaConversano-e2w
    @GiovannaConversano-e2w 7 днів тому +2

    Bravissima in tutto quello che fai 👋👋👋👋👋👍💓

  • @RosaliaSoriente
    @RosaliaSoriente Місяць тому +1

    Ciao la frittata di pane non lo mai mangiata e sono proprio curiosa di asagiarla...sei sempre simpaticissima e si vede che fai tutto con il cuore,amore e passione in ogni piatto che fai.... bravissima complimenti il risultato finale è veramente un capolavoro ....e di sicuro. Anche buonissima spero che riuscirò a falla come tè...ci provo grazie mille

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  Місяць тому

      Ti ringrazio infinitamente, sei molto gentile,si è buonissima 😋🥰🥰

  • @marilenasantilozzi7342
    @marilenasantilozzi7342 Рік тому +5

    Una bella alternativa alla cena. Bravissima ❤❤❤

  • @VincenzaFiorentino
    @VincenzaFiorentino 9 днів тому +1

    Mamma mia wuanto e simpatica la signora gilda mi piace un sacco .brava ❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  9 днів тому

      Sei carinissima ti ringrazio infinitamente ♥️

  • @VincenzaFiorentino
    @VincenzaFiorentino 9 днів тому +1

    Bravissima è spaticissima signora gilda e carina ❤

  • @rosariasabato2047
    @rosariasabato2047 2 місяці тому

    Veramente eccezionale. Bravissima. È la prima volta che vedo una frittata cosi unica ❤❤❤

  • @IlariaGiannini-c8e
    @IlariaGiannini-c8e 7 місяців тому +2

    La mia vicina, più grande di me me la insegnata,e parte la mozzarella, l' ha chiamata la frittata anticha😊 buonissima ❤❤❤❤❤❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  7 місяців тому +1

      Si infatti è antica , la faceva mia madre eravamo piccoli ❤️❤️❤️❤️

    • @IlariaGiannini-c8e
      @IlariaGiannini-c8e 7 місяців тому

      Per fare con poco, abbastanza!!!😥❤️❤️❤️

  • @Ilaria-ho1iv
    @Ilaria-ho1iv 9 місяців тому +2

    Cara signora gilda questa frittata antica e uno spettacolo 😊❤❤❤

  • @mandovacipriani8776
    @mandovacipriani8776 8 місяців тому

    Grazie di avermi ricordato questa ricetta ..Io l'avevo sentita quando ero bambina che le signore ne parlavano adesso lei me la ticordata grazie mille ancora

  • @lavorichiacchierino5612
    @lavorichiacchierino5612 8 місяців тому

    Buonasera. Che spettacolo mai fatta.La rifarò di sicuro. Like super meritato.🎉

  • @oriettarotunno9335
    @oriettarotunno9335 Рік тому +2

    Gildarè tutte le tue ricette mi piacciono na cifra,sei unica,😉😉😉buona serata a te e tua figlia,Ah dimenticavo,hai anche un modo di fare straordinario,mi sento come in famiglia per la tua semplicitá,e simpatia,😘😘

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  Рік тому

      Sei gentilissima mi fa tanto piacere ,sono emozionata per le belle parole, ti ringrazio infinitamente ,un abbraccio affettuoso ♥️♥️

  • @emiliaemauriziodesantis9915
    @emiliaemauriziodesantis9915 2 місяці тому

    W la cucina del recupero!Cara Gildarella sei fantastica e creativa al massimo!!!❤❤

  • @mariascialabba204
    @mariascialabba204 Рік тому +1

    Complimenti per la sua bravura signora Gilda lei è una persona speciale meravigliosa saluti per lei e la sua famiglia la farò sicuramente ❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  Рік тому

      Grazie mille gentilissima 🥰 se vuoi la puoi fare anche al forno, baci belli ❤️

  • @RosaDominello
    @RosaDominello Місяць тому

    Buona sera signora gilda bravissima per le vostre ricette complimenti saluto a tutti quelli che vi seguono un bacione ❤

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 Місяць тому +1

    Che fame Gildolella mia

  • @rosacarloni3751
    @rosacarloni3751 5 місяців тому

    Che meraviglia la frittata di pane!!!❤Complimenti 🎉

  • @AnDeAl76
    @AnDeAl76 2 місяці тому

    ❤bravissima❤

  • @luciascorsonelli9846
    @luciascorsonelli9846 Рік тому +1

    Gildare sei na favola sabato me la faccio pure io e me la pappo tuttaaaaa. Brava Gildare sei forte. Grazie.

  • @robertapecorari2209
    @robertapecorari2209 4 місяці тому

    G8ldarella ricetta buonissima la farò sicuramente grazie grazie grazie 😋😋😋😋

  • @IlariaGiannini-c8e
    @IlariaGiannini-c8e 7 місяців тому +1

    Barbarella amorosa, smetti di di che profumo!!!!. Noi non lo sentiamo 😂😂😂❤❤❤

  • @carmelagolia7939
    @carmelagolia7939 4 місяці тому

    Bravissima Signora Gilda fonte di idee bravissima

  • @silviabarillari5573
    @silviabarillari5573 5 місяців тому

    Brava gilda che bella frittata di pane. Che ai fatto la voglio fare pure io laltro giorno avevo tanto pane avanzato e cio fatto le polpette ma erano buonissime non credevo che erano cosi buone grazie grazie brava gilda sei unica

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  5 місяців тому

      Mi fa tanto piacere che le hai fatte, grazie di cuore ❤️

  • @graziellagallozzi2549
    @graziellagallozzi2549 4 місяці тому

    Che bella ricetta 👍 BRAVA 👏👏👏

  • @ghidellipiera4937
    @ghidellipiera4937 5 місяців тому

    Fantastica Gildaree super buona ❤❤

  • @doraarmenti6534
    @doraarmenti6534 Рік тому +8

    Gildarella sei brava ma la frittata non va tagliata in padella altrimenti la padella ha poca vita😢

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 місяців тому +1

      E vabbè vorrà dire che cambiamo padella ☺️😉

  • @MariaFerrari-q3q
    @MariaFerrari-q3q 8 місяців тому

    Domani compro il pane e dopo faccio la frittata deve essere buonissima. Grazie Gilda saluti da Genova

  • @LivianaBernardini
    @LivianaBernardini 4 місяці тому +1

    Gilda cara ma te sei stata cuoca,anche come spieghi sei brava❤ Livy

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  4 місяці тому

      No non sono stata cuoca,il mio lavoro èra tutt'altro, è una mia passione cucinare 🥰🥰

    • @LivianaBernardini
      @LivianaBernardini 4 місяці тому

      @@lacucinadigilda bravissima g ande donna grande mamma🌹

  • @IlariaGiannini-c8e
    @IlariaGiannini-c8e 7 місяців тому

    Vediamo e replichiamo ❤❤❤ grazie 😅

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  7 місяців тому

      Comunque anche in forno qualche volta la faccio ♥️

  • @gerlandacasa5149
    @gerlandacasa5149 Рік тому

    Sarà senz'altro buona, complimenti!!!

  • @RominaAriu
    @RominaAriu 6 місяців тому

    Bravissima signora gildarella mia mamma mi ha insegnato a non buttare il pane domani la preparo hai mie ragazzi ❤❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  6 місяців тому

      Bravissima falla è buonissima ♥️♥️

  • @MaddalenaPortulano
    @MaddalenaPortulano 6 місяців тому

    Gildarella Ho fatto la tua ricetta, ma è proprio bonaaaaa. Grazieeeeee di ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  6 місяців тому

      Ti ringrazio, mi fa molto piacere ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mirellapadovano5281
    @mirellapadovano5281 Рік тому

    Che meraviglia

  • @dinabersanetti4244
    @dinabersanetti4244 Рік тому

    Questa è una buona soluzione x non buttare il pane raffermo 😋😋..grazieee 😘😘♥️♥️

  • @ghidellipiera4937
    @ghidellipiera4937 7 місяців тому

    Gildaree seii brvissima❤❤❤❤❤

  • @serafinafalchi3331
    @serafinafalchi3331 8 місяців тому

    ❤🎉 col botto ....domani la faccio😅

  • @mariacolomba8780
    @mariacolomba8780 Рік тому

    Sempre tanti complimenti signora Gilda e da fare e'buona di sicuro.. Io la feci ma diversa il pane non si doveva condire, ma lo condii, misi un po'di sale pepe e' un po'di grana, schiacciai nel tegame... Misi il ragu'della giorno prima, con sugo di pomodoro e mozzarella infornai e fu'strabuona e fredda ancora meglio, era col pane casareccio una bonta' ❤

  • @lorettatalevi9517
    @lorettatalevi9517 9 місяців тому

    Fantastica

  • @angelapiccoli6351
    @angelapiccoli6351 Рік тому

    Bellissima 👍👍ed anche un ottima idea visto che il pane va caro come il tutto ☺️da fare quando prima 😉un saluto con affetto sia x te che la tua figlia siete adorabili un 💋col ❤❤

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 Місяць тому +1

    Io faccio la pizza col pane raffermo e anche il dolce al cioccolato col pane raffermo

  • @ghidellipiera4937
    @ghidellipiera4937 6 місяців тому

    Gildarella sei super brava ❤

  • @ombrettamasera775
    @ombrettamasera775 4 місяці тому

    Grazie🎉

  • @DanielaBianco-i4t
    @DanielaBianco-i4t 7 місяців тому

    Che buona lasagna!!! 😊complimenti

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  7 місяців тому

      Grazie mille carissima ♥️❤️❤️

  • @AldoPagliaro
    @AldoPagliaro 4 місяці тому

    Che bon. Che bell!! Ma il pepe? 😮.. CMQ bravissima ❤❤❤❤❤❤

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  4 місяці тому

      Grazie ❤️ puoi metterlo se vuoi 1 spolverata

  • @serafinafalchi3331
    @serafinafalchi3331 8 місяців тому

    Sei uno schianto a Girdare' ❤🎉🎉

  • @mandovacipriani8776
    @mandovacipriani8776 8 місяців тому

    Grazie sempre x le novità che fai Ero bimbetta e lo avevo sentito dire .. però poi io sono cresciuta e non o più sentito parlare .. adesso

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  8 місяців тому

      Grazie carissima,si infatti è un piatto antico ma molto buono,♥️♥️😊

  • @antoninomastroeli2502
    @antoninomastroeli2502 Рік тому +1

    Delizioso❤

  • @angelagiuseppaorsolini4840
    @angelagiuseppaorsolini4840 Рік тому +1

    Ciao ragazze….che bella🎉

  • @luciasteduto1370
    @luciasteduto1370 Рік тому

    Gildarella la farò stasera la tua frittata sicuramente sarà buonissima ❤❤😂😂ti vedo da Foggia ciaoooo

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  Рік тому

      Bravissima mi fa molto piacere,ti verrà buonissima,un abbraccio ❤️❤️❤️

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 Місяць тому +1

    La tua frittata di pane la devo fare sarà a fine ro munno. Io riciclo sempre il pane raffermo 😊

  • @ivanasabato7728
    @ivanasabato7728 Рік тому

    Invece della pizza, sabato sera, famo sta frittata di pane di Gildarella! Sarà bbona si! 😋

  • @donatellafruci3651
    @donatellafruci3651 Рік тому

    Sei bravissima!!!! Mi ricordi la mia mamma. Romana doc come te. Si può cuocere in forno?

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  Рік тому +1

      Grazie mille carissima,si la puoi cuocere anche in forno ♥️

  • @h724viorica6
    @h724viorica6 Рік тому

    Deve essere buona..volevo chiederti era formaggio.o farina non o capito ❤grazie

  • @liviaalessandrini3626
    @liviaalessandrini3626 7 місяців тому

    Io vi amo❤

  • @orsolinasabato7982
    @orsolinasabato7982 10 місяців тому

    🎉🎉🎉

  • @mariateresacampioni892
    @mariateresacampioni892 Рік тому

    Meglio al forno. Lho fatta viene ottima

  • @luciaratti5729
    @luciaratti5729 Місяць тому

    Più che frittata sembra una torta salata e farcita

  • @esenga602
    @esenga602 Рік тому +1

    Gildare' sarà bona,veramente.. però? Ma chi non po mangia le uova, che può fare? Ci metti Uova dappertutto. E i pomodori? Ci fanno male Girdare' alternativa d,'alimenti? Mi potete rispondere? Torta che va,bene per me, ma o gli anziani, e il colesterolo. Grazie ancora Girdare'

    • @lacucinadigilda
      @lacucinadigilda  Рік тому

      Agnese la frittata è buonissima , comunque tu puoi mettere quello che vuoi non c'è nessun problema a tuo piacere ❤️♥️

  • @cinziaferretti1734
    @cinziaferretti1734 Рік тому

    Strepitosa