蔡一傑 / 黑毛豬原來可以這樣做😋!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 284

  • @remuschoy3794
    @remuschoy3794 3 роки тому +49

    今次這個餸菜非常之適合夏天吃,冬瓜有消暑嘅作用,大家如果喜歡的話也可以放一些燒肉一起煮,出來嘅味道還有一種焦香味,非常正,大家不妨試吓做啦、包保你屋企人都話正呀😘

    • @ahting5212
      @ahting5212 3 роки тому +7

      夏天最好就係食冬瓜消暑😋見你煎黑毛豬肉, 流晒口水🤤🤤!呢個餸送飯一流!多謝傑少消暑好分享😘👍🏻

    • @slyjcsussex8128
      @slyjcsussex8128 3 роки тому +3

      多謝介紹!我覺得會好味到連啲汁都飲埋 😆 大滿足👍

    • @irenechang9583
      @irenechang9583 3 роки тому +1

      傑少呢款消暑靚餸好味道😋超級正💯👍一定要煮俾屋企人品嚐😋美味開心分享😁傑少Thx💕🙏

    • @nicolechang9883
      @nicolechang9883 3 роки тому +1

      呢味冬瓜菜式,除咗消暑,仲係食多多都唔會肥,冬瓜幾乎全部水分,絕對唔怕食滯!

    • @taihuatong171
      @taihuatong171 2 роки тому

      😮😮事😮❤😮😮😮😅,…
      小一
      🎉一😂⋯🎉丶🎉个!

  • @catherinewong478
    @catherinewong478 2 роки тому

    睇煑餸可以咁開心嘅,謝謝你,又喜歡你沒有加太多調味料的做法,傑少幽默台型、令人眼前一亮、贊👍👍👏👏😃🌹🌹🌹

  • @ahting5212
    @ahting5212 3 роки тому +8

    我鍾意冬瓜呀👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍😍😍冬瓜好好味😋😋😋 呢個餸有肉有瓜有湯汁,送飯一流👍🏻👍🏻👍🏻

  • @leejess8066
    @leejess8066 3 роки тому +2

    很诚实的指出自己的错误👍Honesty is the best policy!!! 更让我感觉你是非常有诚意的教大家的。棒棒棒!!! Keep it up 加油🤩
    Your Singaporean fan 🤗

  • @趙文靜-e7b
    @趙文靜-e7b 3 роки тому +1

    😍嘩!黑毛猪的肉質格外香醇哦~看到锅中沸腾的黑猪肉真叫人流口水🤤更配上冬瓜,枸杞!好完美呀~夏日最佳选择!营养又健康!👏👏👏

  • @kittytse3503
    @kittytse3503 3 роки тому +2

    傑少真糸好攪笑,好生鬼,又平易近人,又聰明,又有才華,太喜歡看你節目Yeah,Yeah,Yeah !

  • @slyjcsussex8128
    @slyjcsussex8128 3 роки тому +1

    好鍾意睇買餸環節,睇見各種食材啦,買嘅過程,又有同檔販嘅互動,同街坊朋友們打朝呼傾兩句,真係好親切好有人情味🤗

  • @ahting5212
    @ahting5212 3 роки тому +7

    冬瓜,夏天必食👍🏻👍🏻多謝傑少消暑好分享👏🏻👏🏻😘😘❤️❤️!

  • @方明-u8k
    @方明-u8k Рік тому

    傑少煮菜的厨艺,每道菜的味道都是精心的煮意!

  • @lilian_magic
    @lilian_magic 3 роки тому +7

    睇傑少煮意無悶場,煮嘢食都開心啲🤭好後悔半夜三更睇添😆黑毛豬炆冬瓜正呀喂,個肚打緊鼓添😂😂

  • @kikilai8273
    @kikilai8273 3 роки тому +1

    傑少人靚仔聲甜,煮藝頂瓜瓜!👍深得我們師奶fans 喜愛!👍💪

  • @greundsewnchen4412
    @greundsewnchen4412 3 роки тому +2

    親切又隨和 認真男人好帥

  • @irenechang9583
    @irenechang9583 3 роки тому +2

    🌈支持傑少💕呢款消暑靚餸正🈴️時💯🥳謝謝美味分享😋😋👏👏👍👍

  • @趙文靜-e7b
    @趙文靜-e7b 3 роки тому

    😍多謝傑少分享這道豐盛的美食!很適合夏日食用~消暑養生,老少皆宜!😋好棒👍《傑少煮意》我們每週末最期待的!👏👏👏

  • @shirleyteng2062
    @shirleyteng2062 3 роки тому

    傑少,睇你煮餸真係好开心呀👏👍👍👍多谢分享🙏🙏🙏

  • @soufflelee6274
    @soufflelee6274 3 роки тому +1

    用心煮,就係滿分😊👍🏻 落少咗酒,都係滿分💯 唔駛事事追求完美,盡咗力,就值得欣賞🙌🏻

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 3 роки тому +2

    MY mouth watered the entire time. The satisfaction sound at the end was priceless.

  • @xiaoqiu5052
    @xiaoqiu5052 3 роки тому +1

    依家既時勢最鍾意睇傑少,最無煩惱!

  • @annn1122
    @annn1122 3 роки тому +4

    Enjoyed watching and learning from your UA-cam channel. You’re a great teacher and I like how you educate your audience about the ingredients. You explained everything well, easy to follow and informative. I wish I could give you more thumbs up. Keep the episodes coming!

  • @reneekwok7317
    @reneekwok7317 3 роки тому +3

    加左杞子變左一道不平凡的菜式👍🏻👍🏻👍🏻

  • @8Lovely8luckly8
    @8Lovely8luckly8 2 роки тому

    好喜欢看你的教做菜。很專业,我会学习做好味的菜。谢谢你!加拿大粉丝。👍🏻👍🏻👍🏻

  • @weiwei928
    @weiwei928 3 роки тому

    🥰冬瓜🐷😃感謝傑少分享料理💯💯好特別的料理👍🎉🎉

  • @美美-r6w
    @美美-r6w 3 роки тому

    傑少你100分,冇得頂,煮🉐️好叻喎,色香味俱全,明天去買餸試吓煮.👏👏👍👍

  • @haileyauyeung1310
    @haileyauyeung1310 3 роки тому

    冬瓜消暑,呢個餸啱晒夏天!炆黑毛豬睇見都流口水🤤🤤謝謝傑少分享🙏🙏😘😘

  • @momochen9186
    @momochen9186 3 роки тому +2

    每次看傑少影片都會很開心

  • @MRSLEONLAI
    @MRSLEONLAI 3 роки тому

    Hi Remus!!! It’s okay, we give you 100%!!! 😘😘😘😘. Yummy recipe!! I love winter melon!!! 😋😋Thank you for sharing! Hope you enjoyed it! 🤗🤗🤗

  • @vickyleung8959
    @vickyleung8959 3 роки тому +1

    多謝傑少介紹!好適合夏天吃的一味餸!

  • @thresialam221
    @thresialam221 3 роки тому +1

    超合時,夏天食冬瓜,呢個時候做呢個菜,正正正👍👍

  • @junlu3535
    @junlu3535 3 роки тому +2

    是鲜的黑毛猪肉,这肉看上去很扎实,好美味👍😋

  • @bobochan5894
    @bobochan5894 3 роки тому

    哇,傑少你好,黑毛豬排骨炆冬瓜真是夏天好清爽好好味菜式。

  • @yukjochea4880
    @yukjochea4880 3 роки тому +1

    The winter melon with pork spare ribs looks delicious,😋 it's my two kids favorite.🥰 Thanks Remus to share another way to cook winter melon. 👍😍🙏🙏

  • @cassandra5655
    @cassandra5655 3 роки тому

    Braise pork with Winter melon looks delicious and Yummy.😋😋😋

  • @yiskayan
    @yiskayan 3 роки тому

    好有夏天味道!😋😋😋I like 冬瓜!

  • @DIYProjectsByDave
    @DIYProjectsByDave 3 роки тому

    Thank you 傑少! 又一味超正的餸 😋😋😋 Not only won't deduct points, you care enough to remind us about the cooking wine! You are super! By the way, can't wait to see your concert 👍👍

  • @tofunny4165
    @tofunny4165 3 роки тому

    天氣好熱食冬瓜解暑傑少煮冬瓜炆黑毛🐖👍想?傑少冬瓜盅點正唔該傑少😊

  • @waihungtang3932
    @waihungtang3932 3 роки тому +5

    我喜歡吃有“白蒙“ 在冬瓜皮的冬瓜,但是這種冬瓜要煑久一些,也好吃一些。

  • @amytsuixx
    @amytsuixx 3 роки тому +1

    黑毛豬嘅賣相不錯喎 🐖🐖 杞子明目~like 😍😍👍👍 咁當然傑少呢味餸更加不得之了 落少左一味都仲有你嘅心機搭配 不要介懷 😘😘

  • @wingsun126
    @wingsun126 3 роки тому +1

    冬瓜超正👍🏻夏天啱晒🤩

  • @loveneko3971
    @loveneko3971 3 роки тому +2

    冬瓜消暑又好味呀😋炆冬瓜啱晒夏天食

  • @angelatong1
    @angelatong1 3 роки тому

    排骨有燶邊好吸引!🌟🥳 見到冬瓜就覺得呢個菜會好清爽 😍

  • @misskwok83
    @misskwok83 3 роки тому

    筲箕灣街市黑毛豬是好貴的。得閒去多些唔同街市。可以見到你和你影相。這個餸清清地幾好。讚。多謝分享。傑少。

  • @yingyinggo3305
    @yingyinggo3305 3 роки тому

    夏天食冬瓜消暑,正呀👍🏻

  • @SG-ku2qu
    @SG-ku2qu 3 роки тому +4

    明天是美國國慶日,我也來煮這道菜給家人吃,前天煮了洋蔥蕃茄排骨,倆個仔好鐘意食。

  • @paulang2641
    @paulang2641 3 роки тому

    傑少的煮食分享很好看😋👍

  • @amykwok2016
    @amykwok2016 3 роки тому +1

    like 咗先才看,謝謝分享這道菜式

  • @nataliepoon28
    @nataliepoon28 3 роки тому

    每个星期六都好期待你的影片,支持你𠎀少❤️👍🏻

  • @pollyliu8159
    @pollyliu8159 3 роки тому +1

    Darling Remus, you are so talented..thank you for sharing once again.I LOVED IT...DELICIOUS..

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  3 роки тому +1

      😘🙏🏻

    • @pollyliu8159
      @pollyliu8159 3 роки тому

      @@RemusKitchen THANK YOU SO MUCH...I LOVED YOUR COOKING CHANNEL...SWEETIE RENUS...I WAS IN RUSH HOUR...HAVE A GREAT DAY IN H.K..SWEEEEEET

  • @daisyho1891
    @daisyho1891 3 роки тому

    傑少好親民👍

  • @ahting5212
    @ahting5212 3 роки тому +10

    黑毛豬肉嫩juicy , 睇你煎豬肉,肉騰騰,流到一地口水🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @王木子-l3y
    @王木子-l3y 3 роки тому

    菜吃完還能湯泡飯,白飯殺手👍🏻

  • @junemui7788838390
    @junemui7788838390 3 роки тому +3

    煮排骨要注意在洗排骨時清理碎骨,因為它會對牙齒造成傷害的。

  • @pocc4817
    @pocc4817 3 роки тому

    男人的浪漫,冬瓜火腩變奏版,正呀!

  • @abbietan8776
    @abbietan8776 3 роки тому +2

    傑少!真係醒👏呢味餸超正!👍👍我哋煮嘅時候記得浸酒咪得囉👍🤭Keep safe

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  3 роки тому +1

      😘🙏🏻

    • @abbietan8776
      @abbietan8776 3 роки тому

      @@RemusKitchen 傑少!有沒有睇歐洲盃啊?

  • @amyou2589
    @amyou2589 3 роки тому

    如果冬瓜都爆一爆先呢?会唔会更加香?

  • @goodtime1303
    @goodtime1303 3 роки тому +1

    街市男神一傑又出巡
    正😋😋

  • @queeniechow1935
    @queeniechow1935 3 роки тому

    好正呀傑少👍🏻😋👏🏻👏🏻冇緊要啦落小樣嘢都唔影響嘅,因為心機嗒夠麻😊

  • @walancetsang4719
    @walancetsang4719 3 роки тому

    傑少 又整D好野吃 睇左都想吃 👍👍

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  3 роки тому

      夏天梗係食冬瓜啦!快啲跟我整啦

  • @conniekwong8356
    @conniekwong8356 3 роки тому

    傑少,可唔可以簡單教吓我點清洗啲豬(排骨)先乾淨呀?謝謝

  • @kiucheng7173
    @kiucheng7173 3 роки тому

    傑少睇到流口水啦…..... 啖啖五層肥豬😋😋😋🤗🤗

  • @cindysiah6740
    @cindysiah6740 3 роки тому

    This will be our dinner tonight🍲 looks👀 so colorful & delicious👍👍👍👍👍

  • @aitchkuang4521
    @aitchkuang4521 3 роки тому +1

    傑少,掂呀👍👍👍

  • @meelinchow7621
    @meelinchow7621 3 роки тому

    傑少...正...好味道!!🤤🤤🤤

  • @elaineyu4477
    @elaineyu4477 3 роки тому

    㸃會扣分,多謝你提醒,又學到野👍😘

  • @lauevalau
    @lauevalau 2 роки тому

    睇晒廣告, 跟住睇你炆冬瓜😋😋😍👍

  • @chengcheng3895
    @chengcheng3895 3 роки тому

    多謝傑少分享

  • @可愛-f7c
    @可愛-f7c 3 роки тому

    好正! 👍👍👍

  • @Catchoifong
    @Catchoifong 3 роки тому

    傑少煮意👍👍👍👍這道菜睇見都流口水,試煮了,好味。另外請問個爐頭旁邊白色物體是什么來的?

  • @momochen9186
    @momochen9186 3 роки тому

    自從煮了前幾集的冬瓜跟蕃茄蛋,家母都經常跟我點這兩道菜,今次加埋排骨,一定要試試!

  • @fifichw1402
    @fifichw1402 3 роки тому

    夏天必煮嘅餸呀~ thx!醃腩排之前有冇洗過?
    (十分天真無邪地問一問😅)

  • @LorettaLau-p8s
    @LorettaLau-p8s 3 роки тому

    嘩~好味呀😋個樣仲好吸引添😊前日媽媽都煮左冬瓜炆腩肉☺️

  • @walancetsang4719
    @walancetsang4719 3 роки тому

    黑毛豬排骨肉味濃有彈性 正呀

  • @catherine8346
    @catherine8346 3 роки тому

    我第一個 like 👍 呀! 就算忘記了加上料酒,也是一個很真實的分享😹

  • @leungguoping8888
    @leungguoping8888 3 роки тому

    見到都想食😋😋😋😋

  • @傲嬌小可愛
    @傲嬌小可愛 3 роки тому +1

    😘清热解暑

  • @yauyau8904
    @yauyau8904 3 роки тому +1

    刀是甚麼牌子

  • @walancetsang4719
    @walancetsang4719 3 роки тому

    黑毛豬👍👍正呀

  • @scpoon2239
    @scpoon2239 3 роки тому +1

    傑少煮嘢好正。我都係幫襯嗰個菜檔。

  • @sarachan8932
    @sarachan8932 3 роки тому

    會不會教煮吓D養生湯?I rarely make Asian soup or I should say : I do not really know how, so it would be great if you could demonstrate, 好想學吓 🙏🏻☺️

  • @elichu2004
    @elichu2004 3 роки тому

    傑少,你用個隻鑊係生鐵鑊?保養得咁靚嘅👍

  • @Mr__Ben__
    @Mr__Ben__ 3 роки тому +2

    我平時鍾意用燒肉炆,可以慳返醃肉時間又好味😂

    • @RemusKitchen
      @RemusKitchen  3 роки тому +3

      我之前做過冬瓜炆火腩啦
      ua-cam.com/video/VrQsBDimMqg/v-deo.html

  • @foodeatcook
    @foodeatcook 3 роки тому

    這集令我回憶童年時同外婆一起逛街市。😍 傑少很親民👍介紹現畤街市買菜的實況特別好看!😆🤩
    我❤️冬瓜! 如果我用自製免冶豬肉球》煎香後〉再炆冬瓜的效果也可以嗎?

  • @maggiekwok6681
    @maggiekwok6681 3 роки тому +1

    Yummy yummy!🥰🥰🥰

  • @pinky-3434
    @pinky-3434 3 роки тому

    支持Remus@@@no1@@@💞💞💞多才多艺,橕...橕...橕..分享👍👍👍

  • @novembre5584
    @novembre5584 3 роки тому

    I will try to make this dish!

  • @jennychan1110
    @jennychan1110 3 роки тому

    傑少 隻新鑊好用嗎?

  • @Joyce121
    @Joyce121 3 роки тому +2

    好介紹,加杞子加分,忘記加酒,扣分好好笑!🤣🤣

  • @walancetsang4719
    @walancetsang4719 3 роки тому

    睇到都想吃 😋

  • @dannywong8103
    @dannywong8103 3 роки тому

    多啦A傑大厨

  • @ahting5212
    @ahting5212 3 роки тому +1

    骰盅😂😂!兩個六 四個三 哈哈😄

  • @annw9523
    @annw9523 3 роки тому

    可以講埋清潔排骨個步驟嗎?

  • @AaaAa-nj2tl
    @AaaAa-nj2tl 3 роки тому

    好型

  • @leed3457
    @leed3457 3 роки тому

    哈哈😆兩個六,四個三 笑咗🤣你真鬼馬!

  • @ddkk1010
    @ddkk1010 3 роки тому

    喺廚房都著咁斯文著咁靚 👍

  • @nicolechang9883
    @nicolechang9883 3 роки тому +6

    我切完啲薑,放喺面前,都經常唔記得落,調味料又係煮完先記得!

  • @KhicasGems
    @KhicasGems 3 роки тому

    cool & thx sharing

  • @irisisaac1
    @irisisaac1 3 роки тому +1

    我以前都去明華大廈玩~同埋落太古踩roller 🤪

  • @chingchan9978
    @chingchan9978 3 роки тому

    傑少我想學咖哩海鮮、雞、牛腩🙏🏻

  • @雅馨黃
    @雅馨黃 2 роки тому

    傑少,我是你台灣的超級粉絲,很喜歡看你的煮菜,很棒的,傑少加油@支持你不改變@小馨希望你可以回覆啊?

  • @yingying796
    @yingying796 3 роки тому

    傑少用的是黑金鋼鑊嗎?

  • @tinaau2930
    @tinaau2930 2 роки тому

    加埋豆卜索汁會更加正...