疫境廚神 | 家鄉角仔 | 角仔 | 餃子
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- Опубліковано 7 вер 2024
- 【#家鄉角仔】 咁剔透玲瓏嘅角仔,見過未?中山風味都可以好優雅~
過年食花生餡甜角仔就食得多,呢位廚神嘅家鄉角仔真係好少見!
用上五花肉粒、冬菇、木耳、菜甫、豆角、馬蹄,爆香蒜蓉辣椒炒肉餡,澄麵加粟粉做成透明煙靱餃子皮,放入蒸籠清蒸,一改角仔油膩嘅作風。
一籠剔透玲瓏嘅家鄉角仔,配上一壺清茶享用,在家中都可以營造出清淡素雅嘅風情。
#疫境廚神 #家鄉角仔 #豬肉 #冬菇 #角仔 #餃子 #自家製 #食譜 #簡易食譜
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