Bu Kolaylığı Gösteren Hiç Olmadı ‼️Artık Herkes Börek Açabilir 💫

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 вер 2024
  • Bu nefis böreği hazırlamak için öncelikle hamurunu hazırlamakla işe başlıyoruz hamuru için 250 mililitrelik su bardağı ile 4 su bardağı baklavalık böreklik un kullandım 400 mililitre ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sirke 2 tatlı kaşığı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı yoğurt suyu ile birlikte hamuru yoğurdum daha sonra yaklaşık yarım saat DİNLENDİRDİM. dinlendirdiğim hamurumu 8 bezeye bezeye ayırıp sıkıca yuvarladım daha sonra yarım saat kadar beklettim diğer tarafta 150 gram tereyağı 2 yemek kaşığı margarin 1 çay bardağı sıvı yağını hafif erittim dinlenen bezelerimi el yardımıyla açıp aralarına ikişer yemek kaşığı olacak şekilde yağ karışımından ilave ettim ve diğer bezeyi üzerine kapatarak kenarlarına Mühürledim bu şekilde yağ ile yarım saat daha beklettim ve geniş tezgah üzerinde elimle yağlayarak büyüterek kenarlarından ortadan kenarlarına doğru çekerek tüm hamuru büyüttüm içine istediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz Ben bugün ıspanak da iç harcı kullandım Dilerseniz kıymalı ya da peynirli de yapabilirsiniz hazırladığım Böreklerin bir tepsisine pişirdim diğer tepsiyi buzlukta dondurarak daha sonra pişirmek üzere Sakladım buzlukta sakladınız börekleri 180 derece ile 200 derece arasında pişirme sağlayabilirsiniz Turbo fonksiyonunu kullandım.
    You Tube kanalıma ulaşmak için tıklayın 👉🏻 / @seffafmutfak
    Beni sosyal medyadan takip etmek için tıklayın
    👉🏻 / seffafmutfak
    👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
    👇🏻Börek tariflerine ulaşmak için tıklayınız 👇🏻 • KÜRT BÖREĞİ/BİR BÖREKÇ...
    👇🏻Şerbetli tatlılar için tıklayın 👇🏻 • EVDE ANTEP BAKLAVASI N...
    👇🏻Çikolata aşkına çikolatalı tarifler için tıklayın 👇🏻 • COCO ÇİKOLATA/EVDE ÇİK...
    👇🏻Çeşit çeşit ekmek tarifleri için tıklayın 👇🏻 • A dan Z ye EKŞİ MAYA E...
    👇🏻Poğaça tarifleri için tıklayın 👇🏻 • EVDE A DAN Z YE ÇEŞNİL...
    👇🏻Kışlık hazırlık videoları için tıklayın 👇🏻 • ETLİ ZEYTİN KURMAK İÇİ...
    👇🏻Mükemmel PASTA Tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KIRILMA YAPMAYAN👌🏻 MÜT...
    👇🏻Reçel tarifleri için tıklayın 👇🏻 • İNCİR Reçeli ❗❗ Dikkat...
    👇🏻Kurabiye tariflerim için tıklayın👇🏻 • ATOM KURABİYE /FIRINDA...
    👇🏻Et yemekleri için tıklayın 👇🏻 • LOKUM GİBİ KAVURMA TAR...
    👇🏻Davet yemekleri için tıklayın 👇🏻 • KAVANOZDA KUZU TANDIR ...
    👇🏻Çorba tarifleri için tıklayın 👇🏻 • KÖFTELİ PATATES ÇORBAS...
    BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..
    👉🏻 / seffafmutfak
    👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
    👉🏻plus.google.co...

КОМЕНТАРІ • 134

  • @semrasonmez877
    @semrasonmez877 Рік тому +20

    Annemin komşu şu yağsız böreği cebime koyarım derdi yani börek eşittir yağ dediğiniz gibi sağlık lı yağ tercih ederek biraz kendimizi koruyabiliriz hazır larda hangi yağ var bilmiyoruz evde olan hem ekonomik hem sağlık lı

  • @songuldere2310
    @songuldere2310 Рік тому +4

    Tek kelimeyle harika Sen yaptın biz sustuk daha bu Hamarat Eller neler yapacak her gün merak ediyoruz senin gibi kimse olamaz hepsinin ayrı ayrı meziyeti var ama sen farklısın

    • @songuldere2310
      @songuldere2310 Рік тому +1

      🙋‍♀️❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @sevimyldz5624
    @sevimyldz5624 Рік тому +2

    Sizin paylaşımlarinizda en hoşuma giden neden ve niçin açıklamalariniz. Ellerinize sağlık, çok teşekkür ederim.

  • @cananaras7531
    @cananaras7531 Рік тому +4

    Ellerinize sağlık tariflerine güvendiğim sesi kalbimi yumuşatan yegane insansınız ❤

  • @semrasonmez877
    @semrasonmez877 Рік тому +3

    Ellerinize sağlık kendi yaparak öğrenen biri olarak çok güzel anlatmış siniz ❤❤❤❤❤

  • @RESMİYE-e8q
    @RESMİYE-e8q 11 місяців тому +1

    TEBRIKLER ELINIZE SAĞLIK BOREKCILERIN YAPTIĞI SARIYER BOREGI TKN COK BAŞARILI BUNDAN SIGARA VEYA KALEM BOREK OLUR TSK DEIYCEM TSK❤❤❤

  • @eminecayan7496
    @eminecayan7496 Рік тому +3

    Harika ötesi olmuslar , emeginize saglik ...👍👏⭐️🧿🧿🧿

  • @ececnb
    @ececnb Рік тому +2

    Şahane oldu denedim ölçü tam tuttu teşekkürler

  • @ayselalm
    @ayselalm Рік тому +7

    Her zamanki gibi harika bir tarif oldu ellerine emeğine sağlık tubacım 🌹

  • @yaseminsayn45
    @yaseminsayn45 Рік тому +1

    Süper görünüyor. Kesinlikle yapmam lazım denecek bir tarif ve anlatım. Teşekkürler.

  • @selverozhan2667
    @selverozhan2667 Рік тому +1

    Ellerine sağlık Tuba hanım sonuna kadar destekliyoruz seni

  • @dilekcelik2321
    @dilekcelik2321 Рік тому +1

    Sizin tarifleriniz den yapıp da tutmayan tek bir tarif yok ellerinize emeğinize sağlık

  • @nehirgulcan6225
    @nehirgulcan6225 Рік тому +3

    Yine harika bir tarif ellerinize sağlık 👍

  • @nilgunyuksel2245
    @nilgunyuksel2245 Рік тому +1

    Eline emeğine sağlık tuba hanım çok güzel görünüyor gerçekten çıtır çıtır oldular yiyenlere afiyet olsun yeni videolarda görüșmek üzerine

  • @fatmaerdal5541
    @fatmaerdal5541 Рік тому +4

    Ellerinize sağlık Tuba hanım her zamanki gibi harika bir tarif 🌹😊

  • @havvaguven1340
    @havvaguven1340 Рік тому +1

    Her zamanki gibi profesyonelce bir anlatım ve maharetli eller.ellerinize sağlık Tuba hanım

  • @aslkaratay5429
    @aslkaratay5429 Рік тому +3

    Ellerinize sağlık tuba hanım 👏💜

  • @istersenyeme
    @istersenyeme Рік тому +1

    selamlar. maşallah hamur ipek gibi oldu.👌👍ellerinize emeklerinize sağlık çok güzel oldu afiyetle yiyin 🤩😍💐

  • @medihaiz4645
    @medihaiz4645 Рік тому +3

    Yine süper bir börek yaptınız, ellerinize sağlık..😘👏👏👏

  • @sehersevil5937
    @sehersevil5937 Рік тому +3

    Harikasınız ellerinize sağlık 🧿

  • @sevimgoze3671
    @sevimgoze3671 Рік тому +1

    Emeğinize sağlık tüm detayları verdiğiniz için teşekkür ederim

  • @havvayener4695
    @havvayener4695 Рік тому +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu çıtır çıtır tam istediğim gibi 👍 👌 harikasınız Detaylı bilgi verdiğiniz için Allah razı olsun 🙏 ❤️ ❤️ ❤️

  • @sibelcicek2296
    @sibelcicek2296 Рік тому +3

    Ellerinize sagllk cok guzel gorunuyor haylrll cumalar🌼🌼🌼🌼

  • @nejlaakgul7996
    @nejlaakgul7996 Рік тому +3

    yaa bayılıyorum anlatımınıza ve size❤

  • @neclasucuoglu1690
    @neclasucuoglu1690 Рік тому +3

    Elınıze saglık,margarın koymasak,tereyagı ve sıvı yag koysak olmaz mı?

  • @nuranbatman5469
    @nuranbatman5469 Рік тому

    Ne kadar samimi ne kadar güzel anlatıyorsunuz. Sağolun, yolunuz açık olsun.

  • @pervinsenel7209
    @pervinsenel7209 Рік тому +1

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 👌🏼👍🏼😘

  • @nisa12367
    @nisa12367 Рік тому +1

    Tubacım ellerine kollarına sağlık canım süpersin çok güzel anlatıyorsun ve yapıyorsun kolay gelsin canım❤👆😚

  • @nilufermantar1123
    @nilufermantar1123 Рік тому +1

    Muhteşem oldu.
    Mutlaka denicem(inşllh)
    Elinize sağlık☺️✋

  • @fadimeigdir9423
    @fadimeigdir9423 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu

  • @melekaydin8013
    @melekaydin8013 Рік тому +1

    Böreğe sirke koymayın.Tatliya koyulur ama böreği sonradan çok yumuşatır.Elinize sağlık güzel şeyler yapıyorsunuz.🌺

    • @mustafaoguzmizrak8792
      @mustafaoguzmizrak8792 8 днів тому

      Böreğe de tatlı hamuruna da her bir kilo una tam 8 gm sirke veya daha iyisi 8 GM limon suyu konur. Ve hamura yine %2 oranında sıvı yağ da konur. Yani 1 kg una 20 GM sıvı yağ. Haa baklava yaoacaksanız sıvı yağ yerine 1 kg una 50 GM %35 lik krema konur. Baklava hamuruna 1 kg una 3 yumurta da konur

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 Рік тому +1

    Güzel bir tarif olmuş. Ellerinize sağlık Tuba hanım 💝🌺👌

  • @FatmaSahin-xj3si
    @FatmaSahin-xj3si Рік тому

    Harika görünüyor çokta güzel anlatmışsınız elinize sağlık teşekkürler

  • @crescent7593
    @crescent7593 Рік тому +1

    Elinize sağlık.Çok güzel görünüyor. Nasıl canım çekti 😋

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 Рік тому +1

    🌹❤🙋‍♂️🧿💯Elinize emeginize saglık tarif için teşekkürler Allaha emanet olun selamlar

  • @Resmiye-kf1ws
    @Resmiye-kf1ws Рік тому

    TEŞŞEKKÜRLER ELINIZE SAGLIK

  • @ilkbaharcicekleri1371
    @ilkbaharcicekleri1371 Рік тому

    Hamurun detayları çok iyi olmuş. Deneyeceğim inşaallah çok teşekkür ederim.

  • @gulsahkaramehmetoglu1272
    @gulsahkaramehmetoglu1272 Рік тому

    Elinize sağlık, sırf sade yağla yapılırmış, nasıl olur acaba❤

  • @sevgulergenc9373
    @sevgulergenc9373 Рік тому +1

    Süper oldu teşekkürler 😋❤️

  • @mahizersanl2521
    @mahizersanl2521 Рік тому +1

    Ellrinize sağlık çok güzel oldu börekler tuba hanım

  • @figenergungor8122
    @figenergungor8122 Рік тому

    Şahanesiniz.Hem börekleriniz,hem de kendiniz.

  • @sedashn
    @sedashn Рік тому

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel lezzetli görünüyor

  • @nfkarakus
    @nfkarakus Рік тому

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık. Çok severim ıspanaklı böreği ama bunu yapabilmek için hem cesaret hem de vakte ihtiyacım var umarım ben de sizin gibi başarılı bir şekilde yapabilirim

  • @lutfiyetosun9261
    @lutfiyetosun9261 Рік тому

    Ah canım benim evimde seningibi tezgahı yok ellerine sağlık💐🤔👌👏❤️

  • @betulhunkar674
    @betulhunkar674 Рік тому

    Ellerinie sağlık çok güzel oldu .Odanız sıcak olursa açarken geri çekmesi daha az olur diye düşünüyorum

  • @RESMİYE-e8q
    @RESMİYE-e8q 11 місяців тому

    PISIRDIKTEN SONRA BUZLUGA ATSAK OLURMU BUZLUK SURESI NE KADARDIR ❤❤❤

  • @haticekorkut5748
    @haticekorkut5748 9 місяців тому

    Ellerinize sağlık ❤❤❤

  • @gamze_turk
    @gamze_turk Рік тому +1

    Harika 👏🏻🤌🏻🤌🏻

  • @selmakeles8996
    @selmakeles8996 Рік тому

    Ellerinize.sağlık Çok teşekkür ediyorum 💕💝💕

  • @lamasatzouhaira
    @lamasatzouhaira Рік тому

    Machallah amazing my dear friend so beautiful recipe and looks so yummy and beautiful ❤👍🏻🌷😊😊😊😊😊

  • @sb-mr4yr
    @sb-mr4yr Рік тому

    ❤😍🙏😋🌺☕Harika görünūyor Maşşallah ellerinize sağlık..

  • @nezahatozel4687
    @nezahatozel4687 Рік тому

    Ellerine sağlık anlatımın çok güzel yine harika olmuş ❤️❤️❤️

  • @aylalalman4081
    @aylalalman4081 Рік тому +1

    Süper oldu elinize sağlık 💫

  • @muminegoksel213
    @muminegoksel213 Рік тому

    Harikasınız takipteyim tariflere devam❤️❤️❤️

  • @serifeeminegezer5986
    @serifeeminegezer5986 Рік тому

    Supper siniz. Ellerinize sağlık. Selam ve Duayla

  • @zehrakarakaya6002
    @zehrakarakaya6002 Рік тому

    Daha seyretmeden beyeni yaptım bile 👌👏😋♥️

  • @muyesseraydemir555
    @muyesseraydemir555 Рік тому

    Eline sağlık canım hertariifin süper

  • @deniz34o
    @deniz34o Рік тому

    Harika oldu.afiyet olsun

  • @DenizKaya-re3nd
    @DenizKaya-re3nd Рік тому

    Ellerinize sağlık güzel oldu

  • @fatmayildirim5981
    @fatmayildirim5981 Рік тому

    Ellerinize saglikvjarika gorunuyor👍

  • @gulhelvac199
    @gulhelvac199 Рік тому

    Harika🌹🌹🌹🌹🧿🧿🧿

  • @pastanetarifleri
    @pastanetarifleri Рік тому

    Ellerinize sağlık, çok lezzetli görünüyor💯

  • @ecebakr3697
    @ecebakr3697 Рік тому

    Harika olmuş bayıldım emeğinize sağlık 🥰

  • @fatmadilekyenigun1315
    @fatmadilekyenigun1315 Рік тому

    Muhteşem 🧿emeğinize elinize sağlık

  • @bilalb.a.8348
    @bilalb.a.8348 Рік тому

    Çok güzele benziyor

  • @halideignak2770
    @halideignak2770 Рік тому

    Emeğinize sağlık tesekkurler

  • @suedanuris6196
    @suedanuris6196 Рік тому +1

    Tarif çok güzel anneannemin böreklerini anımsattı bana ama artık diş teli taktığım için bu tarz sert şeyler yiyemiyorum. Sizin de tel taktığınızı biliyorum. Keşke teller ile neler yiyorum gibi bir video paylaşsanız. Yada bilemiyorum, dişi keşmeyen tek kişi ben miyim :)

  • @ferayyirmibes8971
    @ferayyirmibes8971 Рік тому

    Harikasınız yine tuğba hanım 😍🧿👍

  • @gulayozay7508
    @gulayozay7508 Рік тому

    Emeğine sağlık👍

  • @tubatopal72
    @tubatopal72 Рік тому

    Çok yağlı görünüyor ama yiyince nasıl olur bilemedim.

  • @ummuhanolcay5487
    @ummuhanolcay5487 Рік тому

    Ellerinize saglik ama bu yapim aşamalı böreği sanal fırındaki usta göstermisti 1 sene öncesi

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  Рік тому

      Bende takip ediyorum sanal fırını ama görmedim atlamış olmalıyım... Elbette faydalandığım bir video olsaydı bunu hiç çekimeden söylerim söyledim de👆🏻😊

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum Рік тому

    Elinize sağlık arkadaşım

  • @elazgl7934
    @elazgl7934 Рік тому

    Muhteşemm olmuş 👏👏🌹🌹🌹

  • @gulperilimutfak
    @gulperilimutfak Рік тому

    Eline sağlık komşum benim 🤗🌹

  • @jassonjasson7418
    @jassonjasson7418 Рік тому

    Very nice recipe chef 👍👌👏. I made half of them with spinach and the other half with chopped black olives and onions, delicious 😋. Thank you for your effort and tutorial. I LIKE TO WISH YOU AND YOUR FAMILY HAPPY HOLIDAYS AND A HAPPY NEW YEAR 2023 ⛄🎄🦌🎁🎁🎁🍾🥂🎇🎆🌹🌹🌹😘🌞😎

  • @narniadan
    @narniadan Рік тому

    margarine...gzli

  • @minerva-k3d
    @minerva-k3d Рік тому

    Harika olmus😍🌸🍀🌸

  • @seymaalbay1393
    @seymaalbay1393 Рік тому

    Maşaallah

  • @dilektopcu7226
    @dilektopcu7226 Рік тому

    Muhteşem ellerinize sağlik yalnız margarin koymasak olurmu sadece tereyağı ve sıvı yağla yapsak

  • @chhiwatel3abdia184
    @chhiwatel3abdia184 Рік тому +1

    👍🌹

  • @serpildeliorman3728
    @serpildeliorman3728 Рік тому

    Süper

  • @figenciftci7660
    @figenciftci7660 Рік тому

    ıspanak harç hangisi acaba

  • @ssss6275
    @ssss6275 Рік тому

    yemek işi hamur işi ve ürün inceleme sizden sorulur net.

  • @hasnaalazemi8986
    @hasnaalazemi8986 Рік тому

    بليز 🙏ترجمة بالعربية ممكن ❤

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 Рік тому

    Harikaaaaa hanki un kulanyon

  • @nilgunylmaz5091
    @nilgunylmaz5091 Рік тому +1

    👍

  • @ozgueksen1410
    @ozgueksen1410 Рік тому

    Elinize sağlık çok emek var ama bayağı yagli

  • @yanke222
    @yanke222 Рік тому

    Süpersin tuba kızım

  • @Ayse.777
    @Ayse.777 Рік тому

    Elinize sağlık tuğba hanım siz eski yayınlarınızda ülkerin böreklik baklavalık un kullandığınızı söylemiştiniz ben de kullandım bir süre ama şimdi eski kalitesi yok şu anki kullandığınız un markasını yazarmısınız teşekkür ederim 💚💚💚

  • @Xxxxxy520
    @Xxxxxy520 Рік тому

    Elinize sağlıkm Hekimoğlunun hangi renk paketi

  • @suheylaozsunkar849
    @suheylaozsunkar849 Рік тому

    ❤👍

  • @denizyldz3542
    @denizyldz3542 Рік тому

    💕

  • @aysekocaman8938
    @aysekocaman8938 Рік тому

    🖒🖒

  • @nurgulozturk9200
    @nurgulozturk9200 Рік тому

    Kolsy gelsin unun markasini ogrenebilirmiyim

  • @CookingwithTatiana
    @CookingwithTatiana Рік тому +1

    👍🌺🌺🌺🌺

  • @Asya3810
    @Asya3810 Рік тому

    Hangi un markası kullandınız

  • @nurayboran5047
    @nurayboran5047 Рік тому

    🤗🤗

  • @necmiyesuren5593
    @necmiyesuren5593 3 місяці тому

    ❤❤🎉🎉

  • @lamasatzouhaira
    @lamasatzouhaira Рік тому

    Like 2

  • @yusufabakay5681
    @yusufabakay5681 Рік тому +1

    👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👍🧿