Pışen döğmeyi koyu ayranla karıştırırken kaya tuzu atılir süzme yoğurtla yapılma ayrıca yoğurt su ile sulandırılmaz yoğurtla tarhanayı yogururken olmazsa olmazı dağ kekiği konur
Asurelik bugdayi olduğu gibi pisireceksin sonra iyice legende sogutacaksin sonra sokak aralarında elektrikli et makinaları var orda çektir yoksa robota çek oda yoksa legende ez iyice yoğur ondan sonra kullan
Evet yoğurdu kâtip karistitiniz sonra şeker torbasina döküp bir gün bir gece ağzını sıkıca kapatın ve suyunu suzdurun mumkunse biraz yüksek yere bırak ki suyunu altına rahat suzsun ve sonra elinizle veya bir yemek kaşığı yardımıyla bir bezi uzerine serin marasta bunun özel serecegi var fakat olmadığı için Biz biraz kalınca beze serdik
Çorbası için tarhana suda bekletilir sonra düdüklü tencerede en az yarım saat pişirilir istenirse süzülür üzerine elbistan da şeker döküp yiyorlar veya şeker pancarı jatijorlar
Ablacığım ellerine sağlık ben de yapmak istiyorum ama. Kuruduktan sonra çorba yapınca kesik kesik olmuyor mu. Normalde yaparken içine un ve yumurta koyarız ya kesilmesin diye bu şekilde kesilme olmaz mı cevaplarsanız sevinirim
hayır kesilme falan olmaz suya ıslatıp bir kaç saat yada bir gece bekletin sonra harşlama şeklinde pişirin ister bilendirdan gecir ister geçirme tercihine bağlı üzerine yağ nana toz biber kızartip dökün harika oluyor afiyet olsun
o tarhana pişmemiş hanımefendi Maraş Tarhanası biraz cıvık pişirilir iyice erir.döğme şeklinde kalmaz öğüşür.Süzme yoğurtta kullanılmaz normal yoğurt kullanılır 1 gece dinlendirilir.
Pışen döğmeyi koyu ayranla karıştırırken kaya tuzu atılir süzme yoğurtla yapılma ayrıca yoğurt su ile sulandırılmaz yoğurtla tarhanayı yogururken olmazsa olmazı dağ kekiği konur
Gerçek,orijinal ve doğal bu şekilde oluyor, emeğinize saglik🙏🙏🙏👍👍👍
Çok teşekürler sevindim
Daha detaylı bir açıklama yassaydiniz keşke ilk kez yapmak isteyenler için daha iyi olurdu
Yogurt mayalama ve tereyağı alıp süzme yoğurt yapma ilgili videoları yok
Pışen döğmeyi koyu ayranla karıştırırken kaya tuzu atılir süzme yoğurtla yapılma ayrıca yoğurt su ile sulandırılmaz yoğurtla tarhanayı yogururken olmazsa olmazı dağ kekiği konur
Merhaba bu taranarak satiyormusunuz ... biz egeliyiz ama kizim Maraş tarhanasina bayılıyor satiyorsaniz 2 kilo kadar almak isterim
Bende istiyorum
Ellerinize saglik sule hanim bugdayi dovmedenmi katiyorsunuz parcanalmamamis haliylemi cevaplarsaniz sevinirim bende yaomak istiyorum marasli degilim cok begendim denemek istiyorum
Evet asurelik buğdaydan oluyor
@@suledalbudak3774 tsk ederim sule hanim asurelik bugdayi parcalamadan oldugu gibimi tarhana yapiyorsunuz sormak istedigim buydu ellerinize saglik tsk ederim
Asurelik bugdayi olduğu gibi pisireceksin sonra iyice legende sogutacaksin sonra sokak aralarında elektrikli et makinaları var orda çektir yoksa robota çek oda yoksa legende ez iyice yoğur ondan sonra kullan
@@suledalbudak3774 cok tsk ederim sule hanim🤗
Elinize saglik tuz olarak ne kullandiniz salamuralikmi yemeklik mi acaba
Fark etmez evde bulunan tuzu kullanin
Tesekkur ederim
merhaba, destek amaçlı kanalıma abone olur musunuz? teşekkürler.
Kolay gelsin ne kadar dögmeyi pişirdiniz
Neden Yoğurdun doğal suyunu süzdürüp sonrada yoğurdu açmak için su kullanıyorsunuz?
Biraz anlamsız bir uygulama gibi.
Yogurdunu katip kariştırdiktN sonra mi torbaya doküp suzuyorsunuz? Lutfen cevap.
Evet yoğurdu kâtip karistitiniz sonra şeker torbasina döküp bir gün bir gece ağzını sıkıca kapatın ve suyunu suzdurun mumkunse biraz yüksek yere bırak ki suyunu altına rahat suzsun ve sonra elinizle veya bir yemek kaşığı yardımıyla bir bezi uzerine serin marasta bunun özel serecegi var fakat olmadığı için Biz biraz kalınca beze serdik
@@suledalbudak3774 Çok teşekkür ediyorum. Elinize sağlık.
merhaba, destek amaçlı kanalıma abone olur musunuz? teşekkürler.
Çorbası nasıl yapılıyor rica etsem kuruduktan snra robottan çekip çorba yapılırmı
Suya ıslatın yumusayinca biraz elinizle ezin sonra tencerede pişirin ve en son ya süzgeçten yada robottan cekiniz
Üzerine yağla nane yakin
Biz yoğurdu ayran haline getirir dövmeyle karıştırarak pişiririz un koymayiz
Çorbası için tarhana suda bekletilir sonra düdüklü tencerede en az yarım saat pişirilir istenirse süzülür üzerine elbistan da şeker döküp yiyorlar veya şeker pancarı jatijorlar
Tuz koymuyormusunuz bu tarhananın içine bilen varsa yazarmı tuz katılıyormu katılmıyormu acaba ?
Tuz konuyor bende yapıyorum
İçıne mayalanmış hamur katmiyor musunuz?
Hayır maya veya hamurla işimiz yok sadece biraz un kattik
Aslında katılsa daha iyi olur fermente olur
👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Yoğurdun yağı neden alınıyor acaba
Burda süzme yogurda katik deniyor yağı alınmıyor
Ablacığım ellerine sağlık ben de yapmak istiyorum ama. Kuruduktan sonra çorba yapınca kesik kesik olmuyor mu. Normalde yaparken içine un ve yumurta koyarız ya kesilmesin diye bu şekilde kesilme olmaz mı cevaplarsanız sevinirim
hayır kesilme falan olmaz suya ıslatıp bir kaç saat yada bir gece bekletin sonra harşlama şeklinde pişirin ister bilendirdan gecir ister geçirme tercihine bağlı üzerine yağ nana toz biber kızartip dökün harika oluyor afiyet olsun
merhaba, destek amaçlı kanalıma abone olur musunuz? teşekkürler.
Slm 5 kilo yarmaya ne kadar yoğurt ne kadar un katmalı izine gidecegim hep satın aliyoruz kendim yapmak isterim
Un konulmaz bız hep yaparız ve aplam tıcaretınıde yapar bu sekılde yapılmaz
o tarhana pişmemiş hanımefendi Maraş Tarhanası biraz cıvık pişirilir iyice erir.döğme şeklinde kalmaz öğüşür.Süzme yoğurtta kullanılmaz normal yoğurt kullanılır 1 gece dinlendirilir.
Ekşi mayalı ekmek hamuru konulurmu
Yaptinda yogrdu koydunu görmedik torbaya koydun suzdun sonramı yoğurt koydunuz anlamadım madem yapıyorsunuz düzgün yapın videonuzu
Neyimerak ediyorsanız sormanız yeterli
Yoğurdu koyduktan sonra suzuyorsun yogurtsuz zaten katı suyu yok ki
Yogurdu kesede hâli yok videoları yogurdu keseye kat hâli yok
TV
iyide bir ölçü verseydiniz
tarhanayı yapmak için bir kilo buğdaya iki kilo yoğurt ölçü bu ben beş kilo buğday 10 kilo yoğurtan yapıyorum çok güzel oluyor
merhaba, destek amaçlı kanalıma abone olur musunuz? teşekkürler.
Pışen döğmeyi koyu ayranla karıştırırken kaya tuzu atılir süzme yoğurtla yapılma ayrıca yoğurt su ile sulandırılmaz yoğurtla tarhanayı yogururken olmazsa olmazı dağ kekiği konur