PURÉ DE PAPAS. Prepárate para aprender a cocinar el mejor puré de papas del mundo !!!

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  • Опубліковано 22 сер 2024
  • Puré de papas, nos gusta desde que somos niños, lo disfrutamos como sea y nos hace reír cuando está rico, en este programa te lo enseño a preparar de manera infalible y sin secretos !!!
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    Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail alvaro.bm@hotmail.com
    Para el puré
    1.5 Kilos de papas peladas cocidas
    300 cc de leche entera
    100 gramos de mantequilla
    1 cucharada de sal
    1 pizca de Pimienta negra molida )1/2 cucharadita de té)
    1 pizca de Nuez moscada rallada (1/3 cucharadita de té)

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    #cocinasinsecretos

КОМЕНТАРІ • 765

  • @hectorcuadra2761
    @hectorcuadra2761 5 років тому +267

    Chucha! El tipo simpático y ameno para enseñar nuestra cocina simple pero exquisita!!!! Que ten gas un feliz año 2019.. y gracias..

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +19

      hector cuadra Muchas gracias por tu mensaje Héctor lleno de buena onda, te mando un abrazo muy grande

    • @glorystella5563
      @glorystella5563 3 роки тому +3

      Lo k son los gustos, y yo k lo encuentro tan pesado y lucido, me cargan sus caras feas k pone en las promo

    • @masalladelaluna6074
      @masalladelaluna6074 3 роки тому +20

      @@glorystella5563 Como lo dijiste son cosas de gustos, si no te gusta no lo veas y ya!

    • @luzbravo7855
      @luzbravo7855 3 роки тому +3

      En mi casa lo llamamos "mister positivo"

    • @soledadyanez762
      @soledadyanez762 3 роки тому +5

      Siii demaciado simpático y auténtico , Alvarito tiene sus seguidores x ser cm es me encanta su estilo , no cambies nunca Alvarito , Chileno tienes q ser nomás pues !!!

  • @miacerdaaltamirano9307
    @miacerdaaltamirano9307 4 роки тому +50

    Uuuuuffff!!!! Álvaro, ni te imaginas la gama de emociones que he vivido, tras ver tus videos... Por múltiples factores, la cocina fue siempre un desagrado, me causaba mucha tensión, me bloqueaba totalmente... Muchas personas me criticaron y eso produjo en mi, alejarme aún más. Mediante tu ayuda, tus videos, me he reencontrado con una parte de mi, absolutamente abandonada y ha sido enormemente terapéutico!!! Ahora tengo unas ganas gigantes de cocinar la vida y el mundo, porque este espacio en mi vida ha llegado para quedarse. Miles de felicitaciones y por sobretodo, muchas gracias, enormes desde mi alma, por tu sencillez, alegría y acogida, esos ingredientes hicieron un sofrito espectacular en mi corazón y estómago, dadas los ricos platos que he preparado... Muchas gracias!!!

  • @gonzalocastillo6489
    @gonzalocastillo6489 Рік тому +10

    Hice un puré siguiendo los pasos y la receta y quedó INCREÍBLE muchas gracias Álvaro mi almuerzo mejoró a niveles legendarios, mejoraste mi día, muy buen vídeo saludooos.

  • @anyhormazabalgalvez2145
    @anyhormazabalgalvez2145 5 років тому +49

    Eres UN ENCANTO DE SER HUMANO, DE PADRE,DE CHEF,EXPLICAS CON TANTO ENTUSIASMO Y TU VOZ HERMOSA.LLEGARÁS MUY LEJOS,NUNCA TE OLVIDES DE AGRADECER AL DIOS DEL CIELO.BENDICIONES, ANY_CHILE🇨🇱

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +3

      Any Hormazábal Gálvez muchas gracias Any, yo agradezco que personas como tú estén en esta comunidad ! Te mando un abrazo enorme, cariños.

    • @CPIZARROBUIN
      @CPIZARROBUIN 5 років тому

      Qye sea un año lleno de bendiciones para ud y bella familia 2 cosas quiero pedirle si puede enseñar a ser un rico arroz y humita en olla por favor

  • @aleydagallego5204
    @aleydagallego5204 4 роки тому +18

    Si todos transmitieran los conocimientos culinarios con tanto amor como usted lo hace todos seríamos los super cocineros, me encanta el puré abrazos desde Colombia.

  • @tequierofelipe
    @tequierofelipe Рік тому +5

    Álvaro! Tantas recetas que he aprendido contigo y salen perfectas. Soy de España y vivo en Chile hace 14 años. A mis hijas les cocino comidas de ambos lugares, pero sin ti no habría aprendido nunca. Gracias! Seco! Cómo estará ese Leoncito??? Ya han pasado unos años :)

  • @alexisguzman6035
    @alexisguzman6035 5 років тому +25

    Como siempre mi chef un agrado ver sus programas y todo el profesionalismo que usted le pone amor por sobre todo a la cocina chilena

  • @gisselcifuentes9910
    @gisselcifuentes9910 5 років тому +10

    Mi plato preferido también es el puré, no puedo con tanta ternura del Leoncito!
    Amor infinito al canal y al puré !💚

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +2

      Gissel Cifuentes Ja ja ja ja, es que León es maravillosa. Te mando un abrazo Inmenso y gracias por ese amor eterno de canal. Cariños

  • @Piensoluegoexisto615
    @Piensoluegoexisto615 3 роки тому +4

    Yo cuezo las papas con un poco de sal, ya listas les boto el agua (guardo un poco porsia)
    Le chanto 4 o 5 cucharadas grandes de leche el polvo, media mantequilla le paso la batidora le voy agrengando agua a gusto hasta tener una textura perfecta y listo!!
    Super facil y nunca me queda chicloso por suerte.

  • @silviameza649
    @silviameza649 5 років тому +20

    Qué bonito tu video. Nos has enseñado a hacer ( a mí por lo menos, porque yo el puré o lo hago al lote o el que venden instantáneo) una receta tan básica, tan sencilla y hecha con tanto amor que parece que te envuelve maravillosamente. Más que la receta en sí, que ya es mucho, me has dado una lección de vida, y me has enseñado cómo podemos transmitir a nuestros seres queridos nuestros valores y nuestro cariño, que también los tenemos, pero no sabemos expresarlo. Te felicito Álvaro y muchas gracias. Un saludo desde España

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +2

      silvia meza Qué lindo mensaje me regala Silvia, muchas gracias. Qué bueno que te gustó mi receta, ahora a preparar! Te mando un abrazo muy grande

    • @soniamf8616
      @soniamf8616 5 років тому

      Muchas gracias por tu resetas

    • @violetarubioespinoza6990
      @violetarubioespinoza6990 3 роки тому

      Lindo.mi compatriota yoo aprendo de él
      Las comidas chilenas.

  • @juanatoloza8040
    @juanatoloza8040 5 років тому +12

    Leon , que buen ayudante tiene ..amoroso. y lindo..chico !!!! Lo felicito ..por compartirnos ..la alegria ..junto a su hijo.. felicidades en nuevo año .!!!!!!!!!!!

  • @felipesalvo7384
    @felipesalvo7384 3 роки тому +17

    Soy fan de usted estimado Álvaro, se nota el cariño que le tiene a su familia y a la cocina. Un abrazo compatriota chileno desde Argentina.

  • @elianaotey317
    @elianaotey317 4 роки тому +2

    Alvaro soy tu seguidora #1 y te recomiendo a todo el mundo empezando por mis hijos.
    Contigo aprendi a hacer empanadas y pan amasado . Las mejores recetas bien explicadas con tu simpatia inigualable
    Con el pure tengo problemas. Por una lesion en el hombro no puedo usar el prensapapas. Tengo una kitchenaid mixer. Q as mi mano derecha en la cocina, le pongo el dispositivo para moler carne y Paso las papas. Despues le pongo el batidor y hago el pure. Me queda perfecto.
    Un abrazo Grande desde miami para ti y tu Hermosa familia

  • @nallomycastillo6037
    @nallomycastillo6037 4 роки тому +3

    Simplemente amo su cocina tan sencilla tan linda llena de recuerdos de sabor eres el mejor para mí humildad ante todo eso reflejas en cada capítulo te sigo siempre en verdad gracias por amar tanto tu país y expresarlo en tu cocina eres un ejemplo de persona Álvaro Barrientos Montero 😍😍

  • @sergioverdejo1261
    @sergioverdejo1261 5 років тому +5

    Qué maravilloso! Un exquisito plato de infancia, tal y como dijo tu hijo, un puré con huevo. Emociona! Me vi sentado un domingo en la mesa de mi casa, viendo He-Man (se me cayó el carnet a la China)! jajajajaj. Mención honrosa al clásico puré con vienesas y al puré con pescado frito!
    Actualmente, me tinca mucho un plato de puré picante!!
    Un abrazo y gracias infinitas, como siempre!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +2

      Sergio Verdejo Oliva Ja ja ja ja ja, que buen mensaje Sergio. Claro como tú indicas el puré con bien esas, con huevo frito, o con pescado frito no tiene comparación alguna. Te mando un abrazo muy grande y gracias por escribirme

  • @margaritacarmona6750
    @margaritacarmona6750 3 роки тому +1

    Simplemente te amo por enseñarme a cocinar, a pesar que llevo 30 años cocinando , nunca había cocinado cosas difÍciles, contigo me atrevo!!!!!!!! Dios te bendiga mi querido Alvarito!!!!

  • @njuliosabeee
    @njuliosabeee 3 роки тому +1

    Alvarito acá viviendo en México desde hace 7 años ahora tengo 23 y me he animado con tanto gozo como tú en tus vídeos de hacer varios platillos entre empanadas y pan amasado !!! Hoy día para San Valentín pr preparando este puré con mi polola mexicana gracias Álvaro 💗💗💗

  • @mercedesjaramillo8476
    @mercedesjaramillo8476 5 років тому +2

    Mas claro...imposible! Se ve exquisito: es un plato con presencia y sabor! Eres un chef increíble que comparte todo! Paso a paso...gracias por tu generosidad al compartir tus saberes! De tal padre...tal hijo: Leoncito, precioso en todo el sentido de la palabra...además de gracioso y espontáneo. Gracias Alvarito. Dios te bendiga a ti y toda tu hermosa familia. GRACIAS!!!🤗🤗🤗

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +1

      Mercedes Jaramillo muchísimas gracias Mercedes por regalarme esas lindas palabras para mi y mi hijo, te mando un abrazo inmenso

  • @bs7eptimus181
    @bs7eptimus181 5 років тому +14

    saludos desde temuco, te quiero decir que uno de los mejores canales de cocina

  • @nancysotosaez9774
    @nancysotosaez9774 4 роки тому +1

    Que buena receta simple y fácil....además que con este chef fan ganas de cocinar y es por el cariño que le pone a todas las preparaciones, ya me fui hacer mí puré de seguro no me queda nada😘👏🤗

  • @yaninavidal4003
    @yaninavidal4003 6 днів тому

    Hola 👋
    Agradezco siempre cada receta!! Eres el mejor guía para que te queden os platos con sabor a hogar ❤Muchas gracias por transmitir tu talento 🎉
    Consulta para que las papas queden en su punto de deben hacer con agua fría o ya caliente?
    Gracias ☺️

  • @oscaronate1949
    @oscaronate1949 4 роки тому +2

    Álvaro, he echo porotos granados, pollo alverjado, cazuela de pollo, y hoy puré de papas, siguiendo todos los pasos que nos indicas tan amenamente. Quedarse en casa, ha sido más llevadero!
    Muchas gracias, un abrazo a todos!!

  • @danielap.a.2862
    @danielap.a.2862 5 років тому +1

    Tienes mucha facilidad para explicar. Te sigo hace tiempo y he aprendido a cocinar contigo. Me encantó como eres con tu hijo, que rico eso de ir a comer un buen plato con puré y una buena conversa. :) gracias!!!!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому

      Daniela P. A. Muchas gracias Daniela, no hay nada mejor que conversarse un plato de comida con las personas que amas! Te mando un abrazo, gracias por escribirme

  • @claudiaochoa3074
    @claudiaochoa3074 5 років тому +1

    Tengo 24 años y todavìa el purè d papa con huevos fritos es mi plato preferido desde q soy niña y me lo preparaba mi papà... siempre ha sido como nuestra tradiciòn.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому

      Claudia Ochoa Es que ese plato Claudia es una maravilla, cuando revientas la yema y eso se mezcla con el puré es lo máximo. Te mando un abrazo muy grande y sigue con esa maravillosa tradición

  • @barbararocopalacios4526
    @barbararocopalacios4526 Рік тому +1

    Hola Alvaro! No cocinaba nada y ahora llevo varias recetas aprendidas 🙏🏻🫶🏻❤️ Es muy entretenido aprender a cocinar así! Gracias!!

  • @carmenvergara-labrin6069
    @carmenvergara-labrin6069 Рік тому +1

    ¡Qué rica receta! Y ¡Qué niñito más amoroso! Como participa y admira a su papá ✨✨💖✨✨✨✨FELIZ AÑO NUEVO 2023 para usted y su familia Don Álvaro ✨✨✨✨

  • @rodolfoparedes2486
    @rodolfoparedes2486 3 місяці тому

    Cuando el talento y el carisma se conmbinan...🎉

  • @MartaGarcia-sd3pw
    @MartaGarcia-sd3pw 4 роки тому +1

    Alvarito siempre te sigo.
    Tus recetas son maravillosas. Explicas de manera simple y sencilla, lo que te agradezco mucho.
    Todo lo que he preparado ha quedado excelente.
    Bendiciones para ti y tu bonita familia.

  • @martitaelenabulnesmacaya8026
    @martitaelenabulnesmacaya8026 5 років тому

    Alvaro ; un simple pure ,lo convierte en un plato espectacular ,tu sencillez te sale por los poros y haces que esta receta nos recuerde que un buen chef no es el que elabora platos sofisticados sino el que cocina con AMOR ;SENCILLEZ Y HUMILDAD ...Ese eres tu querido Alvarito

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +1

      Martita Elena Bulnes Macaya que lindo mensaje me regalas por dios Martita, me emocionaste! Gracias, gracias y mil veces gracias.
      Te mando un abrazo muy grande

  • @vanessacristinadiazalvarez6428
    @vanessacristinadiazalvarez6428 3 роки тому +1

    Gracias Alvaro! Todos tus secretos dejan una muy buena enseñanza! Te felicito por tu carisma y entusiasmo por entregarnos lo mejor del lugar donde se une toda la familia! 🙂🥰

  • @lauraolivares8283
    @lauraolivares8283 5 років тому +2

    Gracias Alvarito por ser tan lindo y darnos tus secretos..y además quiero mandarte a la distancia un abrazo a ti ya toda tu familia y desearles un magnífico año..felicitarte tienes una hermosa familia..tu leoncito está muy lindo..muchas bendiciones ..

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +1

      laura olivares muchísimas gracias Laura, muchas gracias por tus buenos deseos, te mando un abrazo muy grande para ti también!

  • @cumpleanoshermanolindomarc1468
    @cumpleanoshermanolindomarc1468 5 років тому

    Por Dios que eres cautivador al enseñarnos Como hacer los diferentes platos que parecen tan te simples,,,pero tienen sus secretos,,,y asi ,,nos quedan perfectos!!!
    Eres muy simpatico y realmente un profesional de la cocina..No sabes como he mejorado yo en Mis preparaciones..
    Gracias Alvaro ,,, tu hijo muy lindo!!!

  • @francoverri500
    @francoverri500 5 років тому +1

    Chef..despues de leer su vida profesional..lo tengo que felicitar..primero por sus logros profesionales....segundo..por cuidar y resaltar nuestras comidas criollas...tercero..por lo didáctico que eres...cuarto..por su tremenda sencillez de saber enseñar...y quinto...gracias por empujarnos a cocinar siempre..gracias..un abrazo desde Chillán Viejo..un abrazo... Jajajjajja

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +1

      Querido Franco, muchas gracias por darte el tiempo de saludarme con tanta dedicación y respeto, con mucha alegría y emoción leo todo lo que me reseñas, gestos como estos me llenan de inspiración y de ganas para seguir cocinando, un abrazo muy grande para ti y a tus órdenes

  • @Abdusick
    @Abdusick 2 роки тому

    Eres un genio,.vivo solo y eres mi mentor en la cocina, que dios te bendiga eternamente

  • @marty3723
    @marty3723 3 роки тому +1

    Muchas gracias mañana me toca cocinar a mi y voy a hacer puré de papa gracia me encanta esta reseta

  • @juliocesarparedes
    @juliocesarparedes 3 роки тому

    Álvaro el mejor, mas rico y sencillo de preparar puré de papas, ahora le cociné a mis hijos acompañado de unas milanesas de surubi (pez de las aguas de los ríos Paraná y Paraguay. Felicitaciones y éxitos. Te saluda Julio Paredes de Ciudad del Este Paraguay.

  • @panchin275
    @panchin275 5 років тому

    Pure de papas. Todo el mundo saber hacer un plato e pure poo Alvaro....es lo mas simple.....Sabes que hace que tu pure sea el major del mundo???? NO ?Tu entusiasmo, tu dedicacion, tu animo y por sobre todo el amor con que haces las cosas, eso se ve atraves de las pantallas. Realmente muy entretenido ver tu programa. Saludos y felicitaciones desde Australia

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому

      panchin275 muchísimas gracias panchin , que lindo mensaje me regalaste! Te mando un abrazo a la distancia

  • @bochaaula4968
    @bochaaula4968 5 років тому

    Alvaro, te sigo y, te admiro mucho. Tu humildad, sencillez y, bonhomía; la transpiras.
    Mi puré de papas, lo hago simplemente con papas, sal y, manteca congelada que, agrego en un batido prolongado en baño maría para que, no se me enfríe demasiado.
    Un fuerte abrazo desde el otro lado de la pared montañosa.

  • @gladiscardenascortes1101
    @gladiscardenascortes1101 4 роки тому

    Mi chef favorito con ese carisma q no le va a quedar delicioso lo q se hace con amor mantiene y llena px completo maravilloso

  • @dorquisamador5518
    @dorquisamador5518 5 років тому

    Que hermoso niño Dios guíe sus pasos, y que rico puré, gracias nuevamente espectacular

  • @normagladysrammsybonilla6430
    @normagladysrammsybonilla6430 5 років тому +1

    El gran valor de un grande es su humildad,esa cualidad demás la tienes querido Alvaro

  • @holasoydaniel2048
    @holasoydaniel2048 Рік тому

    Hola yo soy uno de esos que sabe hacer pocos platos. Mi señorame habia hablado de ti y realmente me la hiciste fácil.. gracias

  • @hernanfranciscomirandafern3377
    @hernanfranciscomirandafern3377 5 років тому +26

    Excelente justo necesitaba esta receta. Álvaro puedes enseñar a hacer o algunos tips para las papas doradas porfa???

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +6

      Hernán Francisco Miranda Fernández Qué bueno Hernán, ojalá te sirva. Por supuesto que si puedo, prometida. Un abrazo inmenso

  • @juanpedroalcaino5505
    @juanpedroalcaino5505 5 років тому +15

    11:10 sí, quedó bueno el puré! 👍

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +4

      Juan Pedro Alcaíno jajajajajaj notable !!!! Los niños no mienten Jajajaj

    • @juanpedroalcaino5505
      @juanpedroalcaino5505 5 років тому +3

      Cierto Alvaro! Y no lo dudes, este momento con tu hijo quedó grabado, no solo en UA-cam, si no a fuego en su memoria y en su corazoncito. Un abrazo!

  • @karinacortes4908
    @karinacortes4908 2 роки тому

    Simplemente me encantas tu sencillez y humildad para enseñar tus excelentes platos. Gracias por ser tu!!! Besos 🥰

  • @chrisvergararamirez8074
    @chrisvergararamirez8074 5 років тому

    El mejor muchas gracias mis hijos disfrutan mucho cuando yo cocino ya que siempre veían a la mamá cocinar ahora cocinamos los dos diso bendiga tu hermosa familia

  • @yasnalopez1609
    @yasnalopez1609 5 років тому

    Me encantó tu video ! Tu hijo tan hermoso! Solo agradecer tú generosidad , tú Cariño y humildad para enseñar . Mil gracias y millones de bendiciones para ti y familia

  • @mariaofeliacapurro1639
    @mariaofeliacapurro1639 5 років тому +1

    wawwe León que bello eres .gracias Álvaro por tu recetas y tu Amor por todo lo que enseñas .🇦🇷

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому

      Maria Ofelia Capurro muchas gracias María Ofelia, leon es una maravilla de hijo! te mando un abrazo muy grande.Gracias por escribirme

  • @mormonbkn
    @mormonbkn 2 роки тому

    lo haremos para año nuevo, acompañado de tu receta de carne mechada, con el brazo de reina muchas gracias Alvaro

  • @pablitro6658
    @pablitro6658 2 місяці тому

    Gracias x la receta!, el puré ahora me queda perfecto, buen video!!

  • @ceciliaespinoza4266
    @ceciliaespinoza4266 4 роки тому +1

    Llegue por la recomendación de mi tía que es fiel seguidora de Álvaro, y la verdad es muy agradable ver como enseña. Desde hoy tienes una nueva seguidora.

  • @maranatha3523
    @maranatha3523 4 роки тому

    Que bonito ,que tierno y se ve exquisito el pure!! DIOS le bendigaa!! Junto a su familia!

  • @crisubilla6425
    @crisubilla6425 5 років тому

    Muchas gracias el mejor puré que he hecho en mi vida seguí paso a paso tus instrucciones se agradece

  • @yomisma9388
    @yomisma9388 5 років тому +1

    Es tan precioso su niño. Me encanta. Lo encuentro tan lindo. Me gusta verlo como observa a su papá. 😁 Dios lo bendiga siempre.
    Lo felicito por ser tan buen papá y por incorporarlos en sus vídeos.
    Feliz año 2019!!!
    Gracias por su receta Alvaro.
    Saludos a todos Uds desde Texas.

  • @pamelameza111
    @pamelameza111 5 років тому

    Sabes siempre hago pure para mi familia .pero yo no como porque no me gusta .pero lo hice como tu y no puedo creerlo me quedo excelente .te pasaste.un buen sabor y las papas de otra forma .muy bueno ahora si que lo puedo comer .na qe decir.un manjar .saludos .eres mi genio.soy tu fans.un abrazooo

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому

      Pamela Meza pero que bueno Pamela, que alegría! Muchas gracias por escribirme, cariños para ti

  • @maypalmela8609
    @maypalmela8609 5 років тому +1

    me encanta como disfrutas cocinando y como se los trasmites a tus hijos Excelente receta!! No tengo prensapatatas pero veo que lo puedo comprar en Amazón.

  • @mariaelenanavarrete3284
    @mariaelenanavarrete3284 5 років тому

    que hermosa tu familia, ese puré es grandioso, por el principal ingrediente (ternura para tu hijito)

  • @evamartinez8166
    @evamartinez8166 3 роки тому

    ALVARO..SE.NOS..HACE..AGUA..LA.BOCA..CON.ESE.PURE..TAN.RRICO.Y.CREMOSO..GRASIAS.

  • @aurahernandez3683
    @aurahernandez3683 5 років тому

    Con que razón con sólo escucharlo se me hace agua la boca. Saludos chef, usted es una eminencia. ....

  • @gladiscardenascortes1101
    @gladiscardenascortes1101 4 роки тому

    Mi chef favorito sabe de todo q bello he aprendido todo de el encantador estoy embobado cocinando todos los días algo diferente con lo básico q tengo de verduras se le quiere desde Colombia ojala me mandará un saludo bendiciones para la familia

  • @estelamendizabal5636
    @estelamendizabal5636 5 років тому +1

    Hola, felicitaciones por todos tus pergaminos, era de suponer . Te contaré que hoy hice puré de papas, tal cual como me lo enseñaste tú . Me quedo demasiado rico, la nuez moscada le dio el toque del sabor y aroma, gracias infinitas por sacarme de la cotidianidad en mis preparaciones. Un abrazo, . Tú , hijo, una maravilla , no cave dudas que este leonsito, será un gran hijo de tigre . Jajaja,

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому

      Linda Estela, muchísimas gracias por tus palabras tan bonitas. Yo cocino feliz y lleno de amor para ustedes. Abrazos

  • @evelynletelier7293
    @evelynletelier7293 5 років тому +1

    Mmm es mi plato favorito gracias pequeñito por tener tan buen gusto felicitaciones te pasastes infalible

    • @juliopalma6730
      @juliopalma6730 5 років тому

      Notable Álvaro saludos desde stgo la Florida mis papas estan re feliz vídeo que veo lo traspaso a la cocina :)

  • @vilmaadrianaparrafriderick6556
    @vilmaadrianaparrafriderick6556 3 роки тому

    Suuuper novedoso para mí gracias Alvaro, me encantan tus recetas!!!!

  • @armandogaldames1178
    @armandogaldames1178 2 роки тому +1

    UN EJEMPLO. . SOS EL MEJOR SOS DE OTRO PLANETA

  • @Cariwiis
    @Cariwiis 2 роки тому

    Me encanta como se relaciona con sus hijos. Buenas siembra excelentes frutos

  • @emiliam0ra607
    @emiliam0ra607 5 років тому

    Alvarito, el puré de papas, te quedó, fenomenal, eres un gran Chef, todo lo explicas, con tanto detalle q todo se hace fácil, de entender. Un abrazo desde 🇨🇦🇨🇱 ciao caro.

  • @karencarvajal6684
    @karencarvajal6684 5 років тому +1

    Que lindo tu hijo se nota que le encanta la cocina, para el año nuevo hice las papas rellenas y quedaron exquisitas muchas gracias a ti y tu señora por tan maravillosa receta.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +2

      karen carvajal que bueno Karen, felicitaciones, no me cabe duda que te deben haber quedado deliciosas! Te mando un abrazo muy grande

  • @susanagonzalez2712
    @susanagonzalez2712 4 роки тому +1

    Me encantan todos tus vídeos , se nota que amas lo que haces. Te felicito

  • @janitzaurzua5425
    @janitzaurzua5425 5 років тому +13

    Gracias Alvarito por tus exquisitas recetas, y feliz año.
    Aún espero la recetas de las HUMITAS !!!

    • @rafimaravilla
      @rafimaravilla 5 років тому +3

      Janitza del Pilar Urzúa Burgos siiiiiiiiiii que haga humitas!!!!!!!!

    • @myfesa
      @myfesa 5 років тому +2

      Me sumo a la peticion de humitas

    • @soliano70
      @soliano70 5 років тому

      Hola Janitza, soy Juan. A mi también me encantan las Humitas, mi madre las preparaba muy ricas y nunca aprendía a prepararlas y que no es tan difícil, sin embargo te apoyo para que luego Alvaro nos enseñe su receta de Humitas.
      Saludos Janitza.

    • @deliagonzalez9735
      @deliagonzalez9735 5 років тому

      Saluditos alvarito . Por favor enséñenos a preparar las humitas . Gracias cariños..!

    • @sergionunez2094
      @sergionunez2094 5 років тому

      @@soliano70 Busquen el capítulo del programa "LLeve de lo bueno" dedicado a Paine... allí ayuda a preparar humitas por toneladas!!

  • @ileanavega1627
    @ileanavega1627 5 років тому +1

    Gracias por enseñarnos algo tan simple pero tan bien explicado,felicidades por ser un gran papá sigue adelante saludos desde Costa Rica te admiramos

  • @yolandafernandez2599
    @yolandafernandez2599 4 роки тому

    Que rico se ve ese puré

  • @angelasofiacanalespacheco5858
    @angelasofiacanalespacheco5858 5 років тому +1

    es un pure distinto pero se ve rico me encanta su cocina es entretenida cada vez es mejor bendiciones para su familia

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +1

      Angela Sofia Canales Pacheco Muchas gracias Angela, qué bueno que te gusta mi canal. Te mando un abrazo inmenso

  • @danielabaeza6405
    @danielabaeza6405 4 роки тому

    Alvarito a cabo de ver este capitulo recien pero me perdi k le echaste al pure ..gracias por tan chileno..me encantas alvarito..mucho existo para ti..lindo tu hijo igual.a su padre.😘😗⚘🌻

  • @sandrasasso2591
    @sandrasasso2591 3 роки тому

    Cada dia que veo tus programas, se me hace agua la boca. Felicitaciones para ti y Leoncito. Cariñitos desde Suecia.

  • @mariamillares2737
    @mariamillares2737 2 роки тому

    Simple y riquísimo

  • @elydavidferrer8190
    @elydavidferrer8190 4 роки тому

    Muy didáctico en la forma de hacer que los niños desarrollen esas habilidades y ocupen el tiempo en cosas que de verdad rescatan los valores. Lo felicito y ojalá y pueda mostrar algunas formas de hacer Charquican; no sé si está bien escrito, lo que sí estoy claro es que ninguna de las formas en que lo he comido me gusta mucho. Gracias 🙌

    • @claudiomelis3550
      @claudiomelis3550 4 роки тому

      ua-cam.com/video/3JvkDjMdC_0/v-deo.html
      Ya se publicó una versión de charquicán.
      Saludos

  • @myriamcepeda4694
    @myriamcepeda4694 3 роки тому

    El mejor ingrediente es el amor que le pones a todo lo que cocinas Dios te bendiga

  • @rodrigomontecinocastro7864
    @rodrigomontecinocastro7864 3 роки тому

    Felicitaciones Álvaro, un plato tan simple pero con mucho amor, gracias por enseñarnos con tantos detalles... bendiciones 👍😁

  • @yessicaantilef1080
    @yessicaantilef1080 2 роки тому

    Es increible todo anotado en mi cuarderno de recetas muchas gracias por enseñar a cocinar 😊😊😊

  • @yasnacastro483
    @yasnacastro483 2 роки тому

    Alvarito, te pasaste con este puré, lo hice con mi hijo de 22 años, ambos siguiendo tus instrucciones, nos quedó genial, le agregamos una salchicha y ni te imaginas....bendiciones a tu niñito!!!!

  • @jorgeprieto5062
    @jorgeprieto5062 Рік тому

    Grande Álvaro. Gracias por tu generosidad. Estupenda receta😊😊

  • @Dorispolanco
    @Dorispolanco 5 років тому

    Que hermosos, éste será mi video para compartir el día de los padres 😘😘😘😘😘

  • @camilaaldana8440
    @camilaaldana8440 5 років тому

    Alvaro eres seco, haciendo un plato tan sencillo lo haces maravilloso y exquisito (me dio hambre xd). Muchas gracias por tus recetas, todos aca en la casa adoramos tu canal y programa de cocina sin secretos. 😊😍💕💕

  • @jeannettendo897
    @jeannettendo897 5 років тому +2

    El puré es unos de los platos más simples que te salvan la vida cuando no sabe que hacer de rico un fin de semana, a mi esposo e hija les gusta que queben trocitos de papas y hago un sofrito de Cebolla con ajo, para darles un rico sabor.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому +1

      Jeannette NDO Uf, me imagino lo delicioso que queda, esa mezcla es perfecto. Te mando un abrazo muy grande

  • @amapolatorres9329
    @amapolatorres9329 5 років тому

    que sencillo y simpatico eres y tu hijo precioso igual a su madre bendiciones

  • @mariaelenareyes8314
    @mariaelenareyes8314 5 років тому

    Que lindo ese pequeño chef !! Gracias alvarito por ponerle tanto amor a tus recetas. .le agregaré nuez moscada a mi puré. .y ese platito ..qe recuerdos! ! Tu sencillez me encanta!!

  • @silviagomez4963
    @silviagomez4963 3 роки тому

    Exquisito el puré desde hoy, desde ahora lo preparo así y me encanta lo amoroso que eres con tus hijitos y jesuita. Un abrazo eres genial

  • @robertoarias9594
    @robertoarias9594 Рік тому

    ME ENCANTAN TUS RECETAS HEMOS SACADO MUCHAS Y COMO DICES INFALIBLE QUE NO TE RESULTEN,MARAVILLOSO QUE ESTES INTERGRANDO A LEONCITO PARA QUE SIGA TU HUELLA ..DESDE SAN FRANCISCO CALIFORNIA SALUDOS Y SIEMPRE LO MEJOR,.

  • @mariamontecinos5563
    @mariamontecinos5563 Рік тому

    No hay caso contigo Alvarito , todo lo que preparas , un exito , ese pure me habla... , gracias por compartir , bendiciones !!! 🙏🙏🙏

  • @olgazuniga4827
    @olgazuniga4827 5 років тому

    HOLA!!! Eres el mejor. Hice varias de tus recetas y quedan exquisitas, al pie de la letra!! Pan amasado, guisos y lo ultimo fue el pastel de papas que me encantó. Me gusta mucho la tecnica y es una cocina muy facil y economica. GRACIAS por compartir tus conocimientos. Una fiel admiradora y seguidora de tu cocina.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому

      Olga Zuñiga muchas gracias querida Olga, felicitaciones!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 no me cabe duda que todo te debe haber quedado delicioso. Te mando un abrazo inmenso

  • @luismarchant615
    @luismarchant615 2 роки тому

    Alvaro!!! Como siempre un máster!!!! Hice tu puré recién en mi casa y saque aplausos....eres un docente para explicar como cocinar un abrazo grande!!!!

  • @magdalenaribadeneyra6724
    @magdalenaribadeneyra6724 5 років тому

    Que ricooooo Alvarito mil gracias por compartir estas delicias; aprovecho para desearte un año muy feliz en unión a tu hermosa familia con mucha salud, paz, amor y prosperidad y que el Señor les colme de bendiciones hoy y siempre!!!!!!!

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  5 років тому

      Magdalena Ribadeneyra Encantado Magdalena de compartir esta hermosa recetas, sencilla pero llena de sabor. Te mando un abrazo y muchas gracias por tus buenos deseos. Cariños

  • @jotapeb7714
    @jotapeb7714 4 роки тому

    Lejos el mejor, claro, acogedor, fácil de entender, familiar
    Mi familia te sigue y cocinamos tus recetas
    Muchas gracias Álvaro
    Un abrazo desde conce

  • @geraldineramoslopez5423
    @geraldineramoslopez5423 4 роки тому +1

    Hoy haré tu puré, no se cocinar y debo quedar como reina. Muchas gracias por los consejos. Me encanta tu canal

  • @diegoxy1
    @diegoxy1 Рік тому

    Gracias por esta gran receta, estoy en los comienzos de la cocina y alvarito a sido mi salvación en ella… así que muchas gracias 💚 agradecido por cómo enseña 😊

  • @juanpabloirribarratorres7199
    @juanpabloirribarratorres7199 4 роки тому

    Que ganas de escribir muchas cosas...pero no quiero aburrir..jaj...muchas gracias por enzeñarme a cocinar....usted me.ha incentivado....y yo creo que a.muchos.....y en este video ademas demuestra calidad en cocina..y calidad humana....lo he visto ahora Domingo por la mañana....y ya me.alegro el dia....muchas gracias

  • @liesbethpetite9111
    @liesbethpetite9111 5 років тому

    Lo que necesitaba, para hacer un puré de papas exquisito..Gracias ,estimado Alvaro...Eres un MAESTRO muy didáctico. Felicitaciones y bendiciones.......

  • @juanyanez9589
    @juanyanez9589 Рік тому

    Alvaro eres una gran persona se agradece tu experiencia y tu buena onda eres un 7

  • @rubenpineda6153
    @rubenpineda6153 Рік тому

    Genios los dos...😋🤗💗

  • @danielasaez3643
    @danielasaez3643 4 роки тому

    Muchas gracias! Primera vez que hago el puré de esta forma y queda exquisito! 👏🏼