감자국 :: 번거로운 멸치육수 대신 간편하게 맛내기

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • * 재료 * (4~5인분)
    감자 2개
    양파 반개
    표고 1개
    계란 2개
    대파 반대
    다진 마늘
    자연한알 4개
    * 조리순서*
    1. 감자 2개 껍질을 벗겨
    크지 않게 썰어 주세요.
    2. 양파 반개는 얇게 썰어 주세요.
    3. 표고는 기둥을 떼어 내고
    납짝하게 썰어 주세요.
    4. 대파는 줄기부분으로 어슷하게
    썰어 주세요.
    5. 냄비에 물 1200cc와 자연한알
    4개를 넣고 끓여 주세요.
    6. 물이 끓으면 감자를 넣고
    5분정도 끓여 주세요.
    7. 양파를 놓고 1~2분간 끓여주세요.
    8. 표고버섯도 넣어주세요.
    9. 계란 두개를 풀어 냄비에 얌전하게
    넣고 젓지 않아요.
    10. 마늘과 대파를 넣고 한소큼 끓으면
    불을 꺼주세요. 완성입니다.
    11. 간은 국간장이나 소금으로 해주세요.
    (부담없고 속이 편해서, 예민해 지기 쉬운
    수능날 아침이나 도시락으로 추천합니다.)
    감사합니다

КОМЕНТАРІ • 4

  • @TV-mr3el
    @TV-mr3el 3 роки тому

    시원하고 후루룩 잘넘어가요 간단하고한그릇뚝닥해치우겠네요 🙏👍👏👏👏

  • @hyejink1214
    @hyejink1214 3 роки тому

    감자국좋아하는데 표고추가해서 해봐야겠어요 속편한감자국감사합니다