Cómo Hacer el Curado de Utensilios de Madera

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  • Опубліковано 22 сер 2024
  • Compartimos este proceso que nos permite cuidar nuestros utensilios de cocina, hechos de madera, para que alarguemos su vida útil y los protejamos. Esto evita la proliferación de hongos y bacterias que por lo general se acentúan en presencia de humedad. Con ello también cuidamos de nuestra salud.
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КОМЕНТАРІ • 49

  • @mariahortencia4445
    @mariahortencia4445 Рік тому +1

    Muchas gracias por compartir sus comentarios. Dios le bendiga 🙏 siempre.

  • @hectorpablogonzalezfiguero2984

    Felicitaciones por la información, clara y precisa...muy útil para la conservación e higiene de de objetos de madera.

  • @narcisaona3702
    @narcisaona3702 9 місяців тому

    Gracias por compartir. Felicitaciones 🇪🇨

  • @cocinatradicionaldemari
    @cocinatradicionaldemari 4 роки тому +2

    Muy buena representación ,todos los utensilios de madera o barro hay que tratarlos para que no se abran ,antes de utilizar para que no cojan porros y bacterias ,muy productivo este tu video ,

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  4 роки тому +1

      Gracias, pronto haremos el curado de los utensilios de barro y los de piedra, como los morteros... un gran abrazo.

  • @noenursedogscf9195
    @noenursedogscf9195 3 роки тому +2

    Muchas gracias por la explicación justo mi amiga se creo su propia cuchara de madera y me preguntaba como se pintaba si se le ponia barniz. Pero con la explicación de usted va a poder realizar la curación de su cuchara. Muchas gracias

  • @marthaaceves5181
    @marthaaceves5181 Рік тому

    Antes se curaban con aceite de linaza era menos peligroso se le tenían que dar varias mános para que entrara En la madera muy bien el aceite . Muchas gracias por compartirnos.

  • @jaimevaldebenito2689
    @jaimevaldebenito2689 4 роки тому

    Muy buena explicación para el sellado de los productos de madera que ocupamos en la cocina, gracias brother 🙂👍👏👨‍🍳🙋🏻‍♂️

  • @tucusita
    @tucusita Рік тому +1

    Excelente video, pero tengo una duda, para lavarlos después de utilizarlos cómo se hace? Muchas gracias y saludos desde Venezuela.

  • @blueberrycony
    @blueberrycony Рік тому

    muy buen vídeo! muchas gracias por compartir :)

  • @carlosbenavides3996
    @carlosbenavides3996 4 роки тому

    Excelentes productos , muy buena terminación , felicitaciones por la clase de sellado de productos , amigo Chef Jaime.

  • @juanpaulo3838
    @juanpaulo3838 3 роки тому +1

    Gracias, excelente aporte. El Altísimo lo continúe Bendiciendo. Una pregunta. ¿Puede colocarse esa mezcla a utensilios para líquidos calientes?, como tazas de madera para té o café, entre otros

  • @mariasalomebergueciosegovi6669
    @mariasalomebergueciosegovi6669 4 роки тому

    Maravilloso el video!! Muchas gracias! 😊

  • @r_shift8937
    @r_shift8937 27 днів тому

    Como seria el proceso en un bowl para comer? Gracias.

  • @erickmeneses8374
    @erickmeneses8374 4 роки тому

    Bien amigo, me gusto

  • @fernandoreynalongoria8532
    @fernandoreynalongoria8532 2 роки тому +1

    Buen día! Me puede proporcionar las medidas de la tabla para amasar, por favor 🙏 saludos desde Monterrey, N.L. Mx.

  • @jekajones4892
    @jekajones4892 Місяць тому

    Se puede omitir la acera de abeja???

  • @mariajimenasarriaacosta9154
    @mariajimenasarriaacosta9154 3 роки тому

    Gracias por su enseñanza...felicitaciones también. me puede ayudar por favor, es que quedé con una duda, es solo un proceso o se deben realizar los dos? Acabo de comprar unos platos de bambú. Le agradezco por el vídeo y espero su respuesta. Desde Colombia 🇨🇴 María.

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  3 роки тому +1

      Hola, gracias por seguirnos. Te recomiendo utilizar para los platos solo aceite. De preferencia de oliva. Con dos aplicaciones es suficiente. Con esto lograrás impermeabilizar la madera. Una vez aplicado el aceite en capas finas dejar de un día para otro para que la madera se impregne del aceite y luego repetir el proceso.
      Saludos desde Chile y aquí quedamos atentos a más consultas o comentarios.

    • @mariajimenasarriaacosta9154
      @mariajimenasarriaacosta9154 3 роки тому

      🌸

  • @maxiarredondo142
    @maxiarredondo142 Рік тому

    Buenas tardes! Se puede usar aceite de girasol?

  • @karlamoraguadalupe4683
    @karlamoraguadalupe4683 2 роки тому

    No despide mal olor con el tiempo?

  • @Steph.Morales
    @Steph.Morales 2 роки тому

    Puedo realizar el proceso sin la cera?

  • @yeseniacayuva9389
    @yeseniacayuva9389 Рік тому

    Hola ,disculpa debo primeramente lavar es uslero ? Directamente pincelo con aceite?

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  Рік тому

      Hola Yesenia. La superficie del uslero debe estar limpia y luego aplicar el aceite. Una capa primero. Dejar secar y luego aplicar una segunda capa.

  • @patriciomerino2699
    @patriciomerino2699 4 роки тому

    que buenos consejos Chef Jaime, muchas gracias!!!. PD: Dónde encontramos los productos de Naturahue?

  • @fernandoreynalongoria8532
    @fernandoreynalongoria8532 2 роки тому

    Buen día! Me puede proporcionar las medidas de la tabla para amasar, por favor! Saludos desde Cd. Apodaca, N.L. MX.

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  2 роки тому +1

      Hola. La tabla mide 60 cm de largo, 40 de ancho y 6 cm de alto.
      Saludos y gracias por interesarse en los contenidos del canal.

  • @rossyvidrio4967
    @rossyvidrio4967 7 днів тому

    Si no tengo la cera de abeja ???

  • @ARTONE69
    @ARTONE69 4 роки тому

    ¿La cera de abejas tiene que ser cera virgen? Parece que cuando se purifica, la cera pierde el propóleo.

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  4 роки тому +1

      Yo usé cera virgen esa me regaló la señora Eliana, la cole para sacar las impurezas y luego la combine con el aceite.

  • @pamelacevallos302
    @pamelacevallos302 2 роки тому

    Y si se los utiliza a diario cuak será la limpieza ?

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  2 роки тому

      Hola. Yo utilizo a diario la tabla de picar.
      El aceite penetra en la madera y hace un efecto de sellado. Recordar que este tratamiento es para que la madera perdure y no le afecte la humedad.

  • @salimamaktub9549
    @salimamaktub9549 3 роки тому +1

    Gracias lástima que no tengo cera de abejas

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  3 роки тому +3

      Puedes usar solo aceite de oliva. Te recomiendo unas tres aplicaciones dejando tiempo para que la madera absorba el aceite. Saludos y gracias por el comentario.

  • @trinisaludable
    @trinisaludable 3 роки тому

    La cera de abeja se puede sustituir?

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  3 роки тому +1

      Hola Trini. Puedes usar solo aceite, de preferencia oliva. Para ello aplicar dos o tres capas o manos de aceite al utensilio. Entre aplicación y aplicación dejar que la madera absorba el aceite. Saludos y espero sirva esta breve respuesta a tu consulta.

    • @trinisaludable
      @trinisaludable 3 роки тому

      @@cocinacbyjaimesaraviavilo8167 muchas gracias

  • @anthonyortega4536
    @anthonyortega4536 3 роки тому

    HOLA CUAL ES ESE ACEITE DE MARAVILLAS EN COLOMBIA TENDRA OTRO NOMBRE?

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  3 роки тому

      Hola es aceite vegetal. Acá en Chile se produce a partir de la semilla de una planta que se llama maravilla. Esta planta da una flor grande de pétalos amarillos y una de sus particularidades es que esta flor durante el día sigue el curso del sol para aprovechar su luz y energía.

    • @cocinacbyjaimesaraviavilo8167
      @cocinacbyjaimesaraviavilo8167  3 роки тому

      Puedes usar aceite de Oliva sin ningún problema.

    • @irisvalerio9648
      @irisvalerio9648 2 роки тому

      Hola aceite maravilla es girasol 👍