@@LaCucinaPugliese ti ricordi la community di cui ti raccontavo? Finita, è successo di tutto, hai fatto bene a non perderci tempo, un canale deve crescere in maniera naturale, il tuo per esempio nonostante abbia pochi video ha già delle buone visualizzazioni, continua così!
@@cinematiccuisine2582 Quale..di Andrea Cappelletti? Guarda in realtà "c'ero" e "non c'ero"..nel senso che il mio canale youtube sta andando da se... grazie a chi scopre il mio canale attraverso youtube e grazie ai social network che ho. :-) Per il resto concordo col tuo pensiero riguardo la crescita di un canale...Comunque ti ringrazio per le tue parole. :-)
Basterebbe usare una pentola poco più grande come contenitore in modo che la più piccola possa rimanere sospesa tramite i manici ! Comunque bella ricetta ! Buon anno !
Sí sono buonissimi e sono dei dolcetti natalizi tipici della mia terra San Severo. Sono conosciuti ed apprezzati in tutta la Puglia, in Italia ed anche all'estero.
Ecco le mie ricette preferite, allora adoro le mandorle le faccio di solito tostate, ma questa ricetta la devo assolutamente provare...il problema che una tira l'altra🤣
La ricetta è spiegata nel video :) ma se la vuole scritta, le lascio il link del mio sito web dove la può leggere: www.lacucinapugliese.org/mandorle-atterrate-pugliesi/
Buona Sera , sono diversi anni che li faccio e volevo chiedervi se vi è capitato che dopo una settimana circa la cioccolata si macchia ,non sono più presentabili
Questi li faceva mia nonna! Bellissima ricetta, complimenti! Ho un dubbio su che temperatura mettere per fare la tostatura... tu a quanti gradi lo metti il forno? Usi lo statico o il ventilato? PS. Il cioccolato che usi è al 70%?
Ciao :) Grazie mille per il tuo commento! Son contenta ti piacciano!! :) Comunque le mandorle le ho tostate a 200° per 5 minuti mentre il cioccolato che ho usato era fondente classico..ma ti consiglio di provare anche la versione con il cioccolato al latte o bianco! Son squisite! :-)
Ciao. Perché le mie si screpolano? Sempre così. Non so come fare. Ho sempre usato il tuo sistema ma sempre lo stesso risultato. Vorrei capire il motivo grazie. 😘
@@rosaricotta9244 La temperatura massima da non superare dipende dal tipo di cioccolato. Ad esempio, il cioccolato fondente deve essere sciolto tra i 50 e i 55°C, mentre il cioccolato al latte così come il cioccolato bianco devono essere sciolti intorno ai 40-45°C. Se noti la formazione di una patina bianca sul cioccolato è dovuta alla separazione del grasso contenuto nel cioccolato che, a causa degli sbalzi di temperatura, riaffiora in superficie. In ogni caso il cioccolato è ancora perfettamente commestibile.
Che viaggio gustativo in Puglia con queste mandorle atterrate!!😍🤩Grazie per condividere questa autentica esperienza gastronomica!
💟😍🌺
Adoro i dolci facili da preparare, grazie per la ricetta!
Ma wow! Non conoscevo questo modo di cucinare le mandorle! Proverò sicuramente
che brava che sei sono davvero deliziose grazie per la ricetta
Grazie a teee! :)
Una ricetta meravigliosa! Complimenti! ❤👏😋😋😋
Ma quanto sei brava 😍 bravissima Rita 👍👍👍
Brava Rita grazie dei consigli ❤
❤️❤️❤️
Mi piacciono le ricette rapide e questa è speciale perché parla di una terra meravigliosa
Mai fatta e non la conoscevo !! Però è super facile è super veloce !! In più sembra ottima, poi io amo le mandorle, devo assolutamente provarla
sembrano buonissime! voglio provare anch'io!
Che buone le adoro, sistemate in questi pirottini fanno una splendida figura oltre ad essere gustosissime
....che dire.... Spettacolari!!! Wow 👍👍😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏
Grazie Michele ^__^ troppo gentile!! :)
@@LaCucinaPugliese anzi, come posso fare una condivisione efficace? 😉👍👋
Bravissima buona idea per un pensiero di Natale
Ciao, complimenti sembrano davvero buonissime
Una ricetta squisita. Penso proprio che la proverò
Uao che buone che ricordi , che spettacolo mi fanno impazzire le mandorle fatte cosi
Buonissimi li farò sicuramente, amo sia il cioccolato che le mandorle
GRAZIE MILLE TESORO!!! SUPER CANALE!!!
Fantastica ricetta complimenti io adoro le mandorle
Bellissima ricetta Grazie
Sembrano buonissime, le proverò di sicuro!
Adoro le mandorle e fatte così ancora di più!
Ciao a te e a tutti! Mai provato ma sembrano davvero irresistibili!! Da provare
Onestamente non conoscevo questa ricetta. Veramente stupenda e golosa!
quanto sono buone queste mandorle, da provare assolutamente
Buoooone queste mandorle! Grazie x questa super ricettina
Queste mandorle le faceva mia mamma mi ricordano tanto la mia infanzia e natale😍😘👋👋❤️❤️
Sembra buonissima proverò a farla complimenti per il video
Questa ricetta mi piace tantissimo e assolutamente devo provarla
Adoro le mandorle! Super ricetta!
Davanti a un'opera d'arte di questo genere Come si fa a dire di no? addio anche alla dieta sono davvero irresistibili
Queste sono deliziose non ho mai pensato di farle a casa proverò
Che meraviglia!!!! Sarei pronto a fare 300 km solo per mangiare questa prelibatezza!!!!
Conosco questa ricetta, troppo buona, la consiglio.
non la conoscevo questa ricetta! mi ispira però
Veramente una squisitezza, complimenti per la ricetta!
Buonissime complimenti🥰
ti faccio i miei complimenti Veramente stupenda e golosa!
Una ricetta gustosa molto antica, bella da rivedere, sei brava
Grazie davvero Cristina :-)
Ancora una super ricetta!!! Sei fantastica!!!
Gentilissima :-) :-)
Adoro le mandorle. Provo subito
wow molto buona come ricetta secondo me e il top
devono essere squisiti , bravissima .
assolutamente devo provarle a fare anche io, sembrano squisite
Ciao! Eccoti con un altro video, non li conoscevo, conosco i Sospiri pugliesi che adoro, bravissima, un saluto
Grazie mille... molto gentile :-) le Mandorle atterrate son davvero gustose...ma anche i Sospiri pugliesi son mitici! Un saluto anche a te :-)
@@LaCucinaPugliese ti ricordi la community di cui ti raccontavo? Finita, è successo di tutto, hai fatto bene a non perderci tempo, un canale deve crescere in maniera naturale, il tuo per esempio nonostante abbia pochi video ha già delle buone visualizzazioni, continua così!
@@cinematiccuisine2582 Quale..di Andrea Cappelletti? Guarda in realtà "c'ero" e "non c'ero"..nel senso che il mio canale youtube sta andando da se... grazie a chi scopre il mio canale attraverso youtube e grazie ai social network che ho. :-) Per il resto concordo col tuo pensiero riguardo la crescita di un canale...Comunque ti ringrazio per le tue parole. :-)
Li faccio domaniiiiiiii 😍 le mandorle e il cioccolato 🍫 c'è l'ho Ok grazie mille 🥰👋😘❤️
Non male, spesso li regaliamo per varie occasioni speciali. Complimenti per la realizzazione del video.
Grazie mille Federica, molto gentile :-)
Bellissima ricetta la foro
Una mia amica Pugliese me le ha fatte assaggiare, sono squisite le tue mi ricordano quel bellissimo sapore! bellissimo ricordo ;)
Quante delizie , ogni volta una meraviglia in cucina
La cucina pugliese è sublime e questa ricetta è assolutamente da provare
Salve, vorrei sapere se si possono usare le arachidi al posto delle mandorle. Grazie!
Wow, amazing stuff!
Basterebbe usare una pentola poco più grande come contenitore in modo che la più piccola possa rimanere sospesa tramite i manici ! Comunque bella ricetta ! Buon anno !
Io metto sopra dei corallini colorati.sono un ottimo fine pasto.Grazie ❤👍
Grazie a te ❤️
Buonissima !!!!
Le faccio spesso, baci dalla Puglia 😘
Belle e presumo anche buone
Anche queste sono molto buone. Ottimo.
Voglio proprio provarle! Ottima spiegazione
Ottima ricetta, da provare 🤩🤩😁
Veramente una bella ricetta! 👏🏻👏🏻
Non conosce questa ricetta, adoro la cucina pugliese
Devono esser buonissime 😋😋😋😋😋 effettivamente sono anche belle a vedersi
Buonissime devo provare a farle
Ma che bontà.......da provare!
Grazie mille :*
Le faccio spesso buonissime
Sí sono buonissimi e sono dei dolcetti natalizi tipici della mia terra San Severo. Sono conosciuti ed apprezzati in tutta la Puglia, in Italia ed anche all'estero.
like 23,complimenti per la ricetta
Grazie mille!! :)
Mmm adoro io li faccio anche con arachidi buonissimo
Bella ricetta! Ho la casa piena di mandorle (siciliane). Farò subito una prova 🙂
Sembrano deliziose, proverò a farle 😁
Questa ricetta me l'ha insegnata mia suocera, le faccio anche con nocciole e arachidi, anche mischiate.
Buonissime, non le conoscevo!
Mi fai sentire a casa ❤️bravissima
ciao nuova ...ma che goloseria ....gnam gnam da provare ...assolutamente
Molto gentile... :-)
Tra i dolcetti che amo di più
Figata
Da pugliese, complimenti
Ecco le mie ricette preferite, allora adoro le mandorle le faccio di solito tostate, ma questa ricetta la devo assolutamente provare...il problema che una tira l'altra🤣
👍👌😋le mie preferite
Mi fa piacere ^_^
Buonissimi personalmente non li faccio ma mi vengono regalate tutti gli anni in diverse versioni con le noccioline, con le mandorle o anche misti
Buonissimi!
Io ho visto altre ricette aggiunto il caffe e in più cioccolato amaro in polvere. Proverò la tua.
Complimenti
BRAVA ❣❣SIGNORA LECCESE
Ciao potresti fare un video x fare le cartellate pugliesi? Grazie😋🤗
Ciao! 🌷 Certamente...lo pubblicherò in questo weekend!☺️
@@LaCucinaPugliese grazie
saranno sicuramente caloriche ma devono essere davvero molto buone
Una tira l'altra!
La ricetta grazie
La ricetta è spiegata nel video :) ma se la vuole scritta, le lascio il link del mio sito web dove la può leggere: www.lacucinapugliese.org/mandorle-atterrate-pugliesi/
bell' editing complimenti , l'hai montato tu il video?
Grazie mille, molto gentile :-) il montaggio è a cura di AZ WebDesign - azwebdesign.it/
La musica è troppo forte, per chi ha problemi di udito non si sente la spiegazione
Eh beh tipica leccornia usata adoperata in Puglia. Una gran squisitezza.
mi piacere assaggiare qualche dolce pugliese e per le mandorle vado matto
Buona Sera , sono diversi anni che li faccio e volevo chiedervi se vi è capitato che dopo una settimana circa la cioccolata si macchia ,non sono più presentabili
semplice e buoni Brava fatiha Zürich UA-cam Chanel😍👌
Questi li faceva mia nonna!
Bellissima ricetta, complimenti!
Ho un dubbio su che temperatura mettere per fare la tostatura... tu a quanti gradi lo metti il forno?
Usi lo statico o il ventilato?
PS.
Il cioccolato che usi è al 70%?
Ciao :) Grazie mille per il tuo commento! Son contenta ti piacciano!! :) Comunque le mandorle le ho tostate a 200° per 5 minuti mentre il cioccolato che ho usato era fondente classico..ma ti consiglio di provare anche la versione con il cioccolato al latte o bianco! Son squisite! :-)
Non posso trovare emoticon che fanno vedere quanto sto sbavando seguendo passo passo questo video gustoso
Me li sto mangiando direttamente con gli occhi...sappilo
Perché il cioccolato quando si asciuga non rimane lucido?? Forse siamo qualcosa?
Mi scusi io ho acquistato le mandorle già sgusciate..è lo stesso?
Sisi vanno benissimo :-)
@@LaCucinaPugliese grazie
@@mariaforte7139 Figurati ☺️ è un piacere 😊
Ciao. Perché le mie si screpolano? Sempre così. Non so come fare. Ho sempre usato il tuo sistema ma sempre lo stesso risultato. Vorrei capire il motivo grazie. 😘
Ciao :) cosa intendi che si screpolano?
@@LaCucinaPugliese sulla cioccolata si forma una specie di patina bianca. Eppure uso cioccolato di qualità
@@rosaricotta9244 Devi stare attenta alla temperatura di tempra del cioccolato
@@LaCucinaPugliese e qual è?
@@rosaricotta9244 La temperatura massima da non superare dipende dal tipo di cioccolato. Ad esempio, il cioccolato fondente deve essere sciolto tra i 50 e i 55°C, mentre il cioccolato al latte così come il cioccolato bianco devono essere sciolti intorno ai 40-45°C.
Se noti la formazione di una patina bianca sul cioccolato è dovuta alla separazione del grasso contenuto nel cioccolato che, a causa degli sbalzi di temperatura, riaffiora in superficie. In ogni caso il cioccolato è ancora perfettamente commestibile.