Несколько обескураживает количество часов сушки некоторых ягод/фруктов. Как представлю себе, сколько электричества нажжёт, дурно становится) Будем пытаться сушить по ночам (у нас ночной тариф 50%), но и это неудобно, ведь придётся с перерывами. На днях приобрели в вашем магазине сушилку. Сегодня всю ночь наслаждалась ароматерапией))) Спасибо за чудесные и информативные видео)
Пробовали сушить крыжовник - непонравилось, косточки мешают и очень долго. Можно сделать пастилу, перемолов на комбайне или блендере, но опять мешают косточки.... Нашли выход из положения - шнековая соковыжималка(у меня kuvings993) - мякоть на пастилу, а косточки с кожурой в компостную яму :-)
+Елена Ройко Крыжовник ещё не сушили. Эта ягода с толстой шкуркой и сама по себе довольно крупная, мясистая. Поэтому предполагаем, что крыжовник не просушиться до нужной кондиции. Возможно, лучше сделать пастилу из крыжовника в сочетании с каким-то фруктом.
Для отделения косточек из черешни используем вишнечистку Leifheit 37200, её можно приобрести на нашем сайте ezidri-master.com/tovary/vishnechistka-leifheit-37200.html
Если же ягоды не планируется использовать в ближайшее время, то лучше всего переложить их в стеклянные банки. Хранить в банках сушеную вишню или черешню под капроновыми крышками можно не более года. А вот под вакуумными крышками плоды не испортятся даже через пару лет. Но скорей всего от такого лакомства за это время не останется и следа, так как высушенная вишня/черешня будет съедена.
Не поняла,что вы положили в сушилку, чтобы сок не протекал вниз?
Несколько обескураживает количество часов сушки некоторых ягод/фруктов. Как представлю себе, сколько электричества нажжёт, дурно становится) Будем пытаться сушить по ночам (у нас ночной тариф 50%), но и это неудобно, ведь придётся с перерывами.
На днях приобрели в вашем магазине сушилку. Сегодня всю ночь наслаждалась ароматерапией))) Спасибо за чудесные и информативные видео)
Очень круто!
Пробовали сушить крыжовник - непонравилось, косточки мешают и очень долго.
Можно сделать пастилу, перемолов на комбайне или блендере, но опять мешают косточки....
Нашли выход из положения - шнековая соковыжималка(у меня kuvings993) - мякоть на пастилу, а косточки с кожурой в компостную яму :-)
Косточки с кожурой лучше на вино или самагон.
Спасибо за полезные видео. Скажите, сушили ви крыдовник или нет?
Может есть рецепт.
+Елена Ройко
Крыжовник ещё не сушили. Эта ягода с толстой шкуркой и сама
по себе довольно крупная, мясистая. Поэтому предполагаем, что крыжовник не просушиться до нужной кондиции. Возможно, лучше сделать пастилу из крыжовника в сочетании с каким-то фруктом.
Хочу такую штуку для выемки косточек. Где взять?
Для отделения косточек из черешни используем вишнечистку Leifheit 37200, её можно приобрести на нашем сайте ezidri-master.com/tovary/vishnechistka-leifheit-37200.html
Здравствуйте.
Подскажите, как хранить высушенную черешню?
Если же ягоды не планируется использовать в ближайшее время, то лучше всего переложить их в стеклянные банки. Хранить в банках сушеную вишню или черешню под капроновыми крышками можно не более года. А вот под вакуумными крышками плоды не испортятся даже через пару лет. Но скорей всего от такого лакомства за это время не останется и следа, так как высушенная вишня/черешня будет съедена.
Очень высокая скорость съёмки-не успеваешь следить за весом и последовательностью...