عشت يالطيب يا سلام سلم عليك استاذنا الفاضل شيف نبيل والله هونتها علينا بشرحك الرايق البسيط الله يسعدك 👌و الأروع استخدامك للزبدة لان صعب نحصل سمن طيب الله يوفقك و يجعلكم دوم من العايدين الفايزين آمين 🙏🌹🌙💕
الله يعطيك العافية ومبارك عليك رمضان أبو محمد بس أنت زعلت الحماصنة منك لأنك ما ذكرت شعيبيات حمص ومشان تتصالح مع الحماصنة بدنا حلقة خاصة عن شعيبيات حمص المثلثة 🌷🌹🌹🌷
الطحين يلي فيه عرق قوي يعني البروتين فيه عالي بكون مكتوب بالمعلومات تبع كيس الطحين اذا البروتين درجته فوق ال10 مابيحتاج ملح يعني شي خفيف جدا واختياري تحطوا او لا اما اذا تخت ال10 حطو 10 غرام ملح للكيلو
الله أعلى وأعلم حين الحشي لو وُضِعت القطعة المسطحة الدائرية داخل طبق مجوف مستدير ثم يتم الحشي والختم والضغط قليلا فقط لإخراج الهواء من القرص فتأخذ كافة الأقراص نفس الشكل المستدير وبنفس الحجم تماما
عليك بالعافية شيف نبيل
يعافي قلبك يارب حياك الله يااخي شرفتني
@@chefnabil75 لي الشرف بمتابعتك انسان خلوق وهادئ
الحلو فيك انك بتقدم الأكلة بطريقة سهلة وممكن الكل يعملها مع ان الشعبيات من اصعب الحلويات تسلم ايديك
الله يحلي ايامك يارب ،لك مافي شي صعب بالدنيا ،مثل ماتعلموا الناس بنتعلم نحنا
آهل الشام خاصة السورين خير الناس والعرب. تحياتي من الصومال اتابعك من امريكا 👍🏽🌸🙏
باوك الله فيك ،وجزاك. الله خير
ماشاءالله شرحتنا شرحتنا شرح مفصل وبسيط بنفس الوقت
كنت مفكرها اكلة صعبة وبتوسخ المطبخ
طلعت سهلة ونظيفة
تسلم اديك شيف فراس
ههههههه شيف نبيل مو... فراس
لكن الاتنين أشطر من بعض
هههههههه على راسي شيف نبيل خطأ مطبعي فقط مو منتبه السموحة
ماشالله تبارك الرحمن هي افضل طريقه
الله يكرمك يااخي
تسلم الايادي فعلا شي بيشهي
الله يسلمك ويحفظك
فنان الله يعطيك العافية جربت القشطة يلي عملتها من اسبوع بالكنافة طلعت رائعة
الله يكرمك عليكم يالعافيه يارب
ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب
ياربي قديش كنت عم بستنى علشان اتعلم طريقة عمل الشعيبيات بس هاي طريقتك شيف نبيل واو ربي يزيدك صحه ونجاح. ع طول. وكمان احلى 👍🏻👍🏻🌺👍🏻👍🏻💐👍🏻👍🏻💝👍🏻👍🏻
الله يعطيك العافيه يا شيف ويجزيك الخير كل المعلومات يلي بتعطيها
جزاكم الله خير
الله يعطيك العافيه يا احلا شيف
مبروكه طاعتك من شان العجينة دخيله خميرة شي
رمضانكم مبارك يارب لا مافيها خميرة ابدا
شغل مرتب كالعادة
الله يكرمك يارب
ماشاء الله رب العالمين يارب توصل للعالمية ياسيد من عمل الشعيبيات الله يبارك يارب
الله يكرمكم يارب جزاكم الله خير
للامانه انك تتذوق ونا اذوب ياسلام بس على التذوق بتاعك تحياتي من الأرض الطيبه
ولله يا شيف فيديوهاتك وطبخاتك بتحبو وزدت حبتك في الله لئنك ماخذ عروستك من درعا رمضانكم مبارك❤️❤️🌙
تسلم الايادي حمستني اعملها لزوجي شي فاخر من الاخر
عشت يالطيب يا سلام سلم عليك استاذنا الفاضل شيف نبيل والله هونتها علينا بشرحك الرايق البسيط الله يسعدك 👌و الأروع استخدامك للزبدة لان صعب نحصل سمن طيب الله يوفقك و يجعلكم دوم من العايدين الفايزين آمين 🙏🌹🌙💕
رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين يارب💐
ما شاء الله روعه يعطيك العافيه
الله يسلمك
مافي شئ بينحك top of the top.
شكرا جزيلا الك وكل عام وانتم بخير.
اشكرك جزيل الشكر
شي بشهي يا خالي 😊😋
على كيفك
@@chefnabil75 مبروك البيت الجديد
الله ييارك بعمرك بيت اخوي زاير عندهم
@@chefnabil75 الله يجعله بيت مبارك ويرزقكم احسن المنازل
يعطيك الف عافيه..شي فخامه والله😍😍
عنجد طريقه شرحك كتير حلوة وبتشجع الواحد يقوم يجرب يعملها لافزلكات ولا مقادير صعبه
كلو من البيت 😍😍
هو هي الغايه تسهيل الامر ونعمله بمواذ موجودة بالبيت
جزاك الله خيرا
وكل عام وانت والعائلة الكريمة بألف خير بمناسبة شهر رمضان المبارك
وانتم بخير وصحة وسلامة
ماشاءالله تبارك الرحمن.. تسلم ايدك
الله يسلمك يارب
الله يعطيك العافية
ناطرين منك الفتة بزيت الفقسة
حاضر ان شاءالله على راسي
عااااااشت الايادي ابدعت شيف كالعادة الله يبارك بعافيتك ورزقك ويجزاك خير الجزاء يارب
اكرمكم الله وبارك الله فيكم
يعطيك ألف عافية انت وكل شيف سوري
تسلم ايديك
ناهي والله
الله يسلمك ويحفظك
شغل مرتب مثلك
من ذوقك
الف عافيه خطوات سهله عاشت ايدك شيف
يعافي قلبك يارب شكرا
طريقه سهله وحلوه
من ذوقك
عاااش اديك معلم استمر نحن معاك
يعيشوا محبينك تسلم ياطيب
الله يعطيك ألف عافية رح نجربها بإذن الله
بالعافيه مسبقاً
الله يعطيك العافية
كالعادة لايك وتعليق قبل المشاهدة لاحلى شيف
ربي يكرمكم يارب شكرا للثقة ،لكن الافضل مشاهدة على الاقل شي من الفيديو
الله يعطيك الف عافية شيف نبيل روعة ماشاء الله عنك
واضح عليها مرا شهيه 😍😍😍😍🤗🤗
بالتوفيق
كتير
يسلم هالإيدين
الله يسلمك
رمضان مبارك عليك وعلى عائلتك الكريمة ماشاء الله عليك معلم بس بصراحة احلى فقره هي فقرة التذوق خطيره الله يعننا عليها من بكرا
رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين
ابقوا افتحوا الفيديو بعد العشاء افضل 😂
ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب
الصعب بيسهل معك ياشيف الله يعطيك العافية 🌹 🌹 🌹 وينعاد رمضان عليك بالخير انت وعيلتك
امين رمضانكم مبارك ومن العايدي والفايزين يارب
ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية
الله يعافيكم يارب
تحية مغربية الله يعطيك الصحة
رمضان مبارك و ميه ميه يا مدير والف صحه وهنا
رمضانك مبارك ومن العايدين والفايزين ،100 100 ياصديق نفسو دجاج مال جمعية 😂
تسلم الايادي يا غالي
الله يسلمك
السلم عليكم شيف مبروك عليكم شهر رمضان كل عام وانتو بخير
رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين
كل عام وانت والعائلة الكريمة بألف خير..رمضان كريم عليكم
رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين
ماشاءالله تبارك الرحمن
🙆♂️
الله يحفظكم ويحميكم ويعطيكم الصحة والعافية شيف تقبل الله صيامكم وقيامكم وطاعتكم وصالح اعمالكم
منا ومنك صالح الاعمال
احلى شيف ربي يكرمك ويسعدك
بالهنا يا رب 💐💐💐
شيف نبيل شو رأيك فيني أستعمل هي العجينة لعمل عش البلبل ؟🤔
يهني عمرك يارب اي طبعا نفس العجينة ونفس التوريق بس اذا بتحبوا تحطوا رشة ملح للعجنة حطوا اذا مابدكم بلاها مافي ياس
ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب
والله شهيتنا تاكل وتتهنى
كل عام وانت بخير ينعاد عليكم بالبركه
رمضانكم مبارك ومن العايدين والفايزين
ريتا تسلم دياتك ...
الله يعطيك الف عافية شيف نبيل رح نجربها ان شاء الله تسلم ايدك يارب ونحنا من بعدك
اذ ممكن تعملنا البلوريه الكنافه البيضاءبالفستق ضروري شيف نبيل اتوقع انك شيخ فيها وكل رمضان وانت واسرتك بالف خير
على راسي
ياالله روعه يصير نحشيها فستق او سوداني لان مانحب الجوز
بصير الحشوة يلي بتحبوها
أطيب من شعيبيات حبوش بإدلب
مابعرفه 😂😂😂
ريتو الف صحة اشطر شيف
شكراً...تسلم ايديك..
الله يسلمك
الله يسلم ايديك
الله يسلمك يارب
حياك الله أبو محمد رمضان كريم ينعاد عليكم باليمن والبركات والصحة والعافية ربي يسعدك ويرزقك كل شي عم تنزلو دهب لك ربي يباركلك
الله يبارك فيكم جزاكم الله خير ورمضانكم مبارك يارب
يعطيك الصحه شاف
يعافيكم ربي
يسلمو ايديك شيف وكل عام وانت واهلك بخير
السلام عليكم الله يعطيك الف عافية رمضان مبارك عليك شيف بدنا منك عمل المنسف العربي
حاضر ان شاءالله رمضانكم مبارك
ما شاء الله تبارك الله
شي فاخر
والطعم أكيد راح يكون لذيذ ورائع
(حمصي مغترب)
ليش كنت مفكرتها صعبة.. الشعيبيات من الأكلات الشعبية المهنة والطيبة بس مادرجت الناس تعملا بالبيوت.. طلعت سهلة والله
كتير سهله بس الخطوات نسويهم بتطلع احلا شعيبيات
ممكن تشرفوني ف القناه عندى ربنا يسعدكم ويحفظكم يارب
اهضم شيف ،اكلاتك روعة،تسلم ايدك،بس وقت التذوق دمارررررر😄
😂😂😂
الله يسلم عمرك يا رب
تسلم ايدك يا معلم
الله يسلمك
الله حيو الله يحميك ويحفظك يا رب معلم روعة ما شاء الله حولك فنان
الله يكرمك شكرا الك
يسلم ايدك ياشف وصفتك كتير ناجحه بس عندي سوال معليش نضيف معا العجينه نص كاس حليب وكيف بنحط السمن العربي انا حب عليها سمن العربي بنحطو معا القر بيصير مابروح قرشتها لو حطيتو معا القطر
يعطيك العافية
ليش خلطت سمنة و زبدة
بي ناس بتخلط سمنة وزبده وناس بتخلط زيت وزبده وفي ناس بتسويها بس بالسمنة وناس بتساويها فقط بالزبده ، السبب الزبده بتدبق بالعجينة والسمنة بتعمل فاصل بين الورقات
@@chefnabil75
ماشاءالله جواب محترفين مخضرمين بارك الله فيكم
ما شاء الله رووووعه
لو سمحت بدنا طريقة سلق الحمص يطلع مستوي منشان التسقية لانه عم سلق الحمص ٣ ساعات وعم يضل قاسي متل البليله ضروري الله يكرمك
انقعيه قبل بيوم وحطيله ماده اسمها ( قلي ) واطبخيه بدون مايغلي غليان يعني نار هاديه
يعني حط القلي مع مي تبع النقع ولا عند السلق ياريت تعملنا فيديو
@@نورالهدى-م9ج6ي
لا صفي مية السلق
وحطي مع السلق قلي مادة متل الكربونات
ولا يغلي الحمص بقوة اسلقيه على نار هادية ليستوي
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
كل سنه وحضرتك بألف خير
وانتم بخير يارب
الله يعطيك العافيه تمام صحتين وهناء 👍👍
ربي يعافيك يارب
عوافي أبو محمد
يعافي قلبك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياكم الله
صحة وهنا...
على قلبك
الله يعطيك العافية ومبارك عليك رمضان أبو محمد
بس أنت زعلت الحماصنة منك لأنك ما ذكرت شعيبيات حمص ومشان تتصالح مع الحماصنة بدنا حلقة خاصة عن شعيبيات حمص المثلثة 🌷🌹🌹🌷
انا ماذركتها بعنوان الفيديو متقصد هالشي لان الشعيبيات الحمصيه ماابقولولها شعيبيات بقولولها فطاير بجوز وبقشطة ،ومتل مابقول المثل حصة الغالي للتالي وطريقتها نفس الشي بس التطبيق بيختلف
مبارك عليك الشهر الفضيل وكل عام وانتم بخير وصحة وسعادة
رمضانكم مبارك
الله يعطيك الصحة والعافية
بيصير نستبدل القطر بالعسل
بصير طبعاً
ماشاءالله أحلي وصفه للشعبيات ممكن أعرف بعد اذنك نوع الفرن بتاع حضرتك ايه وهل هو متوفر في تركيا ولا من خارج تركيا
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
صلى الله عليه وسلم
ممكن اعملها بعجينة البيف باستري يعطيك العافيه
رمضانك مبارك شيف هي العجينة والطربقة بتشتغل لاعش البلبل المحشية بالحمة
ارجو الرد
بتشتغل طبعا نفس العجينة ونفس التوريق
يعطيك العافية معلم. عم نستنى الهريسة النبكية منك ع رمضان؟؟؟
ان شاءالله،،،
الزبدة مابتخلي العجينة طرية؟ أو تاخد لون بسرعة بلفرن؟
يعطيك العافية
ممكن تشرحنا اكتر على شغلة الملح والطحين
الطحين يلي فيه عرق قوي يعني البروتين فيه عالي بكون مكتوب بالمعلومات تبع كيس الطحين اذا البروتين درجته فوق ال10 مابيحتاج ملح يعني شي خفيف جدا واختياري تحطوا او لا اما اذا تخت ال10 حطو 10 غرام ملح للكيلو
الله أعلى وأعلم
حين الحشي
لو وُضِعت القطعة المسطحة الدائرية
داخل طبق مجوف مستدير
ثم يتم الحشي والختم
والضغط قليلا فقط
لإخراج الهواء من القرص
فتأخذ كافة الأقراص نفس الشكل المستدير
وبنفس الحجم تماما
شكرا بارك الله فيكم
بس انا حشيت كذا طريقة للناس تتعلم انه في كذا طريقة
كل عام وانتم بالف خير شيف أبو محمد الله يديم عليك الصحة و العافية يا رب
وانتم بخير رمضانكم مبارك
شيف نبيل بدنا الفطاير الحمصية
كل سنه وانتي سالم شيف لوسمحت بدنا عيار معروك يكون علا كيفك
حاضر ان شاءالله رح نزله بفيديو لحاله
اخي الكريم...هل الكربونات تضاف لها...ومافائدتها
في البعض بضيفوتا مشان تفرط قوه العجين بس للامانه جربتها مع وبدون وماشفت الفرق الكبير ، بعدين اذا ضفتها وبيتتها بالثلاجة بتسود يفضل بدونها
تسلم أيدك شيف الزبدة نباتي ولا حيواني إذا سمحت وحرارة الفرن أديش
الزبده يلي استخدمتها انا هون حيواني بس لو كانت مرغرين كانت طلعت لسا اجمل
عاشت ايديك
يعيشوا محبينك
ماشاءالله تبارك الرحمن حولك والله ياسيدي الخبرة تتكلم اكلة لذيذة ان شاءالله منجربها بشهر رمضان بس اكيد مارح تطلع متل شغلك الرائع والف صحة وهنا يارب
جربوها وبتطلع اطيب كمان ان شاءالله
السلام عليكم الزبده افضل من السمنه بعمل الشعبيات؟ شو بتفرق اذا بزبدة او سمنه ممكن التوضيح
الزبده فيها نسيه رطوبه بتدبق بالعجين افضل ، اما السمنة بتخليها مفرفطه ، مع ذبك في محلات بتشتشغلها بسمته
تسلم ايديك
الله يسلمك
عينك تشوف لشعيبيات يلي بعملها أنا بتقول عن حالك مبتدئ 😋❤️
الله يعطيك الصحة والعافيه ويرزقك كمان وكمان شي طبيعي لان الشعيبيات الها ناس مختصين فيها ،بس تعال وقف قدامي بالمبرومة مااظن اتضل واقف مكانك ،شي طبيعي
شي بشهي ما شاء الله ، شيف نبيل سؤال لو سمحت، اديش بدها تكون حرارة الفرن ؟ واديش بتاخد وقت تقريبا بالفرن؟
الفرن حرارته 230 فوق وتحت وتحطوها بالرف الوسط الوقت لتتحمر مع التفتيل كل شوي
الله يعطيك العافيه والله شغلها صعب مبين
مافي شي صعب والله
انا صايم وبحضر بالفيديو هههههههههههههه يسلم اديك
ههه الله يتقبل صيامكم يارب