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재료 :양파1개, 소금2꼬집, 물200ml,달걀2개, 간장1T, 참치액1T, 설탕0.3T순서 : 1. 기름 넉넉히 두르고 얇게 썰은 양파 볶기.2. 양파에 소금 2꼬집.3. 물 한 컵(200ml) 붓고,4. 간장1T, 참치액1T, 설탕0.3T 넣기.5. 달걀2개 대충 풀어서 넣기.6. 뚜껑 덮고 1분간 익히기.* 진간장 사용하기.* 단 걸 별로 안 좋아해서 설탕은 0.5T가 아닌 0.3T
방금 해먹었는데 들어간 재료에 비해 너무나 훌륭한 맛이 나네요 ㅋ 전 여기에 청양고추2개 잘게 썰어서 파도 약간 넣어주고 마지막에 참기름 살짝 둘러서 먹어주니 맛 끝내주네요 ㅎ
뚜껑 닫기 직전에 마트메 파는 새우 튀김 넣어도 좋을것 같네요.
아니 다들 너무 요리고수신데
와 ㅋㅋㅋㅋ 꿀팁 감사해여!!
청양고추 개꿀팁얻고가요
여기에 양배추 채썬거 살짝 볶아서 같이 올려먹어보세요~~아삭아삭 맛있어요~
기름 두르고 양파 1 개 소금 2 꼬집물 1 컵간장 1 스푼참치액 1 스푼설탕 0.5 스푼계란 대충 풀어서 (흰자 노른자 다 안섞이게)뚜껑 덮고 1분~!!
물을 자작하게해서 국밥마냥 됐는데 맛있어요
스팸이나 고기 함께 볶으면 좋고 첨엔 존맛이었다가 먹다 보면 좀 물리는데 고춧가루 조금 뿌려 먹으면 포인트가 됨!!!
양파1개 소금2꼬집 물1컵 간장1스푼 참치액1스푼 설탕0.5스푼 계란물
물한컵이 용량이 어찌되나요
멸치액젓 가능인가여!?
이거 맛나여~ 다 귀찮을때 좋은반찬
저기에 인스턴트 냉동 돈까스 하나 튀겨서 같이 얹으면 카츠동
ㅁㅁ1
ㅇㅇ 닭다리살 깍뚝썰어 양파랑 같이 익히면 오야꼬동
튀길필요있나 에어프라이기돌려부려
에어프라이기도 튀기는건데 프라이 ㅋㅋ
저기에 양념만 바꿔서 닭고기 넣으면 오야코동,돈까스 넣으면 가츠동,새우튀김 넣으면 에비동
샅바 넣으면 강호동인가요??
@@sixlinemagicㅎㅎ
@@sixlinemagic개노잼
양념바꾸면 저기서가 아니지읺아?
@@sixlinemagicㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오우 감사함다 ㅎㅎ 잘먹겟슴둥
계란은 1인분 기준 몇개 풀어야 하나요?
참치액대신 데미글라스소스도 쌉가능 아니면 캐찹도 좋긴함 그리고 원팬으로 하고싶으면 저렇게하고 마지막에 계란위에 밥올려버리면되요 ㅋㅋ😅
우스타소스도 괜찮을까요?
대충 먹으려하다 이 쇼츠보고 했는데 맛있어서 한공기 뚝딱 했어요
무슨간장쓰나요😂
감사합니다 복받으세요 ❤❤
쯔유로 넣어도 되나요?
저기에 스팸이 최고임 양파 볶을때 그냥 같이 구우면서 볶다가 해서 먹어도 존맛 겁나게 간편 든든
쯔유랑은 어느것을 같이 넣어야할까요?😢
설탕이요. 참치액 넣고 이런과정이 어차피 가츠오 감칠맛 비슷하게 내려고 한건데 쯔유는 애초에 미림과 가츠오가 있으니.. 당만 조절해서 넣으면 됩니다. 귀찮으면 그냥 돈부리 소스
미림 청주 이런거..
똑같이하는데 화면보다 원래 좀 연하게 되는거같은데 맞나요..? 😅
가츠동집 가면 보통 소스를 미리 끓여놓는데 기꼬만 간장에 양파 대파 생강 등 야채 넣어서 끓이다가 냄비 위에 채를 올려서 가쓰오부시를 우려 냄. 근데 그 과정 없이 가쓰오부시(가다랑어포) 대신 참치액으로 커버한 듯
저기에 돈까스 넣으면 가츠동, 닭고기 넣으면 오야꼬동, 소고기 넣으면 규동
따라해봤는대 대 성공해써요🎉🎉🎉감사해요!
남은 치킨까지 발라 넣으면 더 맛있어용ㅎ
냉동실에서 방황하는 닭가슴살 ㅠ
그럼 오야꼬동
치킨이 남아...?
간장은 진간장 인가요~!??
네 진간장입니다.
국간장(보통 국물요리나 나물무침에 씁니다)진간장(조림이나 볶음요리등에 쓰입니다)
크래미 애매하게남은거 넣어먹으면 더 맛있습니다~
햄도 좋습니다^^
그냉 냄장고 돌아 다니는거 넣으면 됨 ㅎㅎㅎ
현직입니다만 좋네요 백 선생님이든 류 형님이든 편하게 보통 가정집에만 있는 재료로 알려주시니 ㅎㅎ 이런 영상 많이 퍼지면 좋겠습니다!
류형님은 한냄비 요리라 기가막힘 ㅋㅋ설거지 거리 없음
저기에 닭고기 추가로 넣으면 오야코동,돈까스 추가로 넣으면 가츠동,새우튀김 추가로 넣으면 에비동 아닌가요?
참치액 = 조미료액젓아님 굴소스 같은거임
다 알고있는데 뭐 어쩌라구요
난몰랐는데 알려줘서 고맙@@koorukooru41
고맙습니다..~
감사합니다
@@kph9480 감사합니다~^^
그냥 밥에 설탕간장만해도 맛있음근데 거기에 계란에 양파라니난 청양고추랑 파 다져서(조사서) 넣었더니굿~ 침나오는구먼 😢
요알못인데 간장넣으라고하면 도대체무슨 간장을넣으라는건지 .. 기본적으로 그냥 간장이라고하면 진간장인건가? 아니면 그냥 간장 이잇는건가요?
저렇게 조리는 건 다 진간장안조리고 양념장 만드는 간장은 양조간장국할때 들어가는 간장은 국간장
초록색 쪽파나 대파가 들어갔으면 비주얼도 살 것 같아요!!
챰치액대신 미림 조금 넣어고 됩니다
양파랑 참치액빼고 해먹었는데 맛있네용 ㅎㅎ
뭐야이건 ㅋㅋ
그두개가 핵심인데;;
참치액대신 멸치액젓 넣어도되나요?
액젖은 향이 강해서 호불호가 생길수 있습니다. 참치액 없으면 차라리 굴소스 1/3스푼정도가 좋을듯합니다.
까나리액젓 넣었는데 맛있어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ액젓ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저런 요리엔 멸치액젓보다는 까나리액젓을 넣어드시는게 좋습니다
참치액없으면요?
설탕 안넣어도 맛잇겟죠 ?
아니요
@@kkss1122 네 ㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅇㅇ
안 넣어도 돼요. 양파에서 단맛이 나와서. 좀 더 덜게 먹고 싶음 설탕, 아님 알룰로스 넣으면 되구요.
@@HK-yn1vl 아 감사합니다^^
참치액 말고 혼다시 받숟갈정도 넣으면 맛있음
어차피 성분은 같은 다랑어라 맛이 비슷비슷함
다름 더더욱 혼다시 쓰는 게 나음일단 간 맞추는 데 더 용이함그리고 간장 +참치액 이랑 쯔유랑 차이가 큼영역이 좀 다름
까나리나 다른 액젓은 안되나요?
혼다시가 혼쯔유맞나여
@@뚜둠칫-y5w 혼다시는 가루로된건데여 다시다랑 비슷한 ㅎㅎ
이거에 불편러들이 많은거 실화냐 ㅋㅋㅋ세상은 넓고 역시 아픈사람도 많네
참치액+설탕+소금 VS 간장+맛소금 또는 굴소스 무엇이 맛이 좋고 몸에 덜 나쁠까?
뭐가 더 맛있을까가 궁금
둘다 몸에 안 나쁠거 같은데요..
@@최선규-d3c 설탕이 나쁘냐 MSG가 더 나쁘냐 그런 이야기 입니다.
설탕은 일반 정백당 말고 함밀당 쓰면 됨
@@오드7eveN 일반적인 간단한 이야기에.... 깊게 파고 드시네 ㅋ 함밀당 비싸서 과연 얼마나 많이 쓸까요.
참치액젓말고 멸치액젓도 될까요?
둘다 안돼요 액젓이아닌 참치액이에요 가쓰오 향 첨가하는겁니다 없으면 혼다시정도 넣으셔도 될듯
참치액젓이 아니라 참치액입니다.정확히 말해 시중에 나와있는 건 참치액젓이 아니라 참치액이라 상관없어요.단 멸치액젓과 맛과 향이 달라서 일본식 덮밥엔 안어울려요.멸치액젓은 보통 동남아 요리할 때 비슷한 피쉬소스 대체로 가능하며 일본식 덮밥 특히 계란이 들어가는 요리엔 첨치액을 사용하시는게 좋습니다.그나마 대체 가능한건 굴소스 정도?
혼다시 쓰세영
@@송준표-m7h 참치액젓이 없는데 혼다시가 있을 것 같진 않네요
참치액쓰셔야되요~다른액젓은 맛이 달라져요ㅠㅠ
간장빼고 참치액 빼고 쯔유랑 미원 넣으면 일본음식 바로 ㄱ
참치액보다 인터넷으로 혼다시 사서 쓰면 더 맛있음결국 다 다랑어
초반에 양파칼질 아래화면 누군가요? 조만간 손가락 같이 다지겄네..
참치액이 참치액젓?
참치액젖은 없을껄요
고기킬러라 민찌나 스팸이라도 들가면 장난아닐 것 같네요ㅋㅋ
저기에 닭고기 추가하면 오야코동
캔참치 넣어도 맛있어용
다마고동> 간장계란밥
흑백요리사 시즌2에 꼭 나가셨음 해요작가들아 뭐하는거야
요리를 참 쉽게하셔
내일 아침에 일찍 일어나서 엄마 해줘야지
저기에 소고기넣으면 규동 돈가스넣으면가츠동
근데 솔직히 한번은 해먹을만 한데 그냥 계란후라이 해서 간계밥먹는게 더 좋더라 ㅋㅋㅋ
일식조리기능사 셤 첫번째 보던거 비슷하네
스팸두쪽 구어서 얹어먹어도 되겠다
보통은 혼다시나 쯔유로..
설탕 안들어가도 양파의 단맛으로 충분한데 요리마다 설탕이네ㅠㅠ
양파를 그렇게 자르시면 손가락 다쳐요ua-cam.com/video/xPT7aBM9S-o/v-deo.htmlsi=xKf6wjRABHFzK9rh쉬우니까 이렇게 잘라요
뜨기전에.고정좀요❤
요즘 뭐만하면 참치액 다들어가네다들 집에 참치액 있음?
어남선생은 신이야
ㅋㅋ 쯔유만 넣고하면 되는걸~참치액젓없어도돼요~ 거기에 닭고기만 넣어주면 오야꼬동親子丼、돈가스를 넣어주면 가츠동カツ丼이 되는거랍니다~😂
우마의 우야꼬동생각나네요
간장하나•참치하나•설탕반숟갈…내 눈에는 다 하나로 보이네요^^;;
난 왜 기름 두르고 물한컵 하니까 주방엉망되는데?
난 개인적으로 간장계란밥이 더 맛있던데
저기에 참치액 말고 혼다시 넣으면 일본 느낌임
걍 혼쯔유 쓰면 됨...
참치액이란게 얼마전에 알게되었어.. 걍 혼쯔유라는것을..
아니 그래서 맛있냐고
너 진짜 혼날래? 맛있다고 하잖냐
@@돌-j3n 니가 혼나야겠다 강남이가 방송에서 맛있다고했지 니가 만들고 니가 맛있는지를 답을 해야지 않겠냐..ㅉㅉ
@@kjh8418 너 크게 혼나볼래? 댓글만 봐도 맛있다고 하고 사람마다 입맛이 다 다른 건데 니가 좀 만들어 먹고 판단도 직접 해봐라..한심한것 ㅉㅉ
@@돌-j3n말귀를 못알아먹네.. 내가 니 영상보고 맛있냐고 물어봤지 딴사람들이 맛있다고 하는거 안다고 안다고 !! 그리고 내가 만들어먹고 맛판단 할꺼면 너한태 애초에 묻겠니? 적당히 얘기할라고해도 말끝마다 혼나?
@@kjh8418 회초리 든다? 딴사람들이 맛있다고 했으면 됐지 왜 굳이 또 나한테 물어봐..나는 너한테 특별한 사람이니?딴 사람들도 영상봐서 직접해보고 맛있다고 알려주는 건데..너 몇살이니..?
타마고동을 왜 다마고동이라고 부르는겨 ㅋㅋㅋㅋㅋ다마냐
여러번 시도해봤는데 생각보다 별로였네요
저거 하기 귀찮고 재료사기 귀찮아서 식당가서 사먹는건데
이게 왜 일본식인가요?누구나 해먹을수 있는 식재료에조리방법인데~~ 레시피 알려줘서 잘해먹었어요~^^
어남선생은 백요리사야?흑요리사야?
되요 x 돼요 O ……
설탕 좀 그만 넣으면 안될까요?
안넣으시면되죠..
그니까요. 설탕 좀 그만!
솔직히 이게 뭐가 맛있냐
뭔 다마고동?? 걍 계란양파덥밥이라고 하면 되지.....닛뽕어를 쓰면 좀 있어보이나,,,ㅋㅋ 걍 계란볶음밥이나 감자볶음밥을 먹으면 되지......
흑백요리사 무조건아니냐?
진짜 연예인레시피 따라하는게 제일 이해가 안되더라
오야코동
존나 보고 따라해도 내껀 왜맛없는데ㅡㅡ 시부레ㅋ
짜샤 설탕 듬북 들어간게 음식이냐?
그러게요. 이미 간장과 양파가 많아서 충분히 달텐데 설탕 때문에 식사가 아니라 후식이 되어버렸습니다. 이러면 식사로 먹을 수가 없어요.
계란덮밥
참치액 걍 씹 미원임
타마고동
참치캔 하나 넣어도 마싰겄따.
쟤네들 다 요리연구가들 붙어서 방송하는거임
다마고동같은소리하네
닭다리3개?
저기에.일본맛 내고 싶으면 간생강 튜브 조금 짜넣어주면 됨
류수영 싫어 쌔해..
와 이게 류수영의 달걀덮밥이에요? 류수영씨가 달걀덮밥은 만드신분인가? 가끔보면 어이가없어 저사람이 메뉴개발한줄?
초짜네
ㅇㅇ
.
![[어남선생 레시피] 이런 두부조림은 처음! 일품 요리 그 자체★ [어남선생 두부조림] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240531 방송](http://i.ytimg.com/vi/As8bN8Yr8oQ/mqdefault.jpg)
재료 :
양파1개, 소금2꼬집, 물200ml,
달걀2개, 간장1T, 참치액1T, 설탕0.3T
순서 :
1. 기름 넉넉히 두르고 얇게 썰은 양파 볶기.
2. 양파에 소금 2꼬집.
3. 물 한 컵(200ml) 붓고,
4. 간장1T, 참치액1T, 설탕0.3T 넣기.
5. 달걀2개 대충 풀어서 넣기.
6. 뚜껑 덮고 1분간 익히기.
* 진간장 사용하기.
* 단 걸 별로 안 좋아해서 설탕은 0.5T가 아닌 0.3T
방금 해먹었는데 들어간 재료에 비해 너무나 훌륭한 맛이 나네요 ㅋ 전 여기에 청양고추2개 잘게 썰어서 파도 약간 넣어주고 마지막에 참기름 살짝 둘러서 먹어주니 맛 끝내주네요 ㅎ
뚜껑 닫기 직전에 마트메 파는 새우 튀김 넣어도 좋을것 같네요.
아니 다들 너무 요리고수신데
와 ㅋㅋㅋㅋ 꿀팁 감사해여!!
청양고추 개꿀팁얻고가요
여기에 양배추 채썬거 살짝 볶아서 같이 올려먹어보세요~~아삭아삭 맛있어요~
기름 두르고
양파 1 개
소금 2 꼬집
물 1 컵
간장 1 스푼
참치액 1 스푼
설탕 0.5 스푼
계란 대충 풀어서 (흰자 노른자 다 안섞이게)
뚜껑 덮고 1분~!!
물을 자작하게해서 국밥마냥 됐는데 맛있어요
스팸이나 고기 함께 볶으면 좋고 첨엔 존맛이었다가 먹다 보면 좀 물리는데 고춧가루 조금 뿌려 먹으면 포인트가 됨!!!
양파1개 소금2꼬집 물1컵 간장1스푼 참치액1스푼 설탕0.5스푼 계란물
물한컵이 용량이 어찌되나요
멸치액젓 가능인가여!?
이거 맛나여~ 다 귀찮을때 좋은반찬
저기에 인스턴트 냉동 돈까스 하나 튀겨서 같이 얹으면 카츠동
ㅁㅁ1
ㅇㅇ 닭다리살 깍뚝썰어 양파랑 같이 익히면 오야꼬동
튀길필요있나 에어프라이기돌려부려
에어프라이기도 튀기는건데 프라이 ㅋㅋ
저기에 양념만 바꿔서 닭고기 넣으면 오야코동,돈까스 넣으면 가츠동,새우튀김 넣으면 에비동
샅바 넣으면 강호동인가요??
@@sixlinemagicㅎㅎ
@@sixlinemagic개노잼
양념바꾸면 저기서가 아니지읺아?
@@sixlinemagicㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오우 감사함다 ㅎㅎ 잘먹겟슴둥
계란은 1인분 기준 몇개 풀어야 하나요?
참치액대신 데미글라스소스도 쌉가능 아니면 캐찹도 좋긴함 그리고 원팬으로 하고싶으면 저렇게하고 마지막에 계란위에 밥올려버리면되요 ㅋㅋ😅
우스타소스도 괜찮을까요?
대충 먹으려하다 이 쇼츠보고 했는데 맛있어서 한공기 뚝딱 했어요
무슨간장쓰나요😂
감사합니다 복받으세요 ❤❤
쯔유로 넣어도 되나요?
저기에 스팸이 최고임 양파 볶을때 그냥 같이 구우면서 볶다가 해서 먹어도 존맛 겁나게 간편 든든
쯔유랑은 어느것을 같이 넣어야
할까요?😢
설탕이요. 참치액 넣고 이런과정이 어차피 가츠오 감칠맛 비슷하게 내려고 한건데 쯔유는 애초에 미림과 가츠오가 있으니.. 당만 조절해서 넣으면 됩니다. 귀찮으면 그냥 돈부리 소스
미림 청주 이런거..
똑같이하는데 화면보다 원래 좀 연하게 되는거같은데 맞나요..? 😅
가츠동집 가면 보통 소스를 미리 끓여놓는데 기꼬만 간장에 양파 대파 생강 등 야채 넣어서 끓이다가 냄비 위에 채를 올려서 가쓰오부시를 우려 냄. 근데 그 과정 없이 가쓰오부시(가다랑어포) 대신 참치액으로 커버한 듯
저기에 돈까스 넣으면 가츠동, 닭고기 넣으면 오야꼬동, 소고기 넣으면 규동
따라해봤는대 대 성공해써요🎉🎉🎉감사해요!
남은 치킨까지 발라 넣으면 더 맛있어용ㅎ
냉동실에서 방황하는 닭가슴살 ㅠ
그럼 오야꼬동
치킨이 남아...?
간장은 진간장 인가요~!??
네 진간장입니다.
국간장(보통 국물요리나 나물무침에 씁니다)
진간장(조림이나 볶음요리등에 쓰입니다)
크래미 애매하게남은거 넣어먹으면 더 맛있습니다~
햄도 좋습니다^^
그냉 냄장고 돌아 다니는거 넣으면 됨 ㅎㅎㅎ
현직입니다만 좋네요 백 선생님이든 류 형님이든 편하게 보통 가정집에만 있는 재료로 알려주시니 ㅎㅎ 이런 영상 많이 퍼지면 좋겠습니다!
류형님은 한냄비 요리라 기가막힘 ㅋㅋ설거지 거리 없음
저기에 닭고기 추가로 넣으면 오야코동,돈까스 추가로 넣으면 가츠동,새우튀김 추가로 넣으면 에비동 아닌가요?
참치액 = 조미료
액젓아님 굴소스 같은거임
다 알고있는데 뭐 어쩌라구요
난몰랐는데 알려줘서 고맙@@koorukooru41
고맙습니다..~
감사합니다
@@kph9480 감사합니다~^^
그냥 밥에 설탕간장만해도 맛있음
근데 거기에 계란에 양파라니
난 청양고추랑 파 다져서(조사서) 넣었더니
굿~ 침나오는구먼 😢
요알못인데 간장넣으라고하면 도대체무슨 간장을넣으라는건지 .. 기본적으로 그냥 간장이라고하면 진간장인건가? 아니면 그냥 간장 이잇는건가요?
저렇게 조리는 건 다 진간장
안조리고 양념장 만드는 간장은 양조간장
국할때 들어가는 간장은 국간장
초록색 쪽파나 대파가 들어갔으면 비주얼도 살 것 같아요!!
챰치액대신 미림 조금 넣어고 됩니다
양파랑 참치액빼고 해먹었는데 맛있네용 ㅎㅎ
뭐야이건 ㅋㅋ
그두개가 핵심인데;;
참치액대신 멸치액젓 넣어도되나요?
액젖은 향이 강해서 호불호가 생길수 있습니다. 참치액 없으면 차라리 굴소스 1/3스푼정도가 좋을듯합니다.
까나리액젓 넣었는데 맛있어요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ액젓ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저런 요리엔 멸치액젓보다는 까나리액젓을 넣어드시는게 좋습니다
참치액없으면요?
설탕 안넣어도 맛잇겟죠 ?
아니요
@@kkss1122 네 ㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅇㅇ
안 넣어도 돼요. 양파에서 단맛이 나와서. 좀 더 덜게 먹고 싶음 설탕, 아님 알룰로스 넣으면 되구요.
@@HK-yn1vl 아 감사합니다^^
참치액 말고 혼다시 받숟갈정도 넣으면 맛있음
어차피 성분은 같은 다랑어라 맛이 비슷비슷함
다름 더더욱 혼다시 쓰는 게 나음
일단 간 맞추는 데 더 용이함
그리고 간장 +참치액 이랑 쯔유랑 차이가 큼
영역이 좀 다름
까나리나 다른 액젓은 안되나요?
혼다시가 혼쯔유맞나여
@@뚜둠칫-y5w
혼다시는 가루로된건데여 다시다랑 비슷한 ㅎㅎ
이거에 불편러들이 많은거 실화냐 ㅋㅋㅋ세상은 넓고 역시 아픈사람도 많네
참치액+설탕+소금 VS 간장+맛소금 또는 굴소스 무엇이 맛이 좋고 몸에 덜 나쁠까?
뭐가 더 맛있을까가 궁금
둘다 몸에 안 나쁠거 같은데요..
@@최선규-d3c 설탕이 나쁘냐 MSG가 더 나쁘냐 그런 이야기 입니다.
설탕은 일반 정백당 말고 함밀당 쓰면 됨
@@오드7eveN 일반적인 간단한 이야기에.... 깊게 파고 드시네 ㅋ 함밀당 비싸서 과연 얼마나 많이 쓸까요.
참치액젓말고 멸치액젓도 될까요?
둘다 안돼요 액젓이아닌 참치액이에요 가쓰오 향 첨가하는겁니다 없으면 혼다시정도 넣으셔도 될듯
참치액젓이 아니라 참치액입니다.
정확히 말해 시중에 나와있는 건 참치액젓이 아니라 참치액이라 상관없어요.
단 멸치액젓과 맛과 향이 달라서 일본식 덮밥엔 안어울려요.
멸치액젓은 보통 동남아 요리할 때 비슷한 피쉬소스 대체로 가능하며 일본식 덮밥 특히 계란이 들어가는 요리엔 첨치액을 사용하시는게 좋습니다.
그나마 대체 가능한건 굴소스 정도?
혼다시 쓰세영
@@송준표-m7h 참치액젓이 없는데 혼다시가 있을 것 같진 않네요
참치액쓰셔야되요~다른액젓은 맛이 달라져요ㅠㅠ
간장빼고 참치액 빼고 쯔유랑 미원 넣으면 일본음식 바로 ㄱ
참치액보다 인터넷으로 혼다시 사서 쓰면 더 맛있음
결국 다 다랑어
초반에 양파칼질 아래화면 누군가요? 조만간 손가락 같이 다지겄네..
참치액이 참치액젓?
참치액젖은 없을껄요
고기킬러라 민찌나 스팸이라도 들가면 장난아닐 것 같네요ㅋㅋ
저기에 닭고기 추가하면 오야코동
캔참치 넣어도 맛있어용
다마고동> 간장계란밥
흑백요리사 시즌2에 꼭 나가셨음 해요
작가들아 뭐하는거야
요리를 참 쉽게하셔
내일 아침에 일찍 일어나서 엄마 해줘야지
저기에 소고기넣으면 규동 돈가스넣으면가츠동
근데 솔직히 한번은 해먹을만 한데 그냥 계란후라이 해서 간계밥먹는게 더 좋더라 ㅋㅋㅋ
일식조리기능사 셤 첫번째 보던거 비슷하네
스팸두쪽 구어서 얹어먹어도 되겠다
보통은 혼다시나 쯔유로..
설탕 안들어가도 양파의 단맛으로 충분한데 요리마다 설탕이네ㅠㅠ
양파를 그렇게 자르시면 손가락 다쳐요
ua-cam.com/video/xPT7aBM9S-o/v-deo.htmlsi=xKf6wjRABHFzK9rh
쉬우니까 이렇게 잘라요
뜨기전에.고정좀요❤
요즘 뭐만하면 참치액 다들어가네
다들 집에 참치액 있음?
어남선생은 신이야
ㅋㅋ 쯔유만 넣고하면 되는걸~참치액젓없어도돼요~ 거기에 닭고기만 넣어주면 오야꼬동親子丼、돈가스를 넣어주면 가츠동カツ丼이 되는거랍니다~😂
우마의 우야꼬동생각나네요
간장하나•참치하나•설탕반숟갈…
내 눈에는 다 하나로 보이네요^^;;
난 왜 기름 두르고 물한컵 하니까 주방엉망되는데?
난 개인적으로 간장계란밥이 더 맛있던데
저기에 참치액 말고 혼다시 넣으면 일본 느낌임
걍 혼쯔유 쓰면 됨...
참치액이란게 얼마전에 알게되었어.. 걍 혼쯔유라는것을..
아니 그래서 맛있냐고
너 진짜 혼날래? 맛있다고 하잖냐
@@돌-j3n 니가 혼나야겠다 강남이가 방송에서 맛있다고했지 니가 만들고 니가 맛있는지를 답을 해야지 않겠냐..ㅉㅉ
@@kjh8418 너 크게 혼나볼래? 댓글만 봐도 맛있다고 하고 사람마다 입맛이 다 다른 건데 니가 좀 만들어 먹고 판단도 직접 해봐라..한심한것 ㅉㅉ
@@돌-j3n말귀를 못알아먹네.. 내가 니 영상보고 맛있냐고 물어봤지 딴사람들이 맛있다고 하는거 안다고 안다고 !! 그리고 내가 만들어먹고 맛판단 할꺼면 너한태 애초에 묻겠니? 적당히 얘기할라고해도 말끝마다 혼나?
@@kjh8418 회초리 든다? 딴사람들이 맛있다고 했으면 됐지 왜 굳이 또 나한테 물어봐..나는 너한테 특별한 사람이니?딴 사람들도 영상봐서 직접해보고 맛있다고 알려주는 건데..너 몇살이니..?
타마고동을 왜 다마고동이라고 부르는겨 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다마냐
여러번 시도해봤는데 생각보다 별로였네요
저거 하기 귀찮고 재료사기 귀찮아서 식당가서 사먹는건데
이게 왜 일본식인가요?
누구나 해먹을수 있는 식재료에
조리방법인데~~ 레시피 알려줘서 잘해먹었어요~^^
어남선생은
백요리사야?
흑요리사야?
되요 x 돼요 O ……
설탕 좀 그만 넣으면 안될까요?
안넣으시면되죠..
그니까요. 설탕 좀 그만!
솔직히 이게 뭐가 맛있냐
뭔 다마고동?? 걍 계란양파덥밥이라고 하면 되지.....닛뽕어를 쓰면 좀 있어보이나,,,ㅋㅋ 걍 계란볶음밥이나 감자볶음밥을 먹으면 되지......
흑백요리사 무조건아니냐?
진짜 연예인레시피 따라하는게 제일 이해가 안되더라
오야코동
존나 보고 따라해도 내껀 왜맛없는데ㅡㅡ 시부레ㅋ
짜샤 설탕 듬북 들어간게 음식이냐?
그러게요. 이미 간장과 양파가 많아서 충분히 달텐데 설탕 때문에 식사가 아니라 후식이 되어버렸습니다. 이러면 식사로 먹을 수가 없어요.
계란덮밥
참치액 걍 씹 미원임
타마고동
참치캔 하나 넣어도 마싰겄따.
쟤네들 다 요리연구가들 붙어서 방송하는거임
다마고동같은소리하네
닭다리3개?
저기에.일본맛 내고 싶으면 간생강 튜브 조금 짜넣어주면 됨
류수영 싫어 쌔해..
와 이게 류수영의 달걀덮밥이에요? 류수영씨가 달걀덮밥은 만드신분인가? 가끔보면 어이가없어 저사람이 메뉴개발한줄?
초짜네
ㅇㅇ
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