Tina chào cả nhà , theo yêu cầu của một bạn , hôm nay mình chia sẻ cách nấu chè đậu đen bột sắn đường thốt nốt rất thơm ngon , có công thức chữ to trong video . Tina cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi , like share cmt và subscribe 😍😍🌼🌸🌺👍👍👍👋👋👋👋
Thích rất thích giọng nói của chi; I used slow cooker to make this soup before but I never thought to add arrow wood starch. Thank sis. Will try. Cooking is an art; and I see it in you, so talented and very creative way to put best food and love on table. I envy your family... they enjoy the best food from the best homemade chef.
Chi oi chè đậu đen là mon ruot của em đó mà nào gio em đâu biet cho bột dắn dây vô hay em sẽ học Chị . Em Cam On Chi mhieu lam . Ngày mai em nấu liền 🙏🙏🙏🌻🌻🌻👏👏👏👏😘
Arrowroot là bột bình tinh không phải sắn dây và được làm từ củ bình tinh,bột sắn dây tiếng anh gọi là Kudzu ,cách phân biệt là bột sắn dây có cục cục còn bột bình tinh thì nhuyễn như những loại bột thường,nhiều người cứ lầm 2 thứ bột này.
Bạn vào chợ VN mua một hủ bột cục cục nếu biếng tiếng Anh thì đọc họ ghi là arrow root và có để hình là củ sắn dây và ghi luôn chữ kudzu , bạn nghiên cứu trên những trang tiếng Anh nhe .
@@TinaCooking Arrowroot is a powdered starch made from a tropical tuber of the same name. Arrowroot is similar to cornstarch in appearance but once cooked it is clear and shiny rather than cloudy and translucent. Kuzu is a high quality starch made from the root of the kudzu plant that grows wild in the mountains of Japan and in the southern region of the U.S. Kuzu is more expensive than arrowroot and is reputed to strengthen the digestive tract……mình không có ý gì nha Tina,mình chỉ là phân biệt 2 loại bột thôi,thì Tina research đọc tài liệu đi,đừng coi hình bên ngoài bao bì. Bột bình tinh Hải Ngạn Chắc hẳn nhiều bạn còn thấy rất lạ khi nghe tên loại bột này. Tra trên google thì cũng rất loạn vì nhầm lẫn linh tinh. Mình xin mô tả về nguồn gốc loại bột này. Quê mình, tức Hải Hậu - Nam Định, gọi cây này là cây Mình Tinh. Cây này có lá gần giống lá nghệ, nhưng cây thấp nhỏ hơn, củ mình tinh trông giống củ dong, nhưng tuyệt đối không phải củ dong, nó nhỏ chỉ bằng ngón tay cái chứ k to như củ dong mà các bạn vẫn mua về luộc ăn. Dĩ nhiên là củ này luộc ăn cũng rất ngon. Cách làm bột Mình Tinh cũng tương tự bột sắn dây, cạo vỏ rửa sạch, nghiền bột, chắt lấy nước bột trong, lắng, phơi... Củ Mình Tinh cho bột trắng và mịn hơn bột sắn rất nhiều, bột sắn thì sắc cạnh hơn nhé. Về công dụng của bột Mình Tinh: - cũng có tính thanh nhiệt như bột sắn dây, nhưng mát hơn bột sắn dây rất nhiều. - tốt cho hệ tiêu hóa: trị kiết lỵ, tiêu chảy - mát gan, mát da, đẹp da, hỗ trợ giảm mụn nhọt - làm bánh, nấu chè Bột Mình Tinh so với bột sắn dây thi mát và bổ hơn nhiều, quá trình làm cũng kỳ công hơn và cho ít bột hơn bột sắn. Theo như mình tìm hiểu thì trên thị trường có rất nhiều tên gọi cho loại bột này: Bột Bình Tinh, Hoàng Tinh, Mình Tinh. Tên Bình Tinh thông dụng hơn cả nên mình lấy tên là bột bình tinh. Nhưng các bạn cần lưu ý, một số người rao bán bột bình tinh với giá rất rẻ, đó không phải là bột bình tinh nhà mình, đó là bột củ dong nhé. Giá Bột Bình Tinh thường có giá cao gấp đôi bột sắn dây. Đây là hình ảnh bột bình tinh nhé:
Thank you taking a lot of time to research and send me information on arrowroot. Kudzu is also called Japanese arrowroot or Chinese arrowroot. Therefore Kudzu is a branch of arrowroot family. Arrowroot (Maranta arundinacea) is a tropical tuber native to Indonesia. It's usually processed into a powder, also called arrowroot flour. The powder is extracted from the plant's rhizome, an underground stem with multiple roots that store its starch and energy. Here are links to where you can buy arrowroot. amzn.to/3Aodxa8 amzn.to/3lFKPO3 amzn.to/3Cp79Bo There apparently, arrowroot is bot san day and kudzu is also bot san day. As a child I visited my father's family in the country side and ate the tubers, củ bình tinh, with my cousins. I remembered it tasted chewy and had lots of fiber stands. We boiled and ate them.
Cảm ơn Tina đã chia sẻ món chè.. Nhìn hấp dẫn quá xá luôn. Lúc này không đi làm nên mình có hội học nấu ăn. Bạn cho mình xin hỏi là bột sắn dây có làm bánh lọt được không? Hôm trước mới xem xong công thức bánh lọt của bạn... Mà mình có nhiều bột sắn dây nên muốn làm thử. Cảm ơn bạn nhiều 😍
please would you please kind to share the brandname of bot san day you ussualy use , what kind of bot san day you use , would you please show the picture of bot san day please where i can buy bot san day the name of the market please , pleaase answer , thanks Tina
Chào cô , bột sắn dây con có nói nhiều lần trong những video khác , nếu cô có thời gian tham khảo thêm , bột này con mua ở siieu thị Mỹ , tên là arrow root.
Tina Yo cô cám ơn con, bột này cô có 🥰 Cô có ý kiến này, khi con giới thiệu các loại bột, thì nên cho coi các bao bì để người coi khỏi. Thắc Mắc và con cũng đỡ phải trả lời nha. Đây là góp ý chân thành, đừng buồn cô nha con 🥰🥰🥰
Tina chào cả nhà , theo yêu cầu của một bạn , hôm nay mình chia sẻ cách nấu chè đậu đen bột sắn đường thốt nốt rất thơm ngon , có công thức chữ to trong video .
Tina cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi , like share cmt và subscribe 😍😍🌼🌸🌺👍👍👍👋👋👋👋
Các clip cô làm thoạt nhìn ko màu mè bắt mắt nhưng mà thực sự ngon và chân thành. Nghìn like
Minh moi nau Che Theo cach cua Ban rat ngon , cam on Rat nhieu!
Chè Đậu Đen Bột Sắn Dây Ở Mỹ..Cám ơn chị chia sẻ, nhìn ngon quá.
Yêu quá chè đậu đen bột săn dây ơi .. nghe mà thèm ăn quá chừng là chời ... phải làm thuiiii ...
Hi Khai , ngon lắm nhưng ăn ít thôi 😃😃🙏🌹🌺🌸
Yes , T,
Kh ngâm đậu rồi tối nấu . Nghĩ tới là thèm
Thích rất thích giọng nói của chi; I used slow cooker to make this soup before but I never thought to add arrow wood starch. Thank sis. Will try. Cooking is an art; and I see it in you, so talented and very creative way to put best food and love on table. I envy your family... they enjoy the best food from the best homemade chef.
Ở Mỹ có trồng được củ bình tĩnh hay không vậy bạn ? Vậy người ta lấy củ gì để làm bột sắn dây ?
Chi oi chè đậu đen là mon ruot của em đó mà nào gio em đâu biet cho bột dắn dây vô hay em sẽ học Chị . Em Cam On Chi mhieu lam . Ngày mai em nấu liền 🙏🙏🙏🌻🌻🌻👏👏👏👏😘
Cảm ơn chị ngôn qua
Chào Thoa 👋😘😍🌼🌹
Them chen che dau den nuoc cot dua chi oi 👍
Hi Thanh 👋👍🙏
Món này cũng hợp với dầu chuối 💑👍
Arrowroot là bột bình tinh không phải sắn dây và được làm từ củ bình tinh,bột sắn dây tiếng anh gọi là Kudzu ,cách phân biệt là bột sắn dây có cục cục còn bột bình tinh thì nhuyễn như những loại bột thường,nhiều người cứ lầm 2 thứ bột này.
Bạn vào chợ VN mua một hủ bột cục cục nếu biếng tiếng Anh thì đọc họ ghi là arrow root và có để hình là củ sắn dây và ghi luôn chữ kudzu , bạn nghiên cứu trên những trang tiếng Anh nhe .
@@TinaCooking Arrowroot is a powdered starch made from a tropical tuber of the same name. Arrowroot is similar to cornstarch in appearance but once cooked it is clear and shiny rather than cloudy and translucent.
Kuzu is a high quality starch made from the root of the kudzu plant that grows wild in the mountains of Japan and in the southern region of the U.S. Kuzu is more expensive than arrowroot and is reputed to strengthen the digestive tract……mình không có ý gì nha Tina,mình chỉ là phân biệt 2 loại bột thôi,thì Tina research đọc tài liệu đi,đừng coi hình bên ngoài bao bì.
Bột bình tinh Hải Ngạn
Chắc hẳn nhiều bạn còn thấy rất lạ khi nghe tên loại bột này. Tra trên google thì cũng rất loạn vì nhầm lẫn linh tinh. Mình xin mô tả về nguồn gốc loại bột này.
Quê mình, tức Hải Hậu - Nam Định, gọi cây này là cây Mình Tinh. Cây này có lá gần giống lá nghệ, nhưng cây thấp nhỏ hơn, củ mình tinh trông giống củ dong, nhưng tuyệt đối không phải củ dong, nó nhỏ chỉ bằng ngón tay cái chứ k to như củ dong mà các bạn vẫn mua về luộc ăn. Dĩ nhiên là củ này luộc ăn cũng rất ngon.
Cách làm bột Mình Tinh cũng tương tự bột sắn dây, cạo vỏ rửa sạch, nghiền bột, chắt lấy nước bột trong, lắng, phơi...
Củ Mình Tinh cho bột trắng và mịn hơn bột sắn rất nhiều, bột sắn thì sắc cạnh hơn nhé.
Về công dụng của bột Mình Tinh:
- cũng có tính thanh nhiệt như bột sắn dây, nhưng mát hơn bột sắn dây rất nhiều.
- tốt cho hệ tiêu hóa: trị kiết lỵ, tiêu chảy
- mát gan, mát da, đẹp da, hỗ trợ giảm mụn nhọt
- làm bánh, nấu chè
Bột Mình Tinh so với bột sắn dây thi mát và bổ hơn nhiều, quá trình làm cũng kỳ công hơn và cho ít bột hơn bột sắn.
Theo như mình tìm hiểu thì trên thị trường có rất nhiều tên gọi cho loại bột này: Bột Bình Tinh, Hoàng Tinh, Mình Tinh. Tên Bình Tinh thông dụng hơn cả nên mình lấy tên là bột bình tinh. Nhưng các bạn cần lưu ý, một số người rao bán bột bình tinh với giá rất rẻ, đó không phải là bột bình tinh nhà mình, đó là bột củ dong nhé. Giá Bột Bình Tinh thường có giá cao gấp đôi bột sắn dây.
Đây là hình ảnh bột bình tinh nhé:
Thank you taking a lot of time to research and send me information on arrowroot. Kudzu is also called Japanese arrowroot or Chinese arrowroot. Therefore Kudzu is a branch of arrowroot family.
Arrowroot (Maranta arundinacea) is a tropical tuber native to Indonesia. It's usually processed into a powder, also called arrowroot flour. The powder is extracted from the plant's rhizome, an underground stem with multiple roots that store its starch and energy.
Here are links to where you can buy arrowroot.
amzn.to/3Aodxa8
amzn.to/3lFKPO3
amzn.to/3Cp79Bo
There apparently, arrowroot is bot san day and kudzu is also bot san day.
As a child I visited my father's family in the country side and ate the tubers, củ bình tinh, with my cousins. I remembered it tasted chewy and had lots of fiber stands. We boiled and ate them.
Tina Thank you !
Nhìn ngon quá chį Tina. Cám ön chį, hôm nay em möí biê't có bôț săń dây vô ngon hön👍❤
Chao Tina. Ai an Che dau den nuoc dua Hong. Cho toi 1 Chen. Chi. Oi. Hihihi ❤❤❤❤❤❤
Xin dễ thương quá , T ơi có tình nguyện ăn một chén chè đậu đen lá dứa nước dừa bột sắn dây kìa ..
Cảm ơn Tina đã chia sẻ món chè.. Nhìn hấp dẫn quá xá luôn.
Lúc này không đi làm nên mình có hội học nấu ăn. Bạn cho mình xin hỏi là bột sắn dây có làm bánh lọt được không? Hôm trước mới xem xong công thức bánh lọt của bạn... Mà mình có nhiều bột sắn dây nên muốn làm thử. Cảm ơn bạn nhiều 😍
Chào Van , được bạn 😍😍👍
Chào cô
Cô có biết cong dụng cay vối không cô
Ở mỹ có bán cây này không cô
Hom nào cô làm clip về cây này nha cô
Con cám ơn cô
🌹🌹🌹🖐🖐🖐🖐😍😍🤩🤩👍👍👍😷😷😷😷😷😷ngon
Chi cam on Tina Yo rất nhieu, bot san day o My co o các cho. Nhu: fry’s Marketplace, Albertsons..... chỗ quầy bán bột có nhiều loại bột em a.
Dạ chị 😍
please would you please kind to share the brandname of bot san day you ussualy use , what kind of bot san day you use , would you please show the picture of bot san day please where i can buy bot san day the name of the market please , pleaase answer , thanks Tina
Xưa mẹ cô có nấu chè này, mà lúc đó nhỏ chỉ bist ăn, khg biết nấu hhuuhuhu
Cho cô hỏi, bịch bột sắn dây như nào , tên tiếng Anh là gì ? Cô cám ơn con.
Chào cô , bột sắn dây con có nói nhiều lần trong những video khác , nếu cô có thời gian tham khảo thêm , bột này con mua ở siieu thị Mỹ , tên là arrow root.
Tina Yo cô cám ơn con, bột này cô có 🥰
Cô có ý kiến này, khi con giới thiệu các loại bột, thì nên cho coi các bao bì để người coi khỏi. Thắc Mắc và con cũng đỡ phải trả lời nha.
Đây là góp ý chân thành, đừng buồn cô nha con 🥰🥰🥰
Em Thay đâu đỏ đc ko chị
Được em 🌺
Hello ! Đậu đen sao nước ra màu đỏ vậy em ?
Màu đỏ và màu xanh
Màu đỏ và màu xanh là sao chị khg hiểu?
Giỡn mà Loan , nấu đậu đen ra màu đỏ lạ quá nên mình không hiểu luôn 😂😂