Cảm ơn bạn đã chỉ dẫn rất dễ hiểu. Tuy hơi cầu kỳ nhưng cách làm của bạn chắc là kem sẽ ngon hơn. Làm kem dừa cho cả bột bắp và whipping Cream vào đuoc kg bạn
cho e hỏi thay bằng sliver whip kem tươi thì với cong thức o trên là cho bao nhiêu kem tươi ạ . nc cốt dừa thì bao nhiêu cơm dừa bn nc lọc để thành nc cốt dừa ạ
Chúc em làm kem tươi ăn ngon,dùng sliver whip kem tươi bằng công thức hoặc ít hơn tùy thích,cho nhiều thì kem bông xốp và mịn nhiều em.đúng rồi dùng cùi dừa khô vắt lấy nước cốt dừa .
Cám ơn video của bạn, bước làm kem tươi mình chưa hiểu, vì có 40g đường ko thấy bạn cho vào, mình cho đường khi nào và cách cho vào sửa, mong bạn hướng dẫn phần này, cám ơn chia sẻ
trứng là 1 trong những nguyên liệu chính, khiến cho kem có độ xốp. kem vẫn còn mùi của trứng, nguyên nhân do trứng nên bạn chọn trứng kĩ hơn nhé. hoặc có thể tăng lượng vani trong công thức
Tam Thu la loai bot giong nhu bot rau cau.nhug deo va co do ket djh hon ban nhe.n dc lam tu da cua dong vat.thuog lam nguyen lieu chjh cua mon keo deo do b.
Phần làm kem dừa đã xong, phần chỉ dẫn kem tươi không liên quan gì voi kem dừa , cách nào để kem dừa sốp mịn hướng dẫn viên không đề cập đến? Mục đích của làm kem tươi để làm gì? Xin hướng dẫn viên giải thích rõ hơn , xin cảm ơn
Bạn không xem đoạn sau, làm kem tươi để cho vào nồi kem dừa. bạn có thể mua kem tươi làm sẵn để cho vào kem dừa, hoặc tự làm kem tươi như đã hướng dẫn.
Ban rất khéo cãm ơn ban nhiều lắm
Cảm ơn bạn đã chỉ dẫn rất dễ hiểu. Tuy hơi cầu kỳ nhưng cách làm của bạn chắc là kem sẽ ngon hơn. Làm kem dừa cho cả bột bắp và whipping Cream vào đuoc kg bạn
Chúc bạn làm kem dừa ăn ngon.
Những nguyên liệu của bạn cho vào đều được.
Nhìn ngon quá! Cảm ơn anh. Mình có thể thay kem tươi bằng kem topping được không anh?
được bạn.
@@MonNgonNhaLam-01 Cảm ơn anh.
Anh ơi,bột Gelatin là bột rau câu (agar)phải khg ? Nếu khg phải thì mua ở đâu
Món nào của anh chị dạy tui cũng muốn học hết 👍🙏
Galetin có 2 loại , bột và lá, không phải bột rau câu. bạn lên mạng đặt mua.
Cảm ơn anh chia sẻ! Galatin là bột gì vậy anh?
Chúc em làm kem dừa ăn ngon, Gelatin là chất kết đông đó em
Cảm ơn món ngon mẹ nấu
Chúc bạn làm kem ăn ngon.
Trời nóng mà có kem dừa ăn thì mê ly!
Cảm ơn bạn nhiều lắm ạ
cho e hỏi thay bằng sliver whip kem tươi thì với cong thức o trên là cho bao nhiêu kem tươi ạ . nc cốt dừa thì bao nhiêu cơm dừa bn nc lọc để thành nc cốt dừa ạ
Chúc em làm kem tươi ăn ngon,dùng sliver whip kem tươi bằng công thức hoặc ít hơn tùy thích,cho nhiều thì kem bông xốp và mịn nhiều em.đúng rồi dùng cùi dừa khô vắt lấy nước cốt dừa .
Bột bắp liều lượng sao ạ
Cám ơn video của bạn, bước làm kem tươi mình chưa hiểu, vì có 40g đường ko thấy bạn cho vào, mình cho đường khi nào và cách cho vào sửa, mong bạn hướng dẫn phần này, cám ơn chia sẻ
Khi đánh kem tươi bạn cho vào,cho vào ít một vừa cho vừa đánh để tạo độ xốp
Bột galentin mua ở đâu anh
Cứ 2 t lấy ra đánh 1 lần là để ngăn mát hay ngăn đá a
Để ngăn đá bạn ơi.
Hỗn hợp dừa trứng gà nấu xong k bỏ tủ lạnh hả bạn?
Có để tủ lạnh cho lạnh rồi mới cho vào bạn ơi.
Đa tạ UA-cam đã cho chúng tôi biết cách làm và thưởng thức món kem này.
Chúc bạn làm kem dừa tại nhà ăn ngon.
Cho lưu lượng thế này có bị ngọt quá k anh . E muốn làm kem có vị dừa chứ k có vị ngọt quá a ạ . Muốn điều chỉnh lưu lượng ngọt thì cho ít j đi hả anh
Em không thích ngọt thì giảm lại là được.
Muốn làm kem vị khác thì thay nguyên liệu như thế nào ạ
Bạn muốn vị và hương nào thì cho hương và vị đó vào
Cảm ơn anh
Chúc em làm kem dừa ăn ngon.
Quá ngon, cám ơn B
Chúc bạn làm kem dừa ăn ngon.
Tới công đoạn bỏ vào tủ lạnh mình bỏ vào máy làm kem gia đình được không ạ
ok luôn
có máy làm kem là chuẩn rồi
kem dừa ư 🤤🤤🤤 đơn giản quá vậy
sg nóng rồi, thử làm kem dừa thôi 😘😘
cảm ơn cháu nhiều lắm
Sharon Ngu
Hello I’m new friend very good video thank you for sharing your video
thank you very much
Mình làm đúng như này.vẫn có mùi của trứng.nếu không cho trứng đươc không bạn
trứng là 1 trong những nguyên liệu chính, khiến cho kem có độ xốp.
kem vẫn còn mùi của trứng, nguyên nhân do trứng nên bạn chọn trứng kĩ hơn nhé. hoặc có thể tăng lượng vani trong công thức
@@MonNgonNhaLam-01 p
Cám ơn anh đã trả lời Gia Lạc
Chú bạn thành công.
Nêu khg co Gelatin lam bot bap duoc khg anh. Cam on anh
Được em!
Cho e hỏi bột gelatin có phải là bột nở k anh ?
không phải,Gelatin dùng làm sữa chua dẻo
@@MonNgonNhaLam-01 .gelatin bột này mua ỡ đau co vay ạ !
Không cần trứng và gelatin được kg anh? Cám ơn anh.
Chúc bạn làm kem dừa tại nhà ăn ngon cùng youtube Mòn Ngon Mẹ Nấu.
Nếu không dùng trứng bạn dùng thêm bột béo sữa béo.
Cám ơn bạn.
Có cho bột béo k bạn
Bạn có thể cho bột béo để giảm giá thành.
anh ơi không cần ống vani được không chứ cái đó mua ở đâu?
Vani để cho thơm,nếu Em không thích thì không cho vào mua ở tiệm tạp hóa nhiều lắm
Mình mua kem tươi bán trong siêu thị thay cho hỗn hợp kem tuoi tự làm được không anh?
Mình vẫn hay dùng loại whipping cream anchor để làm kem.
@@jiabizhao7757 bạn có kem tươi làm sẵn thì làm dễ hơn
Anh ơi mua cái chai vani ở đâu ạ ko cần có sao ko
Các cửa hàng bán đồ phụ liệu làm bánh,cho vào để kem dừa thơm hơn thôi
Cho e hỏi nước cốt dừa mình mua về say lấy.hay là mua nước cốt dừa đóng hộp vậy
Loại nào cũng được,nước cốt dừa anh mua ở chỗ bán dừa họ xay và ép ra luôn ,nếu không có thì Em mua dừa nạo về ép lấy nước cốt
Qua em học làm kem nha
@@cucmai7219 bạn ở đâu thế? Cho mình học vớ!
Thay bột valentine bang bột nếp dc k ban
K co bột galen tin lm bằng bột nếp co dc k ban
Wow ngon that
Galatin là gì vậy bạn mua ơ đâu bạn chỉ giúp nhé
Tam Thu la loai bot giong nhu bot rau cau.nhug deo va co do ket djh hon ban nhe.n dc lam tu da cua dong vat.thuog lam nguyen lieu chjh cua mon keo deo do b.
Các cửa hàng bán đồ phụ liệu làm bánh bạn ơi
E làm bằng bột kem tươi được k ạ
Chúc em làm kem dừa tại nhà ăn ngon cùng youtube Món Ngon Mẹ nấu.
được em,có bột kem tươi làm kem là chuẩn luôn.cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Tu làm tinh tieen 2 hop =150 ngan ddo nha...
Thay Gelatin bằng bột rau câu được kg?
Được bạn.
Bột Gelatin có tác dụng gì vay em.mong em trả loi .cám ơn em
spaghettibox.com/gelatin-la-gi-cong-dung-cua-gelatin-la-gi.html
Bột gelatin có tác dụng làm dẻo xốp kem nhe bạn
Làm = nước cốt dừa đc k bn
Nếu chỉ dùng nước cốt dừa thì kem không bông xốp bạn ơi.
Bột galatin mua ở đâu hả b
Bạn hỏi mua trên mạng họ bán nhiều.
Hoặc ra cửa hàng bán phị lieuj làm bánh,nếu ở tp HCM lên Nhất Hương.
Gelatin mua o dau a
Bạn hỏi mua trên mạng hoặc ra cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.
Tất cả nguyên liệu này thành phẩm đk bao nhiêu kg kem ạ
Bạn cộng dồn vào là thành
Bột gelatin là gì bạn và bán những chỗ nào?
Bột gelatin là chất tạo đông kết dính
có bán ở các cửa hàng bán phụ liệu làm bánh
trong nhiều loại bánh họ cho bột này vào
@@MonNgonNhaLam-01 cảm ơn bạn! Chúc gia đình sức khỏe, gặp mọi sự tốt lành trong cuộc sống.
Ko có bột gelatin thì thay thế bằng bột gì đc a ơi ! Cảm ơn a ạ
Qua em học làm kem nha
mình dùng lá gelatin đc ko ạ?
Được bạn ơi
Bot gelatin Mua o dau vay ánh?
mua ở cửa hàng bán phụ liệu làm bánh
Món Ngon Mẹ Nấu Mom's Best Food tác dung cua Bot Gelatin lam gi trong món kem vay anh?
@@anhtienlam7148 Làm cho kem có độ kết dính và đông lại không cứng
Bột galatin là bột rau câu giồn phải. Không anh ơi
Gelatin khác bột rau câu nha b.
khomg co may lam sao ban
Đánh bằng phới được.
galetin biet dau ma mua ban oi ruom ra qua
Ra cửa hàng họ bán nhiều lắm,giống như bạn mua đường thôi.
Bột galentin mua ở đâu ạ
Các cửa hàng bán đồ phụ liệu làm bánh bạn ơi
Gelatin mua ở đâu anh ơi
Mấy cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh
galetin mua ở đâu vậy ban
Các cửa hàng bán đồ phụ liệu làm bánh bạn ơi
Bột gelatin mua ở đâu vậy bạn?
Họ bán ở cửa hàng bán đồ phụ liệu làm bánh
ống vani ở đâu ạ ?
Tiệm tạp hóa bạn ơi
Cam on anh
Phần làm kem dừa đã xong, phần chỉ dẫn kem tươi không liên quan gì voi kem dừa , cách nào để kem dừa sốp mịn hướng dẫn viên không đề cập đến? Mục đích của làm kem tươi để làm gì? Xin hướng dẫn viên giải thích rõ hơn , xin cảm ơn
Bạn không xem đoạn sau, làm kem tươi để cho vào nồi kem dừa. bạn có thể mua kem tươi làm sẵn để cho vào kem dừa, hoặc tự làm kem tươi như đã hướng dẫn.
Kem nhin rat la ngon :)
cảm ơn bạn nhiều lắm
Vì sao kem dừa lại có lòng đỏ trứng ạh?
Cho lòng đỏ trứng vào kem mới béo bạn ơi.
Vui lòng thêm chú thích tiếng Anh \ phụ đề cho những người không hiểu tiếng Việt
Cảm ơn bạn đã gợi ý
Anh ơi thay gelatin bằng bột rau câu có được k ạ?
Được em !
@@MonNgonNhaLam-01 liều lượng bao nhiêu ạ
Hình như video mới chỉnh sửa thêm. Mình coi cách đây mấy ngày , hôm nay vào xem lại thấy thành phần hơi khác thì phải
Gelatin là j vậy ah
Là chất tạo đông kết dính
@@MonNgonNhaLam-01
Rau câu đúg ko ạ
Vào siêu thị mua về ăn cho nhanh 😂😂nhìn chú dạy mà con hết muốn ăn kem ,, quá dài dòng
Cảm ơn bạn.
Bột gen na tin mua ở đâu
Bạn có thể tìm mua bột gelatin tại các cửa hàng bán phụ liệu làm bánh nhé, thân mến
Món kem này làm tốn nhiều công quá
Cảm ơn bạn
muốn ngon là vậy bạn ơi
Làm vậy kem mới không dăm đá!
Rườm rà quá ko hiểu gì hết
Quá rườm rà
Nên dạy nhanh hơn khỏi mất nhiều thời gian.😂
Cảm ơn bạn.
Nói ê a kg rõ nghĩa
Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
Do bạn nghe giọng chủ thớt không quen thôi, chứ anh nói bình thường mà!
Cảm ơn bạn
Chúc bạn làm kem dừa ăn ngon.