МИШ-МАШ - - омлет (яичница) по - болгарски. Простой и вкусный завтрак.
Вставка
- Опубліковано 28 бер 2024
- Яйца 3шт
Помидоры 100гр
Перец болгарский 100гр
Лук 50гр
Брынза 100гр
Масло растительное 2ст.л
Соль, перец, специи по вкусу.
Зелень петрушки.
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить 2мин.
Добавить болгарский перец кубиком и помидоры, тушить 5 мин под крышкой на среднем огне.
Брынзу размять вилкой или нарезать мелким кубиком, добавить к овощам и тушить 5 мин на среднем огне.
Вбить яйца, добавить специи и перец. Я соль на добавляла так как брынза солёная.
Перемешать яйца с овощами и тушить на тихом огне до готовности яиц.
Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита 😊! - Навчання та стиль
Яйца 3шт
Помидоры 100гр
Перец болгарский 100гр
Лук 50гр
Брынза 100гр
Масло растительное 2ст.л
Соль, перец, специи по вкусу.
Зелень петрушки.
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить 2мин.
Добавить болгарский перец кубиком и помидоры, тушить 5 мин под крышкой на среднем огне.
Брынзу размять вилкой или нарезать мелким кубиком, добавить к овощам и тушить 5 мин на среднем огне.
Вбить яйца, добавить специи и перец. Я соль на добавляла так как брынза солёная.
Перемешать яйца с овощами и тушить на тихом огне до готовности яиц.
Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита 😊!