صفيحة شامية / او لحم بعجين/ أسهل طريقة في المنزل ممكن تشوفوها/ من الشيف سبيع العبد الكريم
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- ١ كيلو لحم مفروم ناعم
١ كيلو طماطم
نصف كيلو بصل
١ حبة بقدونس
٣ حبات ثوم
ملعقة معجون طماطم
نصف كأس كبير دبس رمان
٢ معلقة طحينة
نصف كأس صغير زيت
ملح
فلفل اسود ناعم
العجين
١ كيلو طحين
١ معلقة كبيره سكر
١ معلقة كبيره خمير
نصف معلقه صغيره ملح
ماء
انا كتيير بحب الحكي الحمصي والأكل الحمصي كلشي بحمص حلو الله يبارك مدينة سيدنا خالد ابن الوليد مشكور شيف
بيحطو بلشام بقدونس كتير طيبة صفيحة الشامية يعطيك العافية بتشهي
و أخيراً صفيحة ع الأصول 🤩🤩🙏🙏🌷🌷
وصفاتك دايما ناجحة الله يقويك ويجزيك الخير
روعه بارك الله فيك بتشهي تسلم شيفنا المحترم
مشاء الله تبارك الرحمن
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يخلينا ياك شيف سبيع تحية الك من المانيا عملتا وطلعت بتشهي القلب
ماشاء الله الله يعطيك العافية يارب😊
يعيشوهالإيدين يارب
احلى شيف والله
احلى لايك
شرح واضح وممتاز ...شكرا
تسلم ايدك
ماشاء الله عنك ربي يسعدك كتير كتيرررر كتييير شغلك مريح ومفهوم وباذن لله كله رح اعمله من الحلويات للاكلات
ماشالله شيف تسلم الايادي تعلمت منك اضيف الزيت على الحشوة
تسلم ايدك يارب روعة
يعطيك العافية
#المغطوطة_الحمصية 🥛🍞
هي أكلة موسمية تشتهر بها مدينة #حمص ، يكثر بيعها في فصل الشتاء ..
يتم تحضيرها بصب الحليب البارد غير المغلي في صواني كبيرة الحجم ، ويترك من الليل حتى الصباح حتى تظهر طبقة تسمى " الأيمأ " أي وجه الحليب ، ثم يوضع خبز التنور على وجه الصواني حتى تعلق هذه الطبقة فيه ويقطع ويضاف إليه السكر أو القطر أو العسل، علماً أن الأيما ليست قشطة ، وهي دسمة أكثر من القشطة
شيف ممكن تعلمنا ياها
تسلم ايديك يارب شي بشهي ماشاء الله يعطيك العافية يا رب صفيحة حمصية على الأصول
❤❤❤
تعليماتك بطريقة الخبيزكتيرخلت أكلاتنا تنجح معنا الله يباركلك يارب
تسلم ايدك شيف سبيع صفيحة رررائعة وشهية والله سوبر لذاذا
الله يعطيك ألف عافية ويسلم ايديك
ياعيني ويا روحي ع الصفيحة الحمصي 😋😄
الله يعطيك الف عافية
ماشالله يسلم هالايدين شي بيشهي متابعتك حمصية عايشه بالسعوديه
جدا روعه يابو سبيع وبيض الله وجهك ورحم الله بيك انا من الماس الداعمين لك وناشرين للفديو الله يرزقك
ماشاء الله شيف تسلم ايديك شي بيشهي
يسلم دياتك يارب بصراحة قناتك مظلومة المفروض من زمان واصل 100k
الله يقويك يارب ❤
ماشاء الله عليك وعلى وصفاتك الطيبة
فعلا العجينة ظبطت معي متل ماعلمتنا المرة الماضي دعك لمة خمس دقايق الله يعطيك العافي
سلمت الأيادي شيف
يعطيك العافية مصداقية عالية
يعطيك العافي
يعطيك العافيه يارب
ما شاء الله لذيذ
الله يعطيك العافيه يارب متابعتك من حمص ساكنه بالسعوديه
طيب خبزتن ع فرن كهربائي ولا فرن خصوصي لل صفيحه ياريت كنت فرجينا فرن وطريقة وضع صفيحه ع اي رف هي مرحله اهم مرحله في تحضير
يعطيك الف عافية شيف والله وصفاتك ظريفة وبتشهي القلب
وفقك الله
يسلمو هالايدين
الف صحة❤
ماشاءالله والله شغل معلم الله يحميه ابنك حسيته راح ينام وانتي عم تشتغل خلي يشارك معك ولو شي بسيط
يسلمو ايديك
الله يعطيك العافيه ابو عبدو والله بتشهي بس والله انا عا طول بساوي بلبيت بس بضيف لبن وزيت عا العجين وبتطلع معنا فخامه صفيحه حمصيه بتوفيق أن شاء الله
😊
مشاءلله عليك ابوعبدو الله يعطيك العافيه شيء بشهي ويسلمو ايديك وصحه وهنا ☕🌴
شفت طريقة بحطوا لبن بدون خميرة شو رأيك شيف
الله يعطيك العافية شيف . ياريت تعملنا صفيحة البندورة او نعرف شو مكونات تبلة صفيحة البندورة . ولك الشكر .
انا اللحمه ما عم تلزق ع العجين وعم تكش
بتكون اللحمة ناشفه او العجين عليها كتير طحين
تقال صفيحة....وليس سفيحة😂
ايمتى كان السوريون يقولوا عن البندورة طماطم يا اخي الفلسطينيين صارلهم بسوريا 70 سنة ومابيحكوا الا بلهجتهم الفلسطينية وانتم السوريين شي بيقول عن البندورة طماطم وعن اللبن زبادي والله شي محزن لما بشوف الطباخين السورييون بيلوؤوا السنتهم والله عيب عليكم
وانتي شومدايقك شو مابدن يحكوا اذا بمصر صار المصري يحكي سوري
يا اخي نحنا منقول هيك منشان يلا عم يشوفني من خارج سورية يعرف شو بقصد من البندورة اوشي تاني بس هيك وشكرا لك
يا اخي ليه شي محزن الشغلة أبسط من هيك.
هوي حقه انه وصفاته تكون مفهومة من قبل باقي الشعوب العربية
وماكلهم بيعرفوا انه البندورة هي طماطم..
ولا اللبن نفسه زبادي بفكروه حليب.
اقسم بالله عيب عليك هالتفاهة يلي بتحكي فيها، قال ومحسوب عالرجال
يعطيك العافية
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافية
يعطيك العافية
يعطيك العافية
يعطيك العافيه