Духовой шкаф Gorenje+GS879B Готовим на пару!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 18

  • @НатальяКузнецова-м8в8п

    Спасибо!Побольше бы простых рецептов приготовления блюд на пару!!!

  • @MsAsfa
    @MsAsfa 3 роки тому

    Спасибо за обзор!

  • @Grincannabis
    @Grincannabis 3 роки тому +1

    Честно. Круасаны вышли вообще не красивые. А по поводу духовки крутая конечно, но!! Такую дома держать черевато для фасадов! Отвалятся они очень быстро. Либо её на самый верх ставить и сразу в потолок пар. Или вытяжка ещё для дух шкафа:)) блин вещь но не судьба.

    • @vladimirboevvisuals8032
      @vladimirboevvisuals8032 3 роки тому +2

      Не вводите людей в заблуждение. У меня фасады самые простые икеа на кухне - 6 лет на них идёт пар, а так же жар от газовой поверхности, нет вытяжки, ничем не прикрыты - им вообще пофиг!

    • @Grincannabis
      @Grincannabis 3 роки тому +1

      @@vladimirboevvisuals8032 не верю!! У людей от чайника пластик отходит

    • @n.disaltre9558
      @n.disaltre9558 2 роки тому +2

      Круасаны были замороженные их не выпекали.
      Ничего там не отвалится, у духовки реверс есть и это сухой пар если он поступает через генератор (здесь не ставят емкость с водой на дно), реверс по окончании приготовления выводит влагу (если она есть). Все духовки с гидролизом и сувитом, паром и т.д оснащаются дополнительными уплотнителями и прокладками,
      Дело совсем в другом, такие духовые шкафы имеют ограничение по температуре (обычно не более 250), только в премиальном сегменте вы увидите 300 для выпекания пиццы. Т.е частично функционал уже урезан вы берете или / или за такие деньги. И вам нужно вообще ответить, а зачем вам такая духовка с подачей пара? Как часто вы готовите йогурты, тесто, хлеб, что вы готовых ее купить. Она нужна тем людям, кто этим занимается на постоянной основе

    • @Grincannabis
      @Grincannabis 2 роки тому

      @@n.disaltre9558 вы оговорились пракчитески все имеют 270 а вот 300 уже надо искать.

    • @n.disaltre9558
      @n.disaltre9558 2 роки тому +2

      Нет, не оговорилась.
      Выше 250 даже в прем сегментах духовых шкафах с функцией пара - проблематично найти. Neff и неурезанная Asko (посмотрите прошивку старых духовых шкафов и новых, увидите искусственное програмное занижение температур). В некоторых моделях будет сноска, где сказано , что пар можно использовать на любых температурах (это Нефф и кажется Мили, не все модели) и жесткое ограничение на 100 градусах. (подчеркну, модели пароварки, с добавленным паром и обычные обсуждать нет смысла)
      Проблема в датчике температуры, именно эти модели Горения были сняты из-за его поломки. Можно ли сделать, что бы не выходил? Да, конечно. Просто тогда цена будет соизмерима. Горения в свое время купила ту самую компанию Аско, все технические разработки перекочевали туда.
      Вот пример: Gorenje BCS798S24X и Asko OCS8664A, технически они дублируют друг-друга, за рядом мелких исключений. Одна их них это температурный режим, в новых моделях прошивка ограничивает температуру 230 или 240 градусами. А в Швеции она нагревается до 270.
      Модель представленная в этом видео имеет потолок 240 и этого для датчика оказалось много. В новой модели потолок остался таким же.
      Вопрос останется актуальным, что вы делаете и для чего вам температуры.
      Кстати, автор выше написал про мебель из Икеа. Дело в том, что вы отчасти правы про разрушение. Но нужно смотреть на мебель, которая у вас. Европейские бренды (а Икеа один из них) отвечают всем стандартам и не подвержены деформации от попадания воды, пара. У меня над чайником стоит шкаф, хоть бы что.
      Этим летом мы сделали ремонт на лоджии, появились шкафы по бокам. На одну из полок попал дождь (забыли окна закрыть). Она деформировалась, все зависит и от материалов и бренда. Не пожалела заказ итальянскую кухню, 12 лет радует меня.
      Скажу так, пока уверена в премиальном сегменте техники Горения. Не сталкивалась сама с возвратом модели в видео и у друзей она есть все ок, однако нарекания действительно по ней были.