ЛУЧШИЙ ДУХОВОЙ ШКАФ ПАРОВАРКА Обзор
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2024
- Выбираем лучший духовой шкаф пароварку. Обзор компактных духовых шкафов с функцией пароварки Gorenje, Asko, Electrolux, Neff, KitchenAid, Hansa и выбор лучшей электрической духовки с функцией приготовления на пару. Технология Full Steam. Электрические духовые шкафы с функцией добавленого пара или пароконвектомата и духовки пароварки. Блюда в духовом шкафу пароварке. Преимущества паровых духовок. Поэтапное приготовление. Парогенератор в духовке. Функция Cу-вид / Sous-vide. Gorenje BCS798S24X - компактный духовой шкаф с функцией пароварки Gorenje создает идеальный пар, без единой капли воды. Благодаря парогенератору, который создает чистый пар, вода не попадает в рабочую камеру. По духовке распределяется чистое паровое облако без единой капли воды, которая может оседать на продуктах и мешать им правильно готовиться на пару. Эта функция также отлично подходит для размораживания: теплый пар равномерно обволакивает продукт, не перегревая отдельные области. Духовка Gorenje с PureSteam - никакой воды, только пар. В паровых духовках Горенье используется такая же система вентиляции, как в классических моделях, - MultiFlow 360˚. Asko OCS8664A - мультифункциональная духовка с функцией приготовления на пару. Мультифункциональный паровой духовой шкаф Серия ASKO Craft. Electrolux OKB8S31X - встраиваемый электрический духовой шкаф Electrolux Intuit 800 PRO с функцией пара SteamBoost. Благодаря духовке 800 SteamBoost вы можете получить наилучший вкус. Духовка Электролюкс работает точно так же, как и обычный духовой шкаф, но также оснащена тремя разными режимами приготовления с паром. 2 режима комбинируют пар и жар в разных соотношениях для выпечки и запекания, в то время как 1 режим использует только 100% пар, что является идеальным вариантом для овощей и рыбы. Electrolux OKA9S31WX - встраиваемый электрический духовой шкаф с паром Electrolux Intuit 900 PRO с функцией пара SteamPro. Духовой шкаф 900 SteamPro с функцией Steamify - профессиональный результат при варке, выпечке, жарке и приготовлении на пару. Теперь дома можно готовить даже по технологии сувид. Steamify подберет нужные настройки пара. Neff B48FT64N1 - встраиваемый духовой шкаф-пароварка. Духовка Нефф с функцией FullSteam и SLIDE & HIDE объединяет в себе духовой шкаф и пароварку с удобным доступом к противням. Духовки FullSteam объединяют в одном приборе духовой шкаф CIRCO THERM и пароварку. KitchenAid KOASP 60600 - духовой шкаф с чистым паром. Чистый пар: пища, приготовленная на пару, сохраняет свои питательные свойства и всю насыщенность своего вкуса и аромата. При готовке на пару сохраняются яркие цвета ценных и тщательно отобранных ингредиентов. Когда используется соответствующая настройка и уникальный аксессуар для готовки на пару, температура в духовке не превышает 100° C, чтобы в результате получались вкусные, сочные и полезные блюда. Комбинация пара и конвекции. Чередуя приготовление на пару и конвекцию, что стало возможным благодаря 5 режимам Steam-Assist, можно придать блюдам желаемые цвет, вкус, аромат и текстуру - например, создав на них ароматную поджаристую корочку. Hansa BOEIS699920 - духовой шкаф с истемой приготовления на пару Full Steam создает и равномерно распределяет пар по камере на всем процессе готовки, чтобы блюдо стало еще более вкусным, полезным и сочным.
PS Видео не спонсировано!
🙋♂️ Инструкции по всем духовым шкафам, участвовавшим в этом обзоре:
👉 drive.google.com/drive/folder...
0:00 - Введение
3:03 - Gorenje BCS798S24X
7:21 - Asko OCS8664A
11:04 - Electrolux OKB8S31X
14:01 - Electrolux OKA9S31WX
16:09 - Neff B48FT64N1
17:59 - KitchenAid KOASP 60600
21:36 - Hansa BOEIS699920
27:29 - Выбираем лучший духовой шкаф пароварку
27:17 - Какую воду заливать в духовку с функцией пароварки
➡️ Все Видео о Духовых Шкафах: • ДУХОВКИ
➡️ Буду Очень Рад Поставленным 👍
➡️ Подписывайтесь На Мой Канал: / @romanchetv
➡️ Новые Видео Каждую Неделю
Спасибо, что смотрите Roman Che TV! Меня зовут Роман. Более 20 лет я провожу технические тренинги по встраиваемой, крупной и малой бытовой технике и знаю о ней практически все. В своих видео я рассказываю, как работают бытовые приборы, делаю обзоры, делюсь секретами бытовой техники и отвечаю на вопросы.
Моя цель - помочь вам с бытовой техникой.
💰 Если у вас есть желание помочь развитию канала или поблагодарить за ответы на вопросы - вы можете сказать "Спасибо" переводом любой суммы:
Карточка Yandex.Деньги = 4048 4150 4159 8620
Кошелек Yandex.Деньги = 4100 1791 7390 877
➡️ Email: chetvertnykh.roman@gmail.com
➡️ Сайт: romanchetv.ru - Наука та технологія
Уважаемый Роман, спасибо за полезную информацию
очень грамотный специалист. Емко, кратко, все по делу. Огромное спасибо
Роман спасибо огромное за видео!
Роман, низкий вам поклон, за ваш труд!!! Искал в интернете почему в инструкции к духовому шкафу написано не использовать дистилированую воду, не нашел;( решил пересмотреть Ваши видео про духовки с паром и не прогадал) Спасибо огромное!!!!!
Я вчера написала коммент про духовки-пароварки чтоб вы видео сняли, а оказалось я каким-то образом пропустила такие видео и вы уже наснимали про них ))) Правда такие цены я точно не потяну)))
Всего доброго, Роман! Хочется вас попросить сделать подобный обзор на мини печи с паром
Замечательно объясняет
Здравствуйте Роман! Спасибо огромное за ваши обзоры!!
Подскажите, пожалуйста, какую выбрать духовку? Чтобы была возможность готовить на пару (рыбу, овощи и рис) + приготовление пиццы!
Спасибо.
Здравствуйте Роман. Спасибо за то, что вы делаете.Очень интересно.У меня такой вопрос.По окончании режима мойки на посуде под кюветой остаются следы ополаскивателя.Ранее такого не было.Подскажите как восстановить работу машины(Сименс)? Спасибо.
Нереально крутой Роман!!!
Роман, спасибо за вашу работу! Что вы думаете про новую(?) функцию СУХОЙ ПАР в духовках-пароварках? Например, духовка Gorenje GS879B отличается только этим, а стоит на 250 евро дороже своей соседки Gorenje BCS747S34X. Стоит ли сухой пар этих денег?
Можно добавить кофейную ложку (без горки) поваренной соли или соды на литр воды очищенной с помощью обратного осмоса.
Роман, добрый день. Хотелось бы узнать ваше мнение, стоит ли брать AEG BSE792320M за 65 тсч. и 5 лет гарантии. Большой вам лайк за видео и огромное спасибо!
Спасибо 😉
Роман, здравствуйте. В каких духовках пароварках получится приготовить манты? Что рекомендуете, уже месяц смотрю обзоры, никак не могу выбрать. Спасибо
Роман здравствуйте! Очень крутой разбор, а вы не могли бы высказать ваше мнение по поводу духовки aeg kam892220m? Выпуска 2017 года производство Польша, вот на сколько она хороша и правильна? Не разобралась там есть реверс или нет, ну и поняла что по крайней мере максимальная температура 230 не особо хороша
Добрый день , посоветуйте самый бюджетный шкаф с технологией Фулстим. Спасибо )
Здравствуйте!) А можно ссылку на обзор компактных паровых печей?
Добрый день, подскажите стоит ли брать Bosch HSG636XS6, интересует СуВид (но в инструкции не указан шаг температуры пара), и приготовление ржаного хлеба, альтернативно рассматривал Тека Ioven или Steakmaster (с миской воды для хлеба)
Добрый вечер! Не нашла актуальный обзор духовых шкафов - пароварок. Подскажите, есть ли такое видео-обзор? Подумываю взять Electrolux OPEB9951Z. Можете сказать свое мнение об этой модели?
Роман, подскажите, пожалуйста, а 7 серия Электролюкс не FullSteam? Они маркетируются под названием Steam Crisp. Я даже не уверена, седьмая она или нет, номер EOC8P31Z, но написано, что серия 700. Собираюсь взять духовку с паром, но хочется хотя бы 250 максимальную температуру, только у них такая, а не 230
Роман, добрый день. Горенье уже не купить дешевле 95тр. Склоняюсь к Аско, но хочется так же готовить и пиццу. Правильно понимаю, что пиццу можно будет в ней готовить, но результат будет немного хуже чем в духовке с 300 градусами?И еще интересно мнение про Икеа Финсмасакре. У нее тоже генератор но температура макс 250.
Роман, состоялся ли ролик компакт-приборов с паром? Спасибо.
Роман, здравствуйте! Огромное спасибо за такие информативные видео. Уже пересмотрела больше половины)))
Скажите пожалуйста, что использует электроэнергии при приготовлении больше: Индукционная плита или духовка/пароварка? Для приготовления того же риса, гречки.
И ещё, духовка/пароварка или обычная пароварка будет использовать больше электроэнергии? Живу в Германии, много готовлю и этот момент принципиально важен.
Заранее благодарю за ответ.
Добрый день!
если на приготовление 200гр риса, то больше пароварка. если много продуктов- картошка рыба рис яйца -то пароварка в 4 раза эффективнее
я готовлю вместе и рис и гречу- это дешевле в пароварке
Духовка пароварка будет готовит быстрее- поэтому расход меньше
Здравствуйте, Роман. Присмотрела духовой шкаф gorenje bop799s51x, но посмотрев ваш обзор о духовках с пароваркой, засомневалась, ведь в характеристиках этой духовки ничего не сказано про функции пароварки или пара. Не могли ли бы вы подробнее сделать обзор об этом. Спасибо.
Доб день, не могу найти Ваш обзор на компактные духовки пароварки, подскажите в каком разделе это видео?
Извините, не подскажите по какой причине в этот обзор не вошёл прибор Siemens HS 658GXS1? Или там не полноценная пароварка? И если, все же, этот прибор подходит по критериям отбора, то выскажете свое мнение, пожалуйста.
Роман, подскажите, можно ли готовить на пару в духовке Gorenje Bo715e10bg? Там есть очистка паром, как я понял принцип один. И как вообще духовка?
Добрый день! А какое у вас мнение о модели Bosch HNG 6764 S6. Заранее благодарен за ответ
Роман добрый день, по вопросу ниже о духовых шкафах с паром - есть ли актуальный обзор?
Всем привет! Подскажите пожалуйста, как или чем промывать от накипи духовку: Electrolux OKB8S31X. Неделю назад появилось регулярное предупреждение на экране: Треб. уд. накипи.
Здравствуйте! Спасибо за видео. Жаль в Украине нет этих моделей(
Выбрала такие варианты, но не пойму так ли они хороши как на видео. Gorenje BCS747S34X; Whirlpool W9 OP2 4S2 H
Какую на вообще мнение стоит рассмотреть? Возможно есть другие аналоги горении с видео в Украине?
Огромное спасибо за ответ, очень ценим ваше мнение)
У меня В47VR22N0/01, сильно похоже на вашу, добавленным паром пользуюсь, но как готовить на пару не понимаю))
Раньше были духовки из Белоруссии безвсяких Якир и прекрасно работали.
Нашел такой вот шкаф Bosch HRG5580S6R, но нигде нет никакой информации какой там пар. Какое ваше мнение, как там реализовано и какая духовка более технологичная этот Бош или Ханса? Бош дороже на 20 т.р. , стоит оно того?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста. Нам нужна духовка, что бы тэны были независимы от вентилятора, что бы можно было отдельно включать вентилятор, и что бы был внутри пар, что бы можно было варить сало на пару или свиные прослойки для копчения. Есть такие духовки недорогие? если есть, напишите название духовок.
Спасибо огромное за ваш труд!!
Объясните, пожалуйста, по поводу реверса. Почему вы его любите? Мне кажется, что вода, побывав в камере, уже пахнет едой и ее надо поменять, поэтому лучше вариант когда вода сливается вниз и я ее выливаю в канализацию после приготовления.
Но это именно кажется. Я не знаю как реально будет, так как нет опыта.
Поделитесь вашим опытом, объясните как в реальности происходит.
И, если можно, хоть пару слов о каждой из этих моделей (был удивлён, что в этом видео совсем не представлен Bosch):
Bosch HSG656RS1
Bosch HRG5184S1
Bosch HNG6764S6
Благодарю!
Здравствуйте Роман.И у меня вопрос по Паровым минипечам?Расскажите пожалуйста.Я перед вопросом какую купить.?Так как это не дешовая покупка.
Подскажите а не лучше взять духовой шкаф и отдельно пароварку? Интересует Miele.
Да места больше но и по финансовой части дешевле как и в обслуживании как я понимаю.
Не нашла такой модели духовки Gorenje в Украине. Помогите, подскажите в чем разница с моделью - по инструкции не поняла ращницы GORENJE BCS747S34X
Странно, что в обзоре не было gorenje GS879. Что про неё скажете?
Роман, можете оценить духовой шкаф Beko BBIM 13300 XPSE. Спасибо
Добрый день. Сегодня первый раз выпекала запеканку в духовке электролюкс верх-низ-конвекция и у меня за время выпечки 20 минут на задней крышке выходил пар. Это нормально или брак? Спасибо, если меня прочитали
А что скажете о духовка/пароварках franke?
Gorenje BCS798S24X в продаже теперь не нахожу (РБ), какой может быть ближайший вариант ?
Сделайте пожалуйста обзор на производителя хотпоинт Аристон
Блин поздно увидела ваш разбор, заказала другой. Что про этот скажете? Siemens HR558G0S6R
Здравствуйте! Что скажете по поводу NEFF B47FS22N0?
А будет духовка от горенье за 1000$ температуру держать в пределах 5 градусов как духовки миле и прочие за 6000+$?
Мультишеф в духовке чтобы запаривать и делать корочку в конце привлекателен.
а творожную запеканку я могу запекать в этой духовке или нет?
Роман, здравствуйте. Большое спасибо за Ваши обзоры. Даже, если ничего не покупать то просто интересен профессионально изложенный материал. Можно совет? Готовлю домашнюю колбасу в духовке и это требует наличия регулировки и контроля температуры с точностью до одного градуса и функции добавления пара для ускорения приготовления. Что из надежного, на Ваш взгляд, можно поискать с сохранением обычных важных функций духового шкафа, таких как конвекция, гриль и тому подобное. Спасибо.
Сейчас цена на горение в Москве 95000р
Есть ли альтернатива? По цене 65000р?
Скажите пожалуйста какая модель духовки у вас?
Добрый день, подскажите пожалуйста, нужна Духовка с самый крутой функцией пара, чтобы готовить рыбу, мясо, овощи чтобы сохранялось максимально много полезных витамин, без корочки. Нужна максимальная система очистки духовки. Ещё желательно функция сушки орехов. Бюджет до 300 000
Спасибо
Здравствуйте! Что скажете по поводу SIEMENS HS658GXS1? Стоит ли она своих денег?
Здравствуйте такую присмотрел что скажете? Bosch CDG634BS1 .
Роман, здравствуйте!
Спасибо за ваш труд.
Подскажите:
1. Предназначены ли внутренние материали любой духовки для того, чтобы поставить вниз ёмкость с водой и готовить с ней?
2. Как узнать достигается ли температура 500°С при пиролизе в духовом шкафу, если об этом не пишут в описании духового шкафа? Я так понимаю, что нет смысла от пиролиза на более низких температурах, напр. 450, 480 и лучше выбрать вариант с очисткой паром(гидролиз)?
3. Не понял в чем разница духовки-пароварки(Full steam) от духовки с функцией пара? Можете коротко по простому объяснить?
Здравствуйте! Кратко ответить на ваши вопросы боюсь, не получится. По данным вопросам пожалуйста пишите мне на имейл: chetvertnykh.roman@gmail.com. Также с услугами и их стоимостью вы можете ознакомиться на моем сайте: romanchetv.ru/podbor-bytovoy-tehniki/
@@RomanCheTV спасибо, написал вам на email.
Про хлебопечи в ближайшее время не готовится ролик?
Не нашёл у вас обзор сравнение компактных духовок 5 в 1
Роман, большое спасибо за обзор! Цены ему нет, т.к. отзывов о духовках-пароварках вообще нет толком... Подскажите, пересмотрев несколько раз ваше видео, я все-равно запуталась немного с выбором... Каждый день в голове крутится-вертится информация и никак не встанет на место %)))... Хочу выкинуть пароварку отдельностоящую и заменить на встроенную... Почему у вас два шкафа для готовки: духовка-пароварка и просто духовка? Почему не встроенная пароварка и духовка? Не дает мне покоя этот вопрос %) Еще жаль, что небыло в списке обзора Bosh... :( Например, духовой шкаф-пароварка Bosh HSG636XS6,..., как там реализован сувид и есть ли? Можно ли в ней готовить манты, вообще смущает навороченные программные режимы, чувствую, что это маркетинговый ход...? А в вашей модели Neff можно манты готовить? :))) И еще интересно, нашла обзор про духовку-пароварку Bosh на немецком языке, там мужчина тоже показывает, что духовка течет и портит мебель... Есть ощущение, что все текут... Так вот, этот недостаток покрывает достоинства, ради которых стоит выложить большую "копейку" денег? Заранее прошу прощения за сумбур, но столько вопросов и нет ответов в интернете :(((
Я думаю я пару часов буду отвечать на вопрос :) напишите его мне на стриме 9 июня в 20.00- я вам отвечу в прямом эфире ua-cam.com/video/d6Ah6ydQg1Q/v-deo.html
А что такое 50 - 95 гр
И 99 - 230 гр
Что означает первая и вторая строчки температур?
Не могу понять что происходит с Hansa BOEIS699920, включил программу на пару (P01S) на 100 градусах, залил 500 мл в танк сверху, слышу как все вроде заработало, начала кипеть вода где-то внутри сзади, но пар внутрь шкафа вообще не поступает. Воздух едва влажный, даже дверца не потеет.
Скажите пожалуйста, где можно найти инструкцию по приготовлению круп, супов и макарон в духовке с функцией full steam?
Напишите мне на Email (в описании канала) , я постараюсь вам выслать
Neff B48FT64N1 уже больше месяца нет в продаже, теперь идет B48FT64H0. И она еще дороже по сравнению с конкурентами.
Спасибо огромное! Горенье надо брать и не заморачиваться! Единственное что плохо так это температура 230. Это не о чем!((?
Ради безопасности парогенератора, производители и не на такие снижения идут
Ну и берите. Приготовьтесь к ремонтам или замене.
@@user-pe2wy2hx5y почему?
Что то продавцы отговаривают от Горении в пользу Кертинга, типа последний надежнее --- правда, или реально комплектация действительно у Горении стала хуже?
горенье из первого места сегодня стоит 95 тысяч (( что делать? Это адекватное подорожание или нужно смотреть другие модели? Эта модель попрежнему лидер?
Реверс нужен обязательно. Иначе будет как Вы привели пример с кофемашиной и латте
Роман, не могу найти, был ли уже рейтинг компакт-духовок с паром? Спасибо.
мастер упарился и не видит сообщений
Вопрос не по теме: почему на варочной панели образуются белесые пятна в районе нагрева ? Как можно от них избавиться?
В большинстве случаев дело в посуде- или в средстве для мытья стекла
Gorenje BCS798S24BG --- хотел уж было взять ее, но отсутствие термоЩупа оттолкнуло в сторону BCS798S24X (X вместо BG в конце), хотя черная визуально больше по вкусу.
Какую микроволновку взять в стойку к ...X ?
См. люди ради красоты ставят полноценный шкаф + компактный с СВЧ, но это получатся мегаДорого.
BM251S4XG - годится ?
Если вам нужно помочь подобрать данный прибор, пожалуйста, обращайтесь! chetvertnykh.roman@gmail.com
Добрый день, у меня духовка gorenje bcs747s34x и в ней на режиме пара регулировка температуры идёт с шагом в 1 градус и максимальная температура пара 100градусов, в обычном режиме от 30 до 275 с шагом в 5 градусов
В духовке Gorenje bcs798s24x, шаг температуры в режиме Су вид - 1 градус
Вы готовили в духовке Gorenje с паром? Стою перед выбором между Gorenje Electrolux и Bosch разница в деньгах колоссальная. Стоит ли переплачивать и какую в итоге взять? У вас на Bosch отдельный обзор и здесь его нет.
Скажите пожалуйста, функция steambake (например в этой модели Electrolux Intuit 600 OED5H70X ) это не то же самое что духовка-пароварка?
Siemens iQ500 HB517GES1R или AEG BER455120B ?
А что насчёт промышленных вариантов, у них и температура у всех от 300 градусов (это критично для выпечки изделий из теста - хлеба, пицц, итд), и у 99% есть уже камень встроенный (опять же критично для выпечки), есть относительно недорогие (от 200 долларов за печь для пицц). И сделаны все из нержавейки - легко мыть, вечные, ломаться почти нечему.
Пар для меня вообще не нужен. А вот пицу готовить люблю. Может бош рассмотреть какой нибудь...
Известно ли Вам что-нибудь о том, что духовые шкафы bosch/siemens с функцией добавления пара гниют из-за плохого металла?
Как это гниют? У меня siemens hb36d575 с 2010 года, а может с 2009, ничего не гниёт. 100% нержавейка.
И все таки хочется до конца разобраться в технологии замера температуры. Чем бойлер например в кофемашине отличается от бойлера в духовке? Технология определения жесткости в начале работы очень схожи. И в инструкции к шкафу написано кое что отличающееся от Ваших слов «Наполняйте резервуар чистой холодной водой из водопровода, бутилированной водой без добавок или дистиллированной водой, пригодной для питания. Допустимая температура воды, наливаемой в резервуар, 20°С (±10°С).» «Не используйте дистиллированную воду, которая не пригодна для питания, например, для аккумуляторов, так как она содержит кислоту.»
Где написано про дистиллированную воду ? можно ссылку ? А уж про дистиллированную воду в кофемашину это вообще край свет. Кофе в такой воде пить невозможно, он безвкусный получается.
@@RomanCheTV www.gorenje.ru/products/household-appliances/cooking/models/ovens/gs879x/730139#manuals Потом поддержка и там инструкция по эксплуатации
В видео про духовки с добавлением пара вы говорили что в Hansa вода сливается на дно, где стоит нагревательный элемент который и нагревает воду для образования пара, а тут вы говорите что у этой же модели Hansa стоит парогенератор... я что то запутался
Denis Valov для проведения очистки ( гидролиза) работает тэн на дне. Для Пароварения Парогенерктор.
А бош/сименс?
Или они не достойны конкурировать ))) с горенье,…
бош сименс не желает пароварок
@@RomanCheTV в топ сегменте у них пароварки есть. Даже три в одном есть.
Цены правда кусаются….2-3т. $
У Миле шаг 1 градус.
Все таки Аsко на 2м или даже на 1м. По цене и функционалу. Это Аsко. Это не Gorennie. А если бы взять шкаф за 120, то здесь Neff на ступенях.
наглая ложь, при Сувиде у Аско шаг в 1 градус .Ромка как обычно переобувается каждое видео
:) у всех моделей на сувиде 1С , а на обычном режиме 5. но ты сосика у кого угодно, хоть у чиха
Горение обсалютное говно, у меня через неделю начал глючит сенсор, заменили по горантии, хватило на 3 дня, так ещё и ржаветь изнутри начала, слава богу вернул деньги за неё