Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Sucuklu Kuru Fasulye | Şemsa Denizsel

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лис 2021
  • Herkese merhaba. Bugünkü tarifimiz Sucuklu kuru fasulye. Bol soğanlı. Nefis oldu... Tarifi denemeniz için aşağıya yazıyorum. Kanalıma abone olmayı unutmayın.
    Malzemeler:
    Badalan
    Sucuk
    Soğan
    Sarımsak
    Tereyağı
    Zeytinyağı
    Kişniş tohum
    Kimyon tohum
    Rezene tohum
    Zencefil
    Biber salçası
    Maydanoz - maydanoz sapı
    Tuz

    Yapılış: Fırın: 205/220 derece
    Ateşin altını açıyoruz. Tencereye zeytinyağını döküp soğanları içerisine atıyoruz.
    Badalanları donuktan çıkarıp bir tencereye yayıyoruz.
    Diğer yandan kişniş tohum, kimyon tohum ve rezene tohumu havanda eziyoruz.
    Zencefilleri ve sarımsakları küçük küçük doğruyoruz. Yarısından çoğunu kavrulan soğanların içine atıyoruz. Zarını aldığımız sucuktan irice bir parça alıp yanlamasına dörde bölüp tencereye ekliyoruz. Diğer yandan daha sonra eklenecek sucukları halka halka kesip kenara koyuyoruz. Baharat karışımı ve tuz da ekliyoruz. Sucuk yağını ve rengini verince içerisine biber salçası katıp iyice karıştırıyoruz. Badalanları ekleyip karıştırıyoruz. Tuz ekleyip, bağladığımız maydanoz saplarını ortasına bırakıyor ve üzerine sıcak su ekliyoruz. Kurufasulye pişince maydanoz sapları ve sucukları içinden çıkarıyoruz. Bir kaba alıp içerisine kıyılmış maydanoz, önceden kalan sarımsak ve zencefil, dövmüş olduğumuz baharat karışımını ekliyoruz. Halka halka doğradığımız sucukları üzerine yerleştirip, el blenderında maydanozlu-sarımsaklı ekmek bızlıyoruz, fasulyenin üzerine döküp, zeytinyağlayıp kızgın fırına atıyoruz. Sıcak hava ızgara özelliğini seçiyoruz. Afiyet olsun!
    Sucuklu Kuru Fasulye | Şemsa Denizsel
    Diğer videolarımı izlemek için ► bit.ly/2G9P4xi
    Facebook ► / sdenizsel
    Instagram ► www.instagram....
    Twitter ► / semsad

КОМЕНТАРІ • 44

  • @zehra4038
    @zehra4038 2 роки тому +15

    Hiç kimsenin bu tarifi deneyeceğini sanmıyorum 😁

  • @nuranozturk230
    @nuranozturk230 Рік тому

    Çok çok başarılı. Yaptım ve nefis bir lezzet. Üstüne kıtır ve sucukla fırınlamak bence süper bir fikir. Fasulye, fasulye oldu şimdi. :) Ellerinize sağlık, teşekkürler. 🙏❤

  • @demetuncuhorzum3927
    @demetuncuhorzum3927 2 роки тому

    Tarifinizi denedim müthiş lezzetli oldu. Davet yemeği bile olabilir. Teşekkürler.

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan8761 2 роки тому +1

    Lezzetli bir tarif,ellerinize emeklerinize sağlık, teşekkürler. Sevgilerimle 🙏🌹❤

  • @justkens3844
    @justkens3844 2 роки тому +1

    ay biraz o sucuğa yazık oldu sanki. Ama inanılmaz lezzetli görünüyor. Fasulyeler ıslandı. yarın aynen bu şekilde yapacağım. Sadece o büyük sucukları önceden atmicam. Ama bu şekilde servis edicem. Görsel çok iyi.

  • @turgutaltinay2070
    @turgutaltinay2070 2 роки тому

    Ben denedim... Fasülyeyi pişirirken sucuk koymadım baharatlarını ekledim. Muhteşem oldu tavsiye ederim herkese. Adeta meksika yemeği gibi oldu

  • @seyhsamil78
    @seyhsamil78 2 роки тому +1

    Her açıdan fazla tuzlu bir tarif

  • @denizozerdemir9944
    @denizozerdemir9944 2 роки тому

    Bildirimlerin en güzeli geldi 🌸🥰

  • @gabircik
    @gabircik 2 роки тому +23

    Bir yemek için neredeyse yarım sucuk çöpe gidecekse o yemeği yapıp yemem. Bu ne kadar paranız olduğuyla alakalı bir şey değil, prensip meselesi. Ya da belki yaratıcılığın zorlanmaması. Kuru fasulyeye sucuk tadını geçirmek için başka yollar denenebilir. İlk kez bir videonuza olumsuz yorum verdim.

    • @MrEG_
      @MrEG_ 2 роки тому +4

      Çok gereksiz bir yorum, sana kim çöpe at diyor, Şemsa Hanım ın o çiftliğinde emin ol onu yiyecek hayvanları vardır, gereksiz eleştiriler yapmayın bilinçli olun.. bunun kemik suyu kaynatıp kemiği hayvanlara verilmesinden hiç farkı yok

    • @ezgik4343
      @ezgik4343 2 роки тому +3

      @@MrEG_ onu herhangi bir hayvana veriyorsa daha da kötü. Kedi köpek için sucuk son derece zararlı.

    • @frtdmr1
      @frtdmr1 2 роки тому +3

      ya kadin belki ekmek arasi yapip yemistir. gunahini almayalim. nerden biliyoruz yahu.

  • @nurcanimir2705
    @nurcanimir2705 2 роки тому

    🥰❤️😉nevşehir’liyim İnanıyorum bizde böylesi ne pişti ne yendi😳😳

  • @htctpc79
    @htctpc79 2 роки тому +1

    Off çok iyi,çok lezzetli,hemen denemem lazım😍

  • @MrThecul
    @MrThecul 2 роки тому +1

    Yanında bir de turşu... ohhh❤️

  • @gul1949
    @gul1949 2 роки тому

    Merhaba arka planda çalan klasik müzik Handel mi? Tşkler

  • @hacosmankandemir5476
    @hacosmankandemir5476 Рік тому

    O kuru fasulye yemeğı değil,fırında kuru fasulye kebabı olmuş tadı tuzu nasil oldu bilemem.

  • @barbarosbalkan
    @barbarosbalkan 2 роки тому +2

    değişik bir yorum

    • @umit7816
      @umit7816 2 роки тому +1

      Bayaaa:)))

    • @barbarosbalkan
      @barbarosbalkan 2 роки тому

      @@umit7816 yakışmayacak tek tat yok aslında uyumlu

    • @umit7816
      @umit7816 2 роки тому +1

      @@barbarosbalkan yaratıcılığa dikkat çekmek istemiştim

  • @dehe2499
    @dehe2499 2 роки тому +1

    Sema pamir yok la yorumlarda hehe

  • @oymete
    @oymete 6 місяців тому

    Çöpe atılan o sucuk arada bir aklıma geliyor, üzülüyorum.

  • @oguzsamsa2628
    @oguzsamsa2628 2 роки тому +4

    ananas da koysaydınız şemsa hanım.

  • @DN-pe8ot
    @DN-pe8ot 2 роки тому

    Kapanışlarına bayılıyorum 🥰

  • @ezgik4343
    @ezgik4343 2 роки тому +8

    yarım sucuk için "piştikten sonra ben yemeyeceğim, size de tavsiye etmem." demeniz ne kadar sinir bozucu/ rahatsız edici. bu sadece ekonomik nedenlerden değil, yemeğe, mutfağa ve anadolu kültürüne saygısızlık bence. sucuk tadı yemeğe geçsin diye yapılacak bir sürü alternatif bulabilirsiniz hanımefendi.

  • @gulerkamal9456
    @gulerkamal9456 2 роки тому

    Ellerinize saglik

  • @sevkigoektekin7656
    @sevkigoektekin7656 2 роки тому

    Harika tek keimen ile..

  • @fatihchristensen3056
    @fatihchristensen3056 2 роки тому

    Bayildim

  • @aslihaser6412
    @aslihaser6412 2 роки тому +8

    siz dalgami geciyorsunuz yaa.biraz empati kurup insanlarin alabilecegi ve pisirebilecegi tarifler yapin.3 kisi kendi aranizda oynarsaniz bunun dunyaya hicbir katkisi yok....

  • @mustafayagci4312
    @mustafayagci4312 2 роки тому

    Kurufasulyeli sucuk olmadi mi bu yemek.....

  • @travukat4436
    @travukat4436 2 роки тому

    Badalan ne demek acaba?

    • @seymaerden9293
      @seymaerden9293 2 роки тому +4

      Badala fasulye, ıslatmadan direkt pişirilebildiğiniz bi kuru fasulye türü. Çokta lezzetlidir uğraştırmaz

  • @razess6940
    @razess6940 2 роки тому

    rüyamda beni kendinize çırak alıyordunuz Şemsa Hanım :) Beraber yemek yapıyorduk...

  • @turgayguzel
    @turgayguzel 2 роки тому +1

    Gideyim tost yapayım sucuklu

  • @zeynepsezin5003
    @zeynepsezin5003 2 роки тому +8

    Hocam o 4 dilim sucuğa noldu bn ordayim 😅

    • @simaligarbi
      @simaligarbi 2 роки тому +1

      Kara yemiştir diyeceğim, ama köpeklere de zararlı.

    • @trallesliantemius
      @trallesliantemius 2 роки тому

      @@simaligarbi Kara yok ki artık :(

  • @Zzeynep11
    @Zzeynep11 2 роки тому

    😍👌

  • @selencimz
    @selencimz 2 роки тому +2

    artık bu insanlık için ayıp, sucuğa yazık ya da paranız ziyan olur değil..utanç duyulması gereken bir tarif..yazık

  • @KaderSaskndersimpulur
    @KaderSaskndersimpulur 2 роки тому +3

    Bir kerede şu kullandığınız malzemelerin miktarını verin yahu.Bide sanki mutfak gerekleriyle kavga eder gibisiniz,tak tuk videoyu izlerken başı şişiyor insanın. 🤦‍♀️

  • @wisemanspoke
    @wisemanspoke 2 роки тому

    Ben yemek yaparken alyans bilmem ne takıları çıkarıyorum. Usta ahçı değilim, adabı nedir bilmem, sonra yağlanıyor, soğan sarımsak kokuyor. Sucuk keserken pırlanta taşa ne gerek var, temiz mi bu iş şimdi😏