@@ТатьянаТати-ю8щ ну и что? На камеру ролик снимает, поэтому с причёской. И в нарядах. Минутный ролик. Это не значит что она всё время с распущенными волосами и нарядная порхает. Странные люди😀
А ваш так не делает?????😮 мой тоже рыбу наловит, сам почистит, нарежет. Я безумно люблю рыбку, но ненавижу ее разделывать. Мне даже солёную чистят😂, иногда если успеваю до голчат детей, то и в рот кладут. А обычно муж чистит и всем раздаёт😂, приходится себя самой обслуживать😢😅
Какое кому дело сколько у них рабочих??😡Достали уже своими предположениями.Если и есть сезонные рабочие то и они сами не лежат на печи.Что за народ завистливый.Не могут радоваться чужому успеху-начинается ломка.
@@ЛюбовьЗинченко-п9е освободите уже пространство от себя ...тупых или наивных.....выбирайте сами.....чему тут завидовать не понятно.....а то что она знатная врушка то факт!!!!
Честно говоря и вы достали, указывая что кому делатъ. Эта пара выставляет свою жизнь на показ и не парится по этому поводу, а вы прям исстрадались за них.
Тоже люблю рыбу в любом виде, но речную свежую предварительно не промороженую не рискнула бы есть после такой быстрой мариновки, описторхоз подцепить только так можно, речную только термически обрабатывать.
Вот я о том же, у нас как-то знакомую угостили сушёной в тени рыбкой, она не до конца оказалась готова, как результат описторхоз. Речную рыбу ем только термически обработанную.
Очень вкусно, наверное. Рыбе надо постоять несколько дней. В этом рецете её спалили уксусом. Она сырая и кислая. Но на Кубани так любят ❤. Счастья вам ❤
Рыба нарезана тонкими кусочками. 2 часа солилась и уже поменяла цвет т.е. начала готовиться. Уксус был разбавлен водой и в нем рыба еще пару часов готовилась. Мне кажется не сырая и не кислая
Эпистархоз это заболевание, которое трудно выявить. Им заражена рыба Дона, Волги и рек Сибири. Лечить можно только один раз, скорее травить. Моя знакомая заразилась от вяленой рыбы в Сибири. К врачам обратилась с симптомом сердечной боли. И если бы не опытный врач, так бы и не узнала о том, что это эписторхоз. Вылечить ее так и не смогли. Но теперь хоть знает , от чего у нее возникают боли весной и осенью. Это период рсзмрожения эпистархоза в мышцах. Не повторяйте рецепт. Рыба должна пройти тепловую обработку не менее 20 минут под крышкой.
В шоке от некоторых комментариев. Кроме гречи с курой ничего не видали в этой жизни, что ли? А мы в Средней Азии так и готовим. Много специй, все яркое, остренькое, кисленькое. Я б еще чеснок давленый положила, лук припустила в масле и горячим залила.
Как же я люблю вашу семью, всё умеете, делаете идеольно, красиво за что беретесь, вкусные, дружные, лёгкие, простые, золотые, алмазные Тфу, тфу, чтоб ни кто вас не сглазил
Ребята, вы супер! И в этом нету спора! Я восхищаюсь вами, всем сердцем люблю вас за вашу харисму и трудолюбие. Вы молодцы! Дай Бог здоровья вам и благополучия.
Такую рыбку мы называем -- ХЕ.... Маринованную уксусом . Если постоит это всё дело день, вообще бомба . Лук , морковь как по корейски . А рыба 🔥🔥🔥 👅. Проглотищь...... P.S Можно ещё специи перец молотый, горошком т.д ....
Да,будет вам известно,что при заморозке яйца гельминтов не погибают,самое лучшее,это соль и уксус и никаких паразитов,но или термическая обработка,жарить или варить!!! А вы глупость написали🤭
70%уксус сварит рыбу есть будет не возможно 😕 мы на севере всю жизнь сагудай делали только без морковки соль ,уксус и подсолнечное масло 😋за уши не оттащить любимое блюдо. Переехала на юг теперь только мечтаю о такой рыбке. Сиг, Чир, Омуль😢
@@Евгения-д6ю так в этом и смысл. Есть очень возможно, это очень вкусно))) за счет соли, сахара и тд. уксус не сильно чувствуется, единственное надо выждать ночь.
Смотрю корейские ролики там вообще рыбу сырой едят суши. Сразу на рынке нарезают на слайсы и едят. Может потому что она свежайшая. Круто заваривают магазинную рыбу в уксусе советские корейцы.
@@jamamama9101 я и есть представитель советских корейцев))) Мы так поступаем с речными рыбами типа карпа, судака. Возможно морские отличаются и их можно есть сырыми 🤷♀️
Божечки, какие же Вы молодцы!!! Как у Вас все получается ладно и складно! Молодцы, просто молодцы!!! ❤❤❤
Боже мой какая вкуснотища
Она не читает комменты. Ей по фиг,, что Вы тут пишите
@@Лора-ю3иа по моему гадость.. Не завидую, сижу, кушаю сёмгу собственного посола... 😜
@@ОлесяБалашова-л6сне завидуй!!!
@@ОлесяБалашова-л6сбл .....сёмгу все себе могут позволить тоже вы........ь 🤣🤣🤣
Вот семья интересно смотреть. Красивая хозяйтвенная . Очень позитивная.❤❤❤❤
Спасибо. Уиница и красавица.
Постоянно торчат волосы, ужжасс
Но она такая зато хозяйка. Никто так не потянет
@@ТатьянаТати-ю8щ ну и что? На камеру ролик снимает, поэтому с причёской. И в нарядах. Минутный ролик. Это не значит что она всё время с распущенными волосами и нарядная порхает. Странные люди😀
@@ТатьянаТати-ю8щА вы лысая, поэтому завидуете? 😂
😊На все руки мастерица..ну и муж Молодец!!
Без суеты, все успевают🎉
❤❤❤
Не на все руки,- не шьёт, не вяжет.
А я мужем любуюсь, умница ,рыбы наловил почистил ,разделал...❤
А ваш так не делает?????😮 мой тоже рыбу наловит, сам почистит, нарежет. Я безумно люблю рыбку, но ненавижу ее разделывать. Мне даже солёную чистят😂, иногда если успеваю до голчат детей, то и в рот кладут. А обычно муж чистит и всем раздаёт😂, приходится себя самой обслуживать😢😅
Как правило, сами рыбаки дома свой улов и чистят.
@@2024-c7l-l смотрю, ты в каждой бочке затычка! Щеневмерлица? Кыш домой!
И, главное, все делает молча 😊
@@Ольга-д3в6ж Солнышко все делает молча.Только иногда скажет скупое :"Да.")))
Добрый день ВАШЕЙ СЕМЬЕ! Счастья и благополучия ВАШЕЙ СЕМЬЕ ❤❤❤❤❤
Молодцы!❤❤❤❤❤❤
Приятно на вас смотреть.Замечательная семья.Храни вас Бог🙏
У вас всё хорошо, так как нет разделения труда. Делаете всё вместе обоюдно. Так приятно на вас смотреть. Пусть молодёжь поучется у вас.👍👍❤❤
Просто молодцы 👍👍👍👏👏👏А ведь раньше все так и жили. Доброта аж через край 💐💐💐💐💐💐как нам сейчастого не хватает ❤️❤️❤️
Когда,муж и жена, поддерживают, вдруг друга,это супер,молодцы,так держать,дружная семья.🎉🎉🎉 🎉
Правильно, тогда оба супруга вместе всё делают и порядок и достаток будет
Именно так.А у нас с мужем разные интересы.Не поддерживает меня в хозяйстве.Говорит-сиди,ногти крась лучше ...
Абажаю вас смотреть какие вы молодцы. Только когда вы все успеваете
Просто Молодцы, Я Вас Очень Люблю,❤
Мне нравится ваша еда,всё натуральное без всяких заморочек
Боже сколько в вас энергии, все успеваете. Молодцы!!!
Потому что она не работает только снимает и готовит
Вау какие вкусняшки у Димы и Леры приятного аппетита вам всем
Мега вкусные продукты на столе..Даже голова закружилась..❤❤😂
Ой,да ладно!!!
Голова кружится от малосольных огурцов,картошки и полусырой рыбы.Ну надо же
Так есть захотела?
А вы чем питаетесь?
Ага опесторхи речные
Какое кому дело сколько у них рабочих??😡Достали уже своими предположениями.Если и есть сезонные рабочие то и они сами не лежат на печи.Что за народ завистливый.Не могут радоваться чужому успеху-начинается ломка.
Вот вот .Пусть растет их дело и развивается и помощников чтоб больше было
Не подскажете,аогда тупые и наивные вымрут?вам пора....
ФИФА в чём дело? Кто им мешает заняться тем же?
@@ЛюбовьЗинченко-п9е освободите уже пространство от себя ...тупых или наивных.....выбирайте сами.....чему тут завидовать не понятно.....а то что она знатная врушка то факт!!!!
Честно говоря и вы достали, указывая что кому делатъ. Эта пара выставляет свою жизнь на показ и не парится по этому поводу, а вы прям исстрадались за них.
Приятно смотреть на вашу семью❤❤❤
Вкусняшка, рыба с картошечкой это супер. Молодцы все у вас в руках горит, слаженно, дружно, любо, дорого смотреть ваши ролики😊
Ох как вкусно. Люблю рыбу в любом виде. Тоже люблю есть руками. Мундир, огурцы, рыба это круто.
Ну и где ты здесь увидела " мундир " ?? Аж завираешься от подобострастного восторга . Тьфу. 😡😡😡
@@Женя-п2б1ь картошка
Тоже люблю рыбу в любом виде, но речную свежую предварительно не промороженую не рискнула бы есть после такой быстрой мариновки, описторхоз подцепить только так можно, речную только термически обрабатывать.
Очень КРАСИВАЯ женщина,ЕСТЕСТВЕННАЯ КРАСОТА!!!!!!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
кудесница-чудесница Лера,все у нее спорится и работа,и заботы,и отдых-умница!!!
Как приятно на вас смотреть! Какие молодцы что ведёте этот канал!
Вы замечательная пара, вы как будто и близкие друзья
Так просто и аппетитно ням
У нас сегодня тоже маринованный толстолобик.
В соли держу дольше и добавляю ещё укроп свежий..
❤❤❤
Толстолобик это трэш,мало того ,что костлявый,так ещё и вонючий.Только на Кубани могут готовить это г...о.
Оля, а ещё какая рыбка подойдёт??? Надо наверное свежечек, а магазинная бог знает какая.
В этой семье у всех золотые руки!❤
Очень красиво! Только да, небезопасно может быть.речная рыба ...я бы побоялась она же сырая...
Вот я о том же, у нас как-то знакомую угостили сушёной в тени рыбкой, она не до конца оказалась готова, как результат описторхоз. Речную рыбу ем только термически обработанную.
Она не сырая, там столько соли! Вы о чем?!
Поражаюсь, есть ли что-то чего Вы не умеете? Восхищенна вашими видео, спасибо, что делитесь ❤
Правильно, вилки придумали для тех, кто не умеет есть руками...👍👍👍🤭🤭🤭😋😋😋
Ага.А стаканы для тех,кто разучился лакать из лужи!
@@МаргоТрубниковаА стаканы для тех, кто не умеет пить с горла.😄🥰
👍👍👍👍Спасибо!!! ❤❤❤
Ребята сдавайте анализы на описторхоз!!! Я вам как врач рекомендую настоятельно!!!
Искала ваш коммент. Однозначно
Сутки, как минимум, должна рыба просолиться
Я в этой рыбе видела длинныого ленточного червя😳🙄
Хоть одна не стала тупо восторгаться!!Реально рыба сырая!!аж хрустит..фуу!!
Любая рыба должна солиться как минимум 4,5 дней, в рыбе есть не заметные паразиты
Счастья, любви вам на долгие годы. Вы оба классные, достойные люди. Мира и лада вашей семье на долгие годы.
Мы не рискуем речную рыбу так есть. Описторхоз не простые разговоры. Соседка в 44 года умерла.. Сэс рекомендует не менее 25 мин. Варить и жарить.
Им не грозит😊
@@НадеждаКалашникова-б1кони привычные 😂😂😂😂
25 мин. жарить? Угли грызть потом😮😂?
@@СветланаВячеславовна-п1в ну если жарить не умеете, то угли получите. Полный огонь никого не щадит.. Что угодно может сгореть.
@@ОльгаТаркова-м9б за "полный огонь" речь никто и не ведёт! Всё равно это долго..
Вы молодцы.
Супер семья.😊
Очень вкусно, наверное. Рыбе надо постоять несколько дней. В этом рецете её спалили уксусом.
Она сырая и кислая. Но на Кубани так любят ❤.
Счастья вам ❤
Рыба нарезана тонкими кусочками. 2 часа солилась и уже поменяла цвет т.е. начала готовиться. Уксус был разбавлен водой и в нем рыба еще пару часов готовилась. Мне кажется не сырая и не кислая
@@jamamama9101 я делаю по другому.
Просто замечательная семья какие умницы
Не рискнул бы сырую непромороженную есть, тем более пресноводную
Какая вы классная хозяюшка!!! Большой вам респект и уважение!❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Эпистархоз это заболевание, которое трудно выявить. Им заражена рыба Дона, Волги и рек Сибири. Лечить можно только один раз, скорее травить. Моя знакомая заразилась от вяленой рыбы в Сибири. К врачам обратилась с симптомом сердечной боли. И если бы не опытный врач, так бы и не узнала о том, что это эписторхоз.
Вылечить ее так и не смогли. Но теперь хоть знает , от чего у нее возникают боли весной и осенью. Это период рсзмрожения эпистархоза в мышцах.
Не повторяйте рецепт. Рыба должна пройти тепловую обработку не менее 20 минут под крышкой.
Прожили в Сибири 49 лет и всегда так делали ! Вкусно!
@@ЛюбовьКомарова-ю8уа мы заливали кипящим маслом .
Пока Бог миловал.
@@Джульетта-ц6р Слава богу! А беречься надо!
Описторхоз, если что. Можно подумать, что они рыбу на паразитов никогда не исследовали
Спасибо за рассказ,да это риск,так есть рыбу😢
Боже какая прелесть Я получил огромное удовольствие спасибо за рецепт какая красота прелесть просто
А если такие ломтики ещё подвялить….!!!! Ммммм, вкуснота!
Готовила по вашему рецепту уже три сорта рыбы это необыкновенно вкусно, спасибо вам. Будте счастливы
В шоке от некоторых комментариев. Кроме гречи с курой ничего не видали в этой жизни, что ли? А мы в Средней Азии так и готовим. Много специй, все яркое, остренькое, кисленькое. Я б еще чеснок давленый положила, лук припустила в масле и горячим залила.
Да,это у нас это блюдо ,,хе "зовётся.
Боже.. Ничего особенного, а так вкусно. Я вас ребята обожаю❤❤❤❤❤
Молодцы ребята, смотрю вас с удовольствием ❤❤❤Семья тружеников!!!!
Какие вы молодцы думаю и окунь можно просто у нас в Мурманской мы живём от городов далековато попробую с сигом
А у нас слюна на пол течёт😂
Как же я люблю вашу семью, всё умеете, делаете идеольно, красиво за что беретесь, вкусные, дружные, лёгкие, простые, золотые, алмазные Тфу, тфу, чтоб ни кто вас не сглазил
Как же я вас люблю❤❤❤❤❤😊
Опестрахоз здраствуй
Ребята, вы супер! И в этом нету спора! Я восхищаюсь вами, всем сердцем люблю вас за вашу харисму и трудолюбие. Вы молодцы! Дай Бог здоровья вам и благополучия.
Такую рыбку мы называем -- ХЕ....
Маринованную уксусом .
Если постоит это всё дело день, вообще бомба .
Лук , морковь как по корейски .
А рыба 🔥🔥🔥
👅. Проглотищь......
P.S Можно ещё специи перец молотый, горошком т.д ....
А можно рецептик ? Никогда не делала хе. Но если знакомые делают угощают , ооочень нравится. Кстати кто то из знакомых говорил , что из судака вкусно
Слюньки потекли! Ой как вкусно! Обязательно сделаю по этому рецепту. СПАСИБО!!! Вы замечательные.
Всё, пошла есть огурец... Рыбы нет, картошку надо варить....
😂
А надо ехать на рыбалку...
Лера, какая вы молодец! Когда вы всё успеваете! И хозяйство, и огород! А рыбу я очень люблю!!!!! 🎉❤
Как можно есть сырую рыбу без термической обработки 😮
Это на самом деле вкуснятина, обалденная. 👍👍👍🥰🥰🥰💥💥
Рыбу надо переморозить,чтоб паразиты погибли. Потому,что они всё равно живучие.морозить не меньше 2х суток.
Соль, уксус не убивают?
Нет,не убивает@@ludmila743
От 20 дней при температуре 22 градуса.
@@ludmila743нет. И заморозка в бытовых холодильниках не убивает, только термическая обработка.
Нее не убивают@@ludmila743
Муж и жена с золотыми руками, всё умеют и в огороде и вкусно готовят, ❤❤❤
На вид вкусно, но страшно есть, рыба речная паразитов в ней много.
умница красавица!❤ всегда смотрю и настроение поднимается!❤
В этой рыбе куча глистов и паразитов. Ее нельзя так готовить не проморозив 30 дней
Уксус убивает всех микробов😂
О ещё один нашёлся про глисты в рыбе говорит😂 всегда делали и делаем такую рыбу и СЛАВА БОГУ живы . Хе называется .
@@МирошниченкоАндрей-о9б Ну вы все на бога скидывайте, так и лет 100 точно проживете. Удобно, зато думать не надо.
Да,будет вам известно,что при заморозке яйца гельминтов не погибают,самое лучшее,это соль и уксус и никаких паразитов,но или термическая обработка,жарить или варить!!! А вы глупость написали🤭
@@kislorod3108вы больно думающий😂глисты, заморозка... Идите образовывайтесь!
Очень приятные люди! Дай вам Бог счастья на долгие годы. От души!
А я подождала бы сутки,наверняка убить гостей непрошеных в рыбе,тем более в карасях
Это не караси. А лещи вроде..
Это сазан, в рецепте на экране посмотрите 😊
Это сазан, в рецепте на экране 🤩
❤это не караси,это сазаны.вкуснее нет ничего.
Это на Кубани нет ничего, а в других местах очень даже есть вкуснее!!!@@НинаШирокова-т8и
Лерочка и ДИМА вы очень классная семья пусть всё будет у вас хорошо. Счастья вам.
Раскаливаете масло на сковороде обжариваете морковь немного и прям кипящем маслом с морковью все заливаете и перемешиваете вилкой❤
Какая вкуснотища 😍😍 мммммм
А точно ли ок 9% уксусом?
Просто мы, корейцы, делаем рыбу хе и там принципиально важно мариновать рыбу 70% уксусом в целях безопасности в том числе.
70%уксус сварит рыбу есть будет не возможно 😕 мы на севере всю жизнь сагудай делали только без морковки соль ,уксус и подсолнечное масло 😋за уши не оттащить любимое блюдо. Переехала на юг теперь только мечтаю о такой рыбке. Сиг, Чир, Омуль😢
@@Евгения-д6ю так в этом и смысл. Есть очень возможно, это очень вкусно))) за счет соли, сахара и тд. уксус не сильно чувствуется, единственное надо выждать ночь.
Смотрю корейские ролики там вообще рыбу сырой едят суши. Сразу на рынке нарезают на слайсы и едят. Может потому что она свежайшая. Круто заваривают магазинную рыбу в уксусе советские корейцы.
@@jamamama9101 я и есть представитель советских корейцев)))
Мы так поступаем с речными рыбами типа карпа, судака. Возможно морские отличаются и их можно есть сырыми 🤷♀️
Какие вы классные, дай Бог вам здоровья и счастья! ❤❤❤❤❤
Лерочка, а два часа солиться не маловато для такой крупной рыбки😮😮😮
Так она мелко порезана😊
Не вздумайте 😢😢😢пожалейте себя
Как же у вас все вкусно и красиво
Такую рыбу нужно термически обрабатывать, а не рекламировать сырую речную рыбу с кучей паразитов!!!!
Какая же умничка! Слушать и смотреть вас удовольствие
Рыбу люблю, но боюсь паразитов, которые в них живут. А при такой засолке есть шанс, что паразиты погибнут?
Всю жизнь на Кубани ели такую рыбу и ничего! А какая щука маринованная... 😂😅🎉
Я когда приезжаю к родным на Кубань( ст.Ирклиевская ) только такой рыбкой и питаюсь. Ничего подобного больше нигде не ела😊
С уксусом все паразиты погибнут...
@@ТатьянаКоркина-у3иоткуда Вы знаете, что ничего??? Чаще люди даже не знают, что заражены паразитами.
Это хороший рецепт,всё паразиты гибнут,поэтому кушайте на здоровье,мы на Кубани всегда так рыбку маринуем!👍
Ммммм какая вкуснятина❤❤❤❤❤ Лерочка у вас золотые руки и вы золотая и муж❤❤❤❤❤
Опасно такую рыбку есть. Ее нужно дольше солить и сначала в морозилке держать дня два. А это можно сказать из речки два часа посолили и съели.
Сутки минимум нужно держать мариновать
Вся Кубань так ест ! Никто не сдох🤣🤣🤣
За всех не говорите,только за местных,я такое блюдо и за деньги есть не стану.@@nilla2555
@@nilla2555всё спереди
И Астрахань, за 60 лет не сдох@@nilla2555
Классный рецепт спасибо!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Профессиональные рыбаки рекомендают сначала рыбу заморозить, а потом уже готовить
Умеете же вы и работать и вкусно кушать. Молодцы!!❤
Вы готовите тазами, неужто всё это сьедаете?
она красавица умница вкусна готовить.и ёще и мама.вот повезло мужу.
Это же на сколько людей это наготовили!!! С вами кто -то еще живет?
Как вкусно ооо мммм я тоже хочууу. Счастья вам и здоровья. Вы классные. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍
Умничка все делаешь по Кубански сразу видно что наша а то там хе ме пишут а это по нашему ты даже помидоры режешь правильно не на доске😊
Мы сибиряки и не на доске режем
@@ЛюдмилаЧиркова-ч4л и крупно, как мы любим
Вау! Какие вы молодцы!!! Ещё и рыбка домашняя, свежевыловленая!!! Браво ребятки!!! Беру ваши рецепты и готовлю! Огромное вам спасибо!!!❤
С такой вкуснятиной можно и вилки проглотить , так что лучше руками 😅
Молодцы!!! Всё получается, очень вкусно!!! ❤❤❤❤❤🎉🎉
А ПОТОМ ЛЕЧИМ ОПИСТАРХОЗ!!!!!
Боже как аппетино👍👍👍👍
Первый раз слышу, что сазана маринуют, вообще речная рыба не для мариновки, костей много, его жарить можно, на котлеты!
В соли и уксусе, косточки мелкие растворяются.
И очень даже вкусный и карась, и сазан маринованый.
Какие вы молодцы 👍🏻👍🏻👍🏻. Руками вкуснее ☺️
Мне тоже нравится кушать руками 😜
Рыбка досаливаеться. Да. Интересно конечно
Я вами восхищаюсь, вы молодцы
Ой! "Мама дорогая!" Речную рыбу почти сырой!😱😱😱
Там уксус все убил, причем ещё соль в начале, не глупите
@@Surenooh вы потом это паразитологу или инфекционисту расскажите. Патологоанатому не нужно, он сам все увидит!
Зин, иди бреши в своё болото)
Восхищение ❤❤❤ Когда вы всё успеваете ❤
👍👍👍
Супер красота здоровье ❤❤❤❤
А глистов сколько!!! Особенно описторхоза!!!!!
Идеальные просто молодцы, всем пример❤❤❤😊😊😊
Удочерите меня😂
😂