FRANGO À MILANESA VEGANO DO ZERO!!!

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @laricatvoficial
    @laricatvoficial  3 роки тому +92

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    • @ElisaMottaE-lih-sa
      @ElisaMottaE-lih-sa 3 роки тому

      Eu já tenho o meu 🥰

    • @jussararodrigues382
      @jussararodrigues382 3 роки тому +1

      Larica, quando você vai me responder???
      Eu comprei seu livro, paguei, mas não recebi!!!
      Você pode me dizer o que aconteceu???
      Jussara

    • @ElisaMottaE-lih-sa
      @ElisaMottaE-lih-sa 3 роки тому

      @@jussararodrigues382 mana, que estranho, a hotmart costuma liberar o acesso para baixar o livro assim que o pagamento é confirmado. Que mensagem aparece para você?

    • @jussararodrigues382
      @jussararodrigues382 3 роки тому

      @@ElisaMottaE-lih-sa Só tive a confirmação do pagamento...dia 27.12.2020..

    • @ElisaMottaE-lih-sa
      @ElisaMottaE-lih-sa 3 роки тому +1

      @@jussararodrigues382 que estranho, para mim foi na hora. Manda e-mail pro suporte da hotmart tbm, se já não tiver feito, rs. Boa sorte!

  • @fabiochaves
    @fabiochaves 3 роки тому +1626

    "Opa, misturei as mãos já." Eu na vida rsrs

    • @chrisrodrigues84
      @chrisrodrigues84 3 роки тому +80

      Você por aqui, que amor!
      Vi ontem sua receita da linguiça😁

    • @denissoares5348
      @denissoares5348 3 роки тому +45

      Entrevista a Luisa e o Tito ☺️

    • @sofianascimento5278
      @sofianascimento5278 3 роки тому +19

      Você por aqui, crush ❤️

    • @laricatvoficial
      @laricatvoficial  3 роки тому +200

      Exige TANTA coordenação fabiao, não dou conta

    • @Ora309
      @Ora309 3 роки тому +11

      Fábio que bom por aqui 👏🏻😘🐈🐶

  • @amandafraga9872
    @amandafraga9872 3 роки тому +649

    Era grão, virou leite , virou queijo , que virou frango = Magic

  • @juliapoletto9444
    @juliapoletto9444 3 роки тому +144

    gente já fiz algumas vezes essa receita e a minha dica é: batam mt bem o grão de bico e não coem q a textura fica 1000 vezes melhor

    • @kerolinbuss7214
      @kerolinbuss7214 3 роки тому +1

      Mas nao fica granulado?

    • @janeteaysha
      @janeteaysha 3 роки тому

      Obrigada por esse comentário

    • @pereira1121
      @pereira1121 2 роки тому

      Valeu!

    • @parkag4103
      @parkag4103 2 роки тому

      @@janeteaysha da certo mesmo??

    • @celiamenezes4672
      @celiamenezes4672 2 роки тому +5

      É exatamente o que pensei vou fazer bater bem porque fica toda fibra acho que vou fazer um pouco de cada aí tiramos a prova

  • @thaisv.marques6096
    @thaisv.marques6096 3 роки тому +408

    voltando aqui pra dizer que eu fiz essa receita e eu amei, fiz mais estilo nuggets do que filé, e sério, eu adorei mesmo, e se eu fosse dizer um ponto negativo seria apenas que meu tempero no tofu não pegou tanto e ficou um sabor bem suave, da próxima vez colocarei mais tempero!!!
    e ah, toda a polpa de grão de bico que sobra, que fica na peneira ou no pano que você filtrar eu usei pra fazer hambúrguer de grao de bico, ficou ótimo também, é basicamente duas receitas em uma haha ❤️

    • @StellaGDias
      @StellaGDias 3 роки тому +4

      Boa tarde, Thaís... Para os Hambúrgueres, vc não adicionou nada a mais para dar liga?

    • @thaisv.marques6096
      @thaisv.marques6096 3 роки тому +16

      @@StellaGDias Oi Stella, eu adicionei farinha de rosca :-) mas acredito que qualquer farinha funcione

    • @palomaalves1212
      @palomaalves1212 3 роки тому +3

      não dá para fazer com o grão de bico cozido não né ?

    • @thaisv.marques6096
      @thaisv.marques6096 3 роки тому +1

      @@palomaalves1212 o que você se refere?

    • @palomaalves1212
      @palomaalves1212 3 роки тому +2

      @@thaisv.marques6096 a receita porque eu já tinha uma quantidade grande de grão de bico cozido

  • @stellaqs
    @stellaqs 3 роки тому +116

    Acho que o leite de arroz combinaria perfeitamente, inclusive nutricionalmente, pois a combinação cereal-leguminosa fornece os aminoácidos essenciais necessários para otimizar a qualidade da proteína.

    • @elizabethcastedo8724
      @elizabethcastedo8724 2 роки тому +2

      Nossa!!!!!! Tô com água na boca!!!!!! Vou fazer logo q puder ainda mais depois dos comentários ótimos!!!!! Parabéns lindezinha 🌻🌺🌼⚘

  • @napaulacarvalhoholistica
    @napaulacarvalhoholistica 2 роки тому +12

    Eu amei essa receita e tenho feito bastante p congelar quase todo mês, aí resolvi fazer sem coar 😂 deu certo também, preparo leite de aveia na hora sem coar também pois quero a fibra e vou colocando grão de bico.. Eis o fran-Grão 💚

  • @flaviasoares6985
    @flaviasoares6985 2 роки тому +18

    Depois eu aprendi essa receita não penso em outra coisa 😂
    Fiz sem coar e ficou perfeito , maravilhoso e na Air fryer amei

  • @Kikaguiar
    @Kikaguiar 3 роки тому +316

    Sugestão: quando for bater o grão de bico com leite, já joga temperos e bate junto pq assim a massa fica com mais sabor.

    • @ElianeSilva-qs8on
      @ElianeSilva-qs8on 3 роки тому

      😋🤗

    • @flaviacruz4001
      @flaviacruz4001 3 роки тому +5

      Por favor me responda. Eu posso usar leite normal ou tem mesmo que ser vegetal. Já estou com o grão de bico na água

    • @midnight9985
      @midnight9985 3 роки тому +2

      @@flaviacruz4001 pode usar leite animal

    • @yak1nne
      @yak1nne 3 роки тому +9

      @@flaviacruz4001 da pra fazer leite de praticamente tudo! Aqui eu fiz com pasta de amendoim pura batida com água.

    • @vivianhiils3101
      @vivianhiils3101 3 роки тому +14

      @@flaviacruz4001 se tu for vegana, tu faz com leite de aveia ou outros tipos

  • @serveg8352
    @serveg8352 3 роки тому +20

    Uma dica para um bom empanado é fazer o primeiro e depois botar o alimento no freezer pra gelar. Aí depois disso o empanado dá uma endurecida e não sai quase todo na segunda vez que você coloca no leite. Dá pra ver aí no vídeo que a segunda vez que a Luisa add no leite, saiu quase toda a camada de farinha.

  • @nathalyemanuelle4015
    @nathalyemanuelle4015 3 роки тому +275

    As expressões faciais dela chegam a ser imorais de tão perfeitas

  • @tainabieger4351
    @tainabieger4351 3 роки тому +5

    Voltando pra dizer que esse é o MELHOR TOFU DA VIDA!!! Eu não coei o leite e coloquei um pouco de páprica defumada junto antes de ir pro fogo e deu super certo ✨✨ Obrigada por essa receita perfeita 💖

  • @thainasantos307
    @thainasantos307 3 роки тому +103

    Eu sou a vegetariana que não curte comidas que lembram carne, porque eu nunca fui fã de carne, desde criança. Mas um das minhas receitas preferidas era a parmegiana de frango do meu namorado e eu não tô acreditando que graças a essa receita eu vou conseguir ter essa experiência novamente. Ai Luisa, você é incrível. Obrigada ❤

    • @Hri3ihruwiwgsjro2y
      @Hri3ihruwiwgsjro2y 3 роки тому

      Thaina Santos. Qual a receita de queijo que você usa pra essa parmegiana? Também amo parmegiana de frango mas tenho intolerância e alergia a proteina do leite e à oleaginosas também.

  • @biancamahatma1028
    @biancamahatma1028 3 роки тому +124

    Ameii ! Dá pra fazer com água e farinha de grão de bico também, cozinha como se fosse uma polenta! Fazia quando trabalhava num café, mas ao invés de cortar e empanar a gente "despedaçava" e fazia como se fosse ovo mexido com torradinhas!

    • @shirleyvale1
      @shirleyvale1 3 роки тому +3

      Gostei da ideia. Não costumamos fazer fritura em casa

    • @mimicoxta
      @mimicoxta 3 роки тому +2

      Isso que eu queria saber 🖤 tem proporção??

    • @TP-ob8nf
      @TP-ob8nf 3 роки тому +1

      Nossa arrasou! Em qual café você trabalhava? Da até vontade ir kkk

    • @marciasaraivaferreira707
      @marciasaraivaferreira707 3 роки тому +7

      Pra ficar mais firme sem precisar ficar tanto tempo na geladeira, acrescentem Agar Agar. E ainda vai ter colágeno vegetal nesse "frango".

    • @gessicaemily4628
      @gessicaemily4628 3 роки тому +1

      @@mimicoxtaTem receita desse ovo mexido com farinha de grão de bico no canal da Vegana Bacana. Aí: ua-cam.com/video/2dOtrA6Ho7Y/v-deo.html

  • @ManuHollanda
    @ManuHollanda 3 роки тому +112

    comecei vendo vários vídeos desse canal sem ser vegana nem vegetariana, mas agora já estou há 7 meses sem comer carne, frango, ovos e outros animais. o que ainda como bem de vez em quando é camarão, queijo e leite 😰 mas em breve espero cortar o restante

    • @JL-bx2uf
      @JL-bx2uf 3 роки тому +9

      Parabéns!! Vc está no caminho certo!

    • @sthepcorms6747
      @sthepcorms6747 3 роки тому +5

      Parabéns! Você nem imagina o quanto isso já ajuda 💚💚

    • @paulinadias7369
      @paulinadias7369 3 роки тому +6

      Eu tentei.. Mas eu não consigo.
      Não como carne como antes, mas ainda gosto bastante.
      Eu gastava mais de 1mil reais em carne por mês, parece absurdo mas gastava.
      Passei a ver os vídeos e tentar outras receitas, agora por mês não gasto nem 200 em carne.
      Sei que não é muita ajuda mas acho que já poupei alguns animais.
      Quem sabe um dia eu consiga !

    • @MariaEduarda-lg7hs
      @MariaEduarda-lg7hs 3 роки тому

      Camarão é animal kkkkkkm

    • @ManuHollanda
      @ManuHollanda 3 роки тому +4

      @@MariaEduarda-lg7hs tu juraaaaa??? passada menina

  • @GaHhbriell
    @GaHhbriell 3 роки тому +64

    Fiz hoje no almoço, usei leite de arroz, ficou maravilhoso. Acho que devia ter deixado mais tempo no fogo a pasta do tofu, porque ficou meio molinho, mas ficou delicioso, super nutritivo e saciador. Recomendo!!!

    • @thifannyrodrigues844
      @thifannyrodrigues844 3 роки тому +6

      Seu comentário me salvou, eu só uso leite de coco e tava pensando em como ia fazer. Obrigadaaa

  • @cozinhandofeijao3919
    @cozinhandofeijao3919 3 роки тому +19

    Não sou vegana, mas sempre vejo as receitas e me encanto, e acabei de fazer essa , fiquei com vontade de não separar o resíduo , na próxima vez vou fazer sem tirar o resíduo para ficar com textura mais firme . Bati junto uma cebola, um dente de alho e um pouco de açafrão. Ficou super bem temperado , e empanei no flocos de milho pré cozido no lugar do fubá. A crosta ficou maravilhosa, tipo nuggets, mas o sabor por conta dos temperos ficou bem melhor que nuggets. Enfim adorei !

  • @Fergetariana
    @Fergetariana 3 роки тому +258

    Quem precisa de nuggets da Sadia que custa 20 conto... Se dá pra fazer essa delícia com uma xícara de grão de bico

    • @elizakarinafortesdealmeida5002
      @elizakarinafortesdealmeida5002 3 роки тому +7

      @Belle Douth vc ja fez ?

    • @mariaana7746
      @mariaana7746 3 роки тому +5

      Eu fiz e não ficou bem. Entretanto também detestei o cheiro do grão cru. Ainda consegui fritar mas o sabor é igual ao cheiro. Pena 😔

    • @midnight9985
      @midnight9985 3 роки тому +12

      @@mariaana7746 vc não deve ter temperado bem

    • @midnight9985
      @midnight9985 3 роки тому +14

      @Belle Douth fiz hoje ficou mt bom, eu so exagerei no cheiro verde e devia ter espremido um limão, ai ss ia ficar uma delícia

  • @paulo_moura_
    @paulo_moura_ 3 роки тому +4

    Acabei de fazer essa receita e fiquei impressionado com a textura e mais ainda com o sabor. Minha gente como é muito parecido com frango empanado mesmo. Achei também idêntico aqueles mini chicken da seara. Sério mesmo. Façam! Aparentemente parece difícil, mas façam em um final de semana por exemplo, assim como fiz. Eu ia levar a um almoço da família e ia dizer que era tofu de grão de bico empanado pq não esperava que fosse se parecer com frango, mas agora acho que vou mudar a narrativa hahaha. Como o mundo da culinária vegana é incrível. Alguns alimentos veg se assemelham com os de animais mortos, mas sabemos que ali não foi preciso assassinar nenhum ser senciente e temos a mesma memória afetiva de quando comíamos... Perfeito!

  • @ricardonazareth3898
    @ricardonazareth3898 3 роки тому +36

    Fiz hj, é realmente excelente. Quando come desfaz na boca e vira um cremezinho ótimo (pelo menos o meu ficou assim kkkk). Testei na Air fryer e tbm ficou muito bom. Pra mim acho q serve até de "queijo" pra colocar no pão se cortar em fatias finas.
    Vale a pena testar, é ótimo e super versátil.
    (Fiz com leite de aveia caseiro e temperei bem com alho, cebola orégano e páprica)

    • @mariaana7746
      @mariaana7746 3 роки тому +1

      Também fiz e não gostei nem do cheiro nem do sabor. Pena 😔

    • @jayerbr
      @jayerbr 3 роки тому +2

      aaweee tava procurando alguém que tenha feito com leite de aveia kkkk

    • @Hri3ihruwiwgsjro2y
      @Hri3ihruwiwgsjro2y 3 роки тому

      Quanto tempo na air fryer e a quantos graus?

  • @enel1m
    @enel1m 2 роки тому +4

    Eu amo essa receita e ela ficou incrivelmente parecida com o gosto de peixe e na semana santa desse ano vou fazer de novo. Ano passado eu já tinha feito e meu pai achou que era peixe msm kkkkk, é perfeitooo.

  • @user-iu4gp7sx5j
    @user-iu4gp7sx5j 3 роки тому +130

    A LUISA É TÃO CALMAAA KKKK EU N SOU VEGANA, MAISSS AMOOOOOOOOOOOOOOO TEUS VÍDEOS SERIO MSM, TODO O SUCESSSSO DO MUNDO PRA VC E PRO TEU IRMÃO 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

    • @laricatvoficial
      @laricatvoficial  3 роки тому +25

      Gente eu juro que eh impressão eu sou uma bola de fogo, barraqueira etc

    • @viniciusgom.s
      @viniciusgom.s 3 роки тому +1

      @@laricatvoficial kkkk só acredito vendo, porém prefiro não ver.

  • @TheNewtoons
    @TheNewtoons 3 роки тому +69

    Gente, eu amo essas "imperfeiçõezinhas" no vídeo tipo, quando a câmera não tá muito bem enquadrada ou quando a câmera não tá focando! De verdade! Hahaha

    • @thiago32
      @thiago32 3 роки тому +2

      Eu também!! Haha.. e quando a cara dela aparece na comida??? ❤❤❤

  • @marciasaraivaferreira707
    @marciasaraivaferreira707 3 роки тому +4

    Pra ajudar na firmeza e acrescentar um nutriente importante, o colágeno vegetal, é bom colocar Agar Agar na mistura. E não influi no sabor. Pra essa quantidade acho que uma colher de chá é suficiente.

  • @kesneysanttos6726
    @kesneysanttos6726 3 роки тому +14

    Buenas noches para todos Los Hermanos y Hermanas del Brasil.

  • @andersonsodo1097
    @andersonsodo1097 3 роки тому +5

    Acabei de fazer essa receita com leite de aveia, que eu fiz, ficou ótimo gente! Eu tô impressionado com o gosto de nuggets que ficou

  • @polianemarques4971
    @polianemarques4971 3 роки тому +3

    Menina, acabei de fazer essa receita e posso afirmar que fica sensacional, a única diferença é que acrescentei mais temperos, mas a base da receita é fantástica ❤️

  • @RafaelAmarodaFonsecaeSilva
    @RafaelAmarodaFonsecaeSilva 3 роки тому +14

    Caraca, essa receita tem um potencial absurdo de revolucionar a minha vida!! Grão de bico é vida!!!

  • @EllensLima20
    @EllensLima20 3 роки тому +2

    Eu esqueci de tirar o resíduo, só lembrei quando já estava terminado de apurar no fogo. Mas ficou muito bom mesmo assim.
    Para temperar, eu bati o grão de bico com 1 dente de alho. E na panela acrescentei sal, fumaça em pó e levedura nutricional. Só o creme já ficou incrível no sabor. Depois empanado dá mais sabor😋.

  • @manoelcosta1732
    @manoelcosta1732 3 роки тому +2

    Fiz! Não tenho coador de voal, deixei bater loucamente, passei por uma peneira fina e ficou sim com uma texturinha, mas particularmente não me incomoda. O sabor bem natural, e ficou bem parecido c o do vídeo. Fiz em isca e deu bemmmmm certo! Amei.

  • @renatadesenha
    @renatadesenha 3 роки тому +6

    Eu fiz a receita, e curti muito
    Fiz meu leite vegetal em casa de aveia mesmo que é bem barato
    Curti bastante, comi com geleia de pimenta

    • @malualves3770
      @malualves3770 3 роки тому

      Como tu faz teu leite de aveia?
      Qual tipo aveia tu usa?
      (Também escolho ele pelo preço haha)

  • @marianadematos3098
    @marianadematos3098 3 роки тому +1

    Passando para dizer que fiz a receita. Deu super certo, é muito fácil e ficou muito gostoso! Não lembra frango, mas super mata a vontade de comer um petisco de fritura. Fritei na Airfryer com um fio de azeite (200°C por 10min, virando na metade) e ficou super crocante. Obrigada por compartilhar com a gente Luísa!

  • @cienmila
    @cienmila 3 роки тому +61

    Fiz, inclusive sem tirar o resíduo pq fiquei com preguiça, e ficou sensacional kkkkkk

    • @piquartz
      @piquartz 3 роки тому +6

      ai serio?? eu to pensando em fazer sem tirar o resíduo tbm mas to na dúvida kkkkk

    • @piquartz
      @piquartz 3 роки тому +16

      menina acabei de fazer desse jeito, ficou óooootimo mesmo

    • @cienmila
      @cienmila 3 роки тому +8

      @@piquartz eu tive a impressão que sem tirar o resíduo fica mais firminho até

    • @piquartz
      @piquartz 3 роки тому +10

      @@cienmila simmm, acredito que contribuiu pra isso sim. E fiquei com a impressão que rendeu bem mais que no vídeo

    • @luanamariadasilva6448
      @luanamariadasilva6448 3 роки тому +19

      Ufa. Que bom que vi esse comentário.

  • @lizmendn
    @lizmendn 3 роки тому +2

    Gente, eu fiz aqui em casa e tirei o resíduo (vi em alguns comentários uma galera que não tirou e disse que fica mais firme até, tentarei na próxima).
    Mas eu adorei a texturaaaa, fica igual ao do peixe Panga ou outros peixes sem ossos de carne bemm macia (até me assustei quando provei, depois de anos de veganismo).
    Eu deixei uma xícara de arroz cru de molho na noite anterior pra fazer o leite (mas com água quente por meia hora já ajuda a ele ficar mais molinho, se você não tiver tempo) e coloquei no liquidificador junto com o grão de bico já.
    Enfim, pra mim o tempero faltou, fiz que nem ela e pro meu gosto ficou um sabor suave demais (minha mãe gostou).
    Fritei só com meia colher de azeite na frigideira também, mais tarde vou testar na air fryer....
    Vai de vocês, fica a dica do leite e se alguém achar um tempero top me avisa, vou testando e qualquer coisa volto aqui :)

  • @viniciusgomes789
    @viniciusgomes789 3 роки тому +3

    Eu nem sou vegano mas eu amo ver seus videos de receitas veganas, elas ficam com uma cara ótima

  • @sergiosantos6972
    @sergiosantos6972 3 роки тому +2

    Aqui no nordeste faz comidas salgadas com leite de coco principalmente peixes

  • @clebermesquita1871
    @clebermesquita1871 3 роки тому +4

    Mano, vai fazer 3 anos que acompanho o canal e ainda tenho a sensação de ter conhecido a pouco tempo

  • @micheledeandrade9804
    @micheledeandrade9804 3 роки тому +45

    Prefiro as tirinhas! Com um molhinho de pimenta e uma cervejinha no calor desse Rio de Janeiro!!!😋😋😋

  • @gabriellimas587
    @gabriellimas587 3 роки тому +8

    meu deus to a 2 semanas esperando esse vídeo que BENÇÃO ahhahaha tinha cozinhado todo o grao de bico q tinha aqui em casa p já fzr e descobri agr q é cru, mas em breve vou fzr na airfryer e volto pra dizer como ficou, arrasou Luiza

  • @pirrylinda
    @pirrylinda 3 роки тому +15

    Ameeiiiii a receita!! Acabei de fazer, tô apaixonada!! E usei leite de amendoim... Pq eu já tinha em casa e não tá rolando de comprar leite pronto... Hahahahha. Ficou perfeito! Por incrível que pareça, o amendoim ficou mto neutro na receita. É o leite que mais gosto, uso pra tudooo!! Obrigada por essas receitas maravilhosas Luuuuu!!! 🥰🥰🥰🥰
    Edit: fui lá no insta do Tito pra saber o que fazer com a massa de grão de bico que sobra do leite... Mudei um pouco a receita que ele passou (difícil seguir as receitas direito, hahaha) e posso ser sincera? A almôndega ficou melhor que o "frango frito". Hehehe. De verdade!! O negócio é temperar beeeem!! Coloquei tempero baiano, páprica defumada, açafrão e sal. Um pouquinho de chia hidratada pra ajudar a dar liga... Nuuuuu!! Ficou sensacional!!!

  • @Brugmansiasuaveolens
    @Brugmansiasuaveolens 3 роки тому +13

    Oi Luisa! Agradeco por mais uma receita maravilhosa :)
    Queria saber se você conhece uma planta chamada caldo de galinha, ou levítico (ou ainda planta Maggi, planta knor). É uma planta que parece salsinha, mas o gosto é de knor de galinha haha é estranha a comparacao, mas lembra mesmo... eu achei ela maravilhosa! E acho que cairia muito bem como tempero pra esse prato, amanhã vou fazer sua receita e bater o caldo de galinha no leite, pra ver como fica :) sou vegana há uns anos e não sinto falta do sabor de frango, mas achei uma proposta legal para apresentar para outras pessoas!
    Aliás, pra quem tiver interesse, eu comprei uma muda dessa planta no supermercado dalben, em campinas

    • @euibu
      @euibu 3 роки тому

      Baleeira

  • @franciellealencarsaa
    @franciellealencarsaa 10 місяців тому

    Fiz, fica espetacular! Bati alho junto e nao passei no voal, a textura que fica é incrível!! Parabéns 💫👏

  • @tainatavaresmenezes
    @tainatavaresmenezes 3 роки тому +7

    Adorei a receita, finalmente vou conseguir fazer meu tofu! Aqui eu não encontro soja em grão e eu sou fã do grão de bico🥰

  • @Llymnn
    @Llymnn Рік тому

    Essa é LITERALMENTE a melhor receita que eu já fiz na vida, façam sem medo algum!!!!! Eu fiz com leite de arroz

  • @victoriafariaapolinario3360
    @victoriafariaapolinario3360 3 роки тому +7

    Dica: Se vc não tiver um fue, vc pode usar o garfo da batedeira como um.

  • @ericasousa3339
    @ericasousa3339 3 роки тому +2

    Chocada com a facilidade e a textura que fica no final

  • @taynafelix2027
    @taynafelix2027 3 роки тому +3

    a receita eh otima, errei um pouquinho a textura dele no liquidifjcador e mesmo assim ficou mt gostoso!

  • @Mbazamb
    @Mbazamb 3 роки тому +2

    A pessoa que consegue mantar a mão do seco e do molhado até o final tem toda minha admiração, pq eu falho miseravelmente sempre kkkkkkk eu vou fazer os filés, me deu mais água na boca 😁

  • @deusadominar4963
    @deusadominar4963 3 роки тому +18

    Não sou vegana, mais me deu água na boca

  • @jacyprata3036
    @jacyprata3036 2 роки тому +1

    Eu simplesmente AAAAMEI, grata por compartilhar essa delícia de receita.

  • @aligvitor
    @aligvitor 2 роки тому +4

    Eu fiz cheio de preconceito, só fiz pq inventei de fazer tofu vegano com grão de bico e depois não sabia o que fazer com aquele bloco de tofu gigante.
    Fiz com farinha de trigo e meu Deus, que negócio bom! Amei!!!

  • @Mynameismomx
    @Mynameismomx 3 роки тому +6

    Meu grão de bico já tá de molho esperando pra virar essas iscas!!!! Tá com muita cara de bom! 🥰

  • @alices.c.351
    @alices.c.351 3 роки тому +42

    Adorei, Lu! Como sempre :) queria muito que vc fizesse um camarão veg, comi uma vez na gringa pra nunca mais :(

    • @user-fc9sp4sv6j
      @user-fc9sp4sv6j 3 роки тому +4

      Shimeji! Fica mtt parecido

    • @Beatriz.sr_
      @Beatriz.sr_ 3 роки тому

      Também queria ☝

    • @lauraqueiroz6335
      @lauraqueiroz6335 3 роки тому +1

      tem uma receita no canal da thais mota acho, mas basicamente tritura alga nori e poe com palmito pra trazer gosto de mar

    • @wellingtonmarceli3457
      @wellingtonmarceli3457 3 роки тому +3

      O cogumelo shimeji fica igual, tempera com umas algas marinhas

  • @mitsarti
    @mitsarti 3 роки тому +1

    Não sou vegana ainda,por enquanto só tô aqui por causa da vibe que ela passa,acho relaxante a voz dela

  • @anamariacampanacaiero5632
    @anamariacampanacaiero5632 3 роки тому +16

    Vou fazer essa receita amanhã! Pena que eu não tenha Instagram para acompanhar o Tito...Beijos pra vocês.

  • @brunatoledo3671
    @brunatoledo3671 3 роки тому

    fiz assado ficou bem cremoso, usei panko pra empanar, usei leite de castanha de caju caseiro, proxima vez vou tentar com agua pra sair mais em conta tempere ele bem caso nao va empanar tem um gostinho de grao de bico mas nao é muito agradavel se for empanar pode ficar tranquilo soh tempere bem o empanado :), se levar ao forno pode colocar no 220° porque vc nao quer cozinha oq ta dentro soh deixar a crostinha

  • @mariaeduardadasilvaramos8201
    @mariaeduardadasilvaramos8201 3 роки тому +6

    queria saber o gosto, se remete a grao de bico, se lembra tofu de soja, se pega a castanha ou tem um sabor neutro e pega só os temperos

  • @helyspyndola5721
    @helyspyndola5721 3 роки тому

    Gratidão minha linda eu ameiiiii a receita mais uma inscrita beijão minha linda daqui da Alemanha 🇩🇪❤️❤️🙏🏻🙏🏻😘😘🌺🌹🌺🌹

  • @giovaniviniciusdeoliveira
    @giovaniviniciusdeoliveira 3 роки тому +59

    Cozinhei todo meu grão de bico ontem, não acredito...

    • @nubia2073
      @nubia2073 3 роки тому +1

      Kkkkkk triste né?

    • @gred7623
      @gred7623 3 роки тому +4

      Eu kkkkkkkk tenho um monte de pote de grão de bico, só que já cozido e congelado.

    • @giovaniviniciusdeoliveira
      @giovaniviniciusdeoliveira 3 роки тому +1

      @@nubia2073 sim kkk

    • @GabrieleAyres
      @GabrieleAyres 3 роки тому +1

      Eu também, pensa na tristeza da pessoa

    • @Melissags2412
      @Melissags2412 3 роки тому +1

      Eu estou sentindo a mesma tristeza

  • @joicesantos3854
    @joicesantos3854 3 роки тому

    Acabei de fazer...Que delícia 😋😋tô de queixo caído ficou mega saboroso e bem crocante. Obs: fiz com água pq só tinha uns 50ml de leite vegetal de semente de melão. Aí misturei esse restinho de leite na água e bati junto com o grão de bico, coentro, sal, páprica doce, tempero baiano, orégano e chimechure. Coei em um coador que tenho grande daqueles de café que comprei só pra fazer leite vegetal pq não tenho o voal ainda. Levei o ao fogo, devido ser feito com água ele demora mais pra engrossar mais engrossa bem. Depois coloquei em uma travessa de vidro e coloquei na geladeira e deixei esfriar e fiz ele tava morno ainda e a massa de dentro ficou um pouco mole, mas o sabor incrível. Como meu leite vegetal tinha acabado, na hora de empanar eu dissolvi um pouco de molho de mostarda na água e coloquei os palitinhos e passei no fubá aí fritei no óleo e a outra parte eu fritei na Air frie porém coloquei um pouco de azeite na Air frie. Ambos ficaram incrível ❤️❤️❤️❤️ obrigada pela receita ameii meu esposo amou tbm e ele nem sabia o que era e queria comer tudo kkkkk.

  • @memss_
    @memss_ 3 роки тому +10

    Esperei a semana toda por essa receita,fé no pai que dessa vez meu tofu sai!! 😩

  • @mariaalmeida5662
    @mariaalmeida5662 3 роки тому

    minha querida minha filha comeu uma moqueca na casa da amiga dela de caju com banana tava muito bom eu e minha filha estamos querendo ser vegetariana e vou começar te seguir. Gostei muito das dicas

  • @talitaterassi5125
    @talitaterassi5125 3 роки тому +5

    Tô em choque com essa textura, já quero

  • @rosimeirealves4878
    @rosimeirealves4878 Рік тому

    Fiz agora para o almoço.Maravilhosooooooo❤
    Amei demais!
    Obrigada Larica ❤❤❤❤

  • @gabrielasouzadosanjos316
    @gabrielasouzadosanjos316 3 роки тому +63

    Cara, eu amei a receita! Eu amo grão de bico, nunca imaginei q dava p fazer tofu disso. Será q dá p fazer strogonoff? Seria maravilhoso! Bjo enorme! ❤️

    •  3 роки тому +11

      Dá p fazer Strogonoff até com feijão fradinho, imagina com grão de bico.

    • @sailormoonz9896
      @sailormoonz9896 3 роки тому +3

      da sim, tem receita aq no UA-cam, já comi em um restaurante e é perfeito

    • @bia123brunieri5
      @bia123brunieri5 3 роки тому +2

      Nossa simmmm acho que sim

    • @giulyacabral4513
      @giulyacabral4513 3 роки тому +5

      Siim e ela já fez! Tá no último vídeo de marmitas (se não me engano). Grão de bico é incrível 😍

    • @formiguinhavegana
      @formiguinhavegana 3 роки тому +1

      Também pensei em Strogonoff...os cubinhos...

  • @AngelaSTrombley
    @AngelaSTrombley 2 роки тому +1

    Preciso dizer que fiz essa receita. Primeira vez que tentei fazer “tofu de grão de bico” usei um caldinho de vegetais e ficou MARAVILHOSO!!!

    • @amaranovaes4567
      @amaranovaes4567 Рік тому

      Vc usou o caldo de vegetais pra substituir o leite?

  • @drikatrevis
    @drikatrevis 3 роки тому +3

    A cara está maravilhosa! eu faria o filé mais fino, talvez... Obrigada por essa receita!!

  • @dellamaravegan7085
    @dellamaravegan7085 3 роки тому

    O Tito vegano que legal, não sabia!! Que receita surpreendente! Gostei muito, vou fazer!! E abre já outras possibilidades, pensando em misturar uma nori e ir pra "iscas de peixe" e por aí vai. Obrigada por compartilhar.

  • @guilhermecastro5910
    @guilhermecastro5910 3 роки тому +52

    E pensar que hoje acabei com todo o tofu de cada e não fiz isso. Grão de bico é o melhor grão do mundo? Sim! Sou viciado em grão de bico? Sim! Amanhã vou ter que comprar mais pra experimentar isso!!!!

  • @larissavilacaaraujo7558
    @larissavilacaaraujo7558 3 роки тому +1

    Não sou vegana, mas todo fds faço uma receita da Lu. Eu amooi

  • @caduburger5134
    @caduburger5134 3 роки тому +3

    eu to passando mal, minha pressão até caiu com essa perfeição de receita

  • @GiovanaIensen
    @GiovanaIensen 3 роки тому +1

    Vou fazer amanhã mas ja vou acrescer os temperos no tofu de grão de bico ja no liquidificador. Com certeza vai ficar perfeito...

  • @maymendes5634
    @maymendes5634 3 роки тому +9

    MDS, nem assisti ainda mas já imagino que tenha ficado uma delícia!

  • @outroguilherme
    @outroguilherme 3 роки тому +1

    Fiz aqui em casa e ficou ótimo! depois que esfria um pouco, a consistência fica mais firme. amei!!

  • @julianamachado1476
    @julianamachado1476 3 роки тому +16

    Amei o nome do insta do Tito! HAHAHAHHAHAHAHAHAH

  • @alicemoura3764
    @alicemoura3764 3 роки тому

    Eu fui na expectativa de ficar com uma textura mais firme e era tipo tofu soft kkk lembrou polenta frita. Não sou fã de comida mole, mas isso bem temperado e acompanhado de arroz ficou muito bom

  • @sabrinaponciano4180
    @sabrinaponciano4180 3 роки тому +4

    E o bagaço, como você o utiliza?

  • @m.cristinaveigadevincenzo3560
    @m.cristinaveigadevincenzo3560 3 роки тому +1

    Eu prefiro as iscas, e fiquei com vontade de fazer teste com quadradinhos fritos, tipo pipoquinha... deve ser uma delícia também.

  • @Anacarolp
    @Anacarolp 3 роки тому +8

    Fiz e ameeeei, ficou mt parecido com frango (fiz com leite de soja caseiro)

    • @ingrid6040
      @ingrid6040 3 роки тому

      Menina o meu ficou mole Será que fiz errado?

    • @Anacarolp
      @Anacarolp 3 роки тому

      @@ingrid6040 vc fez com o grao de bico cru? Uma fez testei com o cozido e ficou mole

  • @carolinabarros9444
    @carolinabarros9444 3 роки тому

    Fiz a receita assada, ficou delicioso, por dentro bem cremoso e por fora crocante. Testei o tofu grelhadinho também e ficou perfeito. Amei demais!!

    • @marciasaraiva6956
      @marciasaraiva6956 3 роки тому

      Obrigada por compartilhar, vou tentar grelhar. Acho que vai ficar gostoso igual ao frito.

  • @alexramoslopessilva134
    @alexramoslopessilva134 3 роки тому +3

    Amei o conceito esmalte de corretivo, uma coisa mais garota de ensino fundamental ❤💅

  • @marianecalvitti
    @marianecalvitti 2 роки тому

    Amei!! Fica muito bom! Com o resíduo fiz falafel.

  • @laraalves8851
    @laraalves8851 3 роки тому +34

    Ela provando o Sticker eu só consegui olhar a unha dela q grudou o fubá kkkkkkk

  • @gabrielarodrigues4642
    @gabrielarodrigues4642 3 роки тому

    Fiz e ficou muito bom! Bati o grão de bico com água mesmo, não utilizei leite vegetal!

  • @taoliveirataa
    @taoliveirataa 3 роки тому +5

    O filé mas em formato de bife, tipo cortado no meio, mais fino, deve ser melhor 🤔

  • @marineidemenezeslobo5447
    @marineidemenezeslobo5447 2 роки тому

    Gosto muito das receitas da Drica.Todas dão muito certo😘

  • @priscilabarros4530
    @priscilabarros4530 3 роки тому +3

    Ficou parecendo muito peixe 😱 vou testar essa receita, com certeza

  • @JamesFricke777
    @JamesFricke777 3 роки тому

    CARA !! Você é muito gracinha, Larica Vegana. Dá vontade de dar uma paulada na cabeça !! Kkkkkkkkkkkk

  • @luanacampos6528
    @luanacampos6528 3 роки тому +15

    Será que da para fazer com água no lugar do leite de castanhas ??

    • @alicemendesp
      @alicemendesp 3 роки тому

      Tbm qria saber:(

    • @alicemendesp
      @alicemendesp 3 роки тому

      Up

    • @adrielidario
      @adrielidario 3 роки тому

      Up

    • @Psicovibes
      @Psicovibes 3 роки тому +5

      instagram.com/reel/CJ4TaCvh1Zg/?igshid=upocmx63e8qm na receita original o moço escreveu que pode ser leite ou água! Então acho que dá tranquilo

    • @anandamoraesbianchi9513
      @anandamoraesbianchi9513 3 роки тому

      Eu fiz e deu certo

  • @virginiafeitosa881
    @virginiafeitosa881 3 роки тому

    Ganhou uma inscrita hoje. Parabéns, você é muito carismática! Amei essa receita. Vou fazer na airfryer.

  • @rafaamaral8796
    @rafaamaral8796 3 роки тому +3

    Você deveria fazer asmr, cozinhando até comendo o prato todo

  • @daylla55
    @daylla55 3 роки тому

    Não tem gosto de frango, mas pra mim tá tranquilo, só queria algo a mais pra não ficar só arroz e feijão e que também não fosse carne. Ficou muito gostoso, minha mãe até esqueceu que não era frango. Só que na hora de fritar ele ficou mole, não sei se deixei pouco tempo na geladeira ou pq empanei com farinha de rosca que acabou abrindo. Mas a receita ta Aprovadíssima. Abraço 🙏

  • @cacaumacquaid
    @cacaumacquaid 3 роки тому +6

    Eu não sou vegano, nem vegetariano, sou curioso da cozinha e minha filha sim é vegetariana, eu acho que se colocar curry deve melhorar, ja que eu coloco sempre no frango.

    • @aelinm.wroblewski6651
      @aelinm.wroblewski6651 3 роки тому

      Se eu não tiver leite vegetal dá pra bater com água?

    • @merlinmariaribeirovidal6613
      @merlinmariaribeirovidal6613 3 роки тому

      Boa ideia! Adoro curry... Vou tentar.

    • @juliamartins2652
      @juliamartins2652 3 роки тому

      @@aelinm.wroblewski6651 Dá sim. Batem com algum leite vegetal para dar uma diferença, mas só com o grão de bico e água já da pq já vira um leite vegetal de grao de bico kkk.

  • @thayannecristina1116
    @thayannecristina1116 3 роки тому

    Não sou vegana, e nem vegetariana mais eu adoro ver você cozinhando e tenho mudado meus hábitos por causa de você ❤

  • @alinefrescorato8421
    @alinefrescorato8421 3 роки тому +11

    Preciso testar isso!
    Eu amo tofu, mas onde eu moro, não vende. Já tentei fazer o tradicional, e deu ruim. Tomara que eu consiga fazer esse direito.

  • @barbaradelobocio5282
    @barbaradelobocio5282 3 роки тому +1

    Apenas façam!! Ficou incrível! eu usei tb um pouco de páprica defumada e lemon pepper FICOU SENSACIONAL!!!! OBG LU 🥰🥰🥰

  • @beneditosevero9878
    @beneditosevero9878 3 роки тому +6

    Será que fica bom se trocar o leite vegetal por caldo de legumes?

    • @carolinecalsavara5248
      @carolinecalsavara5248 3 роки тому

      Imagino que não vá dar a mesma textura, por conta do leite ser mais grosso/cremoso. Mas acho que vale a tentativa, talvez se for o caldo batido, sabe? Não só a água do cozimento, mas batido com uma cenoura, por ex, para ficar mais grossinho e ajudar na textura (apesar de isso afetar na cor)

    • @Starfish0.
      @Starfish0. 3 роки тому

      @@carolinecalsavara5248 Talvez se adicionar uma colher de amido de milho ajude também

  • @belleangel6135
    @belleangel6135 3 роки тому +1

    Eu fiz com leite de arroz e ficou perfeito

  • @thaliamatias2286
    @thaliamatias2286 3 роки тому +76

    Eu não tenho psicológico pra aguentar as caras da Luisa provando as coisas

  • @sandraqueiroz6755
    @sandraqueiroz6755 3 роки тому +2

    Vendo o vídeo..já coloquei o grão de bico de molho! Arrasou lindona..